基本信息

书名：精选家常小炒188道

定价：19.80元

作者：尚锦文化

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2009-05-01

ISBN：9787506455749

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.341kg

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内容提要

目录

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炒好畜肉的8个秘诀
青椒肉丝／鱼香肉丝／炒肉丝拉皮
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开洋冬瓜／毛豆炒藕片
炒藕片／酸辣藕丁
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蒜蓉西兰花／番茄炒菜花
炝炒空心菜／香辣甘蓝
菠菜粉丝／葱油裙菜
松仁玉米／金针芦蒿
素炒五丁／素炒三丝
炒咸什／炒年糕

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文摘

序言