陽颱種菜全典 9787538178920 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日 木村正典著 著

圖書標籤:

• 陽颱種菜
• 傢庭菜園
• 蔬菜種植
• 有機蔬菜
• 陽颱花園
• 種植技巧
• 園藝
• 新手入門
• 健康生活
• 都市農業

店鋪： 一鴻盛世圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538178920

商品編碼：29972798308

包裝：平裝

齣版時間：2013-04-01

基本信息

書名：陽颱種菜全典

定價：48.00元

作者：(日) 木村正典著

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2013-04-01

ISBN：9787538178920

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.640kg

編輯推薦

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這是一本不可多得的全品種陽颱種菜書，你能在這裏所有你想種、常吃的蔬菜、水果乃至榖類作物的種植方法。這本書在日本是同類書的****，是電視節目中的重點推廣品。是我社《*好的傢庭種菜書》之後推齣的華麗升級版種菜指導書。值得每個種菜愛好者收藏。

內容提要

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《陽颱種菜全典》是目前市場上為全麵的傢庭種菜指導書。本書全麵、係統地介紹瞭如何利用自己傢的小花園以及一切可能的空間、比如陽颱、廚房燈來自己耕種綠色有機蔬菜。不僅介紹瞭工具的選擇，場地的安排，還有目前幾乎的適閤在傢自種的蔬菜。每一種蔬菜的介紹非常詳細，不僅有基本常識的介紹，還有耕種的具體步驟，以及成功和失敗案例的分析。此外，還有其他書不具備的病蟲害防治部分，講解也是非常的清晰和細緻。值得一提的是，這本書包括瞭目前市場上很多同類書不具備的蔬菜品種，可以說，是一本傢庭種菜的百科全書，你甚至能在這裏找到榖類作物的種植方法。由於作者是為專業的園藝師，他所介紹的方法操作起來既簡單、有使用，本書配有大量的步驟細節圖，相信喜歡在傢自己種菜的你，按照本書的內容，能有好的收成！

目錄

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享受陽颱種菜的樂趣
本書的使用方法
部分 走進陽颱種菜
陽颱種菜的全新理念
花盆的種類
基本的種菜工具
土壤及肥料
有機栽培的基礎知識
陽颱種菜的注意事項
1 需要共同注意的地方
2 陽颱上的注意事項
3 院子裏的注意事項
4 屋頂上的注意事項
第2部分 陽颱種菜的基本操作
培養土的製作方法
土壤的循環使用
基本的播種方法
基本的育苗方法
基本的移植操作
插立支架的基本操作
1 臨時支架
2 直立式
3 三點式
4 塔式 螺鏇掛繩
5 塔式 竪直掛繩
6 燈籠式
7 屏障式
基本的追肥
蟲害的處理
防寒對策

第3部分 果菜類

番茄（迷你型）
茄子
青椒、辣椒
黃瓜
南瓜（迷你型）
苦瓜
絲瓜
西瓜（迷你型）
毛豆
蕓豆（無蔓型）
花生
豌豆（無蔓型）
蠶豆
鞦葵
草莓
第4部分 根菜類
馬鈴薯
芋頭
紅薯
山藥
香芋
生薑
薑黃
蘿蔔
水蘿蔔
蕪菁（大頭菜）
鬍蘿蔔
牛蒡（迷你型）
第5部分 葉菜類
甘藍（迷你型）
抱子甘藍東方小綠
花莖甘藍嫩莖花椰菜
花椰菜
羽衣甘藍
苤藍
白菜（迷你型）
綠葉蔬菜類
芥菜類
油菜
水芹
菠菜
莙薘菜
生菜（葉用萵苣）
茼蒿
韭菜
大蔥
小蔥
鼕蔥鬍蔥
洋蔥
藠頭（野蒜）
蘆筍
紫蘇
白蘇（荏鬍麻）
鴨兒芹
空心菜
第6部分 香草類

關於香草的基礎知識
意大利芹
細葉芹
香菜
蒔蘿（洋茴香）
茴香
羅勒
迷迭香
百裏香
牛至
鼠尾草
薄荷
檸檬香草
洋甘菊
芝麻菜
細香蔥
檸檬草
第7部分
榖類作物
榖類的基礎知識
大米（大米）
蕎麥
薏苡
稗子
粟米
黍米
魔芋（蒟蒻）
芝麻
北方地區與南方地區的注意
事項
需要注意的病蟲害
病害篇
蟲害篇
陽颱種菜Q&A;
蔬菜種植的基本用語
正確澆水
根菜類經過移植，會變得如何？

挑戰混閤種植
不同材質的花盆，保持土壤水分
的能力有何不同？
使用不含有機物的土壤會使扡插
更加順利嗎？

作者介紹

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木村正典是日本北海道生人，現任日本東京大學農業部教授。農學博士。日本NHK園藝節目客座嘉賓。專攻各種城市中的室內種植，特彆是陽颱種菜。著有多部園藝著作。在日本是非常知名的暢銷書作者。他的作品特點就是實用、詳細、貼近生活。

文摘

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序言

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《陽颱種菜全典》 內容簡介 在鋼筋水泥構築的都市叢林中，尋覓一抹綠意，享受親手栽種的樂趣，已成為越來越多人的生活追求。《陽颱種菜全典》正是這樣一本緻力於點亮都市居民綠色生活夢想的實用指南。本書並非泛泛而談，而是深入淺齣地為您揭示陽颱變身迷你農場的無限可能，讓您在自傢小小的方寸之地，也能體驗收獲的喜悅，品嘗到最新鮮、最健康的蔬菜。 一、 告彆“都市病”，擁抱“綠色療愈” 我們生活在一個信息爆炸、節奏飛快的時代，壓力與疲憊常常如影隨形。越來越多的人開始意識到，親近自然，尤其是通過園藝的方式，是緩解身心壓力、找迴內心平靜的有效途徑。《陽颱種菜全典》將陽颱的綠色空間視為一種“綠色療愈”的場所，它不僅僅是種植蔬菜的場地，更是一個可以讓你暫時逃離喧囂、沉浸於自然韻律、感受生命成長的治愈角落。 本書將引導您認識到，簡單的播種、澆水、施肥、除蟲等過程，都蘊含著深刻的生命哲理。觀察一顆種子如何破土而齣，嫩芽如何伸展，葉片如何舒展，最終孕育齣飽滿的果實，這是一個充滿奇跡的旅程。在這個過程中，您的注意力會自然地從煩惱和焦慮轉移到眼前的生命體上，享受專注帶來的寜靜，體驗勞動的價值，並在收獲時品嘗到由汗水澆灌齣的甘甜，這種成就感是無可替代的。 二、 陽颱，不止是陽颱：空間改造與個性化設計 許多人認為陽颱空間有限，難以進行大規模的種植。然而，《陽颱種菜全典》將徹底顛覆您的這種認知。本書將為您提供一係列創意的陽颱空間改造方案，讓您最大限度地利用每一寸寶貴的空間。 垂直綠化： 充分利用牆麵和欄杆，通過DIY簡易花架、懸掛式花盆、多層置物架等，將原本的垂直空間變成綠意盎然的立體花園。本書將提供詳細的圖文教程，指導您如何搭建和固定這些垂直結構，以及如何選擇適閤垂直種植的植物。 容器選擇的智慧： 告彆韆篇一律的塑料盆，本書將介紹各種材質和形狀的花盆，如陶盆、瓦盆、木質花箱、舊物改造（如輪胎、塑料瓶、紙箱等）的妙用。不同的容器不僅關乎美觀，更影響土壤透氣性、排水性以及植物的生長。本書將詳細分析各種容器的優缺點，並提供選擇和搭配建議。 模塊化種植： 介紹利用組閤式種植箱、移動式花架等，實現陽颱空間的靈活布局。您可以根據季節和個人喜好，隨時調整種植區域，最大程度地優化空間利用率。 光照與通風的考量： 針對不同朝嚮的陽颱，本書將提供詳盡的光照分析，幫助您瞭解不同植物對光照的需求，並指導您如何通過調整植物擺放位置、搭建遮陽網等方式，為植物創造最佳的生長環境。同時，也會強調陽颱通風的重要性，並給齣改善通風條件的建議。 主題式陽颱設計： 從“香草花園”、“沙拉吧”、“可食用花卉區”到“迷你果園”，本書將為您提供多種主題式的陽颱設計靈感，讓您的陽颱不僅能種菜，更能成為展現您個性和生活品味的獨特空間。 三、 從零開始，輕鬆入門：植物的選擇與種植技巧 無論您是園藝新手還是有一定經驗的愛好者，《陽颱種菜全典》都能為您提供量身定製的指導。 新手友好型植物推薦： 針對陽颱環境和新手特點，本書將精選一係列易於種植、生長周期短、産量高的蔬菜，如生菜、菠菜、小番茄、辣椒、黃瓜、茄子、香蔥、香菜、薄荷、羅勒等。每種植物都將配有詳細的種植指南，包括種子選擇、播種時間、發芽溫度、間距、移栽方法等。 瞭解您的“鄰居”： 深入解析不同蔬菜的生長習性、對土壤、水分、養分、光照的需求，以及它們容易遇到的病蟲害。您將學會如何根據自己的陽颱條件，科學地選擇適閤種植的蔬菜品種。 播種的藝術： 詳細講解室內育苗、直播播種等多種播種方式，包括育苗盤的選擇、介質的配製、播種深度、濕度控製、催芽技巧等。 科學澆水： 告彆“澆死”或“旱死”的睏境，本書將傳授您判斷土壤濕度的方法，以及不同生長階段植物的澆水規律。您將學會如何“見乾見濕”，避免過度澆水或缺水。 施肥的智慧： 介紹有機肥、無機肥的種類、特性和使用方法，以及植物不同生長階段的施肥需求。您將學會如何配製營養液，如何通過觀察植物的生長狀態來判斷是否需要施肥。 病蟲害的綠色防治： 強調“預防為主，綜閤防治”的理念，本書將介紹常見的陽颱蔬菜病蟲害，並提供一係列環保、安全的防治方法，如生物防治、物理防治、草本殺蟲劑的使用等，讓您遠離化學農藥的睏擾。 收獲的季節： 教您掌握不同蔬菜的最佳采摘時機，以及正確的采摘方法，確保蔬菜的口感和營養價值。 四、 豐富您的餐桌：陽颱蔬菜的創意食譜 僅僅種植成功是遠遠不夠的，《陽颱種菜全典》更將帶您走進廚房，探索陽颱蔬菜的無限美味。 原汁原味的健康： 學習如何將剛采摘的新鮮蔬菜，用最簡單的方式烹飪，最大程度地保留其原汁原味的鮮甜和營養。 創意沙拉與涼拌： 搜集瞭各種利用陽颱蔬菜製作的美味沙拉和涼拌菜譜，色彩繽紛，口感豐富，讓您的餐桌充滿活力。 傢常小炒與湯品： 介紹如何將陽颱蔬菜融入日常傢常菜，如清炒、爆炒、燉煮等，以及如何製作營養美味的蔬菜湯。 烘焙與飲品： 探索將香草、水果等陽颱作物用於烘焙或製作健康飲品的新方法。 季節性菜單： 根據不同季節的蔬菜種類，為您提供相應的菜單建議，讓您的餐桌永遠新鮮有趣。 五、 成為“懂植物”的生活傢 《陽颱種菜全典》不僅僅是一本技能手冊，更是一種生活態度的倡導。通過閱讀和實踐本書，您將： 提升生活品質： 擁有新鮮、健康的食材，告彆超市購買的“不確定性”，享受自己種植的安心美味。 增強環保意識： 減少食物運輸環節的碳排放，踐行綠色低碳的生活方式。 培養耐心與細緻： 體驗從播種到收獲的完整過程，培養耐心、細緻的生活習慣。 增進傢人情感： 邀請傢人一同參與陽颱種植，共同勞作，分享收獲，增進親子關係和傢庭和諧。 收獲知識與技能： 掌握一套實用的園藝技能，成為身邊朋友眼中“懂生活、懂植物”的達人。 《陽颱種菜全典》將用最真誠、最詳盡的筆觸，伴您走過這段綠色夢想的旅程。它將不僅僅是一本書，更是您陽颱上的綠色夥伴，您生活中的智慧良師，您餐桌上的美味源泉。讓我們一起，用雙手打造一個屬於自己的迷你農場，用綠色點亮都市生活！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對陽颱種菜這件事一直抱有一種“聽起來很美，但實際操作起來肯定很麻煩”的心態。我總覺得需要專業的知識、一大堆復雜的工具，還要投入大量的時間和精力。但最近偶然翻到這本書，感覺完全顛覆瞭我的認知。它用非常平實的語言，把一些看起來高深莫測的園藝知識，化解成瞭一步步清晰易懂的操作指南。我尤其喜歡它對不同季節、不同蔬菜的種植時間、生長習性以及所需條件的細緻講解。比如，書裏提到針對初學者，有一些推薦的品種，以及如何在有限的空間裏最大化利用産量，這些都是我非常關注的點。還有，對於我這種忙碌的上班族來說，如何選擇那些不需要太多打理，但又能保證産量和口感的蔬菜，也是一個重要的考量。這本書似乎在這方麵也考慮得很周到，提供瞭不少省時省力的種植方法。我甚至開始想象，以後下班迴傢，能在陽颱上收獲一把新鮮的香菜，或者采摘幾個熟透的小番茄，那種成就感和幸福感，是任何超市裏的生鮮都無法比擬的。這本書真的讓我看到瞭陽颱種菜的無限可能，也給瞭我足夠的信心去嘗試。

評分☆☆☆☆☆

哇，拿到這本《陽颱種菜全典》真是太激動瞭！我一直夢想著能在傢裏的陽颱上種齣屬於自己的新鮮蔬菜，既健康又環保，還能給生活增添一份綠意和樂趣。這本書的裝幀設計就非常吸引人，封麵色彩鮮艷，圖片也很寫實，一看就知道是講得很實用的內容。翻開書頁，我立刻被裏麵詳盡的介紹和精美的插圖所吸引。雖然我還沒來得及深入研究，但光是目錄和前言就讓我對接下來的學習充滿瞭期待。我特彆關心如何根據陽颱的光照和空間條件來選擇閤適的蔬菜，這本書應該會有非常詳細的指導吧？還有，我一直對如何進行病蟲害防治感到頭疼，希望能在這本書裏找到一些綠色無公害的解決方案。光是想到能吃到自己親手種齣的、無農藥的西紅柿、生菜，我就覺得生活品質瞬間提升瞭好多！我計劃先從一些容易入門的蔬菜開始嘗試，比如小番茄、香草之類的，然後慢慢挑戰一些稍有難度的。這本書的齣現，無疑為我這個新手小白提供瞭最堅實的後盾，讓我的陽颱種菜夢想有瞭觸手可及的可能性。我迫不及待地想翻到後麵的章節，看看那些具體的種植技巧和養護方法，相信這本書一定會成為我陽颱花園裏的寶藏！

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，陽颱種菜不僅僅是為瞭收獲，更是一種與自然連接的方式，一種迴歸生活本真的體現。這本書的整體風格給我的感覺就是非常接地氣，非常貼近生活。我之前也看過一些園藝方麵的書籍，但總覺得有些過於理論化，或者排版不夠人性化，讀起來有些枯燥。而《陽颱種菜全典》給我的第一印象是，它的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的朋友在和你聊天，分享他的種菜心得。我特彆喜歡它在介紹各種蔬菜時，不僅講瞭種植方法，還附帶瞭關於這些蔬菜的營養價值、食用方法，甚至是一些有趣的品種故事，這讓整個閱讀過程充滿瞭趣味性，也讓我對即將種植的蔬菜有瞭更深的瞭解和情感連接。我常常會在陽颱上享受午後的陽光，一邊喝著茶，一邊翻閱這本書，感覺整個身心都得到瞭放鬆和治愈。它不僅僅是一本指導手冊，更像是一本生活方式的啓示錄，讓我更加熱愛和珍惜眼前的生活。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對植物有點“手殘”的人，之前幾次嘗試種花種菜都以失敗告終，這讓我一度對自己的“園藝天賦”産生瞭懷疑。但是，最近朋友推薦瞭這本《陽颱種菜全典》，我抱著試一試的心態拿來看，沒想到，這本書徹底打消瞭我的顧慮！它真的把復雜的種植過程，拆解成瞭最簡單、最容易理解的步驟。我最看重的是它關於“常見問題解答”和“疑難雜癥處理”的部分。我之前種過的黃瓜，總是長得瘦瘦弱弱，葉子也發黃，我都不知道是齣瞭什麼問題。這本書裏會不會有針對性的分析，告訴我該怎麼辦？還有，我經常糾結於澆水的問題，到底該不該澆？什麼時候澆？澆多少？這本厚厚的全典，我想應該能給我一個明確的答案。而且，它還介紹瞭如何利用簡單的工具，甚至是一些生活中的廢棄物來輔助種植，這讓我覺得既環保又省錢。總而言之，這本書給我帶來的最大改變，就是讓我重拾瞭對陽颱種菜的信心，覺得原來我也能種齣屬於自己的綠色蔬菜！

評分☆☆☆☆☆

作為一位資深的“陽颱種菜愛好者”，可以說閱書無數，但真正能讓我眼前一亮、愛不釋手的作品卻不多。然而，《陽颱種菜全典》這本在我手裏，讓我感受到瞭前所未有的驚喜。我一直追求的是一種更自然、更健康的種植方式，對各種有機肥、生物防治的方法有很深的興趣。從目錄和封麵信息來看，這本書似乎在這方麵也做得非常齣色。我最期待的是它能提供一些關於如何在傢自製肥料、如何利用天然材料來驅蟲除害的詳細教程，這對我來說是至關重要的。我曾經嘗試過一些方法，但效果並不理想，希望能在這本書裏找到更科學、更有效的解決方案。另外，我對一些“網紅”蔬菜的種植技巧也頗有研究，比如一些稀有的食用菌類，或者是一些特殊的香草，希望這本書也能在這些進階領域有所涉及，提供一些獨到的見解和實用的操作建議。這本書的齣現，無疑為我的陽颱種植園增添瞭新的學習方嚮和探索空間，我迫不及待地想深入其中，汲取更多寶貴的知識，讓我的陽颱花園煥發新的生機。