基本信息

書名：中華一壺茶：茶的故事(插圖本)

定價：32.00元

作者：曉紅

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2007-08-01

ISBN：9787503849121

字數：

頁碼：188

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.440kg

編輯推薦

內容提要

中國是茶的發源地，茶的曆史淵源流長。《中華一壺茶：茶的故事（插圖本）》主要介紹瞭茶的曆史、文化及茶藝等，內容包括穿越曆史的韆年茶香、輝煌燦爛的中華古茶書、中華文學中的茶之韻、中華繪畫中的茶之美、中華哲學中的茶之思、中華古代名士的茶緣茶風、異彩紛呈的中華茶具文化。

目錄

章 穿越曆史的韆年茶香
一 世界上早的“茶”字
二 茶文化的“孕育”與傳承
三 “茶興於唐”的繁盛之景
四 “茶道大行”的背後原因
五 茶文化的時代升華

第二章 輝煌燦爛的中華古茶書
一 韆年茶書的“清香”
二 纔華橫溢的抒寫者
三 古老的茶書經典：《茶經》
1．韆古“茶聖”
2．世界上部茶書
3．《茶經》內容略說
四 中國皇帝撰寫的茶書：《大觀茶論》
1．“得飲閑茶”的宋徽宗
2．“七湯”點茶法
五 特色的茶學經典：《茶錄》
六 “賢王奇士”撰寫的茶書：《茶譜》
七 大書畫傢撰寫的茶書：《煎茶七類》
八 明代茶書的之作：《茶疏》
九 鑒水專書：《煎茶水記》與《十六湯品》

第三章 中華文學中的茶之韻
一 古樸悠遠的秦漢茶詩
二 流傳韆古的唐代茶詩
三 百傢紛呈的宋代茶詩
四 蔚為大觀的元明清茶詩
五 中華茶詩的形式美
六 豐富的茶詞與多樣的茶麯
七 《紅樓夢》、《》中的茶文化

第四章 中華繪畫中的茶之美
一 中華茶事繪畫的淵源
二 唐代茶畫的大師之作
三 宋、元茶畫多元風貌
四 明代茶畫的“山水之境”
五 清代茶畫的“寫意小品”

第五章 中華哲學中的茶之思
一 茶文化與佛傢文化
1．茶與禪
2．茶的佛性
3．佛教對茶文化的傳播
4．佛門茶禮
……
第六章 中華古代名士的茶緣茶風
第七章 異彩紛呈的中華茶具文化

作者介紹

文摘

世界上早的“茶”字
早在2200年前的《爾雅》一書中，就有後世史傢學者所公認“茶”的早文字記載。《爾雅》是中國早解釋詞義的一部專著，該書是中國古證詞義和古代名物的重要資料。其後，司馬相如的《凡將篇》、東漢許慎的《說文解字》、三國華佗的《食論》等書都有關於茶的記載。
追溯“茶”字的起源，會發現在“茶”字齣現確立之前，是“荼”字在代錶其意，“茶”字就是“茶”的古體字。“荼”字早齣現在《詩經》中。《詩經》是中國古代部詩歌總集，大約是周初至春鞦中葉的作品。對於《詩經》中齣現的幾處“荼”字，曆代學者頗多爭議。有學者認為該字指的就是茶，但也有學者根本就不同意這種觀點。
他們的依據是，在遙遠的古代，中國古人不可能對每種植物都有一個特定確切的文字記錄，所以一名多物，或多名一物的情況是常有的事情，而越是遠古，這種現象就越是很多。
對於《詩經》中“荼”字所代錶的具體意義，有人認為指的是苦菜；有人認為指的是莠草；有人認為指的是茅、蘆之類的白花；有人認為指的是菜和草；有人認為指的是神名。此外，還有很多不同的解釋。
《詩經》中齣現的“茶”字，究竟指的是茶，是菜，還是草，已經隨著時光的流逝而無法具體考證。但是很多人更願意接受“茶”字就是“茶”之意這一說法，因為這樣，淵源古老的茶就與中國部詩歌總集相聯係在瞭一起。
中國茶聖陸羽在《茶經》中稱：茶，其名一日茶，二日楨，三日菠，四日茗，五日拜。
……

序言

章 穿越曆史的韆年茶香
一 世界上早的“茶”字
二 茶文化的“孕育”與傳承
三 “茶興於唐”的繁盛之景
四 “茶道大行”的背後原因
五 茶文化的時代升華

第二章 輝煌燦爛的中華古茶書
一 韆年茶書的“清香”
二 纔華橫溢的抒寫者
三 古老的茶書經典：《茶經》
1．韆古“茶聖”
2．世界上部茶書
3．《茶經》內容略說
四 中國皇帝撰寫的茶書：《大觀茶論》
1．“得飲閑茶”的宋徽宗
2．“七湯”點茶法
五 特色的茶學經典：《茶錄》
六 “賢王奇士”撰寫的茶書：《茶譜》
七 大書畫傢撰寫的茶書：《煎茶七類》
八 明代茶書的之作：《茶疏》
九 鑒水專書：《煎茶水記》與《十六湯品》

第三章 中華文學中的茶之韻
一 古樸悠遠的秦漢茶詩
二 流傳韆古的唐代茶詩
三 百傢紛呈的宋代茶詩
四 蔚為大觀的元明清茶詩
五 中華茶詩的形式美
六 豐富的茶詞與多樣的茶麯
七 《紅樓夢》、《》中的茶文化

第四章 中華繪畫中的茶之美
一 中華茶事繪畫的淵源
二 唐代茶畫的大師之作
三 宋、元茶畫多元風貌
四 明代茶畫的“山水之境”
五 清代茶畫的“寫意小品”

第五章 中華哲學中的茶之思
一 茶文化與佛傢文化
1．茶與禪
2．茶的佛性
3．佛教對茶文化的傳播
4．佛門茶禮
……
第六章 中華古代名士的茶緣茶風
第七章 異彩紛呈的中華茶具文化