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法布尔 著

图书标签:

• 化学
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• 儿童

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512713116

商品编码：29624809889

包装：平装

出版时间：2016-07-01

基本信息

书名：趣味化学

定价：32.00元

作者：法布尔

出版社：中国妇女出版社

出版日期：2016-07-01

ISBN：9787512713116

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本丛书是一套世界经典青少年科普读物。在书中博物学家法布尔不仅向小读者们讲述了关于化学的常识和基础知识，还运用各种奇思妙想和让人意想不到的化学小实验，为小读者解密科学谜题、日常生活中的科学常识，激发小读者对学习科学知识产生更浓厚的兴趣，让小读者学会活学活用科学知识。
　　通过阅读本书，读者不仅可以轻松爱上科学学习，还能激活无穷的科学想象力，掌握科学思维的技巧。同时，对各种生活现象与科学知识的内在联系也能产生深刻的认识。总之，这是一套通俗易懂、妙趣横生、引人入胜而又让人受益无穷的超级科普读物！

目录

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作者介绍

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让-亨利?卡西米尔?法布尔（1823～1915）

出生在法国南部靠近地中海的一个小镇。童年时代，法布尔便展现出对自然的热爱和天赋的观察力，先后取得了文学、数学、物理学和其他自然科学的学士学位，并在1855年取得科学博士学位。

年轻时，法布尔曾对数学和化学深深着迷，但是他后来发现动物世界更加地吸引自己，在取得博士学位后，即决定终生致力于昆虫学的研究。由于经济拮据的窘境一直困扰着这位满怀理想的年轻科学家，法布尔必须兼任教职来贴补家用，但他还是对科学研究乐此不疲，利用空暇时间进行观察和实验。1879年，法布尔搬到欧宏桔附近的塞西尼翁村，开始不受干扰地专心观察昆虫，并历时30年完成了举世瞩目的《昆虫记》。

世人知道法布尔大多是因为《昆虫记》，其实除了写书与观察昆虫之外，法布尔还是一位的博物学家，他一生创作了100余部的科学作品，其中有些作品的和受欢迎程度甚至超过了《昆虫记》，这本《趣味化学》就是其中之一。

文摘

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序言

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《解码宇宙的通用语言——万物皆数：一部探索宇宙奥秘的数学之旅》 引言 自古以来，人类对宇宙的好奇心从未停歇。我们仰望星空，试图理解那些闪烁的星辰背后隐藏的规律；我们观察自然，渴望揭示生命与物质演变的奥秘。然而，茫茫宇宙，浩渺星辰，其间的复杂与精妙，常常超出我们直观的感知。直到有一天，我们发现了一种强大的工具，一种能够穿透表象、直抵本质的语言——数学。 《解码宇宙的通用语言——万物皆数：一部探索宇宙奥秘的数学之旅》并非一本枯燥的数学教材，而是一场引人入胜的探险，一次揭示隐藏在万事万物之下的数学之美的旅程。它将带领读者，从最基础的数字概念出发，一步步深入到那些支撑起宏伟宇宙运行的数学理论，感受数学如何成为理解宇宙的基石，如何以其精确与普适性，连接起微观粒子与宏观星系，揭示生命演化的密码，甚至指引我们探索宇宙的未来。 本书的核心理念在于，数学并非仅仅是抽象的符号和冰冷的公式，而是宇宙本身所使用的通用语言。从原子内部粒子的运动轨迹，到星系的形成与演化；从生命体 DNA 的螺旋结构，到气候变化的复杂模式；从量子世界的奇异规则，到相对论揭示的时空本质，数学无处不在，深刻地影响着一切。本书将以一种生动、直观、富有启发性的方式，展示数学如何成为我们理解这些现象的钥匙，以及数学思维如何塑造了人类文明的进程。 第一篇：数字的低语——窥探宇宙的秩序 在探索宇宙奥秘的旅程中，我们首先要学会倾听数字的低语。本篇将从最基础的数字概念出发，追溯它们在宇宙中的起源与演变，并展示它们如何构建起最初的宇宙秩序。 从数数开始的宇宙： 回溯人类早期对数量的感知，如何从简单的数数发展出更复杂的计数系统。探讨数字的起源与演变，以及数字概念如何帮助我们理解自然界中的周期性现象，如季节更迭、月相变化。 几何的宇宙： 引入点、线、面等基本几何概念，展示几何学如何描绘宇宙的形态。从古希腊的欧几里得几何，到其后发展出的非欧几里得几何，探讨它们如何分别解释平坦宇宙和弯曲时空的可能。理解形状、比例和空间关系在自然界中的普遍存在，如斐波那契数列在植物生长中的体现，黄金分割在艺术与建筑中的应用。 比例与和谐： 深入探讨比例在宇宙中的重要性，从原子核的稳定结构到星系的宏伟布局，比例无处不在。介绍数学上的比例概念，以及它们如何影响事物的和谐与稳定。探讨音乐与数学的联系，音阶与频率之间的数学关系，展示宇宙可能存在着一种基于数学比例的“宇宙音乐”。 数列与规律： 揭示数列在描述宇宙现象中的强大力量。从简单的等差数列、等比数列，到更复杂的数列，如三角函数、指数函数等，如何被用来描述物体的运动、能量的衰减、人口的增长等。理解数列不仅仅是数字的排列，更是隐藏在现象背后的演化规律。 第二篇：微观的奇点——量子世界中的数学魔术 当我们深入到物质的最基本构成——原子和亚原子粒子时，我们便踏入了量子世界的奇幻领域。在这里，经典物理学失效，数学以一种全新的、反直觉的方式展现其力量。 概率的海洋： 介绍量子力学的基本概念，如波粒二象性、叠加态、不确定性原理。解释这些看似矛盾的现象是如何通过概率的数学语言来描述的。理解量子状态并非确定，而是由一系列可能性的概率分布来表征。 薛定谔方程的低语： 深入解读薛定谔方程，阐释其作为量子力学核心方程的地位。展示它如何预测微观粒子的行为，以及其在描述原子能级、分子键合等方面的作用。 量子纠缠的神秘联系： 探讨量子纠缠这一令人着迷的现象。解释两个或多个粒子如何能够“纠缠”在一起，无论它们相距多远，一个粒子的状态改变会瞬间影响到另一个粒子。数学如何描述这种超越时空限制的奇特联系，以及它可能对未来科技产生的深远影响。 粒子的宇宙： 介绍粒子物理学标准模型中的基本粒子及其相互作用。理解夸克、轻子、玻色子等基本粒子的数学描述，以及它们如何通过基本力（如强力、弱力、电磁力、引力）相互作用，构建起我们所见的物质世界。 第三篇：时空的织锦——相对论下的宇宙宏景 从微观世界的奇点，我们跃升至宏观宇宙的宏伟舞台。在这里，爱因斯坦的相对论以前所未有的方式重塑了我们对时间、空间、引力的认知，而数学则是其不可或缺的语言。 狭义相对论的颠覆： 解释狭义相对论的基本原理，如光速不变原理、时间膨胀、长度收缩。展示数学如何精确地描述这些效应，以及它们如何改变我们对时间和空间的传统观念。 广义相对论的引力之舞： 深入理解广义相对论的核心——引力并非一种力，而是时空弯曲的表现。介绍黎曼几何及其在描述时空弯曲中的应用。理解大质量天体如何扭曲周围的时空，以及这种弯曲如何影响其他物体的运动，例如行星绕恒星的轨道。 黑洞的数学边界： 探索黑洞这一宇宙中最神秘的天体。利用数学模型，描述黑洞的视界、奇点等概念。理解广义相对论如何预测黑洞的存在，以及围绕黑洞事件视界的奇特物理现象。 宇宙的膨胀与演化： 介绍宇宙学模型，如弗里德曼方程，如何利用广义相对论来描述整个宇宙的膨胀。理解宇宙学常数、暗物质、暗能量等概念的数学基础，以及它们如何影响宇宙的命运。 第四篇：生命与混沌——从有序到无序的数学叙事 生命，作为宇宙中最复杂的现象之一，同样被深刻地烙印着数学的痕迹。本篇将探索数学如何在生命现象的起源、演化与复杂性中扮演关键角色。 DNA的编码与复制： 揭示 DNA 分子结构中的数学原理，如碱基配对的比例关系，螺旋结构的几何学特征。理解遗传信息如何以数学编码的形式存储和传递。 演化的数学模型： 介绍演化生物学中的数学模型，如种群动力学、遗传漂变、自然选择的数学描述。理解数学如何帮助我们模拟和预测物种的演化轨迹。 混沌的艺术： 探讨混沌理论在自然界中的广泛应用，如天气预报、湍流现象、生物种群的波动。理解“蝴蝶效应”的数学含义，以及看似随机的现象背后可能存在的确定性规律。 分形与自相似： 介绍分形几何学的概念，如海岸线、雪花、树枝等自然界中普遍存在的自相似结构。理解分形如何以一种简洁的数学方式描绘出无限复杂的自然形态。 第五篇：超越已知——数学在探索未来的前沿 数学不仅是理解过去的工具，更是指引我们探索未知的灯塔。本篇将展望数学在未来科学研究和技术发展中的角色，以及它可能为我们揭示的更深层次的宇宙奥秘。 统一理论的数学追寻： 探讨科学家们如何试图用一个统一的数学框架来描述宇宙中的所有基本力。从弦理论到圈量子引力，理解这些前沿理论的数学挑战与可能性。 计算的无限可能： 介绍计算科学的飞速发展，以及数学在人工智能、大数据分析、科学模拟中的核心作用。理解算法的数学本质，以及计算能力如何拓展我们探索宇宙的边界。 宇宙的终极问题： 思考数学是否能够解答关于宇宙起源、意识本质、多重宇宙等终极问题。探讨数学在哲学与科学交叉领域的作用，以及它如何启发我们对存在本身的思考。 结语 《解码宇宙的通用语言——万物皆数：一部探索宇宙奥秘的数学之旅》旨在打破数学与公众之间的壁垒，以一种充满惊奇与启发的视角，呈现数学的普适性与力量。它不是为了让你成为一名数学家，而是为了让你成为一个更深刻地理解我们所处宇宙的观察者。 通过本书，你将不仅仅认识到数学的精确与优雅，更将体会到它作为一种普遍存在的“宇宙语言”所蕴含的无穷魅力。数学并非冰冷的工具，而是连接我们与宇宙、连接过去与未来、连接物质与意识的桥梁。当我们学会倾听数字的低语，理解几何的形态，洞察概率的海洋，我们便能以一种前所未有的深度，去解码这个我们赖以生存，也无时无刻不在我们之上的宏大宇宙。 踏上这场数学之旅，你将发现，每一个数字，每一个公式，都可能是通往宇宙奥秘的一把钥匙，等待着你我一同去开启。

评分☆☆☆☆☆

自从读了《趣味化学》，我对这个世界的看法都发生了微妙的改变。我开始注意到那些曾经被我忽略的细节，并且尝试去用化学的思维去解读它们。比如，当我们看到彩虹时，这本书会告诉你光是如何通过水滴折射和反射，形成美丽的色彩；当我们闻到花香时，它会解释那些挥发性的有机化合物是如何刺激我们的嗅觉。我尤其喜欢书中关于“高分子材料”的章节，它揭示了塑料、纤维等我们日常生活中离不开的材料的奇妙之处，以及它们是如何被创造出来的。作者的文字充满了热情和感染力，仿佛能感受到他对化学的热爱，这种热情也感染了我，让我对未知领域充满了探索的欲望。这本书没有充斥着晦涩难懂的专业术语，而是用一种极其易懂和引人入胜的方式，将复杂的化学原理变得生动有趣。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我只是抱着试试看的心态买的《趣味化学》，毕竟我对化学一直有些畏惧，总觉得那是个高深的学科。但这本书真的颠覆了我的认知！作者的笔触非常亲切，像是和一个老朋友聊天一样，一点点地引导我去探索化学的奥秘。我特别喜欢书中关于“元素周期表”的讲解，它不再是冷冰冰的表格，而是被赋予了生命和故事。每个元素都有它的“性格”和“爱好”，比如钠的“活泼”和氖的“沉稳”，读起来一点也不枯燥。书中还穿插了很多历史故事，讲述了那些伟大的化学家们是如何一步步揭开化学的秘密的，这让我对科学探索的精神有了更深的敬意。我记得有一个章节讲的是“催化剂”，作者用了一个非常巧妙的比喻，将催化剂比作“媒婆”，让原本难以结合的反应能够顺利进行，这个比喻我至今印象深刻。这本书让我觉得，化学并非遥不可及，它就蕴藏在我们生活的每一个角落，等待我们去发现。

评分☆☆☆☆☆

《趣味化学》这本书，就像一盏明灯，照亮了我对科学世界一直以来的迷茫。我一直认为化学是需要天赋才能学好的科目，但这本书让我看到了化学的另一面——它的趣味性和实用性。书中有很多小型的、可以在家进行的实验，安全又有趣。我带着孩子一起做了几个，比如制作“火山爆发”的苏打小苏打实验，孩子的兴奋劲儿就别提了。书的讲解方式非常独特，它不是死板的知识灌输，而是通过提问、类比、以及一些生动有趣的例子，激发读者的好奇心。我记得有一段讲的是“化学键”，作者把它比作“情侣之间的约定”，形象地解释了原子之间如何相互吸引和结合，让我这个化学小白也能瞬间领悟。更重要的是，这本书让我开始关注身边的化学现象，比如为什么食物会腐败，为什么衣服会褪色，这些都变得不再神秘，反而充满了探索的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是把我带进了一个全新的世界！我一直以为化学就是枯燥的公式和反应，直到我翻开了《趣味化学》。开篇的几个小实验就让我惊叹不已，比如那个用红卷心菜汁就能判断酸碱性的方法，简直太神奇了！我立马找来材料在家试了试，看着水杯里的液体变色，感觉自己像个小魔法师。书中对很多生活中的化学现象都做了深入浅出的讲解，像为什么肥皂能洗干净油污，为什么金属会生锈，这些我以前从未想过的问题，在这本书里都找到了答案。更重要的是，它没有堆砌复杂的术语，而是用非常形象的比喻和生动的故事来解释原理。我最喜欢的是关于“分子”的部分，作者用“乐高积木”来形容分子，让我一下子就理解了原子如何组合成分子，又如何构成我们身边的一切。读这本书的时候，我经常会忍不住停下来，回想自己生活中遇到过的类似现象，然后恍然大悟。它不仅仅是知识的传递，更是一种思维方式的启蒙，让我学会从更深的层次去理解周围的世界。

评分☆☆☆☆☆

《趣味化学》这本书，简直是为所有对科学好奇、却又被传统教科书劝退的人量身定做的。我之前对化学一直没什么感觉，觉得那是一门枯燥乏味的学科，但这本书彻底改变了我的想法。它用一种极其有趣的方式，将那些复杂的化学概念变得生动形象。我印象最深刻的是关于“氧化还原反应”的讲解，作者没有直接给出反应方程式，而是用“得失电子”来类比“借钱还钱”，一下子就让我明白了反应的本质。书中的插图也很精美，它们不仅仅是装饰，更是对概念的直观补充，帮助我更好地理解文字内容。我学会了如何通过简单的实验来观察化学现象，比如制作“彩虹糖溶解”的实验，看着色彩在水中扩散，真的非常治愈。这本书让我觉得，化学不仅仅是实验室里的理论，更是存在于我们生活中的艺术。