在阳台上种菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

藤田智 著

图书标签:

• 阳台菜园
• 家庭菜园
• 蔬菜种植
• 阳台种植
• 有机蔬菜
• 亲子活动
• 园艺
• 生活技能
• 健康饮食
• 新手入门

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534140723

商品编码：1027079946

出版时间：2011-05-01

作  者:藤田智 著作 定  价:28 出 版 社:浙江科学技术出版社 出版日期:2011年05月01日 页  数:141 装  帧:平装 ISBN:9787534140723 ●前言
●本书的使用方法
●
●Part ① 在家体验种菜的乐趣
●盆栽蔬菜
●从种植简单的蔬菜开始
●我家的阳台可以吗？
●选择合适的容器
●栽种蔬菜的工具
●掌握种植时间
●打造漂亮阳台
●
●Part② 快乐种菜的要点
●从选土开始
●认识肥料
●装土
●选苗、种子
●浇水的要点
●疾病、害虫的处理
●认识疾病、害虫
●部分目录

内容简介

《在阳台上种菜》内容简介：您有没有品尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味优势地位是不可比拟的。而每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，又是一份不可言喻的喜悦与激动。
种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，您就可搭建属于自己的绿色小菜园。
无论是年轻人、小孩、老人，甚至坐在轮椅上的人都可以依照书中介绍的方法在阳台上种菜，体验更加丰富多彩的生活。 
藤田智 著作 藤田智，1959年出生于秋田县汤泽市，蔬菜园艺学、农业教育学专家。日本惠泉女学园大学人类社会系教授，横滨国立大学、女子营养大学讲师，是各种园艺类电视节目、广播节目的明星嘉宾，参与的各种电视节目有“NHK趣味园艺？蔬菜时间”、“NHK广播？暑期儿童科学电话问答（植物类）”等，并深入社区指导、普及家庭种植、市民农园技术。著有《在阳台上种菜》、《种植蔬菜大图鉴》、《NHK趣味园艺蔬菜时间？藤田智的菜园指导》等多部著作。 

苔痕入户：城市边缘的自然摹写 作者：[此处可填写虚构作者名，如：林晚舟] 图书分类：散文集 / 城市自然观察 / 生活哲学 字数预估：15万字左右（此为虚构篇幅，旨在支撑内容的详实度） --- 内容提要： 《苔痕入户》并非一本教人如何园艺的书籍，它是一部深入城市肌理，探寻被忽略的微观生态的散文集。作者以其敏锐的观察力与沉静的笔触，将目光聚焦于都市水泥丛林中那些不屈的生命——那些在墙角、裂缝、屋檐下悄然生长的苔藓、地衣、附生蕨类，以及在季节更迭中展现出顽强生命力的野花与灌木。 全书共分为五辑，每一辑都围绕一个特定的“微型自然景观”展开，时间跨度从初春的乍暖还寒到深冬的万物沉寂。它探讨的不是人工栽培的成果，而是自然界在人为环境压力下的自我修复与适应过程，试图唤醒读者对于“身边自然”的敬畏与深思。 --- 第一辑：石缝里的哲思——“微生之境” 本辑着重于对城市硬质景观中生命的描绘。作者放弃了对宏大景色的捕捉，转而将镜头对准人行道砖的接缝、老旧围墙的斑驳、防盗窗的角落。 核心篇目举例： 《沉默的盔甲：地衣的拓扑学》： 详细描绘了不同种类的地衣附着在不同材质（花岗岩、红砖、镀锌铁皮）上的形态差异。地衣被视为一种生命形式的“共生宣言”，它们如何通过缓慢的化学作用分解岩石，为更复杂的生命形式准备土壤。这不是种植，而是共生史的记录。 《一滴水如何雕刻时光》： 记录了在屋檐滴水处，水流长期冲刷形成的微小凹陷，以及在这些凹陷中，细小的苔藓是如何构建出一个个自给自足的微型生态圈。作者探讨了“磨损”与“滋养”之间的辩证关系，生命的伟大不在于体量，而在于持续性。 《被遗忘的混凝土之花》： 记录了某些生命力极强的草本植物，例如酢浆草或蓼科植物，如何在仅有灰尘和湿气支撑的条件下，完成从发芽到结籽的完整生命周期。这些植物的出现，是对人造秩序的一种无声的挑战与反思。 本辑侧重： 微观生态学的描述，材质与生命互动的化学与物理过程，以及对“坚韧”这一品质的哲学阐释。 --- 第二辑：光影下的迁徙——“垂直世界的剧场” 第二辑的焦点转向了城市垂直空间——建筑立面、管道井、废弃的广告牌。这里是光线和湿气进行着永恒博弈的舞台。 核心篇目举例： 《光线的贫瘠与富足》： 观察不同朝向建筑外墙的植被分布。朝北的墙面常年被垂悬的藤蔓或阴生苔藓占据，形成一片深绿色的“阴影瀑布”；而朝南的砖墙则因干燥而显得荒芜，偶有耐旱的景天科植物探出头来。这探讨了生存资源的分配问题。 《管道上的游牧民族》： 记录了那些依附在空调外机或排水管上的藤本植物（如爬山虎的幼苗，或不知名的小野蔓），它们并非被有意栽种，而是借助风力、鸟类传播或偶然的落点，开始了它们的“垂直攀爬”。这是一种对现有结构的利用，而非改造。 《锈蚀的赞美诗》： 详细描绘了生锈的金属表面如何成为某些附生真菌和地衣生长的理想基质。锈迹的颜色变化（从橘红到深褐）与生命的细微斑驳相互映衬，构成一幅由氧化和生长共同完成的抽象画。 本辑侧重： 空间利用率的极限探索，光照与水分对生命形态的塑造，以及对“依附性生存”的审美表达。 --- 第三辑：季节的痕迹——“时间的解构与重组” 本辑着眼于季节性变化对城市微景观的影响。作者不再专注于生命体本身，而是关注生命周期结束后留下的痕迹，以及这些痕迹如何预示着下一轮的轮回。 核心篇目举例： 《雨季的短暂盛宴》： 描述了夏季暴雨后，积水在地面形成的小型“内陆湖泊”，以及湖水退去后留下的泥泞中，那些一夜之间冒出的蘑菇或孢子囊的奇特形态。这是一种突发性、高强度的生命爆发。 《枯槁的纹理：冬日的骨架》： 记录了秋末植物枯萎后留下的结构——干燥的茎秆、卷曲的叶片残骸。这些“骨架”如何在冬季的霜冻和风雪中，依旧保持着一种几何学的优美和结构的坚韧。 《气味的记忆：潮湿土壤的气息》： 探讨气味如何在特定的天气条件下被放大。雨后泥土散发出的“土臭素”气味，被作者视为城市生命力最原始的信号，它无关视觉美观，只关乎存在本身。 本辑侧重： 时间维度下的生命循环，腐殖质的转化过程，以及感官（嗅觉、触觉）在自然感知中的作用。 --- 第四辑：人的缺席——“被放手的领域” 这一辑探讨的是城市中那些“非规划区”——被遗忘的角落，或因维护不善而脱离人类控制的区域，如老旧工厂的侧墙、废弃的地铁通风口边缘、被遗弃的空地。 核心篇目举例： 《界碑之外的生长》： 关注那些位于城市边缘地带，人工干预稀疏的区域。这里的植物群落不再是精心挑选的景观树种，而是野草、灌木与本地适应性强的物种的混合体，展现出一种混乱却平衡的野性秩序。 《无人修剪的几何学》： 观察那些因长期无人清理而自然生长的灌木丛，它们打破了城市规划的直线和矩形，形成了复杂、交错的自然边界。作者反思，人类对“整洁”的追求，是否也在无意中抹杀了另一种形式的生机。 《回声与裂隙》： 聚焦于城市结构中的“裂隙”——那些原本用于排水或通风的小孔、裂缝。生命是如何利用这些微小的、原本被视为瑕疵的空间，将自身的根系或孢子送入“内部世界”。 本辑侧重： 城市规划与自然演替之间的张力，对“自然”定义的反思，以及人类干预的边界在哪里。 --- 第五辑：内观与微观——“镜子里的城市” 最后一辑将观察的焦点从外部收回到作者自身的精神世界。通过对外部微小生命的持续观察，作者寻求一种与现代生活节奏相悖的内心平静。 核心篇目举例： 《慢速的凝视》： 作者坦言，观察苔藓的生长需要一种近乎静止的耐心，这种耐心是对现代社会“即时满足”价值观的解构。它是一种对抗“快”的修行。 《灰尘与诗意》： 探讨如何从日常的“脏污”中提炼出美感。那些附着在窗台上的灰尘，如果足够厚重，也会成为某些微小生物的栖息地，成为城市生态的组成部分。 《看不见的连接》： 总结全书的主题——城市并非只有钢筋水泥的截然对立，它存在一个由水分、空气、孢子和微生物构成的、肉眼难以察觉的生命网络。认识到这种连接，便是找到了身处喧嚣中的安宁之地。 本辑侧重： 个人生活哲学的建立，观察行为对心境的疗愈作用，以及对城市生命力背后深层意义的提炼。 --- 本书特色： 《苔痕入户》的笔法细腻、考究，充满了植物学观察的准确性，同时又饱含文学的抒情性。它摒弃了农业知识的传授，专注于记录与冥想。全书的基调是宁静、深沉且富有哲理的，它邀请读者暂时放下对宏大叙事的追逐，俯下身，去阅读城市地面和墙壁上，那部由苔藓、地衣和野草谱写的、关于生存与适应的史诗。这是一本写给城市中“心眼”尚未关闭者的阅读之作。

评分☆☆☆☆☆

我最近对园艺的热情可以说是一发不可收拾，而这本书恰好在我最需要系统性指导的时候出现了。它最让我惊艳的地方在于它对“微气候”的精细化解读。很多园艺书只是笼统地说“多晒太阳”或“注意通风”，但这本书却深入剖析了城市阳台特有的风道、热岛效应以及不同时间段阳光角度的变化对植物生长的影响。作者甚至提供了一个非常实用的表格，记录了她所在城市不同月份，不同朝向的阳台的平均温度波动范围，这对于精确选择合适的蔬菜品种至关重要。我尝试根据书中的建议，调整了我的遮阳网的角度，仅仅一周时间，我那几株娇弱的生菜就明显精神了许多，叶片也更加肥厚翠绿。此外，关于土壤配方的讲解也达到了教科书级别。她没有推荐任何昂贵的预制营养土，而是手把手教你如何利用咖啡渣、蛋壳粉、枯叶和园土，按照精确的比例混合出最适合特定科属植物的“定制土壤”。这种自给自足和对自然物质循环的尊重，让我感觉自己不仅仅是在种菜，更是在参与一个有机的、有生命的循环过程。阅读体验上，这本书的排版非常清晰，关键信息点都用粗体或醒目的色块标出，即便是边做家务边快速翻阅时，也能迅速找到所需的步骤，非常适合忙碌的现代都市人。

评分☆☆☆☆☆

这本关于城市绿化和可持续生活方式的书，简直是为像我这样住在高楼大厦里，却对泥土和植物怀有深深向往的人量身定制的！作者的文字带着一种温暖而坚定的力量，仿佛能穿透钢筋水泥，直接触及你内心深处对自然的那份渴望。它不仅仅是一本教你如何种植的书，更像是一本关于“如何在家中重建一个小小的生态系统”的哲学指南。我尤其欣赏它对不同光照条件和空间限制的处理，那些关于利用垂直空间的创意简直是天才之举。比如，书中详细介绍了如何利用废弃的塑料瓶和旧轮胎来制作多层种植架，既环保又节省了宝贵的阳台面积。而且，作者非常坦诚地分享了她初期遇到的各种“灾难性”的失败案例，比如某次尝试种植香草时因为过度浇水导致根部腐烂的惨痛教训，这种真实感让新手读者感到极大的安慰——原来专业人士也会犯错，这大大降低了我们开始尝试的心理门槛。书中配的插图虽然不是那种高清的摄影作品，但手绘的线条却带着一种质朴的生命力，能清晰地展示出每一步操作的关键点，比如如何正确地进行嫁接，或者如何识别常见的病虫害的早期迹象。读完第一章，我就迫不及待地清理出了我的小露台，尽管只是一个小小的角落，但心里已经充满了对丰收的期待。这本书真正做到了将高深的园艺知识，转化为人人可及的日常乐趣。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本以为这本书会是一本充斥着枯燥的拉丁文学名和复杂种植周期的工具书，但事实远比我想象的要有趣得多。作者的叙事风格非常像一个经验丰富、略带幽默感的老朋友在跟你分享秘密。她很少使用术语，即便是不得不提，也会立刻用大白话加以解释。比如，她把蚯蚓粪肥的制作过程描述为“给你的土壤住户提供五星级自助餐”，生动极了！书中对于病虫害的防治部分，更是独树一帜，完全避开了化学农药的讨论，而是聚焦于“生态平衡”的维护。她详细介绍了如何利用一些常见的草本植物，如万寿菊和罗勒，来天然驱赶蚜虫和白粉虱，甚至还教我们如何制作简易的糖醋诱捕液来处理果蝇。我按照她的方法，成功地将我种植的圣女果从虫害的魔爪下拯救出来，这对我一个过去只会用开水烫虫子的园艺“小白”来说，简直是里程碑式的胜利！这种强调“预防大于治疗”的园艺哲学，让我对这门技艺产生了更深层次的敬畏。这本书读起来毫无压力，就像在听一场关于“如何在小空间里创造大自然”的精彩演讲，充满了生活智慧的火花。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，远超出了它作为一本园艺指导手册的范畴，它更像是一本关于“空间改造与精神疗愈”的实践指南。在快节奏的生活中，阳台常常是被遗忘的角落，堆满了杂物。这本书的开篇部分，花了很大篇幅引导读者如何“清理、规划和想象”这个小空间，这部分内容对我触动很大。作者强调，开始种植前，最重要的是和你的阳台进行一次“心灵对话”，明确你希望它为你提供什么——是清晨的一杯咖啡伴侣，还是晚餐的一把新鲜香草？她提供了一系列基于不同生活习惯的布局模板，从“极简主义者之墙”到“香草迷宫型”。我最终选择了“垂直花园+迷你堆肥站”的组合，这种规划让我对这个空间有了前所未有的掌控感。更令人赞叹的是，书中对水资源的循环利用有着极其细致的描述，包括如何收集雨水（即使是少量）、如何利用淘米水和洗菜水进行营养补充，以及如何设计一个简单的滴灌系统来对抗城市里的干燥气候。这些细节的堆砌，最终构筑了一个自洽、低维护成本的微型农场，让人切实感受到“可持续生活”并非遥不可及的口号，而是触手可及的美好实践。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我过去尝试过好几本园艺书，但总是因为找不到适合我所处的特定环境的方案而半途而废。这本书最独特且实用的地方在于其对“容器选择与排水管理”的极致关注。作者非常直白地指出了许多新手常犯的一个致命错误：使用不透气的容器和错误的基质比例，导致植物“淹死”而不是“渴死”。书中用清晰的图表对比了陶盆、塑料盆、软布袋等不同材质容器的透气性和保水性差异，并针对不同植物的根系深度，推荐了最佳的容器深度比例。对于住在顶楼或有强风环境的读者，书中还专门辟出一个章节讲解了如何利用重物和低矮的种植方式来确保植物的抗风性，甚至是如何利用植物自身的生长习性来形成天然的防风屏障。我特别喜欢她分享的一个小技巧：在容器底部铺设一层粗陶粒或碎瓦片，再用一块园艺无纺布隔开，这样既能确保排水通畅，又能防止土壤流失。这种对每一个细节的推敲，让我感觉作者不仅是一位种植专家，更是一位顶级的空间工程师。这本书的实用性和前瞻性，让它成为了我书架上那本使用频率最高的“劳动手册”。

评分☆☆☆☆☆

老婆为我买的，虽然送了一点种子，但是感觉内容上还没多少新意

评分☆☆☆☆☆

喜欢哦，非常实用的图书，喜欢的不得了！

评分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错

评分☆☆☆☆☆

准备跟着学的，光看书好像没有很懂喔

评分☆☆☆☆☆

好书就得慢慢看啊！！！

评分☆☆☆☆☆

简单易学，不错不错。

评分☆☆☆☆☆

今天才收到……因为快递直接给我扔门卫了，电话都没打一个，我今天打京东电话才查到

评分☆☆☆☆☆

没有实用性，操作性不强，上当。