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發表於2024-12-22

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店鋪：鑫舟啓航圖書專營店

齣版社：吉林科學技術齣版社

ISBN：9787538487350

商品編碼：29603150379

叢書名：炒飯蓋飯

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具體描述

基本信息

書名：炒飯蓋飯-原味小廚168

作者：原味小廚委會

齣版社：吉林科技

齣版日期： 2015-11-01

版次： 1

ISBN： 9787538487350

市場價： 29.9

目錄

炒飯蓋飯基礎知識 8

炒飯蓋飯辛香料處理 12

炒飯蓋飯食材清洗 14

PART 1 清鮮蔬菜飯

時蔬飯團 21

豌豆烤飯 22

鞦葵蛋炒飯 23

香菇蛋炒飯 24

火腿青菜炒飯 25

四喜飯捲 26

綠豆薏仁炒飯 28

紅參豌豆飯 29

素什錦炒飯 30

豆豉蝦仁炒飯 31

目錄

炒飯蓋飯基礎知識 8

炒飯蓋飯辛香料處理 12

炒飯蓋飯食材清洗 14

PART 1 清鮮蔬菜飯

時蔬飯團 21

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