人类使用说明书——吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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上海文艺出版社 著

图书标签:

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• 饮食习惯
• 食物
• 人体
• 健康饮食
• 膳食

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 上海文艺出版社

ISBN：9787532144747

商品编码：30104339997

包装：平装

出版时间：2012-06-01

基本信息

书名：人类使用说明书——吃

定价：27.00元

作者：出版社:上海文艺出版社

出版社：上海文艺出版社

出版日期：2012-06-01

ISBN：9787532144747

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.118kg

编辑推荐

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内容提要

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当我们行使人类的某些本能时，我们会碰到如下一些事物：各种各样的庸见、悖论、错误、幽默、矛盾、假正经。我们很多习以为常的普通行为都包含着一些无意义的意义，却常被我们忽略。这本关于吃的伪说明书《吃(人类使用说明书)》以反讽、挖苦、搞笑的不正经腔调，以图示说明书的形式调侃和诠释正经的行为——吃。在调侃和诠释的背后，是一种严肃的文化批评和哲理思考。本书文字的插科打诨与严谨拘束的图示相映成趣。本书由C.C.何T.V.著，高瑞波绘画。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《人类使用说明书——吃》图书简介（非食物相关内容） 书名：人类使用说明书——吃 内容提要： 本书并非探讨人类进食行为、营养学或烹饪艺术的指南，而是以一种高度抽象和系统化的视角，剖析人类这一复杂“系统”在非物质层面的运作机制、内部结构及其对外交互模式。它将“人类”视为一个需要被理解、调试和优化的动态实体，旨在揭示驱动个体行为、情感波动、社会互动以及认知偏差背后的深层逻辑。 本书结构严谨，分为“核心架构（I/O 系统）”、“运行环境（社会与文化场）”、“调试与维护（认知与情感调控）”和“高级功能扩展（创造力与意义构建）”四大模块，通过类比工程学、信息论和系统科学的原理，为读者提供一个理解自我的全新框架。 --- 第一部分：核心架构（I/O 系统） 本部分聚焦于人类个体作为信息处理单元的基础设定。我们将“输入（Input）”与“输出（Output）”系统视为所有复杂行为的源头。 1.1 感知模块的局限性与偏见修正 我们分析人类感官接收信息时的固有带宽限制和过滤机制。这部分探讨的不是“看到了什么”，而是“为什么我们只‘能’看到某些信息，而忽略了其他信息”。重点在于解析视觉、听觉等基础感官数据进入中枢处理器前经历的预处理过程，包括注意力的选择性聚焦（Selective Attention Bias）以及环境噪音对信息纯度的干扰。我们考察了这些局限性如何塑造了个体对外部世界的初始模型，并引入了“误差校正向量（Error Correction Vectors）”的概念，用以识别并尝试修正由基础感官偏差导致的认知扭曲。 1.2 记忆单元的结构与存取逻辑 本章摒弃传统的“短期/长期记忆”分类，转而从“信息存储的介质与检索路径”角度进行系统描述。我们研究记忆并非单一的仓库，而是由多重索引系统构成的网络。重点讨论了情绪标记对记忆锚定的影响（此处的“情绪”指代内部状态变量，而非特定的进食或生理反应），以及叙事性重构（Narrative Reconstruction）如何不断覆盖和修改原始数据。这部分旨在帮助读者理解“我们记得的”与“实际发生的”之间的系统性差异。 1.3 决策算法的核心驱动力 本节深入探讨人类在面对不确定性时的决策流程。核心观点是：人类决策并非纯粹的理性计算，而是基于预设的效用函数（Utility Function）的快速迭代。我们详细分析了“启发式偏误（Heuristics）”作为系统默认快捷键的作用，并区分了基于“风险规避”和“回报最大化”两种底层代码的决策分支。这部分强调了决策延迟与系统能耗之间的权衡关系，解释了为何在复杂情况下，系统倾向于采用低能耗但高错误的简化模型。 --- 第二部分：运行环境（社会与文化场） 人类系统并非孤立运行，其行为模式深受其所处的复杂环境场的影响。本部分将环境视为一个动态反馈回路。 2.1 社交拓扑的构建与维护 本章将社会关系视为一种资源分配网络。我们分析了“信任度”、“影响力”和“隶属度”这些社会变量如何被量化并储存在个体系统的“邻接矩阵”中。重点研究了个体如何通过微小的信号发射与接收（如肢体语言、非语言确认）来维护其在网络中的节点权重，以及当节点权重发生变化时，系统内部的压力调整机制。 2.2 文化模版与行为预设 文化在此被定义为共享的、未经显式编码的底层操作系统（OS）。它预先设定了对特定情境的默认反应模式，极大地减少了每次新情境下的计算负荷。我们考察了文化模版如何影响“价值排序”，例如，在某些文化场中，“集体一致性”的权重会被系统自动抬高至高于“个体最优解”。这部分揭示了文化惯性如何抵抗系统的内部迭代更新。 2.3 边界设定与系统隔离 个体系统需要维护清晰的“自我”与“非自我”的边界，以防止数据溢出和系统崩溃。本节讨论了个人空间、隐私设定等概念在系统稳定运行中的作用。我们分析了当外部输入（如信息洪流或过度亲密关系）试图模糊或侵犯既有边界时，系统会触发何种防御机制，如焦虑、退缩或攻击性输出。 --- 第三部分：调试与维护（认知与情感调控） 此部分聚焦于个体系统内部的自我监控、错误报告及状态调整机制。 3.1 负面状态反馈循环的解析 “负面状态”（如挫折感、无助感）被视为系统发出的高优先级错误警报。我们不探讨引发这些警报的具体事件，而是关注警报的机制：它是如何被生成、升级，以及系统在响应警报时是否会进入低效的“死循环”。本节提出了“认知重构”作为一种强制性的系统重启和参数重置流程，用以打破这些有害的反馈路径。 3.2 专注力资源的动态分配模型 专注力被视为一种有限的、可被调度的系统资源。本章引入了“认知负荷”的概念，用以衡量当前任务对系统处理能力的占用百分比。我们分析了多任务处理（Multitasking）在底层结构上的不可能性，指出它实际上是一种快速、高成本的上下文切换。理解此模型有助于读者优化自身资源分配，避免系统过载导致的性能下降。 3.3 意义构建：自我驱动的验证程序 人类系统对“一致性”有着强烈的内在需求。“意义”在此被定义为个体对自身存在和行为逻辑的内部自洽性验证报告。当外部输入与个体预设的意义模型发生冲突时，系统会产生巨大的内部张力。本章探讨了系统如何主动（通过目标设定或信仰系统）或被动（通过合理化）地调整参数，以重新获得这种内在的逻辑连贯性。 --- 第四部分：高级功能扩展（创造力与意义构建） 本部分探索人类系统超越基本生存和信息处理之外的复杂输出模式。 4.1 跨域信息融合与异常映射 创造力被视作系统在非线性空间中进行信息关联的能力。它不是凭空生成，而是通过将两个看似不相关的知识域（如物理学定律与艺术表达）的底层结构进行高强度映射和叠加，从而产生新的、先前未被识别的连接点。本节提供了识别和鼓励这种“异常映射潜能”的方法。 4.2 持续迭代与版本更新的必要性 人类系统必须保持一定的可塑性才能应对环境的持续变化。本书最后强调了“终身学习”并非一个道德口号，而是系统保持健康运行的必需的维护协议。只有定期引入新数据并重写旧有算法，才能防止系统因过度僵化而无法适应下一次重大的环境冲击。本书鼓励读者将自身视为一个持续 Beta 测试阶段的工程项目，不断寻求优化和升级的路径。

评分☆☆☆☆☆

我一直对食物和人类饮食习惯的演变感到着迷，总觉得其中蕴含着巨大的秘密。《人类使用说明书——吃》这本书，虽然我还没能一窥究竟，但光从这个书名，我就已经能联想到无数的可能性。我脑海中浮现出的，是一个关于人类如何从最原始的狩猎采集，到如今精细化、甚至有些“魔幻”的烹饪方式，背后所承载的文化、历史、科技以及社会变迁的宏大叙事。它可能深入探讨了不同文明如何因地制宜，发展出独具特色的饮食体系，例如亚洲的米饭文化、欧洲的烘焙艺术、非洲的粗粮智慧等等。我想象这本书会详细描绘这些饮食习惯是如何深深根植于当地的地理环境、气候条件、宗教信仰，甚至是家族传承的。比如，书中或许会有一章专门讲述“食物与仪式”，剖析那些在节庆、婚丧嫁娶等重要场合出现的特定食物，它们不仅仅是果腹之物，更是情感的寄托、文化的符号，甚至是身份的象征。我还设想，它可能会触及到食物的“哲学”，例如“吃”本身对于人类存在的意义，从生命繁衍的最基本需求，到如今追求的健康、美味、甚至是一种生活态度的体现。或许，它还会以一种幽默而深刻的方式，揭示我们日常饮食中那些不为人知却又习以为常的“潜规则”，让我们重新审视自己每天都在做的事情。

评分☆☆☆☆☆

当我第一次看到《人类使用说明书——吃》这个书名时，我的脑海中立刻涌现出无数的画面和思考。《人类使用说明书》本身就带有一种探索和解构的意味，而加上“吃”，则把这种探索聚焦到了我们最日常、最基本却又最为复杂的一个行为上。我猜想，这本书或许会从人类学和民俗学的角度，对世界各地的饮食文化进行一番“考古”。它可能会深入挖掘那些古老的烹饪技法、食物的起源故事、以及流传至今的食物谚语和俗语，试图从中解读出不同民族的生活智慧和价值观念。我会想象，书中可能会详细描绘某个偏远地区独特的食物采集方式，或者某个传统节日里世代相传的食谱，这些细微之处都可能蕴含着人类适应环境、传承文明的深刻信息。我特别期待书中能够探讨“食物与权力”的关系，从古代的粮仓制度到现代的食品垄断，食物的分配和控制如何影响着社会的稳定和发展。此外，我还会设想，它可能会以一种批判性的视角，审视现代社会中“食物的异化”现象，例如快餐文化的泛滥，食物的工业化生产，以及由此带来的我们与食物之间的疏离感。这本书，或许能帮助我们重新找回“吃”的初心，理解食物背后那些被我们忽略的、却又无比重要的意义。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对“说明书”这个词总是带着一种天然的好奇，特别是当它被用在“人类”这样复杂且充满不确定性的主体上时。《人类使用说明书——吃》这个书名，让我立刻联想到的是一种想要“理解”和“优化”的冲动。我猜测，这本书或许会把“吃”看作是人类生存和发展的一个核心“功能模块”，然后试图去解析这个模块的运作原理。它可能会从生物学和生理学的角度，深入浅出地解释人类消化系统的奥秘，比如不同营养素的吸收过程、食物在体内如何转化为能量，以及为什么某些食物对我们至关重要，而另一些则可能带来负担。我想象书中会包含一些关于“口味”和“偏好”的科学解释，为什么我们会喜欢某些味道，而厌恶另一些，这背后是否有基因的设定，是否有后天的学习和文化的影响？此外，我还会设想，它可能会探讨“饮食失调”这一现代社会普遍存在的问题，比如肥胖、厌食症等，并尝试从更深层次的心理和社会因素去解读这些现象。或许，它还会为读者提供一些基于科学的、更“人性化”的饮食建议，帮助大家更好地认识自己的身体，做出更明智的食物选择，这无疑是对“使用说明书”的最佳诠释。

评分☆☆☆☆☆

我对那些能够引发深度思考的书籍有着特别的偏好，《人类使用说明书——吃》这个书名，瞬间就抓住了我的眼球。我感觉它不仅仅是一本关于食物的书，更像是一个引子，邀请我去探索人类与食物之间那千丝万缕的联系，以及这种联系背后隐藏的智慧和挑战。我猜测，书中可能会从“吃”这个行为的象征意义入手，探讨在不同的文化语境下，“吃”所代表的含义，例如它与情感的连接、与社交的融合，甚至是与精神的追求。书中或许会详细描述一些具有代表性的“饮食仪式”或“餐桌礼仪”，分析它们是如何在潜移默化中塑造着人与人之间的关系，以及维系着整个社会的秩序。我还会设想，它可能会触及到“食物与身份认同”的主题，一个人吃什么，往往也代表着他来自哪里，属于哪个群体，有着怎样的价值观。这种“吃”的标签，有时是主动的选择，有时是被动的接受。更进一步，我猜想这本书可能会对“食物的未来”进行一些大胆的预测，例如合成食物、基因编辑食品等新兴技术，将如何改变我们的餐桌，以及我们应该如何应对这些变化，才能在追求便利和效率的同时，不失去食物本应带来的质朴和温暖。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都认为“吃”是我们与世界最直接的互动方式之一，也因此，我对那些能将食物与更深层的人类议题联系起来的书籍特别感兴趣。虽然我还没有阅读《人类使用说明书——吃》，但光从书名，我就能感受到一种探究的冲动。我猜想，这本书或许会从人类进化史的角度切入，讲述早期人类是如何学会辨别食物、采集食物，以及火的发现如何彻底改变了人类的饮食结构和消化系统，进而影响了大脑的进化。这本身就是一个足够吸引人的宏大主题。我尤其期待书中能够细致地描绘不同历史时期，食物的获取与分配如何塑造了社会结构和权力关系。例如，农业革命的到来，是如何从根本上改变了人类的生活方式，从游牧到定居，从饥饿的边缘到剩余的产生。书中会不会探讨古代的“宴饮文化”，从帝王将相的盛宴到普通民众的节日餐桌，食物在其中扮演了怎样的角色？我还会想象，它可能会对“食物安全”和“食品工业”的发展脉络进行梳理，分析工业化生产对食物的改变，以及由此带来的健康隐患和伦理困境。这是一条充满争议又引人深思的道路，如果书中能对其有深入的洞察，那将是极具价值的。