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內容簡介

草莓無公害栽培的重要性、無公害草莓的質量標準與質量認證、無公害草莓生産的環境標、無公害栽培的草莓優良品種、無公害草莓的施肥及營養診斷、草莓繁殖及無病毒的培育、草莓無公害露地栽培、草莓設施栽培、草莓無土栽培、草莓病蟲害的無公害防治和草莓采收、貯運、保鮮和加工的無公害處理。內容豐富、通俗易懂。適於廣大果品生産者和農林院校師生閱讀參考。

目錄

第一章 草莓無公害栽培的重要性
一、我國草莓生産現狀
二、無公害生産是農業發展的必然趨勢
三、發展無公害生産必須依靠科學技術

第二章 無公害草莓的質量標準和質量認證
一、無公害草莓的質量標準
（一）感官要求
（二）衛生要求
二、無公害草莓質量認證

第三章 無公害草莓生産的環境要求
一、環境汙染的危害性
（一）大氣中的有害物質
（二）土壤和灌溉水中汙染物的危害
二、無公害草莓基地適宜的立地條件
（一）良好的生態環境
（二）草莓適宜的土壤條件
（三）園地規劃和配套設施
三、我國無公害草莓生産的行業標準

第四章 無公害栽培的草莓優良品種
一、我國草莓種質資源豐富
二、草莓良種的選擇條件
（一）適應性廣
（二）抗病性強
（三）優質高産
（四）品種多樣化
三、優良品種

第五章 無公害草莓的施肥及營養診斷
一、草莓無公害生産的施肥原則
二、農傢有機肥料的種類和性質
三、農傢有機肥料的無公害處理
（一）高溫堆肥
（二）大型畜禽養殖場的堆肥
（三）沼氣肥
（四）漚肥
（五）商品有機肥
四、施肥方法
五、草莓營養缺素癥的診斷及其矯正
（一）常量元素對草莓生長發育的影響
（二）微量元素對草莓的作用
（三）草莓缺素癥的診斷及其矯正

第六章 草莓繁殖及無病毒苗的培育
一、草莓分株繁殖方法
二、匍匐莖繁殖技術
（一）鋪匐莖發生條件
（二）鋪匐莖苗的培育
（三）假植育苗
（四）其他育苗方法
三、培養無病毒苗是無公害生産的關鍵
四、無病毒苗花藥培養技術

第七章 草莓無公害露地栽培

第八章 草莓設施栽培

第九章 草莓無土栽培

第十章 草莓病蟲害的無公害防治

第十一章 草莓采收、貯運和保鮮的無公害處理
附錄1 NY 5103-2002 無公害食品 草莓
附錄2 NY 5103-2002 無公害食品 草莓産地環境條件
附錄3 NY 5103-2002 無公害食品 草莓生産技術規程
主要參考文獻

前言/序言

草莓無公害高效栽培 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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