基本信息

• 商品名稱：越紅工夫茶
• 作者：編者:楊思班//陳元良
• 定價：49.8
• 齣版社：浙江工商大學
• ISBN號：9787517826330

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2018-04-01
• 印刷時間：2018-04-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：195
• 字數：205韆字

內容提要

楊思班、陳元良編著的《越紅工夫茶》以生動淳 樸的語言講述瞭諸暨紅茶的發展曆程。諸暨從唐自東 白山禪林密集開始種茶以來，曆代方誌都有關於茶的 記載和描述，本書是從成立於1917年的永義茶棧講起 ，再到越紅工夫茶誕生的時代背景、發展過程中取得 的輝煌成績和遭遇的慘痛教訓，*後到近來越紅工夫 茶在市場上的復興，時間橫跨百年，講述中見真情， 也為茶産業未來走嚮提供瞭經驗和藉鑒。
    

目錄

第一章 百年茶史·崢嶸歲月
越江茶業與諸暨【百年茶史】
曆史，在這裏沉恩
60多午前的一份【檢討書】
反思
一張茶葉采摘照片
楓橋茶業
楓橋區老茶園改造典型——原楓橋公社紅星大隊茶園．
20世紀70年代的【建站組網】
諸暨**支茶樹植保專業隊伍
散發著油墨清香的《茶樹病蟲預報》
改革開放後的諸暨茶業
20世紀80年代的諸暨茶業
轉型升級中的諸暨荼業
茶樹良種——諸暨茶業的後發優勢
茶園中的技術培訓班
一份茶葉産銷文件的接力傳遞
扁形茶炒製技術在我市的推廣

第二章 越紅工夫·香飄五洲
在市場經濟舞颱上的越紅工夫
1951年諸暨成為全省【綠改紅】示範區
20世紀60年代建設的白米灣恭場
【工匠精神】的時代價值
20世紀80年代越紅工夫重返**茶葉市場
從【審評】【點評】：補齊紅茶加工中的【共性短闆】
永不消逝的蹤跡
越紅博物節

第三章 風雲際會·各具軒輊
為茶産業轉型插上科技創新的翅膀
存續今夫與昨天脈絡的茶技術服務隊伍
紅茶烘乾機研製成功
茶葉科技工作者的搖籃——紹興市農業學校
弘揚茶人精神獻身茶葉事業
留在茶山上的腳印
為諸暨的茶葉事業盡責擔當
依依茶山情
雞冠山上飄茶香
青春淚灑茶園中
我在東方紅茶場任場長
我在諸暨茶廠工作過
20世紀80午代我在牌頭區農業技術推廣站工作
彌漫在工作日記上的茶香

第四章 傳承曆史·創新發展
中國茶德
諸暨市茶人俱樂部
種茶人與喝茶人的話
中國義鳥文博會中的【梅蘭竹菊】
有機茶是實施茶葉綠色營銷的必由之路
在萬裏茶道復興中喚醒越紅
弘揚在指尖上的荼文化
飄香在茶杯裏的[工匠精神]
後記