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基本信息
书名：肉牛标准化安全养殖关键技术
定价：20.00元
作者：魏凤仙著
出版社：中原农民出版社
出版日期：2014-05-01
ISBN：9787554206300
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
由魏凤仙编著的《肉牛标准化安全养殖关键技术》重点介绍了肉牛标准化安全生产概述、标准化安全生产的环境与生物安全控制技术、肉牛的营养需要与饲料标准化安全生产技术、肉牛标准化安全饲养管理技术、肉牛的标准化育肥技术、疫病标准化防控技术、牛肉质量安全等内容。突出标准化、生态、安全等行业可持续发展的主导技术。《肉牛标准化安全养殖关键技术》可供相关读者阅读学习。
内容提要
由魏凤仙编著的《肉牛标准化安全养殖关键技术》重点介绍了肉牛标准化安全生产概述、标准化安全生产的环境与生物安全控制技术、肉牛的营养需要与饲料标准化安全生产技术、肉牛标准化安全饲养管理技术、肉牛的标准化育肥技术、疫病标准化防控技术、牛肉质量安全等内容。突出标准化、生态、安全等行业可持续发展的主导技术。
《肉牛标准化安全养殖关键技术》可供相关读者阅读学习。
目录
章 肉牛标准化安全生产概述
节 肉牛产业发展概况
第二节 肉牛安全生产的概念与意义
第二章 标准化肉牛场建设及环境控制
节 肉牛场标准化建设
第二节 肉牛场环境安全控制技术
第三章 肉牛标准化品种与杂交利用技术
节 外肉牛的主要品种
第二节 肉牛的杂交利用
第四章 肉牛的营养需要与饲料标准化配制
节 肉牛的营养物质需要
第二节 肉牛常用饲料及其加工处理
第三节 肉牛饲料的标准化配制及安全使用
第五章 肉牛标准化饲养管理技术
节 犊牛标准化饲养管理技术
第二节 育成母牛标准化饲养管理技术
第三节 繁殖母牛标准化饲养管理技术
第四节 肉用架子牛标准化饲养管理技术
第六章 肉用牛标准化育肥技术
节 犊牛标准化育肥技术
第二节 育成牛标准化育肥技术
第三节 成年牛标准化育肥技术
第四节 育肥肉牛标准化管理技术
第五节 提高肉牛育肥的措施
第七章 肉牛防疫及常见病标准化防制技术
节 肉牛场的防疫
第二节 肉牛常见病及防制
第三节 犊牛常见病及防制
第八章 牛肉的质量安全
节 牛肉品质常规测定方法
第二节 牛肉的检验、污染及控制
第三节 牛肉的包装、储存与运输
第四节 牛肉质量安全的可追溯体系
附录
附录一 无公害食品 肉牛饲养兽药使用准则
附录二 无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则
附录三 无公害食品 肉牛饲养饲料使用准则
附录四 无公害食品 肉牛饲养管理准则
附录五 无公害食品牛肉
作者介绍
文摘
序言
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