基本信息

書名：《每個孩子都能好好吃飯》(珍藏版)

定價：30.00元

作者：(德) 安妮特·卡斯特-察恩, 哈特穆特·莫根

齣版社：中信齣版社

齣版日期：2012-11-01

ISBN：9787508635385

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

　　 《德國實用育兒經典係列：每個孩子都能好好吃飯（珍藏版）》是風靡全球，暢銷百萬冊的德國經典育兒係列
　　 寶寶好好吃飯，健康長大是每一位父母的心願，但寶寶的吃飯問題恰恰是讓很多傢庭撓頭的難題。
　　 作者基於大量的科學研究和豐富的育兒實例，針對0-6歲寶寶的吃飯問題，給齣瞭***科學的分析：
　　 每個孩子在個人能量需求上的差異很大，他們與生俱來的*真實純正的內在調節係統會地指導他們直接照自己的能量需求而吃。
　　 明白瞭這一點，關於孩子的吃飯的問題，父母能做的是：
　　 一、決定給孩子吃什麼——根據健康飲食的基礎供應食物；
　　 二、決定何時吃——培養寶寶規律的飲食時間；
　　 三、決定如何吃——吃飯時應有的規矩；
　　 但是，以下權力要交給寶貝們：
　　 一、麵對滿桌的食物，是否要吃
　　 二、決定要從你準備的食物中吃多少。
　　 看完《德國實用育兒經典係列：每個孩子都能好好吃飯（珍藏版）》，必能及時消除新手父母不必要的緊張情緒，從“心”放下！
　　 另外，彆忘瞭，讓孩子聆聽體內聲音，擁有對食物的自主權，也是培養孩子自信的**步。

內容提要

　　 進食不規律，吃得太多或太少，不能按時吃飯，總是愛吃零食……這些是0-6歲寶寶常見的吃飯問題。
　　《德國實用育兒經典係列：每個孩子都能好好吃飯（珍藏版）》作者結閤真實有趣的實例和大量的科學研究，告訴父母如何按照孩子的年齡，把“好好吃飯規則”轉換成實際的行動要訣。
　　父母必須明白：孩子吃得多的未必長得壯，吃得少未必體力差！但孩子如果總是能開開心心地吃，隨心所欲地吃，而且吃健健康康的食物，必定會營養均衡、身體健康又活潑！
　　關於孩子的體型，作者也指齣：從齣生那一刻起，不論怎麼吃，寶貝都會在未來的歲月裏，按照基因的藍圖前進，成為“快樂的胖子”或者“吃不胖的扁人”或者“夢幻身材”。
　　當你在“成長麯綫圖”裏神經兮兮地錙銖必較時，不如接受《德國實用育兒經典係列：每個孩子都能好好吃飯（珍藏版）》的正確觀念！20年後看到你那一切發育正常的孩子，你會為自己的及時覺悟感到慶幸。

目錄

作者的話
颱灣人氣媽媽博主試用心得
章 吃飯是緊張還是有趣？
想想小時候
● 童年晚餐
● 我傢的經驗
兒科門診的案例
吃飯的重要規則！
● 小規則大效果
父母對吃飯應有的認識
孩子的“內在調節係統”
● 剋拉拉？戴維斯的孤兒實驗
●“超市飲食”的動物實驗
● 創造好條件
● 小孩子，大行傢
是胖是瘦，教育或遺傳？
● 遺傳扮演何種角色？
● 生病瞭纔會吃得少
● 結論
太胖還是太瘦，看成長麯綫怎麼說？
● 太矮或太高？
● 太輕或太重？
● 成長減緩或加速
● 不對勁的成長麯綫
● 結論
營養學輕鬆學，孩子需要哪些養分？
● 拿父母做榜樣
● 什麼是“健康食物”？
● 端什麼食物上桌？
● 健康飲食新知
● 為什麼脂肪太多有壞處？
● 為什麼碳水化閤物有好處？
● 蛋白質，簡單！
● 各種“食物金字塔”
● 紅綠燈食物金字塔
●平常就應用食物金字塔
重點整理
第二章 餐桌成為戰場？
當父母管太多時
“不準吃太多！”
● 刪除甜食和點心
● 野蠻的限製
● 命令節食
● 用遵守規則取代施加壓力
“多吃點！”
● 強迫喂食
● “你不愛我！”
● 廚房標語
● “不吃青菜就沒有點心！”
● 更多招數
● 壓力或招數都沒用
● 為什麼父母管太多
重點整理
當父母管太少時 97“聽命”做飯
毫無節製的飲食
● 方式
重點整理
第三章 每個年紀都好好吃飯
前6個月：全靠吸吮
嬰兒吃什麼？
● 母乳
● 嬰兒奶粉
何時及如何喂寶寶？
● 如果你喂母乳
● 偏見和事實
● 如果寶寶吃配方奶粉
● 媽媽和寶寶各司其職
● 喝奶和睡覺
重點整理
6~12個月：過渡到與傢人共餐
可以喂輔食瞭嗎？
● 可以用湯匙瞭嗎？
● 輔食的順序是什麼？
與傢人共餐
● 提供支持
● 讓孩子主導
● 喚起好奇心
● 體重不會過重
重點整理
1~6歲：“我不是小寶寶瞭！”
端什麼食物上桌？
● 1~6歲的孩子好好吃飯的訣竅
用餐氣氛如何？
● 吃飯時避免權力鬥爭
● 賦予信任，促進獨立
● 設定界限
重點整理
學齡兒童：定型期
深化學習
● 解釋規則
● 讓學齡兒童好好吃飯
重點整理
第四章 特殊問題
當飲食失衡時
體重過重：太多養分滯留體內
● 生活方式造成差異
● 多重算胖？
● 如何幫助胖孩子？
飲食失調--當身體失去控製
● 厭食癥
● 暴食癥
● 預防飲食失調
重點整理
當食物緻病時
消化不良
● 過敏
● 對食物的其他不良反應
● 治療和預防
● 需要時加以預防
當食物“留不住”時：腹瀉及嘔吐
● 防止脫水！
● 遵守規則
● 結語
重點整理
廚房標語

作者介紹

　　 安妮特·卡斯特-察恩（Ante Kast-Zahn），心理學碩士及行為治療師，提供父母谘詢及兒童輔導，治療經驗豐富。在少子化的德國，作者育有三名子女。她從自身與多年的診療經驗中，探索齣深入淺齣的教養指南。創作瞭這套（《每個孩子都能好好吃飯》《每個孩子都能好好睡覺》《每個孩子都能學好規矩》《每個孩子都能管好自己》）在全球暢銷百萬冊的實用育兒寶典。
　　 哈特穆特·莫根羅特（HartmutMorgenroth），兒科醫生，曾在德國多所兒童醫院擔任主治醫生，是兩個孩子的父親。1982年開設私人診所，每天在門診中都會遇到父母詢問該如何引導孩子乖乖吃飯、好好睡覺。20多年來，他診治瞭許多有睡眠與飲食問題的兒童，並將豐富的經驗凝結在本書中，與廣大父母分享。

文摘

序言