桑基鱼塘话今昔 廖森泰 9787511626493 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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廖森泰 著

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511626493

商品编码：29432091019

包装：平装-胶订

出版时间：2016-09-01

图书基本信息
图书名称	桑基鱼塘话今昔
作者	廖森泰
定价	28.00元
出版社	中国农业科学技术出版社
ISBN	9787511626493
出版日期	2016-09-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

《桑基鱼塘话今昔》作者廖森泰通过查阅历史资料，回顾珠三角桑基鱼塘的发展历史，总结其社会价值，提出以蚕桑多元化科技复兴桑基鱼塘，构建新型的蚕桑生态循环体系的设想，并进行了初步的实践尝试，取得了丰硕的成果，以期带动了全国蚕桑多元化产业的发展。

作者简介

目录

编辑推荐

文摘

序言

《潮涌与静谧：千年桑基鱼塘的生态变迁与人文回响》 序言 广袤的南方大地，水网纵横，稻香弥漫，孕育了无数独特的农耕文明。而在珠江三角洲的腹地，一种与众不同的生态模式——桑基鱼塘，如同一颗颗闪耀的明珠，镶嵌在这片沃土之上，书写了人与自然和谐共生的千年传奇。它不仅仅是一种简单的农业生产方式，更是岭南地区独特地理环境、气候条件与先民智慧的结晶，承载着丰富的历史记忆、文化积淀与生态智慧。 本书并非一本关于“桑基鱼塘”的简略介绍，亦非局限于某个特定时期的历史考证。我们试图超越对单一事物的描绘，而是以“桑基鱼塘”这一独特的生态系统为切入点，深入探究其在漫长历史长河中的演进轨迹，剖析其所蕴含的生态平衡之道，更重要的是，挖掘其背后折射出的岭南人民的生活方式、价值观念以及他们与自然之间深刻而复杂的关系。我们将目光投向“今昔”，既回顾那段辉煌的“昔日”，感受传统桑基鱼塘所展现出的生生不息的生命力与物质的丰饶，也审视在现代社会转型浪潮中，这一古老模式面临的挑战与机遇，以及由此引发的生态、经济、社会层面的深刻变革。 第一章：根植沃土的智慧——桑基鱼塘的起源与早期发展 “桑基鱼塘”之名，简洁而形象地概括了其核心构成：桑树、基塘。然而，这简单的组合背后，是数千年积累的农耕智慧。本章将追溯这一独特生态系统的萌芽与早期发展。我们将深入探究，在怎样的地理、气候、社会背景下，先民们构思出了如此精妙的生态循环？早期桑基鱼塘的建设是怎样的？其主要的功能和意义又体现在哪些方面？ 我们将从考古发现、古代文献的蛛丝马迹中，勾勒出桑基鱼塘的起源图景。探讨古代劳动人民如何利用低洼易涝的土地，通过挖掘淤泥、筑起鱼塘、围堤种植桑树，巧妙地解决了土地利用的难题，并形成了一个初步的良性循环。这一时期的桑基鱼塘，或许规模不大，技术相对简陋，但其蕴含的生态思维，以及对自然资源的有效利用，已足以令人惊叹。我们将尝试还原早期桑基鱼塘的生产场景，感受那时人们朴素而勤劳的生活画面。 第二章：循环经济的典范——桑基鱼塘的生态精妙解析 桑基鱼塘之所以能在岭南地区流传千年而不衰，其核心魅力在于其精妙绝伦的生态循环系统。本章将对这一系统的运作机制进行详尽的剖析，揭示其蕴含的深刻生态智慧。 我们将细致阐述“桑”与“鱼”之间的有机联系。桑叶，作为蚕的食物，其代谢产物（蚕沙）是养鱼的优质肥料。同时，鱼塘的淤泥，富含营养，又可作为桑树的肥料，实现资源的循环利用。我们将深入研究，在不同的季节，这一循环是如何运作的？养殖的鱼类品种如何选择，以最大化地利用桑叶和蚕沙？鱼塘的深度、大小、水质管理又有什么讲究？ 此外，桑基鱼塘并非孤立的存在，它往往与稻田、果园等其他农业生产方式相结合，形成更加复杂的复合生态系统。本章将探讨这种复合生态系统的优势，以及它如何提升整体的生产效率和生态效益。我们将借助于生态学、农学等学科的视角，力求清晰地展现桑基鱼塘所展现出的“变废为宝”、“物尽其用”的生态原则，以及其在可持续农业方面的早期实践意义。 第三章：丰饶的馈赠与生活的哲学——桑基鱼塘孕育的岭南风物人情 桑基鱼塘不仅是一种生产模式，更是一种生活方式，一种文化符号，深刻地塑造了岭南地区人民的物质生活与精神世界。本章将聚焦于桑基鱼塘所带来的丰饶，以及由此孕育出的独特风物人情。 我们将描绘桑基鱼塘所带来的物质富足。肥美的鱼、鲜嫩的桑叶、香甜的蚕茧，构成了岭南人民餐桌上的重要组成部分。我们将探讨，在那个年代，桑基鱼塘如何为当地居民提供了稳定的食物来源，如何改善了他们的生活水平？ 更重要的是，我们将深入挖掘桑基鱼塘背后蕴含的生活哲学。勤劳、智慧、务实、惜物，这些品质在桑基鱼塘的经营过程中得到了充分的体现。我们将从民俗、传说、民间故事中，寻找桑基鱼塘与当地人民情感的连接。鱼塘的起伏，桑叶的生长，都与他们的生活节奏息息相关。我们将描绘出，在桑基鱼塘环绕的村落里，人们如何日出而作，日落而息，如何围绕着鱼塘和桑园，展开丰富多彩的社会生活。 第四章：时代的潮汐与转折——桑基鱼塘的转型与挑战 历史的车轮滚滚向前，社会经济的快速发展，对古老的桑基鱼塘模式带来了前所未有的冲击。本章将审视在现代化的进程中，桑基鱼塘所经历的转型与面临的挑战。 我们将分析，改革开放以来，随着商品经济的发展，传统农业生产模式受到怎样的冲击？桑基鱼塘的比较优势是否依然存在？市场需求的改变，对养殖品种、产品质量提出了怎样的要求？ 同时，我们也需要正视桑基鱼塘在环境保护方面所面临的挑战。规模化养殖可能带来的水体污染、养殖密度过高等问题，如何得到有效解决？传统的生态循环模式，在现代工业化养殖技术面前，是否显得力不从心？ 本章将通过具体的案例，展现桑基鱼塘在转型过程中所遇到的困境，以及各地政府、科研机构和生产者所做的努力。我们将探讨，如何在保留其生态精髓的同时，对其进行现代化改造，以适应新的发展需求。 第五章：古韵新生与未来展望——桑基鱼塘的当代价值与发展路径 尽管面临挑战，桑基鱼塘所蕴含的生态智慧和文化价值，在当代依然具有重要的意义。本章将探讨桑基鱼塘的当代价值，并对其未来发展路径进行展望。 我们将深入分析，桑基鱼塘在生态农业、休闲农业、乡村旅游等方面所展现出的巨大潜力。其天然的生态循环，为有机农业提供了基础；其独特的农耕景观，吸引着寻求亲近自然的游客；其深厚的文化内涵，为乡村振兴注入了新的活力。 本章将重点探讨，如何利用现代科技和管理理念，对桑基鱼塘进行创新性发展？例如，如何通过技术升级，提高养殖效率和产品质量？如何将桑基鱼塘与生态保护、文化传承有机结合？如何构建新的产业链，拓展其商业价值？ 我们将聚焦于一些成功转型的案例，汲取其经验，并提出具体的、具有可操作性的发展建议。我们相信，通过科学的规划和不懈的努力，古老的桑基鱼塘不仅能够焕发新的生机，更能为实现人与自然和谐共生、推动乡村可持续发展，提供宝贵的借鉴和示范。 结语 “桑基鱼塘”，它是一首写在大地上的生态诗篇，一曲唱响在水乡的生命赞歌。从先民们朴素的智慧，到现代化的革新，它见证了岭南大地的沧桑巨变，也承载着我们对未来美好生活的期盼。本书并非对“桑基鱼塘”这一模式的终极论断，而是希望通过对“今昔”的梳理与思考，引发更广泛的关注和更深入的探讨。愿这份对“桑基鱼塘”的追溯与解读，能够唤醒更多人对生态文明的自觉，对传统智慧的珍视，以及对人与自然和谐共生的不懈追求。

评分☆☆☆☆☆

读到《桑基鱼塘话今昔》的序言，就被那股朴实而真挚的情感打动了。廖森泰先生以一种近乎絮叨的口吻，娓娓道来。我仿佛看到一位饱经风霜的长者，坐在古老的榕树下，指着远方的村落，向围坐在身边的年轻人讲述着曾经的往事。他没有华丽的辞藻，没有刻意的渲染，只是用最朴素的语言，勾勒出桑基鱼塘独特的生态模式，以及它在那个年代是如何维系着一个又一个家庭的生计。我能感受到，字里行间流淌着作者对这片土地深厚的情感，是对那些逝去年代的深深眷恋，更是对一种传统生活方式的敬畏。他描绘的不仅仅是桑叶的生长、鱼苗的游弋，更是其中蕴含的智慧和哲学——如何顺应自然，如何循环利用，如何在有限的资源中创造无限的可能。这种智慧，在如今这个物质极大丰富的时代，显得尤为珍贵。我特别期待书中能够深入探讨这种模式的细节，比如桑叶是如何被利用的，鱼塘又是如何被管理的，其中的每一个环节，想必都凝结了无数人的心血和经验。这本书，与其说是一部史料，不如说是一份温情的记忆，一份属于那片土地，也属于所有曾经在那片土地上生活过的人们的共同记忆。

评分☆☆☆☆☆

掩卷沉思，廖森泰的《桑基鱼塘话今昔》在我脑海中留下了深刻的印记。这本书仿佛是一面镜子，映照出一段被我们渐渐遗忘的历史。我尤其欣赏作者在描绘桑基鱼塘的生态循环时所展现出的细腻与深刻。那不仅仅是简单的“养桑喂蚕、蚕沙喂鱼、鱼粪肥桑”的线性逻辑，其中蕴含的是一种对自然的敬畏，对资源的高度珍惜，以及一种近乎完美的循环经济的早期形态。我设想，在那个没有现代工业的年代，人们是如何通过观察、摸索，一点点地将这种模式打磨得炉火纯青。书中应该会包含许多生动的例子，比如某个家庭如何通过桑基鱼塘摆脱贫困，某个村落如何因为这种模式而繁荣昌盛。这些具体的细节，才能让抽象的生态理论变得鲜活起来，才能让读者真正理解桑基鱼塘的价值所在。我想，作者在追溯这段历史时，一定经历了不少艰难的考证，从老一辈的口述中，从泛黄的史书中，去拼凑出完整的画面。这份付出，本身就值得称赞。它提醒着我们，在追求所谓“现代文明”的同时，也应该回望那些曾经辉煌的传统，从中汲取智慧和力量。

评分☆☆☆☆☆

合上《桑基鱼塘话今昔》，心中涌起一股难以言喻的感慨。廖森泰先生的笔触，带着一种岁月的沉淀，却又不失鲜活的力量。他所描绘的桑基鱼塘，不仅仅是一个生产模式，更是一个承载着文化、情感和集体记忆的符号。我脑海中浮现出的是一幅幅画面：辛勤劳作的农民，在阳光下闪耀的鱼鳞，随风摇曳的桑叶，以及孩童们在塘边嬉戏的身影。这些画面，虽然朴素，却充满了生命力，充满了生活的气息。我猜想，书中定然有不少关于人与人之间、人与土地之间关系的细腻描摹。在那个相对封闭的年代，桑基鱼塘的兴盛，或许也凝聚了整个社区的力量，邻里互助，共同劳作，那种淳朴的人情味，或许是如今难以找寻的宝贵财富。这本书，不仅仅是对一种农业模式的回顾，更像是一次对故土情怀的深情呼唤，是对一种正在消逝的文化图腾的挽留。它让我思考，在飞速发展的现代社会，我们是否正在以牺牲某些珍贵的东西为代价？这本书，为我们提供了一个反思的契机。

评分☆☆☆☆☆

阅读《桑基鱼塘话今昔》的过程，就像是进行一次穿越时空的对话。廖森泰先生以其独特的视角，将我们带回那个被历史尘埃掩盖的角落。我尤其被书中可能蕴含的对时代变迁的描绘所吸引。从桑基鱼塘的兴盛，到可能面临的挑战，再到如今的转型与发展，这其中一定经历了许多波折和故事。我想，作者并没有回避历史的复杂性，而是以一种客观而富有深情的笔触，展现了这种模式在不同历史时期的命运。或许，书中会提到一些鲜为人知的历史事件，一些曾经影响了桑基鱼塘发展的关键节点。这些细节，对于理解中国农业史，理解农村社会变迁，都具有重要的意义。同时，我也好奇，在作者的笔下，“今昔”二字的对比会是怎样的？它是否在探讨，在现代化进程中，我们应该如何对待和传承这些宝贵的传统？这本书，不仅仅是关于桑基鱼塘本身，更是一个关于历史、关于文化、关于人与自然关系的宏大叙事。它提醒着我们，每一个时代的变迁，都留下了独特的印记，而这些印记，值得我们去深入了解和珍视。

评分☆☆☆☆☆

刚在网上淘到一本《桑基鱼塘话今昔》，作者廖森泰，书号9787511626493。拿到手的时候，就被它沉甸甸的质感和封面那张略带泛黄的老照片吸引了。照片上是一片模糊的桑基鱼塘景象，仿佛一下子把我拉回了那个遥远的年代。翻开书页，一股淡淡的纸张香气扑鼻而来，我迫不及待地开始阅读。虽然我还没有深入了解具体内容，但仅凭这股历史的厚重感和扑面而来的文化气息，我就已经对接下来的阅读充满了期待。我想，这不仅仅是一本书，更像是一扇窗，一扇能让我窥见过去、理解当下、眺望未来的窗。它记录的，大概是那些曾经鲜活的生命、那些承载着历史变迁的土地、那些祖辈们用辛勤汗水浇灌出的故事。我猜想，作者一定花了很多时间和精力去搜集那些零散的记忆，去梳理那些被时间冲刷得模糊的脉络。这本书的书名本身就极具画面感，“桑基鱼塘”这四个字，在我脑海里勾勒出的是一片绿意盎然的桑叶，和一片波光粼粼的鱼塘，它们紧密相连，构成了一幅独特的生态画卷，也象征着人与自然的和谐共生。而“话今昔”，则更是点明了这本书的主题，它要讲述的，必然是关于过去的故事，以及这些故事如何影响着如今的生活。