如何明智地購買雜貨

專家分享如何高效購物並同時省錢的技巧

雜貨購物有多種形式。因為你忘記了牛奶或雞蛋等主食，人們很快就會來到商店。也許您每周安排一次旅行，以確保一周有足夠的食物。在某些情況下，您可能正在計劃舉辦一場大型派對，並且需要為慶祝活動批量購買物品。

無論您的雜貨購物之旅是快速還是耗時，註冊營養師 都會提供有關如何明智地購買雜貨的建議，並可能在此過程中省錢。

未雨綢繆

海蘭指出，在去商店之前提前做好計劃在一年中的任何時候都是有益的。但她特別建議“當你試圖做出健康明智且預算友好的決定時”進行計劃。

例如，規劃您的旅行可確保您找到（或記得攜帶）有價值的優惠券。您還可以提前在手機應用程序上查看商店的優惠信息，而不必在走過過道時瘋狂地查看。

計劃會議還讓您有時間仔細研究您有興趣嘗試的健康食譜，並確定您可能需要的成分。這將幫助您避免過度購買物品並減少食物浪費。

制定購物清單

作為提前計劃的一部分，制定一份購物清單。列出在接下來的一到兩週內為家人提供膳食所需的每種成分。

雖然你可能無法一次性買完所有東西——畢竟，如果提前買得太早，有些蔬菜就會變質——但至少你可以買到大部分你需要的東西。

海蘭說：“這個過程不僅有利於你的錢包，也有利於你在本週晚些時候決定做什麼飯菜時節省時間。” “這也將確保你不必因為忘記了討厭的洋蔥而額外外出一趟。”

有些人更喜歡老派並使用筆和紙。或者，您可以輕鬆地在手機上使用特定於購物清單的應用程序，或者只需在筆記應用程序中輸入您的清單。做最適合您獨特的組織風格的事情。

“在你勇敢地走進商店的人群之前，利用列清單的時間在沙發上喝杯熱咖啡放鬆一下，”海蘭建議。

離開前檢查廚房

即使您確信花生醬已經用完了並且需要一個巨大的新罐子，請仔細檢查櫥櫃以確保安全。您可能會對那裡隱藏的東西感到驚訝。

“你將能夠避免過度購買主食並將櫥櫃弄得亂七八糟——比如買了兩罐花生醬，後來卻發現櫥櫃裡已經有三罐了。 我上周剛剛用薩爾薩舞做到了這一點，”海蘭回憶道。

這不僅可以幫你省錢，還可以讓你的廚房不再那麼混亂，因為你不會有大罐的不易腐爛的食物積滿灰塵。

讓購物成為一項家庭活動

讓全家人參與進來是讓雜貨購物和準備膳食變得更容易的好方法。 “讓您的孩子幫助計劃一些膳食並為購物清單做出貢獻，”海蘭建議。

“這不僅有助於讓家人團聚，而且可能有助於消除當你稍後為家人提供這些飯菜時的抗議聲。”

作為規劃過程的一部分，還開始教孩子們如何管理金錢，以及培養數學和烹飪技能。

購物要有條理

到達商店後，請明智地計劃您的訪問。堅持去你知道需要購買食物的地方，並儘量避免在擺滿誘人小吃或零食的過道裡閒逛。

幸運的是，商店通常都有類似的佈局。例如，水果、蔬菜和乳製品等主食（換句話說，更健康的東西）通常位於商店的周邊。大多數不易腐爛的主食都位於內部過道上。如果您知道自己很想離開名單，請堅持到外面的過道去。

檢查食品質量和有效期

即使是警惕的商店，貨架上也有發霉或過期的商品。這就是為什麼在購買一條麵包之前總是檢查一下保質期是明智之舉。

水果和蔬菜的新鮮度可能更難判斷。通過檢查質地和硬度來選擇購買的產品。

這也是您的購物清單可以派上用場的地方。如果您知道幾天內不會做飯，就不要購買當天可以吃的蔬菜。很可能，在那之前它們就會變壞。

如果所有其他方法都失敗並且您過度購買，您可以在任何東西變質之前將其冷凍。只是不要忘記在下次購物之前檢查您的冰箱。

抵制討價還價

當你看到某樣東西打折時，你就會忍不住去買。畢竟，省錢總是一件好事，尤其是如果該商品無論如何都在您的清單上的話。但如果你不需要特價商品，就把它放回去。

堅持你的清單

衝動購買往往是不可避免的。我們都會這麼做——這不是道德敗壞，而是人性。但只要有可能，請堅持您的購物清單。這將確保您不超出預算，並且不會讓您的廚房不堪重負。

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