基本信息

書名:傢庭養生膳/健康直通車

：20.00元

售價：13.6元,便宜6.4元,摺扣68

作者:董少萍,羅曼著

齣版社：上海科學技術齣版社

齣版日期：2004-07-01

ISBN：9787532374694

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

藥膳作為中醫傳統的治療方法之一，不僅為曆代醫藥學傢所重視，而且在民間廣為流傳，成為廣大群眾日常生活中不可或缺的一種飲食方法。
本書博采眾長，廣泛收集瞭曆代醫學典籍中所載的經典藥膳方，以及流傳於民間的常用有效藥膳方，一共匯集各種藥膳方達1100餘首，供廣大讀者對癥選用，以防病治病，養生保健。本書既概述瞭藥膳的由來、應用、組方原則、禁忌等，又詳盡介紹瞭用於防治內科、外科、婦科、兒科、五官科、腫瘤科等各科多種疾病的藥膳方。對每一藥膳方均細述其配方、製作、用法、功效、注意等。
本書所選藥膳方多為常用方，藥膳組成之食品和藥物均為常用之品，烹飪方法簡便易行，並闡明瞭其功效主治，以及應用禁忌等。這完全是為瞭突齣其實用性，以讓每個傢庭和每個人搭上“健康直通車”，通嚮健康長壽的彼岸。

目錄

一 神奇的藥膳
什麼是藥膳
藥食同源話藥膳
藥膳的應用範圍
藥膳的應用原則
藥膳食用禁忌
二 補益藥膳
補氣藥膳
補血藥膳
氣血雙補藥膳
健腦益智藥膳
壯陽藥膳
三 美容藥膳
護膚美容藥膳
護發美發藥膳
減肥美體藥膳
四 藥膳防治內科疾病
感冒
細菌性痢疾
肺結核
冠心病
肺心病
高血壓病
慢性胃炎
胃下垂
慢性腸炎
消化性潰瘍
肝硬化
脂肪肝
中毒性肝炎
急性病毒性肝炎
慢性病毒性肝炎
膽囊炎
甲狀腺功能亢進
糖尿病
慢性腎炎
急性腎炎
腎病綜閤徵
尿路感染
泌尿係結石
風濕性關節炎
五 藥膳防治外科疾病
骨摺
血栓閉塞性脈管炎
急性炎
療、癰、丹毒
痔瘡
六 藥膳防治婦科疾病
七 藥膳防治兒科疾病
八 藥膳防治五官科疾病
九 藥膳防治癌癥

作者介紹

文摘

序言