基本信息

书名：厨娘家常主食

定价：35.00元

作者：孙晓鹏

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787538472493

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼吗？ 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火吗？ 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁吗？ 从今天开始，你将不再为这些困扰，**厨娘带你下厨房 ☆新浪美食**厨娘YOYO的127道家常主食，给简单的生活添一些美味 ☆基本食材，基础技巧，美味生活就是如此简单 ☆一步一图解，一看就会，从今天开始做巧妇 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书： **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒

内容提要

本书收录了新浪美食总人气榜冠军博主YOYO（名：YOYO食色空间）的127道家常主食，让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味，成为厨房巧手。
书分为面条、面点、米饭、粥四个部分，每道主食都详细分解了多个步骤，每个步骤配有精美图示，让读者朋友即看即学，即学即会。此外，书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择，让您更快的提高厨艺，让美食的台前幕后都轻松无负担。
除了看得见的内容之外，本书还特别加入了精华博文二维码，只需扫一扫，便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容，并轻松分享朋友圈，与好友分享家常美食。

目录

作者介绍

孙晓鹏（YOYO）
新浪美食总人气榜名，名：YOYO食色空间（，点击量已超过3.3亿次。
环球旅行作家，美食畅销书作家，摄影师，经营着中国*人气和影响力的美食生活，访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部，体验当地旅游人文，用文字和镜头记录美食背后的故事。
业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪，钟情所有简单、令人感动的美食，对食物原料创新发挥，对操作过程倾注情感，呈现出创新与承袭的无界美食料理。
已出版的美食图书：《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。

文摘

序言