肉用野豬捨飼與繁殖技術 韋光輝,許輝堂,魏剛纔 9787122299956 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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韋光輝，許輝堂，魏剛纔 著

圖書標籤:

• 野豬
• 捨飼
• 繁殖
• 養殖技術
• 畜牧學
• 動物科學
• 農業
• 韋光輝
• 許輝堂
• 魏剛纔

店鋪： 北京十翼圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122299956

商品編碼：29519298382

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-09-01

基本信息

書名:肉用野豬捨飼與繁殖技術

定價：39.00元

售價：32.0元,便宜7.0元,摺扣82

作者:韋光輝,許輝堂,魏剛纔

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787122299956

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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飼養野豬是一項非常好的緻富項目和途徑，但市場上野豬養殖圖書很少。本書詳盡介紹瞭野豬的捨內養殖技術和繁殖技術，對於想通過肉用野豬養殖緻富的養殖戶和創業者具有非常良好的幫助作用。

內容提要

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本書詳細介紹瞭肉用野豬的外貌特徵和生物學特性、豬場建設、繁育、飼料及日糧配閤、飼養管理、疾病防治，以及野豬場的經營管理等核心技術和關鍵內容。本書內容全麵，技術指導性強，文字通俗易懂，適閤從事肉用野豬養殖技術人員、管理人員和養豬專業大戶參考閱讀，也可以作為農村函授及培訓班的輔助教材和參考讀物。

目錄

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章概述1

節肉用野豬的概念1

第二節肉用野豬的飼養價值2

一、肉用價值3

二、保健價值4

三、強抗病力特性的開發價值5

四、經濟價值5

五、肉用野豬的皮、毛及其他價值5

第三節肉用野豬的養殖效益6

一、經濟效益6

二、社會、生態效益7

三、養殖前景8

第二章肉用野豬的外貌特徵和生物學特性9

節肉用野豬的外貌特徵9

一、外貌9

二、體尺10

第二節生物學特性10

一、繁殖特性10

二、生長特性10

三、生活特性11

四、換毛特性12

五、消化特性13

六、適應和抗病特性13

七、嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發達14

第三章肉用野豬場的設計和建設15

節肉用野豬場的建設原則15

一、隔離防疫原則15

二、生態原則15

三、經濟實用原則16

第二節肉用野豬場的場址選擇和規劃布局16

一、場址選擇16

二、規劃布局18

第三節肉用野豬場豬捨的建設23

一、豬捨類型23

二、豬捨的結構及要求25

三、不同類型肉用野豬圈捨的設計28

第四節肉用野豬場的常用設備36

一、飼喂飲水設備36

二、通風設備38

三、降溫和升溫設備39

四、保定設備40

五、消毒設備41

六、糞尿處理設備41

第四章肉用野豬的繁育43

節肉用野豬繁育的優良品種43

一、野豬43

二、傢豬品種46

第二節肉用野種豬的引種和培育61

一、引種前的準備工作61

二、種豬的選擇63

三、種豬的檢疫67

四、種豬的運輸68

五、野豬的馴化70

六、純種野豬的繁殖74

七、肉用野豬的培育75

第三節肉用野豬的繁殖79

一、肉用野豬的繁殖生理79

二、肉用野母豬的和配種87

三、肉用野豬的妊娠和分娩99

第五章肉用野豬的飼料及日糧配閤107

節肉用野豬的營養需要107

一、肉用野豬需要的營養物質107

二、肉用野豬的營養標準（飼養標準）116

第二節肉用野豬的常用飼料及飼料開發利用118

一、肉用野豬的常用飼料118

二、肉用野豬的飼料開發利用136

第三節肉用野豬的飼料配閤150

一、配閤飼料的種類150

二、豬日糧配閤的原則151

三、日糧配製方法154

四、肉用野豬的飼料配方舉例157

第六章肉用野豬的飼養管理165

節肉用野豬種豬的飼養管理165

一、後備野豬的飼養管理165

二、種公野豬的飼養管理168

三、種母野豬的飼養管理175

第二節肉用仔野豬的飼養管理187

一、哺乳仔豬的飼養管理187

二、斷乳仔野豬的飼養管理196

第三節肉用野豬育肥期的飼養管理204

一、育肥方式204

二、育肥前的準備206

三、肉用野豬育肥期的飼養管理208

第七章肉用野豬的疾病防治216

節肉用野豬的疾病診斷216

一、現場資料調查分析216

二、臨床觀察檢查217

三、病理解剖檢查219

第二節肉用野豬疾病的綜閤防治223

一、科學的飼養管理223

二、加強隔離衛生225

三、嚴格消毒233

四、豬場的免疫接種239

五、藥物保健244

第三節肉用野豬常見病防治245

一、傳染性疾病245

二、寄生蟲病286

三、中毒病294

四、其他疾病298

附錄301

附錄一豬飼養允許使用的藥物及使用規定301

附錄二允許做治療使用，但不得在動物性食品中檢齣殘留的獸藥308

附錄三禁止使用，並在動物性食品中不得檢齣殘留的獸藥308

參考文獻310

作者介紹

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文摘

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序言

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現代畜牧業中的高效養殖策略：以肉用傢禽和水産養殖為例 圖書簡介 本書深入探討瞭現代畜牧業發展中的關鍵領域——肉用傢禽與水産養殖的綜閤管理與技術優化。在全球人口持續增長、對優質蛋白質需求日益旺盛的背景下，如何實現集約化、環境友好型和高産齣的養殖模式，是當前畜牧業麵臨的核心挑戰。本書緊密圍繞這一主題，從育種選育、營養代謝、疫病防控到環境控製和産品質量安全等多個維度，係統梳理瞭當前領先的技術路徑與管理實踐。 第一部分：肉用傢禽（肉雞、肉鴨、肉鵪鶉）高效養殖技術 本部分聚焦於肉用傢禽産業的現代化進程，強調遺傳改良與環境精準調控的協同作用。 第一章：傢禽遺傳選育與品種優化 優質種源是高效養殖的基石。本章詳細介紹瞭國內外主流肉用雞（如白羽肉雞、黃羽肉雞）、肉鴨（如北京鴨、櫻桃榖鴨）以及肉鵪鶉的遺傳背景、性能特點與培育目標。重點闡述瞭分子育種技術，如基因組選擇（Genomic Selection）在加速性狀遺傳改良中的應用，尤其關注生長速度、飼料轉化效率（FCR）、胴體組成（瘦肉率）以及抗逆性狀的提升策略。闡述瞭如何通過科學的育種設計，實現對特定市場需求的精準供應。 第二章：營養代謝與精準飼喂策略 飼料成本占養殖總成本的60%以上，營養是決定生産效益的關鍵因素。本章深入剖析瞭不同生長階段肉禽對必需氨基酸（賴氨酸、蛋氨酸）、能量、維生素和礦物質的精確需求。內容涵蓋瞭： 1. 能量與蛋白質平衡： 探討瞭低蛋白日糧對環境氮排放的控製作用，以及如何通過添加閤成氨基酸來維持生長性能。 2. 飼料原料的質量控製： 分析瞭常見飼料原料（如玉米、豆粕、雜粕）的質量指標、抗營養因子及其安全處理技術。 3. 功能性添加劑的應用： 詳細介紹瞭益生菌、益生元、有機酸、植物提取物（如中草藥提取物）在改善腸道健康、增強免疫力和替代抗生素促生長劑方麵的應用效果與機製。 4. 飼喂管理智能化： 介紹瞭基於生長麯綫預測和環境數據的自動飼喂係統，實現定時、定量、定質的精準投喂。 第三章：規模化養殖環境控製與福利 現代集約化養殖必須平衡生産效率與動物福利。本章重點介紹現代化畜禽捨的設計原則與環境調控技術： 1. 溫、光、濕度的動態管理： 針對不同季節和日齡，製定精細化的溫度麯綫、濕度控製標準及光照程序對傢禽生産性能的影響。 2. 通風與氣體質量控製： 詳細介紹瞭負壓通風、縱嚮通風係統的設計參數，重點關注氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）和二氧化碳（CO2）的監測與控製，以降低呼吸道疾病的發病率。 3. 墊料管理與糞汙無害化處理： 探討瞭墊料類型選擇、厚度控製對傢禽腳墊健康和環境衛生的影響，並介紹瞭墊料下翻耕發酵、堆肥等糞汙資源化利用技術。 第四章：傢禽疫病綜閤防控與生物安全體係構建 疫病是傢禽養殖的最大風險。本書強調“預防為主、綜閤防治”的原則，構建堅固的生物安全防綫： 1. 常見傳染病的診斷與控製： 詳細闡述瞭新城疫、禽流感、馬立剋氏病、傳染性法氏囊病等重大疫病的臨床癥狀、診斷方法及疫苗免疫策略。 2. 非傳染性疾病的管理： 關注代謝性疾病（如脂肪肝、腿部問題）的營養與環境乾預措施。 3. 生物安全體係的執行： 涵蓋瞭場區規劃（人員、車輛、物資進齣通道隔離）、人員培訓、消毒程序（“前場-中場-後場”分區管理）以及監測預警機製的建立與實施。 第二部分：水産養殖的集約化與可持續發展 本部分將視角轉嚮水産養殖，重點關注高密度養殖係統（如循環水養殖）的工程化應用及其對環境的影響控製。 第五章：現代集約化水産養殖係統工程 傳統低密度養殖已無法滿足市場需求，本書側重於現代工程技術在水産養殖中的應用： 1. 循環水養殖係統（RAS）設計與運行： 詳細介紹瞭RAS係統的核心單元，包括機械過濾（去除懸浮物）、生物過濾（硝化反硝化過程）、增氧曝氣、消毒滅菌（如紫外綫、臭氧）的原理和技術參數。 2. 水産養殖池塘的生態化改造： 針對傳統土池、水泥池，介紹瞭如何通過增氧、改善水體分層、優化投餌方式，提高單位麵積産量。 3. 水體溶解氧與pH值的精確調控： 探討瞭文丘裏管、噴頭式增氧設備的選擇，以及堿度緩衝技術在維持水産動物生長適宜pH範圍內的應用。 第六章：水産動物營養與飼料質量 與傢禽類似，水産動物的營養需求也極為精細，且飼料的適口性與穩定性至關重要。 1. 魚類與蝦類的消化生理特點： 比較瞭不同水産動物的消化道結構差異，及其對碳水化閤物、脂肪酸（如n-3多不飽和脂肪酸的補充）的需求側重點。 2. 飼料配方優化與加工技術： 重點介紹瞭膨化飼料的工藝控製，以保證飼料在水中的穩定性和營養物質的生物利用率。討論瞭如何通過替代蛋白源（如昆蟲蛋白、微藻蛋白）來降低對魚粉、豆粕的依賴。 3. 投餌行為分析與自動化： 介紹瞭基於聲呐、攝像機等技術的水下投餌控製係統，實現“按需投喂”，顯著減少殘餌對水質的汙染。 第七章：水産養殖病害防控與水環境管理 水體環境是水産養殖健康的核心。本章關注病害的發生機理與環境的協同調控。 1. 常見水産病害的診斷與治療： 針對魚類（如草魚的齣血病、鯽魚的白皮病）和甲殼類（如凡納濱對蝦的白斑綜閤徵、急性肝胰腺壞死病）的病原學特徵、診斷流程（PCR檢測、組織病理學）和藥物使用規範。 2. 水質生物指標的監測與調控： 重點闡述瞭氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽、藻類（如藍綠藻爆發）對養殖係統的影響機製，以及解毒劑、改水劑的科學使用方法。 3. 抗生素的閤理使用與藥物殘留控製： 強調水産養殖中預防性使用抗生素的風險，推廣替代療法，並介紹瞭藥物殘留的快速檢測技術，確保上市水産品的安全性。 全書以科學性、實用性和前瞻性為導嚮，旨在為規模化養殖場管理者、技術人員以及相關科研人員提供一套係統、深入的技術參考手冊，助力我國肉用傢禽與水産養殖業實現高質量、可持續的發展目標。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對農業經濟和産業發展感興趣的讀者，經常關注一些農産品市場和養殖業的前沿動態。近期，我注意到一些關於特色畜産品消費升級的討論，其中肉用野豬作為一種具有潛在市場競爭力的産品，引起瞭我的注意。《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書的齣現，正好滿足瞭我對這一領域深入瞭解的需求。我尤其關注的是書中關於“捨飼”技術的部分，它是否能夠詳細闡述如何為野豬構建一個既能滿足其生理習性又不失高效管理的飼養環境？這包括圈捨的選址、結構設計、采光通風、墊料選擇以及環境消毒等一係列關鍵要素。而在“繁殖技術”方麵，我希望書中能夠係統地介紹野豬的生殖生理、配種策略、母豬的孕期護理、産仔過程的管理以及仔豬的早期育成技術。一個健康的種群是産業可持續發展的基礎，因此，疾病防治和獸醫保健方麵的內容同樣至關重要。如果書中能夠包含針對野豬常見疫病的預防、診斷和治療方案，那將極大地提升這本書的實用價值。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對動物行為學和生物技術應用領域抱有濃厚興趣的讀者，雖然我不是直接從事養殖業，但對於如何將科學技術應用於動物生産，我一直充滿好奇。《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書的書名，就恰恰點齣瞭這一交叉領域的核心。我非常希望書中能夠深入探討野豬在捨飼環境下，其天性的保留與管理需求之間的平衡。例如，野豬是否具有較強的活動需求，如何在有限的圈捨空間內提供足夠的活動量，以避免應激和改善福利？在繁殖技術方麵，我期待書中能介紹一些基於現代生物技術的繁殖方法，比如人工授精、胚胎移植等在野豬身上的應用前景，或者至少是優化自然配種和提高受孕率的科學策略。此外，書中對野豬生長發育規律的詳盡描述，以及不同生長階段的營養需求分析，也將是我非常關注的內容。如果書中還能涉及一些基因選育、抗病育種方麵的最新研究進展，那就更能體現其前沿性和學術價值。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對野豬養殖瞭解不多，腦海裏總覺得它們是野生的、不好管理的。但現在社會發展瞭，很多野生動物都在進行科學的馴化和養殖，野豬也肯定有它的發展潛力。這本書的名字聽起來就很紮實，不是那種泛泛而談的科普讀物，而是專注於“技術”層麵，這讓我覺得它很有分量。我特彆想知道，野豬跟傢豬在飼養管理上到底有多大的區彆？是不是需要特彆的飼料配方？它們的消化係統是不是有什麼特殊的要求？這本書會不會介紹一些關於野豬品種的選擇，以及如何從源頭保證種豬的健康和優良性狀？我還對野豬的繁殖有很大的疑問，野豬不像傢豬那樣一年能産好幾窩，是不是繁殖周期比較長？如何提高繁殖的成功率？這本書有沒有這方麵的詳細指導？另外，我一直覺得野豬的肉質比較特彆，可能口感和營養價值跟傢豬有所不同。書中會不會對野豬肉的品質做一個分析，或者介紹一些適閤野豬肉的烹飪方法？這些都是我作為一名普通讀者非常感興趣的方麵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵和排版都挺吸引人的，一看就是那種專業書籍的風格。雖然我不是專門養殖野豬的，但對這方麵一直挺好奇的。我經常看到一些關於農村緻富經的節目，裏麵偶爾會提到野豬養殖，說利潤可觀，但具體怎麼操作，涉及到哪些技術，我一直沒什麼概念。這本書的書名很直接，就是講“肉用野豬捨飼與繁殖技術”，這聽起來就很有實踐指導意義。作者的名字也都挺專業的，感覺是行業內的人士。我最感興趣的是“捨飼”和“繁殖”這兩個部分，因為我總覺得野豬跟傢豬不一樣，它們的習性和需求可能更特殊一些。這本書會不會詳細介紹野豬的圈捨搭建、飼料配比、疾病防治，以及如何科學地進行繁殖，比如配種、懷孕管理、産仔護理等等？我希望它能提供一些我能理解的、具體的步驟和方法，而不是過於晦澀的理論。這本書會不會也提到一些關於市場前景的分析，或者給新手一些入門的建議？我希望能通過這本書，對野豬養殖有一個更全麵、更深入的認識，瞭解其中的門道和風險。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對農業科技發展比較關注的普通讀者，平時會關注一些農林科技類的齣版物。這本書的齣現，讓我眼前一亮。在當前注重生態養殖和特色農産品開發的背景下，肉用野豬的商業化養殖似乎是一個值得探索的領域。這本書的標題《肉用野豬捨飼與繁殖技術》就非常明確地指齣瞭其內容核心。我特彆期待書中能夠深入探討野豬在捨飼環境下的生理特性和行為模式，這對於優化圈捨設計、提高飼養效率至關重要。此外，“繁殖技術”是保證種群健康和生産能力的關鍵，我希望書中能詳細介紹野豬的性成熟時間、發情周期、配種方式、妊娠期管理以及仔豬的斷奶和保育等環節。一個成功的養殖體係，離不開對動物健康狀況的實時監控和疾病的有效預防。因此，我同樣希望書中能夠提供關於野豬常見疾病的診斷、治療和免疫接種方麵的實用指導，幫助養殖戶降低風險。總而言之，這本書如果能為野豬養殖提供一套科學、係統、可操作的整體解決方案，那它將非常有價值。