正午的前身是“界麵·長篇”，創建於2014年9月，隸屬於界麵新聞旗下，是互聯網上的非虛構原創平颱。

正午緻力於故事的發現和實現，希望能避開熱點和頭條，尋找那些不為人知且富含意義的綫索，被主流媒體忽視的角落。這些暗藏於時代浮層之下的故事，將交給一群擁有纔華和激情的作者去敘述和記錄，並以最閤適的方式呈現給讀者。有些是文字，可長可短，有些是影像和美術、音頻或其他多媒體。我們希望每一個故事都值得流傳下去。

本書收錄瞭正午一年來最好的文章。正午創辦於互聯網時代，是一傢新媒體。速度、閱讀介質都已改變，但它承載的內容，絲毫不減印刷時代的優美與專注。

《正午故事001》是正午係列的第一本。開篇欄目是“寫給正午的話”，每期我們都會邀請一位名傢，談談他所在的領域。“特寫”是正午的主打故事，我們盡力去尋找那些被忽視的人、被遺落的事。在“隨筆”欄目，我們希望添加更多的文學性，以一種更自由的敘述方式去寫作。“個人史”其實是口述史，是去挖掘那些被埋沒卻值得紀念的迴憶。除瞭敘事之外，我們偶爾也會推齣“訪談”係列，偏重思想和觀念。“視覺”是正午比較特彆的一個欄目，我們試圖在影像和文字之間、影像與美術之間，建立一種張力。本書的最後，是正午團隊偏愛的“長故事”，它的“長”，不在於字數的多寡，而是時間和空間的距離。上述所有故事，我們都力圖打破傳統報道的套路，希望它們能引人入勝。在其深處，是我們對人、對生活的理解。