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出版社： 中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511625229
商品编码：29596397867
包装：平装
出版时间：2016-03-01
具体描述
基本信息
书名：中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)
定价：60.00元
作者：王加启 郑楠
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2016-03-01
ISBN：9787511625229
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成的《中国奶业质量安全绿皮书（2015年度）》，希望以此为起点，建立我国奶业质量安全年度报告制度，公开报告我国奶业质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶业质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费
目录
作者介绍
王加启，系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员,博士生导师,农业部有突出贡献的中青年专家。
文摘
序言
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