满28包邮 “快乐农场”丛书--在阳台上种香草 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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久久素食网-快乐农场频道 组织编写 著

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店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122142122

商品编码：30012288872

包装：平装

出版时间：2012-07-01

基本信息

书名：“快乐农场”丛书--在阳台上种香草

定价：29.00元

作者：久久素食网-快乐农场频道 组织编写

出版社：化学工业出版社

出版日期：2012-07-01

ISBN：9787122142122

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.159kg

编辑推荐

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内容提要

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本书详细讲解了阳台上种香草的基础知识。内容涉及阳台种香草的好处，阳台种香草的方式、方法，种子、土壤与工具，香草的种植与栽培管理，香草的品种，香草美食，香草茶，香草美容，香草疗疾，香草艺术等。以图片的形式分步详解，图文并茂。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《阳台上的绿意：都市生活与香草园艺》 在钢筋水泥的丛林中，你是否渴望拥有一片属于自己的葱郁角落？是否厌倦了超市里千篇一律的包装，渴望品尝到最新鲜、最自然的香草味道？《阳台上的绿意：都市生活与香草园艺》正是为你量身打造的都市绿化指南，它将带你踏上一段充满惊喜的香草种植之旅，让你的生活从此充满芬芳与活力。 本书并非一本简单的种植手册，它更像是一位经验丰富的园艺师，一位热爱生活的朋友，与你一同探索都市阳台的无限可能。我们深知，在快节奏的现代生活中，人们常常面临空间有限、时间宝贵等现实挑战。因此，本书的设计初衷便是帮助城市居民，无论你是园艺新手还是有一定经验的爱好者，都能轻松地在自家阳台上打造出一片属于自己的迷你香草园，并从中获得乐趣与实惠。 第一部分：阳台上的乐土——认识你的迷你花园 在开始种植之前，了解你的阳台环境至关重要。本书将引导你全面评估你的阳台条件，包括： 光照分析： 详细讲解不同朝向的阳台（朝南、朝北、朝东、朝西）的光照特点，以及如何根据光照强度来选择适合的香草品种。我们会提供简单易行的光照测量方法，让你直观了解阳台的光照“脾气”。 空间规划： 即使是狭小的阳台，也能变幻出无穷的创意。本书将介绍各种巧妙的空间利用技巧，如垂直种植架、悬挂式花盆、多层置物架等，帮助你在有限的空间内最大化种植面积。我们还会提供不同尺寸阳台的经典布局方案，让你轻松获得灵感。 气候与季节： 了解你所在地区的气候特点，以及不同季节对香草生长带来的影响。本书将提供不同气候带下香草的种植时间表和季节性养护建议，确保你的香草一年四季都能茁壮成长。 第二部分：香草的邀请——精选与认识你的芳香伙伴 市面上的香草品种繁多，如何选择最适合你、最容易打理的品种呢？本书将为你精选一系列适合都市阳台种植的香草，并进行深入的介绍： 厨房里的常客： 罗勒 (Basil)： 从经典的甜罗勒到风味独特的泰国罗勒，我们将为你讲解它们在烹饪中的不同用途，从意面酱到沙拉，点亮你的餐桌。 薄荷 (Mint)： 提神醒脑的薄荷家族，包括苹果薄荷、柠檬薄荷等。不仅能制作清凉饮品，还能驱蚊，功能多多。 迷迭香 (Rosemary)： 带有浓郁松香味的迷迭香，是烤肉、炖菜的绝佳伴侣，还能为家居环境带来清新的香气。 百里香 (Thyme)： 细小的叶片蕴藏着丰富的风味，适合搭配各种肉类和蔬菜，也是欧洲料理中不可或缺的香料。 牛至 (Oregano)： 披萨、意面、酱汁的灵魂伴侣，其独特的风味能瞬间提升菜肴的层次感。 药用与疗愈的香草： 薰衣草 (Lavender)： 不仅以其迷人的香气闻名，其干燥的花朵还可以制作香包、香皂，带来放松助眠的效果。 洋甘菊 (Chamomile)： 舒缓身心的天然良药，一杯洋甘菊茶能帮助你缓解压力，安抚情绪。 柠檬香蜂草 (Lemon Balm)： 带有清新柠檬香气的香蜂草，常用于制作花草茶，有助消化和镇静。 观赏与趣味的香草： 三色堇 (Pansy)： 美丽的花朵不仅可以观赏，部分品种还可以食用，为沙拉增添色彩。 琉璃苣 (Borage)： 拥有星星般美丽的花朵，蜜蜂的最爱，其嫩叶带有黄瓜的清爽味道。 每一款香草，我们都将提供详细的种植指南，包括： 生长习性： 了解它们的喜好，是喜阳还是耐阴，喜湿还是耐旱。 繁殖方法： 从种子播种到扦插，手把手教你如何轻松繁衍你的香草家族。 最佳生长条件： 土壤、水分、温度、通风等关键要素。 常见病虫害防治： 采用天然、环保的方法，让你的香草健康生长。 第三部分：从种子到餐桌——种植与养护的实用技巧 本书的核心价值在于其详尽实用的种植与养护指导，让你告别“植物杀手”的称号： 播种的艺术： 从选购优质种子到掌握不同的播种技巧（如浸种、催芽），我们将一步步引导你，让每一颗种子都充满生机。 盆栽的智慧： 花盆的选择： 不同材质（陶盆、塑料盆、瓦盆）、不同尺寸的花盆如何影响香草的生长。 土壤的配制： 为不同香草提供最适宜的土壤配方，强调排水性和透气性。 换盆的时机与方法： 确保你的香草有足够的生长空间。 浇水的艺术： “宁干勿湿”还是“见干见湿”？本书将根据不同香草的需求，提供科学的浇水建议，避免“溺爱”或“疏忽”。 施肥的原则： 选择有机肥料，掌握施肥的频率和用量，为香草提供充足的养分。 修剪的技巧： 适时修剪不仅能促进香草分枝，还能控制株型，延长采摘期。我们将演示各种修剪方法。 病虫害的预防与治疗： 优先推荐天然、无毒的防治方法，如使用肥皂水、辣椒水、印楝油等，让你安心食用。 第四部分：芬芳生活——香草的采摘、保存与创意应用 种植香草的目的，是为了享受它们带来的芬芳与美味。本书将带你解锁香草的更多可能性： 采摘的黄金时机： 了解何时采摘香草能获得最佳的风味和香气。 多样化的保存方法： 新鲜保存： 学习如何让采摘下来的香草保持新鲜。 干燥保存： 掌握不同香草的干燥方法（风干、烘干），以便长期储存。 冷冻保存： 制作香草冰块，方便随时取用。 浸泡保存： 制作香草醋、香草油，为厨房增添更多风味。 餐桌上的香草： 简单易学的香草食谱： 从沙拉、烤肉到饮品，提供一系列以香草为主角的创意食谱，让你轻松变身厨房达人。 香草调味品制作： 亲手制作属于你自己的香草盐、香草酱，让美食更具个性。 家居中的香草： 自制香薰： 利用薰衣草、薄荷等制作香包、精油，营造舒适的家居氛围。 天然清洁剂： 某些香草具有天然的清洁和消毒功效。 DIY香草礼品： 将你亲手种植的香草制作成精美的手工礼品，赠送亲朋好友，传递心意。 第五部分：花园的乐趣——园艺的拓展与社区的连接 本书不仅仅是关于种植，更是关于一种生活方式的倡导： 病虫害的“天敌”： 了解如何利用一些有益昆虫来帮助你防治病虫害，建立一个自然的生态平衡。 香草与其他植物的搭配： 了解哪些植物可以与香草“和谐共处”，甚至互相促进生长，打造一个丰富多彩的阳台花园。 与自然对话： 感受种植带来的宁静与疗愈，学会观察细微的生命变化，与自然建立更深的连接。 分享与交流： 鼓励读者将自己的种植经验和心得分享出来，加入都市园艺的爱好者社群，共同学习，共同成长。 《阳台上的绿意：都市生活与香草园艺》是一本充满温度的书，它将技术性的园艺知识融于生活化的场景中，用通俗易懂的语言、精美的插图，帮助你克服种植的疑虑，享受其中的乐趣。无论你是希望为生活增添一丝自然的色彩，还是渴望品尝到最纯粹的味道，亦或是寻找一种放松身心的方式，本书都将是你最可靠的伙伴。让我们一起，在阳台上播种希望，收获芬芳，拥抱一个更绿色、更健康、更美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书之前，对“阳台种香草”这件事是抱着试试看的心态。我对植物一直不太感冒，总觉得它们需要精心呵护，稍有不慎就枯萎。但是，《在阳台上种香草》这本书给了我巨大的信心。它打破了我对园艺的刻板印象，让我觉得原来在家也能拥有自己的小花园，而且过程并不复杂。这本书最大的亮点在于它的“落地性”非常强。书里列举的香草种类，都是比较常见也容易养护的，比如我一直想种的迷迭香，它就详细介绍了迷迭香喜欢阳光充足、排水良好的环境，以及在浇水、修剪方面的注意事项。更让我惊喜的是，它还提供了一些“懒人”种植方法，比如利用雨水浇灌，或者自制简易堆肥，这些小技巧对于我这种忙碌的上班族来说，简直是福音。而且，书中还强调了“观察”的重要性，提醒我们要学会观察植物的生长状态，及时调整养护方法，这种互动式的指导，让我感觉自己不再是孤军奋战，而是和书中的指导一起，共同呵护这些绿色生命。读完这本书，我感觉自己仿佛拥有了一本“植物百科全书”，随时可以翻阅，解决遇到的任何问题。

评分☆☆☆☆☆

我一直对植物有着莫名的喜爱，但苦于没有经验，总觉得养不好，而《在阳台上种香草》这本书，却给了我前所未有的信心和动力。这本书的编排非常有条理，从基础的“认识香草”开始，到“选择适合的香草”，再到“种植技巧”和“日常养护”，层层递进，非常适合新手。我之前对香草的认知仅限于超市里买到的调味品，但这本书让我发现，原来香草的世界如此丰富多彩。它详细介绍了各种香草的形态特征、生长习性，甚至连它们的“性格”都描述得很生动，比如有的香草需要“阳光的拥抱”，有的则偏爱“阴凉的角落”。最让我受益匪浅的是，书中关于“土壤配制”和“病虫害防治”的部分，给了我非常具体的操作指导，不再是泛泛而谈，而是告诉你具体需要哪些材料，如何混合，以及一旦出现问题，有哪些天然的解决方案。我特别喜欢书中的“常见问题解答”板块，它把我可能遇到的各种困难都提前预设了，并且给出了清晰明了的解决办法，让我感觉这本书就像一位随身的“植物医生”。读完这本书，我感觉自己已经掌握了一套完整的阳台香草种植体系，迫不及待地想动手实践，打造我的“快乐农场”。

评分☆☆☆☆☆

自从收到《快乐农场》丛书里的《在阳台上种香草》这本书，我的生活似乎多了一抹绿意和芬芳。我一直梦想着在家中拥有一片小小的绿色空间，可以闻到植物的清香，吃到自己亲手种植的新鲜香草，但总是因为各种原因搁置。这本书的出现，彻底点燃了我对阳台园艺的热情。它不是那种枯燥乏味的说明书，而是充满了故事性和趣味性。比如，在介绍薰衣草的时候，不仅讲了它的种植方法，还穿插了关于薰衣草的传说和它在心灵疗愈方面的作用，让我对这种植物有了更深的认识和情感连接。书中的图片也非常精美，高清的实物照片，让我能够清晰地辨认各种香草，也让我对种植充满了期待。我特别喜欢书中关于“香草组合”的建议，比如将迷迭香和百里香种在一起，它们不仅生长习性相似，还能互相促进生长，这种搭配的思路，让我觉得园艺设计也充满创意。而且，它还提供了许多关于如何利用香草进行DIY的教程，比如制作天然的香草精油，或者用香草叶子制作烘焙装饰，这些都让我的生活充满了小惊喜。这本书就像一位贴心的园艺向导，让我从零开始，一步步走向成功。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书的实用性超出了我的想象。作为一名城市居民，拥有一片可以亲手打理的绿色空间一直是我的小小梦想，但现实往往是阳台狭小，缺乏经验，最怕的就是好心办坏事，把植物养死。而《在阳台上种香草》这本书，恰恰解决了我的痛点。《快乐农场》系列的名字就很有趣，给人一种轻松愉快的联想，而这本关于香草的书，更是将这种“快乐”具象化了。它不仅仅是教你“种”香草，更是在教你如何“生活”在香草的芬芳里。书中的内容安排得非常合理，从最初的“新手入门”板块，详细讲解了香草选择、工具准备，到进阶的“香草栽培技巧”，关于病虫害防治、越冬管理，都给出了切实可行的方案。我尤其喜欢书中关于“香草与生活”的章节，它教会我如何利用自己种的香草制作美味的料理，比如意面里的罗勒，还是夏日饮品里的薄荷，都让我感受到来自餐桌上的惊喜。而且，它还介绍了如何将香草用于家居香薰，比如用薰衣草制作枕头香包，瞬间提升了生活的幸福感。这本书的语言风格非常亲切，没有那些枯燥的专业术语，读起来就像和一位热爱生活的朋友聊天一样，充满了生活气息和满满的干货。

评分☆☆☆☆☆

这套“快乐农场”丛书真是让我眼前一亮！之前一直觉得在家种点东西是件挺难的事，需要专业的知识和场地，但看了这套书，尤其是《在阳台上种香草》这一本，完全打破了我的固有认知。书里用非常生动形象的语言，搭配上彩色的插图，把复杂的园艺知识讲得通俗易懂。我一直对香草情有独钟，无论是烹饪还是香薰，都觉得非常治愈，但总觉得阳台空间有限，不知道该种些什么，能成活不说，还能带来实际的用处。这本书简直是为我量身定做的！它详细介绍了不同香草的特性，比如罗勒、薄荷、迷迭香、薰衣草等等，还根据它们的需求，比如光照、水分、土壤，给出了非常具体的建议。更贴心的是，它还提供了阳台种植的实例，从如何选择花盆，到如何配置土壤，再到日常的浇水施肥，一步一步地指导，就像有一个经验丰富的园艺师在旁边手把手教学一样。而且，书中还穿插了一些关于香草小故事和它们在不同文化中的应用，让整个阅读过程充满了趣味性，不仅仅是学习种植技巧，更像是在进行一场关于香草的奇妙探索。我迫不及待地想按照书里的方法，在我的小阳台上打造一片属于自己的迷你香草园了！