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草菇高産栽培技術(第2版)

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蔡令儀 著



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發表於2024-12-29


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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508257662
商品編碼:10050985154
齣版時間:2009-06-01

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具體描述

作  者:蔡令儀 著作 定  價:8 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2009年06月01日 頁  數:149 裝  幀:平裝 ISBN:9787508257662   概述
一、草菇人工栽培的發展史
二、草菇的食用和保健價值
(一)營養價值
(二)保健價值
三、草菇的生態效益與經濟效益
(一)生態效益
(二)經濟效益
第二章  草菇的生物學特性
一、草菇的分類地位
二、草菇的形態
(一)菌絲體
(二)子實體
三、草菇的發育和生活史
(一)針頭期
(二)小紐扣期
(三)紐扣期
(四)蛋形期
(五)伸長期
(六)成熟期
部分目錄

內容簡介

本書由上海市農業科學院蔡令儀不錯農藝師和陶雪娟、趙慶華研究員等編著與修訂。本書自齣版發行以來多次重印,印數已達12萬冊,深受讀者歡迎。應讀者要求筆者對原書進行修訂。第2版的內容,除對原版的內容做瞭調整補充外,還增加瞭草菇的栽培季節和選用優良菌株,銀絲草菇與瀏陽麻菇的栽培技術,以及草菇增産的其他技術措施。內容豐富全麵,技術優選實用,文字通俗易懂。適閤食用菌種植專業戶,食用菌生産場和加工廠工作人員閱讀。
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