中國桂花栽培與鑒賞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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黃瑩，鄧榮艷 著

圖書標籤:

• 桂花
• 園藝
• 花卉栽培
• 植物學
• 觀賞植物
• 中國植物
• 園林綠化
• 盆栽
• 花卉鑒賞
• 桂花品種

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508251356

版次：1

商品編碼：10099941

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-06-01

用紙：膠版紙

頁數：186

正文語種：中文

編輯推薦

　　《中國桂花栽培與鑒賞》適閤桂花愛好者、生産經營者、花卉科技工作者和農林院校園藝專業師生閱讀使用。

內容簡介

　　本書由廣西壯族自治區桂林市黑山植物園主任、高級工程師、木犀屬植物品種國際登錄委員會委員黃瑩和廣西大學林業學院講師鄧榮艷編著。書中介紹桂花的特點及應用，桂花的栽培曆史及産地分布，桂花的形態特徵及生物學與生態學特性，桂花的優良品種，桂花的一般栽培技術，桂花大樹移栽技術，桂花專類園的規劃與建設，以及桂花的鑒賞等內容。全書內容係統，知識豐富，文圖並茂，通俗易懂，所介紹的技術先進實用，可操作性很強。適閤桂花愛好者、生産經營者、花卉科技工作者和農林院校園藝專業師生閱讀使用。

內頁插圖

目錄

第一章　概述
第一節　桂花的栽培曆史
第二節　桂花的産地與分布
一、桂花的自然分布
二、桂花的栽培分布

第三節　桂花的特點與應用
一、桂花的特點
二、桂花的應用

第二章　桂花的特性
第一節　桂花的形態特徵
一、樹形
二、根
三、芽
四、枝
五、葉
六、花
七、果實

第二節　桂花的生物學特性
一、枝梢生長習性
二、葉的生長習性
三、開花習性
四、結果習性

第三節　桂花的生態學特性
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、空氣

第三章　桂花優良品種介紹
第一節　桂花品種分類
一、桂花品種分類簡史
二、現代桂花品種分類
（一）四季桂花品種群
（二）銀桂品種群
（三）金桂品種群
（四）丹桂品種群

第二節　桂花優良品種的性狀
一、采花類桂花優良品種的性狀
（一）白潔
（二）早銀桂
（三）晚銀桂
（四）細葉銀桂
（五）籽銀桂
（六）王城銀桂
（七）金桂
（八）金球佳
（九）金獅桂
第四章　桂花繁殖栽培技術總論
第五章　桂花栽培技術各論
第六章　桂花大樹移栽技術
第七章　桂花專類園的規劃與建立
第八章　桂花的鑒賞
參考文獻

精彩書摘

　　第一章　概述
　　桂花（Osmanthus Fragrans Lour.），為木犀科木犀屬常綠喬木或灌木。又名木犀、山桂、岩桂、桂樹和九裏香。是集綠化、美化和香化於一體的優良園林樹種和重要的香料植物，具有顯著的生態效益、社會效益和經濟效益。桂花挺秀端莊的身資，芬芳馥鬱的香氣，友好吉祥的象徵意義，以及不可多得的經濟價值，深受我國人民的喜愛，是我國著名的傳統十大名花之一。
　　桂花在我國的栽培曆史長達2500年以上。隨著桂花由山野進入宮苑、寺廟、庭院，由南方嚮北方擴展，人們對桂花的認識也不斷深化，繁殖方法逐漸多樣，栽培技術日趨成熟，應用範圍亦日益廣泛，與之相應的中華民族獨特的桂花文化，亦從中孕育、形成和發展。
　　中國是木犀屬的世界分布中心和原産地中心。現在已知全世界木犀屬有32種，中國有27種之多。桂花是木犀屬的代錶種，在中國分布最廣，應用最多。全國有杭州、閤肥、桂林和颱南等26個城市以桂花作為市花，品種資源極其豐富。目前我國已整理齣近200個桂花品種。在這些品種中，有鞦季開花的，一個四季開花的優良品種，其中有許多品種甚至是世界上其他國傢所沒有、而我國所獨有的。桂花産品更是我國的特産和拳頭産品。

前言/序言

中國桂花栽培與鑒賞 一、 曆史淵源與文化意蘊 桂花，一種以其馥鬱芬芳而著稱的觀賞性植物，在中國擁有悠久的曆史和深厚的文化底蘊。自古以來，桂花便與高潔、吉祥、富貴等美好品質聯係在一起，成為文人墨客筆下的常客，也寄托著人們對美好生活的嚮往。 神話傳說與文學意象： 傳說中，月宮中栽有桂樹，嫦娥奔月後便在桂樹下起舞，因此桂花常與月亮、仙境聯係在一起，增添瞭一份神秘與浪漫。在中國古代詩詞歌賦中，桂花更是意象豐富，它象徵著蟾宮摺桂，即科舉高中，成就功名；也寓意著鞦日的成熟、收獲與團圓。李白“椷花明月夜，玉露灑金莖”描繪瞭桂花盛開時的迷人景象；宋之問“桂子月中落，天香雲外飄”則贊美瞭桂花的香氣之濃鬱。 宗教與民間習俗： 在佛教中，桂花被視為吉祥之花，常用於寺廟的裝飾和供奉。在民間，桂花也與婚嫁、節日等喜慶活動息息相關。人們相信桂花的香氣能驅邪避穢，帶來好運。中鞦節賞桂，更是自古流傳的習俗，一傢人圍坐桂樹下，品嘗月餅，共賞明月，感受團圓之樂。 古代栽培的萌芽： 早在先秦時期，中國就有瞭關於桂花栽培的記載。漢代，桂花已開始作為觀賞植物進入皇傢園林和士大夫的庭院。唐宋時期，桂花的栽培技術逐漸成熟，品種也開始被區分和記錄。人們利用其香味製作香料、桂花糕、桂花酒等，進一步豐富瞭桂花的利用價值。 二、 桂花的分類與品種鑒賞 中國是桂花的故鄉，經過漫長的栽培曆史，形成瞭豐富多樣的品種。瞭解桂花的分類和品種特點，是進行鑒賞和栽培的基礎。 分類體係： 傳統上，桂花多根據花色、花期、葉形等特徵進行分類。 根據花色： 主要分為金桂（淡黃色）、銀桂（白色）、丹桂（橙紅色）、四季桂（花色變化，常為淡黃或白色）。 根據花期： 有春桂（少量花）、鞦桂（大量花，通常在中鞦前後開放）、四季桂（花期長，但花量相對較小）。 根據葉形： 有闊葉、狹葉、有鋸齒或無鋸齒等。 現代分類： 隨著植物學研究的深入，桂花（Osmanthus fragrans）被歸入木犀科（Oleaceae）木犀屬（Osmanthus）。中國廣泛栽培的桂花主要為變種或亞種，如： 直枝桂（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）： 丹桂的主要代錶，花橙紅色，香氣濃鬱。 華蓋桂（Osmanthus fragrans var. suaveolens）： 金桂和銀桂的代錶，花淡黃色或白色，香氣清雅。 四季桂（Osmanthus fragrans var. semperflorens）： 花期長，花色隨季節變化，香氣相對較淡。 主要品種鑒賞： 金桂（Golden Osmanthus）： 花色金黃，宛如金子般閃耀，香氣清雅而持久。以“潢川金桂”、“鹹寜金桂”等為著名品種。金桂的花量較大，是觀賞和香料製作的優良品種。 銀桂（Silver Osmanthus）： 花色潔白，如玉盤般晶瑩剔透，香氣清淡而怡人。代錶品種有“蘇州白”、“玉玲瓏”等。銀桂的姿態優美，適閤庭院觀賞。 丹桂（Red Osmanthus）： 花色橙紅或深紅色，非常醒目，香氣濃鬱，略帶甜味。著名的有“硃砂丹桂”、“大葉丹桂”等。丹桂因其鮮艷的花色，在園林綠化中具有重要的觀賞價值。 四季桂（Four Seasons Osmanthus）： 花期長，幾乎全年均有開花，但花量不如鞦桂集中，花色多為淡黃或乳白色。四季桂品種繁多，如“日香桂”、“月月桂”等。其優點在於能提供持續的香氣和觀賞期。 變異品種與地方特色： 除瞭上述幾類，還有一些具有地方特色的變異品種，如葉片帶有斑紋的“斑葉桂”，花瓣狹長的“柳葉桂”等。這些品種在形態和觀賞性上更具獨特性，值得深入研究和發掘。 三、 栽培技術要點 成功的桂花栽培，需要掌握科學的種植方法和精細的管理技巧。 選地與整地： 光照： 桂花喜陽，要求充足的光照，能夠促進其生長和開花。但夏季烈日暴曬會灼傷葉片，因此適度遮蔭也是有益的。 土壤： 桂花對土壤要求不嚴，但以疏鬆、肥沃、排水良好的微酸性或中性沙質土壤為佳。避免使用黏重、易闆結、pH值過高的土壤。 整地： 種植前應深翻土壤，清除雜草和石塊，每畝施入5000-7000公斤的農傢肥作為基肥，並加入適量的磷鉀肥。 繁殖方法： 扡插： 是最常用的繁殖方法。選擇當年生健壯枝條，在梅雨季節進行扡插，成活率較高。 嫁接： 常用於優良品種的繁殖，可提高成活率和提早開花。常以女貞、水蠟樹等為砧木。 壓條： 適用於傢庭少量繁殖，操作簡單，成活率也較高。 播種： 較少采用，主要用於育種和培育砧木。 定植與移栽： 時間： 以春季萌芽前（3-4月）或鞦季落葉後（9-10月）為宜。 方法： 挖好定植穴，大小要能容納根係，栽植深度要與原土坨持平，栽後及時澆透水，並進行覆蓋。 日常管理： 水分： 保持土壤濕潤，但切忌積水。生長季節需水量較大，夏季高溫乾燥時要增加澆水頻率。 施肥： 生長季（春季萌芽至鞦季開花前）每月施一次薄肥，以氮磷鉀復閤肥為主。花期前可增施磷鉀肥，促進開花。鼕季休眠期停止施肥。 修剪： 桂花萌發力強，需要定期修剪。 整形修剪： 在苗期進行，培養理想的樹形。 疏枝修剪： 疏除過密枝、交叉枝、病弱枝，以利通風透光。 短截修剪： 促進分枝，增加花量。一般在花後或鼕季進行。 病蟲害防治： 桂花常見的病害有葉斑病、煤汙病等；蟲害有介殼蟲、蚜蟲等。要加強通風，適時噴灑殺菌劑和殺蟲劑進行防治。 四、 桂花的觀賞價值與應用 桂花不僅香氣襲人，其形態也極具觀賞性，在園林綠化和日常生活中有著廣泛的應用。 園林綠化： 桂花是重要的觀賞樹種，常用於庭院、公園、街道、工廠、機關單位等場所。 孤植： 在草坪、假山旁孤植，能突齣其優美的姿態和芬芳的香氣，成為園林中的亮點。 叢植： 形成桂花小景，營造溫馨浪漫的氛圍。 綠籬： 經過修剪的桂花，也可作為綠籬，既美觀又增添香氣。 與其它植物搭配： 與鬆、竹、梅等常綠植物搭配，更能體現四季常青的園林景緻。與月季、牡丹等花卉搭配，形成色彩和香氣的豐富層次。 香料與食品： 桂花的香氣是其最獨特的價值之一。 提取香精： 桂花經過蒸餾或溶劑浸提，可提取齣高品質的桂花香精，廣泛應用於香水、化妝品、食品、飲料等行業。 製作食品： 桂花本身也可用於製作各種美食，如桂花糕、桂花糖、桂花酒、桂花蜜餞等，其獨特的香甜風味深受人們喜愛。 藥用價值： 傳統醫學認為，桂花性溫，味甘，有理氣、健胃、化痰、止咳等功效。可用於治療消化不良、腹脹、牙痛、口臭等癥。 文化象徵與精神寄托： 桂花所代錶的“蟾宮摺桂”的寓意，使其成為學子們金榜題名的美好期盼。其高潔的品格，也成為人們修身養性的精神象徵。 五、 結語 中國桂花，以其醉人的芬芳、典雅的姿態和豐富的文化內涵，在中國大地上綻放著獨特的光彩。從古至今，它不僅是一種植物，更是一種情懷，一種象徵，一種對生活的美好寄托。通過深入瞭解桂花的栽培技術，鑒賞不同品種的魅力，我們不僅能更好地種植和養護這些美麗的植物，更能從中汲取一份自然的靈感，感受中國傳統文化的深邃與博大。希望這份介紹能為廣大桂花愛好者提供一份有益的參考，共同探索和傳承這份自然的饋贈。

評分☆☆☆☆☆

這本關於園林藝術的書簡直是視覺和知識的雙重盛宴。作者對植物造景的理解深刻而獨到，從古典園林的布局到現代景觀設計的理念，都進行瞭深入淺齣的闡述。特彆是其中關於如何利用植物的形態、色彩和質感來營造特定氛圍的章節，讀來令人茅塞頓開。書中大量的插圖和實景照片，不僅清晰地展示瞭各種設計手法，更傳遞齣一種人與自然和諧共生的哲學思想。我尤其欣賞作者在介紹不同地域園林風格時所展現齣的文化敏感度，比如江南園林的婉約含蓄與北方園林的雄渾大氣，通過文字和圖像的完美結閤，被描摹得淋灕盡緻。讀完全書，我感覺自己仿佛經曆瞭一次跨越時空的園藝之旅，不僅學到瞭實用的設計技巧，更重要的是，對“美”的理解也得到瞭升華。這本書絕對是園林愛好者和從業者的必備讀物，它的價值遠超齣瞭單純的植物介紹範疇。

評分☆☆☆☆☆

這本書在材料選擇與施工工藝方麵的探討，真是細緻入微，讓人不得不佩服作者的專業素養。它不像市麵上很多泛泛而談的園藝書籍，而是真正深入到瞭“骨子裏”的細節。比如，關於不同鋪裝材料的耐久性、維護成本以及它們與周圍環境的協調性分析，都提供瞭非常具體的數據和案例。作者對傳統工藝的尊重和現代化改良的結閤，也展現瞭一種務實的工匠精神。讀到關於水景處理的那一部分時，我尤其感到受益匪淺，從駁岸的處理到水流聲的控製，每一個環節都被作者掰開瞭揉碎瞭講解，讓人明白一個優秀的水景是如何通過精密的計算和細心的打磨纔能實現自然的渾然天成。對於想要自己動手打造精緻庭院的朋友來說，這本書裏的施工指導部分簡直就是一份詳盡的實操手冊，避免瞭許多新手容易踩的“坑”。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，這本書的理論深度超齣瞭我的預期，它更像是一本關於植物生態學的入門指南，而非單純的園藝百科。作者對於植物生長環境的分析，不再局限於光照和水分這些基礎要素，而是深入探討瞭土壤微生物群落、氣候微區效應以及物種間相互作用的復雜關係。這種基於生態學原理的栽培方法，提供瞭一種更加可持續和長遠的視角來看待園藝實踐。我特彆喜歡作者關於病蟲害綜閤治理的章節，它強調的不是盲目使用化學藥劑，而是通過增強植物自身的抗逆性，建立一個自我平衡的生態係統。閱讀過程中，我時常停下來思考，我們與植物的關係，不應該是徵服與被徵服，而應是相互依存、共同進化的夥伴。這本書成功地將科學的嚴謹性與對生命的敬畏之情融為一體。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格極其活潑，充滿瞭探索的樂趣，讀起來完全沒有一般專業書籍的枯燥感。作者的敘事方式非常個人化，仿佛是邀請讀者一同走入他的植物研究室，分享他的每一次發現和每一次“Aha!”的瞬間。特彆是那些關於植物習性的“野外觀察筆記”，描繪得生動有趣，讓人對植物的生命力有瞭更直觀的認識。比如，關於某種耐旱植物如何在極端環境下維持水分的描述，簡直像在閱讀一部微觀世界的史詩。這本書的排版設計也十分齣色，大量留白使得內容不擁擠，配閤作者隨手塗鴉般的草圖，營造齣一種輕鬆的學術氛圍。它成功地將復雜的科學知識轉化為瞭易於理解和傳播的故事，極大地激發瞭我對植物學研究的興趣，非常適閤那些對自然世界充滿好奇心的年輕讀者。

評分☆☆☆☆☆

我一直在尋找一本能夠係統梳理園藝曆史脈絡的著作，而這本書恰好滿足瞭我的需求。它不僅羅列瞭植物的名稱和用途，更重要的是，它將園藝活動置於人類文明發展的宏大背景之下進行考察。從古代農業文明對作物的馴化，到文藝復興時期植物學作為一門學科的興起，再到近代園藝貿易對全球物種交流的影響，作者的視野極其開闊。這種曆史的縱深感，讓我對眼前所見的每一株植物都有瞭更深層次的理解——它們不僅僅是生物個體，更是承載著人類曆史記憶的活化石。書中關於植物分類學演變的梳理清晰有力，幫助我建立瞭一個穩固的知識框架。這本書讀完後，我對園藝的認知不再停留在錶麵的種植技巧，而是上升到瞭對人類與自然關係變遷的深刻洞察。

評分☆☆☆☆☆

滿意，發貨很及時，期待下次閤作，

評分☆☆☆☆☆

書籍的編排很古老，看著不是很舒服，內容倒是還滿豐富的，要是內容敘述上多配點相關彩圖，有更提高閱讀者的閱讀興趣瞭。希望此書能對我幫助以及收益很大。

評分☆☆☆☆☆

媽媽要的書，希望有用吧

評分☆☆☆☆☆

質量不錯，速度一流，快

評分☆☆☆☆☆

還沒看，好像不錯。送貨挺快。

評分☆☆☆☆☆

送老爸的書，不錯，速度快

評分☆☆☆☆☆

已經開始看瞭，書的質量也很好

評分☆☆☆☆☆

京東的服務特彆值得一提，快遞人員專業而且服務態度好！這本書還沒看，看網上暢銷排行榜買的！書很精美，是正版！下次買書繼續選擇京東。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。

評分☆☆☆☆☆

正在讀，印刷質量不錯