薛亦男 女，湖南省第二人民医院儿科主 任医师，中南大学湘雅医学院教 授，中南大学湘雅医学院临床技能考 核专家，湖南省医学会预防接种异常 反应鉴定专家库成员，湖南省中西医 结合学会届反应专业委员会 委员，湖南省妇幼保健与优生优育协 会届儿童健康促进专业委员会委 员，湖南省健康管理学会儿童健康管 理专业委员会常委。先后在全国性医 学杂志上发表论文十余篇，参编《儿 科临床思维》一书。

Chapter1断奶指南：

爱宝宝，适时给宝宝断奶

002?断奶，是一个自然过程

002?适时断奶，宝宝更健康

002?母乳本身的“断奶警告”

003?宝宝发出的“断奶信号”

004?科学断奶，妈妈必修课

004?给宝宝断奶，得慢慢来

004?断奶不是不喝奶

004?断奶前先给宝宝做体检

005?宝宝生病时不宜断奶

005?断奶与辅食添加应该同时进行

005?宝宝适应辅食后再完全断奶

006?远离错误的断奶方法

007?顺利断奶，妈妈这样做

007?做好断奶的准备

008?选好断奶的时间

008?逐步减少喂奶次数

008?从白天开始减少喂奶次数

009?安排好宝宝断奶期的饮食

010?为宝宝找到喝奶之外的乐趣

010?多花一些时间来陪伴宝宝

011?断奶过程要果断，不拖延

011?纯母乳喂养宝宝断奶法

011?混合喂养宝宝断奶法

012?断奶常见问题答疑

012?断奶就是断掉奶和奶制品吗？

012?断奶好几次总断不掉是怎么回事？

012?宝宝断奶期体重减轻了怎么办？

013?宝宝断奶时总爱哭闹怎么办？

013?宝宝断奶期间很任性怎么办？

013?妈妈奶水很足可以推迟断奶时间吗？

013?1岁宝宝体质不好可以断奶吗？

014?怎么给宝宝选择合适的配方乳？

014?如何让宝宝接受配方奶粉？

014?上班族妈妈怎么给宝宝断奶？

015?妈妈断奶后胀奶怎么办？

015?妈妈断奶后如何保养乳房？

015?断奶后月经不正常怎么办？

Chapter2辅食添加指南：

宝宝的辅食配餐，妈妈准备好了吗？

018?巧添辅食，宝宝断奶也健康

018?宝宝的健康，还需辅食来帮忙

018?宝宝成长中的4个断奶时期

020?宝宝辅食添加的顺序和原则

020?先吃米粉，再吃蔬菜和肉类

020?先吃汁水，再吃泥糊和固体食物

020?母乳或配方乳不可断离

020?注意营养均衡

021?由单一到多样，由少到多，由稀到稠

021?辅食应以清淡为主

021?固定宝宝的用餐时间和地点

021?愉快用餐，不强迫进食

022?宝宝辅食添加的注意事项

022?观察大便了解宝宝吃辅食的情况

022?蛋黄不是宝宝辅食的

022?让宝宝远离加工食品

023?留意容易过敏的食物

024?制作宝宝辅食的基本技巧

024?方便好用的辅食制作工具

025?宝宝辅食餐具推荐

026?掌握基本的烹调技巧

028?给宝宝做一碗好喝的米粥

029?给宝宝做可以放心食用的汤汁

030?宝宝辅食添加常见问题

030?宝宝4个月大小可以吃辅食吗？

030?喂辅食时宝宝总哭着要喝奶怎么办？

030?宝宝吃的辅食会随便便排出正常吗？

031?宝宝吃辅食后便秘了怎么办？

031?宝宝喜欢含着食物不往下咽怎么办？

031?没吃完的辅食可以留着第二天再吃吗？

031?什么时候可以使用调味料？

032?宝宝吃辅食的时间不固定怎么办？

032?给宝宝吃多少辅食才合适？

032?宝宝吃完辅食后就不喝奶了好吗？

032?宝宝爱吃饭，却总断不了奶怎么办？

033?宝宝不爱吃蔬菜怎么办？

033?宝宝总要大人追着才吃饭怎么办？

033?宝宝总要大人喂才吃饭怎么办？

Chapter3吞咽期：

我想尝试新味道，不多，简单就好！

036?5～6个月：母乳之外的新尝试

036?5～6个月宝宝的生理特点

037?5～6个月宝宝每日营养需求

037?让宝宝尝试辅食，便于断奶

038?妈妈经验谈：吞咽期宝宝这样喂

038?喂食时间分配

039?可接受的食物软硬度

039?宝宝吃辅食的状况

040?喂养小秘籍

042?吞咽期宝宝的食谱

042?嫩南瓜米汤

043?清淡米汤

044?青菜水

045?菠菜水

047?土豆糊

047?菠菜糊

048?胡萝卜糊

049?红薯糊

050?香梨泥

051?南瓜米粉

053?土豆稀粥

053?西瓜稀粥

055?玉米浓汤

055?南瓜泥

056?苹果红薯泥

057?奶香土豆泥

058?雪梨汁

059?苹果汁

Chapter4蠕嚼期：

我想吃多一点、杂一点，长出好牙口！

062?7～8个月：出牙宝宝的辅食挑战

062?7～8个月宝宝的生理特点

063?7～8个月宝宝每日营养需求

063?让宝宝适应辅食，逐步断奶

064?妈妈经验谈：蠕嚼期宝宝这样喂

064?喂食时间分配

065?可接受的食物软硬度

065?宝宝吃辅食的状况

066?喂养小秘籍

068?蠕嚼期宝宝的食谱

068?豌豆糊

069?蛋黄糊

070?核桃糊

071?南瓜小米糊

072?芝麻米糊

073?鸡肝糊

074?牛肉糊

075?鸡肉糊

077?西蓝花土豆泥

077?土豆豌豆泥

078?鸡肉南瓜泥

079?薯泥鱼肉

080?蔬菜牛奶羹

081?橙子南瓜羹

082?牛肉菠菜粥

083?苹果玉米粥

084?芹菜粥

085?牛肉包菜粥

086?鳕鱼海苔粥

087?鲑鱼香蕉粥

089?土豆豌豆粥

089?西蓝花胡萝卜粥

090?青菜面糊

091?鳕鱼蒸蛋

Chapter5细嚼期：

我要自己慢慢嚼，这样才有滋味！

094?9～11个月：断奶宝宝的小小尝试

094?9～11个月宝宝的生理特点

095?9～11个月宝宝每日营养需求

095?让宝宝学习吃辅食，准备断奶

096?妈妈经验谈：细嚼期宝宝这样喂

096?喂食时间分配

097?可接受的食物软硬度

097?宝宝吃辅食的状况

098?喂养小秘籍

100?细嚼期宝宝的食谱

100?白菜焖面糊

101?肉末碎面条

102?菠菜拌鱼肉

103?核桃仁粥

104?胡萝卜豆腐泥

105?苹果泥

106?土豆起司泥

107?猪肝瘦肉泥

109?炖鱼泥

109?虾仁豆腐泥

110?土豆饭

111?明太鱼香菇粥

112?菠菜泡饭

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