新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉鸡饲料配方600例(第二版)978712228681 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨维仁 王庆云，张崇玉 著

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• 肉鸡
• 饲料配方
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• 养殖
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• 农业
• 畜牧业
• 营养
• 第二版
• 600例

店铺： 悟元图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122286819

商品编码：29434719991

包装：平装-胶订

出版时间：2017-02-01

图书基本信息
图书名称	新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉鸡饲料配方600例(第二版)
作者	杨维仁 王庆云,张崇玉
定价	38.00元
出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122286819
出版日期	2017-02-01
字数
页码
版次	2
装帧	平装-胶订
开本	32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

本书从实际、实用、实效出发，介绍了肉鸡的品种，肉鸡的营养需要及饲料原料的营养价值，肉鸡的饲料配合技术，引进肉鸡品种饲料配方及实例，国产肉鸡品种及杂交鸡饲料配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对发展饲养肉鸡业，帮助从业人员致富具有较大的指导作用。 本书是各种规模肉鸡饲养场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业养殖肉鸡户的良好工具，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。

作者简介

杨维仁，山东农业大学动物科技学院动物营养系副主任，教授，主持开发出饲料产品40余个，并参与了畜禽*及系列化配方应用技术的开发研究工作；参与国家科技支撑课题三项，主持子课题；山东省农业产业体系创新团队岗位专家。

目录

章肉鸡品种、营养需要及原料营养价值1 节肉鸡的品种分类1 一、按来源和改良程度分类1 二、按体型和外貌特征分类1 三、按主要用途分类2 第二节肉鸡的营养需要2 一、维持需要2 二、能量需要4 三、蛋白质需要6 四、矿物质需要8 五、维生素需要11 六、水的需要13 第三节肉鸡常用饲料原料营养价值14 一、能量饲料14 二、蛋白质饲料28 三、矿物质饲料52 四、饲料添加剂60 第二章肉鸡饲料配制61 节肉鸡配合饲料及其基本要求61 一、配合饲料的概念及种类61 二、全价配合饲料配制技术64 三、鸡的饲养标准66 四、饲料原料选择73 五、饲料配合原则76 第二节饲料配方设计及其计算方法78 一、配方设计的基本步骤78 二、传统计算方法81 第三章引进肉鸡品种饲料配方89 节浓缩饲料配方89 一、肉小鸡浓缩料配方90 二、肉中鸡浓缩料配方93 三、肉大鸡浓缩料配方96 第二节配合饲料配方99 一、肉小鸡配合饲料配方100 二、肉中鸡配合饲料配方168 三、肉大鸡配合饲料配方222 第三节国外参考配方307 一、系列1:品种Cobb×Cobb307 二、系列2:品种Cobb肉鸡308 三、系列3:品种Ross肉公鸡309 四、系列4:品种Cobb×Cobb311 五、系列5:Ross��308312 六、系列6:品种Arbor Acres313 七、系列7:品种Ross×Ross,品种Peterson×Arbor Acres314 第四章肉鸡添加剂及其他类饲料配方315 节添加剂配方315 一、1%预混料配方315 二、5%预混料配方316 第二节全价配合饲料配方316 一、玉米-豆粕型316 二、小麦-豆粕型320 三、玉米-杂粕型324 四、小麦-杂粕型329 五、玉米-玉米副产品型333 六、部分生产用配方339 参考文献344

编辑推荐

本书不仅介绍了如何配制饲料配方的技术，更重要的是为读者提供了现成的600多个成熟的肉鸡饲料配方，使读者不仅学会了配方技术，而且可以直接使用这些饲料配方，非常方便和实用。

文摘

序言

《现代肉鸡高效养殖与精准营养》 第一部分：现代肉鸡产业发展概览与饲养管理核心 引言 随着人们对优质禽肉需求的日益增长，肉鸡产业已成为畜牧业中发展最快、经济效益最为显著的板块之一。现代肉鸡养殖不再是单纯的“催肥”模式，而是集成了先进的育种技术、科学的饲养管理、精密的营养调控、完善的疫病防控以及高效的环保措施于一体的综合性产业。本书《现代肉鸡高效养殖与精准营养》旨在为广大肉鸡从业者、养殖户、技术人员及相关专业学生提供一套系统、前沿、实用的理论知识与实践指南，帮助大家在激烈的市场竞争中，实现肉鸡养殖效益的最大化，推动产业的可持续发展。 第一章：现代肉鸡产业的发展趋势与挑战 1.1 全球与中国肉鸡产业现状分析 - 全球肉鸡生产与消费格局：分析主要肉鸡生产国的优势、劣势及贸易动态。 - 中国肉鸡产业的规模化、集约化发展：探讨中国肉鸡产业在产量、消费量、生产模式上的演变。 - 细分市场分析：白羽肉鸡、黄羽肉鸡等不同品类的市场表现与发展潜力。 1.2 产业发展面临的核心挑战 - 饲料成本波动与原料可获得性： 分析玉米、豆粕等主要饲料原料价格波动对养殖业的影响，探讨应对策略。 - 疫病风险与生物安全： 强调高致病性禽流感、新城疫等重大疫病对产业的威胁，以及生物安全体系建设的重要性。 - 环保压力与可持续发展： 探讨规模化养殖带来的粪污处理、环境污染等问题，以及绿色、低碳养殖模式的必要性。 - 市场需求变化与产品多样化： 分析消费者对肉鸡品质、健康、安全、福利等方面的需求变化，以及产品升级的趋势。 - 技术瓶颈与人才短缺： 探讨规模化、智能化养殖技术推广应用中的挑战，以及专业技术人才培养的重要性。 1.3 未来发展方向与机遇 - 智能化、数字化养殖： 介绍物联网、大数据、人工智能在肉鸡养殖中的应用前景，如环境监控、精准饲喂、疫病预警等。 - 绿色、有机、福利化养殖： 探讨消费者对高品质、健康、伦理型产品的需求，以及相关养殖模式的市场潜力。 - 全产业链协同发展： 分析从育种、饲料、养殖、屠宰到加工、销售等环节的整合优势，构建高效协同的产业生态。 - 品种改良与性能提升： 介绍分子育种、基因编辑等前沿技术在肉鸡选育中的应用，以提高生长速度、料肉比、抗病力等。 第二章：肉鸡品种选择与育种进展 2.1 主流肉鸡品系介绍 - 白羽肉鸡： 详细介绍如罗斯（Ross）、科宝（Cobb）等国际主流品系，分析其生长速度、料肉比、胴体品质等特点，以及适用范围。 - 黄羽肉鸡： 介绍如桃源、清远麻鸡、秦川黑鸡等国内特色品系，分析其肉质特点、风味、适宜的养殖模式等。 - 其他地方特色品种： 简要介绍具有地域特色、市场潜力的地方肉鸡品种。 2.2 现代肉鸡育种技术与进展 - 数量遗传学与育种值评估： 介绍BLUP（最佳线性无偏预测）等育种值评估方法在肉鸡性能选育中的应用。 - 分子育种技术： - 分子标记辅助选择（MAS）： 介绍DNA标记在筛选优良基因、加速选育进程中的作用。 - 基因组选择（GS）： 探讨利用全基因组SNP信息预测个体育种值的优势。 - 基因编辑技术（CRISPR/Cas9）： 分析其在定向改良肉鸡性状（如抗病、产蛋、肉质）方面的潜力与伦理挑战。 - 选择目标与育种方案设计： - 生长性能： 体重、生长速度、饲料转化率（FCR）的优化。 - 胴体品质： 瘦肉率、胸肌率、皮下脂肪厚度、肉色、嫩度、风味等。 - 健康与抗病力： 提高对常见疾病的抵抗能力。 - 繁殖性能（种鸡）： 蛋重、受精率、孵化率、雏鸡活力等。 - 福利性状： 如腿脚健康、行为适应性等。 - 种鸡场的管理与繁育： - 种鸡场的选址与设施： 强调生物安全、环境控制、公母配比等。 - 种公鸡的管理： 精液采集、品质检测、配种方式。 - 种母鸡的管理： 饲喂、光照、产蛋管理。 - 受精蛋的识别与处理： 确保受精率。 - 种蛋的收集、消毒与储存： 提高孵化率。 - 孵化与出雏管理： 严格控制温湿度、通风等关键指标。 第三章：肉鸡高效饲养管理体系 3.1 养殖场规划与环境控制 - 场址选择原则： 交通便利、水源充足、远离污染源、符合环保要求。 - 鸡舍设计与建造： - 通风系统： 负压通风、纵向/横向通风、强制通风，保障空气质量。 - 采暖与降温系统： 加温设备、湿帘风扇、喷雾降温，维持适宜温度。 - 采光与照明： 满足不同生长阶段的光照强度与节律需求。 - 地面与垫料： 保持干燥、清洁、吸湿，减少应激与疾病。 - 饲喂与饮水设备： 自动化链式、滚筒式喂料器，塔式、杯式饮水器，保证采食与饮水自由。 - 环境指标的监测与调控： - 温度： 不同日龄的适宜温度范围（见下表）。 - 湿度： 适宜的相对湿度（50%-70%），过高易发霉变，过低易发生呼吸道疾病。 - 氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体浓度： 保持在安全范围内，保障空气质量。 - 光照强度与节律： 影响鸡的活动、采食与生长。 不同日龄肉鸡适宜环境指标参考 | 日龄阶段 | 适宜温度 (°C) | 适宜相对湿度 (%) | | :----------- | :----------- | :------------ | | 1-7日龄 | 32-34 | 60-70 | | 8-14日龄 | 28-31 | 55-65 | | 15-21日龄 | 24-27 | 50-60 | | 22-28日龄 | 20-23 | 50-60 | | 28日龄以上 | 18-21 | 50-60 | 3.2 饲养管理技术 - 雏鸡管理： - 入舍准备： 提前预热、消毒，准备好饲料、饮水。 - 初饮与开食： 雏鸡入舍后及时提供温水（可添加电解质、维生素），并在分散的料盘上撒料，引导采食。 - 温度管理： 严格控制出雏后7天的温度，是雏鸡存活与健康的关键。 - 密度管理： 合理的饲养密度，避免过度拥挤。 - 生长期的管理： - 饲喂管理： - 自由采食与限制采食： 根据品系特点和生产目标选择。 - 补料与换料： 遵循“少食多餐”原则，避免一次性大量更换饲料，逐步过渡。 - 检查采食情况： 观察鸡的采食行为，及时发现异常。 - 饮水管理： 保证充足、清洁、凉爽的饮水，饮水量与采食量密切相关。 - 密度管理： 根据鸡体大小和生长周期调整饲养密度，确保通风与活动空间。 - 行为观察： 关注鸡的活动、精神状态、粪便情况，及时发现疾病迹象。 - 修喙（必要时）： 避免啄肛、啄羽等不良行为。 - 疫苗接种与驱虫： 按照免疫程序进行。 - 出栏前的准备： - 停药期管理： 严格遵守兽药停药期规定。 - 运输准备： 避免应激，保持环境稳定。 3.3 生物安全体系建设与管理 - 场区隔离与消毒： 建立严格的进出场制度，对人员、车辆、物资进行消毒。 - 人员管理： 制定操作规程，定期进行培训。 - 设备消毒： 定期对饲喂、饮水、通风等设备进行清洁与消毒。 - 病死禽处理： 规范化处理，防止病原扩散。 - 病原监测与预警： 定期对环境、禽群进行病原学监测。 - 封锁与净化： 发生疫情时，及时采取隔离、扑杀、消毒等措施。 3.4 粪污处理与环境保护 - 粪污收集与储存： 采用干湿分离、堆积发酵等方式。 - 粪污处理技术： - 好氧发酵、厌氧发酵： 转化为有机肥或沼气。 - 机械化处理： 固液分离、压榨脱水。 - 生态处理： 湿地、人工沉淀池。 - 资源化利用： 生产有机肥、生物天然气，实现循环经济。 - 环境监测： 监测养殖场周边的水、土壤、空气质量。 第二部分：肉鸡精准营养与饲料配方技术 引言 精准营养是现代肉鸡高效养殖的核心要素之一。在保证肉鸡健康生长的同时，最大化生产性能，降低饲料成本，是每一位养殖者追求的目标。本书第二部分将深入探讨肉鸡各生长阶段的营养需求，分析关键营养素的功能与调控，并提供科学的饲料配方设计原则与实际应用技巧，以期帮助养殖者实现“精准营养，高效产出”的生产目标。 第四章：肉鸡营养需求与代谢特点 4.1 肉鸡的消化生理特点 - 消化道结构： 喙、食道、腺胃、肌胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、盲肠、泄殖腔。 - 消化酶系统： 淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶的活性特点。 - 吸收特点： 营养物质的吸收部位与效率。 - 微生物菌群： 肠道微生物对营养消化、免疫调节的作用。 4.2 肉鸡生长不同阶段的营养需求 - 能量需求： - 代谢能（ME）与净能（NE）： 介绍不同能量衡量标准及其在饲料配方中的应用。 - 能量供需平衡： 幼雏、生长期、育肥期能量需求变化。 - 能量来源： 碳水化合物（玉米、小麦等）、脂肪（植物油、动物脂肪）。 - 蛋白质与氨基酸需求： - 粗蛋白质（CP）与氨基酸： 必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等）的重要性。 - 限制性氨基酸： 了解不同饲料原料中的氨基酸组成，避免单一氨基酸不足。 - 蛋白质利用率： 饲料原料的消化率、生物学价值。 - 不同生长阶段的蛋白氨基酸需求比。 - 矿物质需求： - 宏量矿物质： 钙（Ca）、磷（P）、钠（Na）、钾（K）、氯（Cl）。 - 微量矿物质： 铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、锰（Mn）、碘（I）、硒（Se）、钴（Co）。 - 生物学利用率： 矿物质的吸收与利用受多种因素影响（如pH、其他矿物质的协同或拮抗作用）。 - 钙磷比： 对骨骼健康和蛋壳品质（种鸡）至关重要。 - 维生素需求： - 脂溶性维生素： 维生素A、D、E、K。 - 水溶性维生素： B族维生素（B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素）、维生素C。 - 维生素的生理功能： 参与能量代谢、生长发育、免疫调节等。 - 饲料中维生素的稳定性与添加量。 - 其他重要营养素： - 必需脂肪酸： 亚油酸、亚麻酸等，对健康和生长发育至关重要。 - 抗氧化剂： 维生素E、硒等，保护细胞免受氧化损伤。 - 饲料添加剂： 酶制剂、益生菌、益生元、有机酸、色素、植酸酶等。 4.3 营养代谢调控与应激管理 - 营养代谢的生理基础： 激素（如胰岛素、胰高血糖素、生长激素）对营养物质代谢的影响。 - 应激对营养代谢的影响： 热应激、运输应激、疾病应激等导致机体消耗增加，营养物质需求改变。 - 应激下的营养调控策略： 增加抗氧化剂、维生素、电解质的供给。 第五章：肉鸡饲料原料分析与应用 5.1 能量饲料原料 - 玉米： 营养成分、优缺点、储存与品质检测（霉菌毒素）。 - 小麦： 营养成分、对消化道的影响、与玉米的替代关系。 - 大麦、高粱、燕麦： 特点、适用性。 - 植物油： 优点、不同植物油的脂肪酸组成、脂肪添加量。 - 动物脂肪： 优点、脂肪酸组成。 5.2 蛋白质饲料原料 - 豆粕： 进口大豆粕、国产大豆粕的营养特点、品质控制（蛋白含量、氨基酸组成、过氧化物值）。 - 其他饼粕类： 菜籽粕、花生粕、棉籽粕等，分析其优缺点、抗营养因子。 - 动物性蛋白原料： 鱼粉（高品质、必需氨基酸丰富）、肉骨粉、羽毛粉、血粉，分析其营养价值、使用限制。 - 单细胞蛋白： 酵母、藻类蛋白等（简要介绍）。 5.3 矿物质与维生素饲料原料 - 无机矿物质添加剂： 碳酸钙、磷酸二钙、食盐、氧化锌、硫酸铜等。 - 有机矿物质添加剂： 铬合氨基酸、酵母硒等，分析其生物学利用率优势。 - 维生素预混料： 保证多种维生素的稳定、均衡供给。 5.4 饲料添加剂的种类、功能与应用 - 酶制剂： 植酸酶（提高磷的利用率）、木聚糖酶（降解非淀粉多糖）、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，提高饲料消化率，降低成本。 - 益生菌与益生元： 维持肠道健康，抑制有害菌生长，提高免疫力。 - 有机酸： 酸化饲料，抑制肠道有害菌，促进消化。 - 抗氧化剂：Ethoxyquin、BHT、BHA、维生素E、硒等，防止饲料氧化，保护肉鸡健康。 - 脱霉剂： 吸附霉菌毒素，降低其对肉鸡的危害。 - 色素： 叶黄素、玉米黄质等，用于提高蛋黄颜色（种鸡）或改善肉鸡皮色（部分品种）。 - 免疫增强剂： 提高机体的免疫力。 - 其他： 矿物载体、粘合剂等。 5.5 饲料原料品质控制与检测 - 感官评价： 色泽、气味、形态。 - 营养成分检测： 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、赖氨酸、蛋氨酸、钙、磷等。 - 有害物质检测： 霉菌毒素（黄曲霉毒素、呕吐毒素等）、重金属、农药残留。 - 卫生指标检测： 细菌总数、大肠杆菌、沙门氏菌等。 第六章：肉鸡饲料配方设计原则与实例 6.1 饲料配方设计的核心原则 - 满足营养需求： 根据肉鸡不同生长阶段、不同品系、不同饲养目标（生长速度、料肉比、胴体品质）来确定营养水平。 - 经济性原则： 在满足营养需求的前提下，优先选用本地易得、价格合理的原料，最大化养殖效益。 - 均衡性原则： 保证各种营养素之间的比例关系，避免营养失衡。 - 适口性与消化率： 选用适口性好、消化率高的原料，确保肉鸡采食量和营养吸收。 - 安全性原则： 避免使用含有抗营养因子、霉菌毒素或有害物质的原料。 - 配方的稳定性： 避免原料的频繁更换，保证饲料的稳定供应。 6.2 配方设计工具与方法 - 计算机配方软件： 介绍常用的配方软件（如Excel、专业配方软件），及其线性规划、二次规划等优化算法。 - 营养学标准： 参考NRC（美国国家研究委员会）、AAFCO（美国饲料管理官员协会）、以及国内相关营养标准。 - 饲养试验数据： 结合自身生产实践和试验数据进行调整。 6.3 不同生长阶段肉鸡饲料配方示例 - 雏鸡料（Starter/Pre-starter）： - 特点： 高蛋白、高能量、易消化，富含维生素、矿物质。 - 关键营养素： 较高的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、助消化酶、益生菌。 - 配方示例（仅为参考，具体需根据原料调整）： - 原料组成： 玉米、豆粕、小麦、鱼粉（少量）、植物油、预混料、植酸酶、氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸）、促生长剂（可选）。 - 关键指标： 代谢能 (MJ/kg) 12.8-13.5, 粗蛋白 (%) 20.0-22.0, 赖氨酸 (%) 1.20-1.30, 总磷 (%) 0.65-0.70。 - 育成料（Grower）： - 特点： 蛋白质和能量水平略低于雏鸡料，满足生长需求。 - 配方示例（仅为参考）： - 原料组成： 玉米、豆粕、小麦、菜籽粕（适量）、植物油、预混料、植酸酶、氨基酸。 - 关键指标： 代谢能 (MJ/kg) 12.5-13.0, 粗蛋白 (%) 18.0-20.0, 赖氨酸 (%) 1.00-1.10。 - 育肥料（Finisher/Broiler Finisher）： - 特点： 能量水平相对较高，蛋白质水平适中，注重提高肉产量和改善肉质。 - 配方示例（仅为参考）： - 原料组成： 玉米、豆粕、小麦、植物油、预混料、植酸酶、氨基酸。 - 关键指标： 代谢能 (MJ/kg) 13.0-13.5, 粗蛋白 (%) 17.0-18.5, 赖氨酸 (%) 0.90-1.00。 6.4 特殊情况下的饲料配方调整 - 热应激时： 增加抗氧化剂、维生素E、C、电解质（氯化钾）、B族维生素。 - 疾病发生时： 适当提高蛋白质、维生素、矿物质水平，可添加免疫增强剂。 - 更换品种或生产目标变化时： 根据新品种的生长特性或新的生产目标调整营养水平。 - 饲料原料价格波动时： 灵活调整原料配比，在保证营养的前提下寻找更经济的替代品。 6.5 微量元素与维生素的精准添加 - 预混料的选择与使用： 选择信誉良好的品牌，确保维生素和微量元素的稳定性和活性。 - 添加量控制： 严格按照推荐剂量添加，避免过量或不足。 - 维生素稳定性： 了解维生素在储存、加工过程中的稳定性，选择合适的添加时机。 结语 《现代肉鸡高效养殖与精准营养》的编写，旨在为广大从业者提供一个全面、深入的学习平台。从产业宏观趋势到微观的营养调控，本书力求涵盖肉鸡养殖的全过程，并注重理论与实践相结合。希望本书能成为您在肉鸡养殖道路上的得力助手，帮助您把握行业脉搏，掌握核心技术，实现科学养殖、高效生产，共同为中国肉鸡产业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着多年养殖经验的从业者，我一直在寻找能够帮助我进一步提升养殖效益的工具。这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》的出现，让我看到了新的方向。我过去的经验虽然积累了不少，但总觉得在精细化管理方面还有提升空间。我希望这本书能够提供一些前沿的、具有创新性的饲料配方，能够帮助我突破现有的瓶颈。我特别关注书中是否能够提供一些针对性强的解决方案，比如如何提高肉鸡的抗病能力，如何缩短出栏周期，以及如何改善肉质的经济性状。我也希望这本书能够解释清楚各种营养素在肉鸡生长过程中的作用机制，以及不同饲料原料的优缺点，这样我才能更好地理解和运用这些配方。如果书中还能提供一些关于如何使用添加剂、益生菌等来优化饲料效果的指导，那就更好了。总而言之，我期待这本书能够成为我提升养殖技术、提高经济效益的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我一直觉得饲料配方这东西，就像武功秘籍一样，掌握了好的配方，就相当于掌握了养殖业的核心竞争力。这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》的出现，让我看到了希望。过去，我的养殖经验很大程度上依赖于“老一套”和一些零散的知识点，遇到问题的时候，常常是“头痛医头，脚痛医脚”，效果不佳。这本书的亮点在于其“600例”的庞大数据量，这足以覆盖各种可能遇到的情况。我非常期待的是，它能够提供一些解决当前肉鸡养殖普遍存在的难题的配方，比如如何提高胸肌的比例，改善肉质的口感，甚至是如何减少应激反应，提高肉鸡的健康水平。我希望这本书能够为我提供更多可操作性的方案，而不是泛泛而谈的理论。如果书中能有关于如何根据不同季节、不同地理环境调整饲料配方的建议，那就更完美了。我希望这本书能够成为我案头必备的参考书，随时翻阅，解决我在养殖过程中遇到的各种“疑难杂症”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题就非常有吸引力，《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》，“新编”意味着更新，“600例”意味着丰富，“第二版”则意味着经过了市场和实践的检验。我是一名新进入肉鸡养殖行业不久的创业者，对于饲料配方方面的知识非常匮乏。市面上有很多关于养殖的书籍，但要么过于浅显，要么过于学术，真正能指导实践的并不多。我非常看重这本书的实用性，希望它能提供一些清晰、具体、易于操作的饲料配方，并且能够解释清楚每个配方背后的原理和适用范围。我希望通过这本书，能够系统地学习到不同阶段肉鸡的营养需求，掌握如何科学地搭配精料和粗料，如何根据饲料原料的成本和营养价值来选择最优方案。我尤其关心书中是否包含一些关于如何应对饲料原料波动，如何提高饲料转化率，以及如何减少环境污染的配方和建议。如果这本书能够帮助我建立一套科学、高效、经济的饲料管理体系，那对我这个新手来说，简直就是如获至宝。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》，第一感觉就是厚实，沉甸甸的，这让我对它内容之丰富有了初步的信心。我不是那种只会照搬配方的人，我更看重的是理解背后的原理。这本书的优点在于，它并没有简单地罗列公式，而是尝试在每个配方后面给出一定的解释，说明为什么这样搭配，有什么科学依据。这一点对于我这种喜欢钻研细节的人来说非常重要。我之前也看过一些饲料配方方面的书籍，但很多都过于理论化，或者配方更新不够及时，脱离了实际生产的需求。而这本书，从它的名字和版本来看，就显得很接地气，很贴近市场。我特别想了解一下，它对于当前比较流行的几种肉鸡品种，比如白羽肉鸡、黄羽肉鸡等，是否有针对性的优化配方？另外，在饲料原料的选择上，有没有考虑到成本效益和原料的可获得性？毕竟，再好的配方，如果原料难以获得或者成本过高，也难以推广。我非常期待能在这本书中找到这些问题的答案，并且能学习到一些关于如何根据当地实际情况灵活调整配方的小窍门。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我真的可以说是期待已久了！作为一个在养殖一线摸爬滚打多年的老兵，我深知一个好的饲料配方对肉鸡生长速度、肉质以及最终效益的影响有多大。过去，我常常为了解决某个时期肉鸡的营养需求问题，东翻西找，咨询各种渠道，有时候效果还不尽如人意。而这套《新编畜禽饲料配方600例丛书》，尤其是这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》，简直就是为我这样的人量身定做的。我翻开目录，看到里面涵盖了从不同日龄、不同品种到不同生长阶段的各种配方，还细致地考虑到了应对常见疾病的营养支持方案，这让我眼前一亮。感觉它不仅仅是一本配方大全，更像是一位经验丰富的老兽医和营养师在手把手地教我如何科学喂养。我尤其关注那些关于如何提高饲料利用率和降低发病率的章节，希望能从中找到更先进、更实用的方法，让我的养殖事业更上一层楼。希望这本书能够真正做到“新编”，能够融合当下最新的研究成果和市场需求，解决我们实际生产中遇到的难题。