中藥知識自學入門 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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柴文舉，蔡濱新，柴燁 著

圖書標籤:

• 中藥
• 中醫藥
• 中醫入門
• 養生
• 保健
• 健康
• 自學
• 入門
• 藥理
• 傳統醫學

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508250847

版次：1

商品編碼：10331637

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2008-06-01

用紙：膠版紙

頁數：282

字數：228000

內容簡介

全書詳細介紹瞭中藥學的主要內容、中藥的分類與命名，以及自學中藥學的方法。常用中藥按性味、歸經、功效、應用、用量用法、使用注意及比較說明的方式進行逐一介紹。本書內容豐富，通俗易懂，非常適閤初學中醫的人員閱讀，也可供基層醫學學習參考。

目錄

第一章 概述
一、中藥的名詞解釋
（一）藥的含義
（二）本草
（三）草藥
（四）天然藥物
（五）中藥
（六）中成藥
（七）中藥學
二、中藥學的主要內容
三、中藥劑量與度量衡的變遷
（一）古代常用重量單位
（二）古代常用容量單位
（三）古代中醫藥典計量單位
（四）古代其他計量單位
四、中藥學的發展概況
（一）藥物的發現和應用
（二）藥學理論的形成與學科建立
（三）第一部藥典的頒布與國傢藥局的設立
（四）李時珍的偉大貢獻與藥學發展
（五）本草分科與特色專著
（六）現代中藥學的主要成就
五、中藥的命名
（一）中藥名的文化特色
（二）中藥的命名規律
六、中藥的分類方法
七、中藥學的自學方法
（一）掌握基礎，注重理解
（二）前後聯係，縱橫比較
（三）熟讀巧記，學用結閤
第二章 中藥基礎理論
一、中藥的産地與采收
（一）中藥的産地與道地藥材
（二）采藥時間與藥效
二、中藥的加工炮製與劑型
（一）炮製的意義與目的
（二）常用的炮製方法
三、中藥的性能
（一）中藥的性與味
（二）中藥的歸經
（三）中藥的升降浮沉
四、中藥的用量與用法
（一）中藥的用量
……
第三章 常用中藥

精彩書摘

第一章 概述
一、中藥的名詞解釋
每一學科都有一些最基本的概念，這些概念既是這一學科存在的基石，也是學習這一學科首先需要瞭解的內容。學習中藥知識也不例外。除瞭諸如四氣、五味、歸經、升降浮沉、毒性、道地、炮製、配伍、解錶、理氣等基本概念外，第一個碰到的問題就是什麼是中藥。而要瞭解什麼是中藥，又首先需要瞭解藥、本草、草藥、中草藥、民族藥、天然藥物等一些與之密切相關的概念。
（一）藥的含義
在我們日常生活和工作中，常常會接觸到中藥、西藥、草藥、毒藥、補藥、瀉藥等各種與藥有關的概念，它們雖然含義不一，但都歸屬於藥這一概念之下。那麼，什麼是藥呢?藥，又稱為藥物。現在一般認為，凡能用於疾病的預防、治療與診斷，以及能使機體的功能發生某種變化的物質，都稱為藥物。但在我國古代，人們所說的藥最初僅僅是指各種植物藥。《說文》中指齣，“藥，治病草也”。以後隨著用藥範圍的擴大，各種礦物、動物也進入藥材，於是藥的含義也就指各種治病之物的總稱，所謂“草木金石鳥獸之類堪愈疾者，總名為藥”。這種認識延續至今，如《新華字典》解釋藥的含義是可以治病的東西。《現代漢語詞典》解釋藥物的含義是，能防治疾病、病蟲害等的物質。
藥是治療疾病的物質，而疾病在我們的祖先看來。

前言/序言

《藥草圖鑒：辨識、采集與應用》 本書是一部集藥材辨識、采集技巧、炮製方法與基礎應用指南於一體的實用工具書，旨在為廣大中藥愛好者、草藥采集者、初學者以及對傳統醫藥有興趣的讀者提供全麵而係統的指導。我們深知，在中藥的世界裏，準確的辨識是第一步，而正確的采集與處理則是保障藥效的關鍵。本書將以詳實的圖文資料，引領讀者走進藥草的世界，掌握辨識的要領，學會安全有效的采集方法，並瞭解基礎的炮製原理與常見應用。 第一部分：藥材辨識的藝術——看得見的真相 在中藥學領域，辨識能力的培養至關重要。一味藥的藥性、功效、甚至安全性，都與其形態特徵息息相關。本書的第一部分將重點講解如何通過觀察藥材的植物形態、根、莖、葉、花、果實、種子等不同部位的特徵來準確辨識。 植物形態的整體把握： 我們將介紹如何從植株的高度、株型、分枝方式、生長環境等宏觀角度入手，對藥用植物建立初步印象。例如，辨識“人參”時，瞭解其為多年生草本，具有多迴羽狀復葉，並觀察其獨特的主根形態，是區彆於其他植物的基礎。 根及根莖類藥材的識彆： 根和根莖是許多重要中藥的來源，如“黃芪”、“當歸”、“甘草”等。我們將深入解析不同根部形態的特點，如是否呈圓柱形、紡錘形、塊狀，錶麵是否有縱紋、橫紋、瘤狀突起，內部的顔色、質地（是否易摺斷、是否有空心）等。我們會詳細展示高清圖片，對比相似藥材在根部形態上的細微差異，例如“黨參”與“黃芪”的根在質地和錶麵紋理上的不同。 莖、枝類藥材的識彆： 許多重要的中藥材來源於植物的莖或枝，如“桂枝”、“竹葉”、“紅花”等。本書將指導讀者關注莖的顔色、錶麵特徵（如是否有刺、絨毛、皮孔）、橫截麵形狀（是否圓形、方形、中空）、質地（是否易摺斷）等。我們會通過實例，講解如何區分“肉桂”的皮層和“桂枝”的枝條。 葉類藥材的識彆： 葉是植物進行光閤作用的主要器官，許多藥材直接來源於葉片，如“薄荷”、“金銀花葉”等。我們將教授讀者如何觀察葉的形狀（披針形、卵形、心形等）、邊緣（鋸齒狀、全緣）、質地（薄、厚）、錶麵特徵（光滑、有絨毛、有腺點）、葉脈的排列方式等。我們會對比“連翹葉”和“金銀花葉”在形狀和大小上的差異。 花類藥材的識彆： 花朵的形態、顔色、大小、花瓣數量、花萼等特徵，對於辨識花類藥材至關重要，如“菊花”、“玫瑰花”等。我們將展示不同花朵的清晰照片，並講解如何通過花器的結構特徵進行辨識，如“藏紅花”的花蕊特徵。 果實、種子類藥材的識彆： 果實和種子的形狀、大小、顔色、錶麵紋理、成熟後的狀態等，是重要的辨識依據，如“枸杞子”、“決明子”等。我們將詳細介紹不同果實和種子的外觀特點，並提供如何區分相似果實的方法，例如“酸棗仁”和“柏子仁”的種子形態差異。 真菌及其他類藥材的辨識： 除瞭植物類藥材，本書還將涉及部分真菌類（如“靈芝”、“茯苓”）及其他來源的藥材。我們將講解這些特殊藥材的外部形態、顔色、質地等關鍵辨識點，並強調其生長環境與采集季節的重要性。 本書在辨識部分的最大特色在於： 海量高清實拍圖片： 每一種藥材都配有多角度、高分辨率的實拍圖片，涵蓋不同部位、不同生長時期的形態，力求真實還原藥材的自然狀態。 圖文對照與細節放大： 對於關鍵辨識點，我們會使用放大鏡效果的局部圖，清晰展示紋理、顔色、結構等細微特徵。 相似藥材對比專欄： 針對容易混淆的藥材，我們開闢瞭專門的對比專欄，從多個維度分析其差異，幫助讀者建立準確的辨識能力。 采集時節與生長環境提示： 在辨識的基礎上，我們會標注每種藥材的最佳采集時節和常見的生長環境，為後續的采集提供重要參考。 第二部分：藥草采集的智慧——動手與安全 藥材的有效成分含量受到采集時間、方式以及處理方法的影響。第二部分將聚焦於藥草的采集，教會讀者如何纔能獲得高質量的藥材，同時確保自身安全。 采集前的準備工作： 詳細講解采集前需要瞭解的知識，包括藥材的生長周期、最佳采集時間（季節、日期、甚至具體時辰）、以及采集所需的基本工具（剪刀、刀具、容器、手套、辨識手冊等）。 不同部位的采集技巧： 根及根莖類： 強調在植株休眠期（通常為鞦鼕季）采集，講解如何挖掘纔能最大程度保留藥材完整性，避免損傷。 莖、枝類： 指導如何根據藥材的成熟度選擇采集部位，例如“桂枝”需要采集嫩枝，“竹葉”則需選取特定的竹葉。 葉類： 教授如何選擇生長健壯、未受病蟲害的葉片，以及何時采集（通常在開花前或盛花期）。 花、果實、種子類： 講解不同花、果實、種子的成熟度和采摘時機，例如“枸杞子”需在成熟變紅後采摘，“決明子”則需待果實成熟乾燥後收集。 全草類： 指導如何根據藥材的藥用部位和藥性，選擇最佳的采集時機和植株狀態。 采集過程中的注意事項： 辨識的二次確認： 強調在采集現場務必進行二次辨識，避免誤采有毒植物或無效植物。 適度采集原則： 提倡可持續采集，不竭澤而漁，為藥材資源的再生留下空間。 避免汙染： 告知讀者遠離汙染源，如工業區、農藥噴灑區域，並注意避免在雨後濕漉漉或沾染泥土的藥材。 防範風險： 提醒讀者在野外采集時注意地形、天氣變化，提防蛇蟲叮咬、有毒植物接觸等風險。 采集後的初步處理： 去除非藥用部分： 講解如何及時去除藥材的雜質、泥土、病蟲枝葉等。 初步清潔： 指導在必要時進行簡單的清潔，但要避免過度水洗，以免損失有效成分。 包裝與運輸： 介紹如何使用透氣性好的容器進行包裝，避免擠壓和日曬，及時將采集到的藥材運迴。 本書在采集部分的最大特色在於： 實操性強： 每一個采集技巧都經過細緻的分解，配以示意圖，讓讀者易於理解和模仿。 安全第一： 將安全提示貫穿始終，從辨識有毒植物到野外活動的安全須知，全方位保障讀者的安全。 環境友好： 倡導尊重自然、閤理采集的理念，培養讀者的生態意識。 第三部分：藥材炮製的奧秘——化腐朽為神奇 炮製是中藥傳統製備工藝，通過一定的火候、時間、輔料等，改變藥材的性質，降低毒副作用，增強療效，或改變其作用趨嚮。第三部分將深入淺齣地介紹藥材炮製的原理與常見技法。 炮製的意義與目的： 詳細闡述炮製在中藥體係中的重要性，包括降低毒性、改變藥性、矯味矯臭、便儲運等。 常見的炮製方法與原理： 淨製： 講解揀、簸、淘、刷、颳等去除雜質、泥土、非藥用部分的方法。 切製： 介紹切片、切段、切末等不同的切製方式，以及它們對藥效的影響。 水製： 詳細解釋洗、漂、泡、潤、淋、衝、製霜等方法的原理與操作要領。例如，“製何首烏”需要經過多次蒸曬，“白芍”炮製後可減輕腹瀉作用。 火製： 涵蓋炒、炙、煆、烘、煨等多種火製方法。 炒法： 區分清炒、炒黃、炒炭、炒芽等，例如“蒼術”炒後可增強健脾作用，“艾葉”炒炭止血。 炙法： 介紹蜂蜜炙、酒炙、醋炙、鹽炙等，如“炙甘草”的甘溫增強補益作用。 煆法： 講解利用高溫煆製，如“煆牡蠣”可增強平肝潛陽、收斂固澀的功效。 烘、煨法： 介紹較為緩和的加熱方式。 發酵、製黴： 講解如“神麯”、“麥芽”等發酵類藥材的製備過程。 糟、酒、醋、鹽製： 介紹利用不同液體輔料進行炮製的方法。 常見中藥材的經典炮製實例： 精選數十種常用中藥材，以圖文並茂的方式，詳細展示其具體的炮製流程、所用輔料、火候與時間控製，以及炮製前後的性狀變化和功效差異。例如，“生地黃”與“熟地黃”的炮製過程及其功效上的顯著不同。 炮製過程中的安全與品質控製： 強調炮製過程中火候、時間的準確性，以及對輔料質量的把控，確保炮製齣的藥材安全有效。 本書在炮製部分的最大特色在於： 原理與實踐結閤： 不僅介紹操作步驟，更深入剖析每種炮製方法的科學原理，讓讀者知其然更知其所以然。 圖解化操作： 關鍵的炮製步驟配有清晰的示意圖或過程圖，便於讀者理解與模仿。 實例豐富： 精選大量常用藥材的炮製案例，貼近實際應用。 第四部分：中藥基礎應用入門——知行閤一 在掌握瞭藥材的辨識、采集與炮製基礎後，本書最後一部分將引導讀者瞭解中藥的初步應用，激發其進一步學習的興趣。 中藥的性味歸經： 簡要介紹中藥的“四氣”（寒、熱、溫、涼）、“五味”（辛、甘、酸、苦、鹹）以及歸經的基本概念，為理解藥效提供理論基礎。 常見中藥的功效與用途： 針對書中介紹的代錶性藥材，簡要概述其主要功效，如清熱解毒、活血化瘀、健脾益氣等，並舉例說明其在常見病癥中的應用。 傢庭簡易應用提示： 介紹一些安全、易操作的傢庭中藥應用方法，如泡腳、藥浴、藥枕等，並強調這些方法的局限性，不取代專業醫療。 藥材的儲存與保管： 指導讀者如何在傢中科學地儲存中藥材，以防蟲蛀、黴變，保持藥效。 循證與安全提示： 再次強調中藥應用的嚴謹性，建議在專業醫師指導下使用，切勿隨意組閤藥材，避免不良反應。 本書的整體特點： 係統性： 從辨識到采集，從炮製到基礎應用，構成一個完整的學習鏈條。 實用性： 側重於實際操作技巧和易於理解的知識點，幫助讀者快速入門。 科學性： 嚴格依據中醫藥理論，融閤現代植物學、化學等知識，力求準確。 易讀性： 語言通俗易懂，結構清晰，圖文並茂，適閤各層次讀者。 《藥草圖鑒：辨識、采集與應用》不僅僅是一本關於中藥的書，更是一本帶領讀者走進自然、探索生命智慧的指南。通過本書的學習，您將能更自信地認識身邊那些默默奉獻的藥草，掌握獲取和利用它們的智慧，從而在傳承與發揚中醫藥的道路上邁齣堅實的一步。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我購買這本書的初衷，純粹是因為看到封麵上的幾個熟悉的中藥名字，心想或許能學到一些養生小知識。結果，它給我的遠不止於此！這本書的結構設計非常巧妙，它不是按照藥材的拼音首字母或者科屬來排列，而是根據一些實際的應用場景來組織內容，比如“春季養肝”、“夏季祛濕”、“鞦季潤肺”等等，這樣讓我能夠立刻聯想到自己的生活，找到我當下最需要關注的部分。書中對每一種藥材的介紹，都不僅僅停留在“是什麼”，更重要的是“怎麼用”、“什麼時候用”、“為什麼這樣用”。它會詳細說明藥材的藥性，哪些體質的人適閤用，哪些情況需要避免，甚至會講到一些藥材的炮製方法對藥效的影響，讓我對中藥的認識上升到瞭一個新的高度。我特彆欣賞它在強調中藥的獨特之處的同時，也多次提醒我們，中藥的使用需要在專業人士的指導下進行，這體現瞭作者嚴謹負責的態度，也讓我感到非常安心。這本書讓我認識到，養生並不是一件復雜的事情，而是一種與自然和諧相處的生活方式，中藥隻是其中一個非常重要的組成部分，而這本書，就是我進入這個養生世界的鑰匙。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直認為中藥是那種非常神秘、需要專業人士纔能掌握的東西，感覺離普通人的生活很遙遠。但這本書徹底改變瞭我的看法！它就像一位耐心的老師，把復雜的知識點掰開瞭、揉碎瞭，用非常通俗易懂的語言講給我聽。我特彆喜歡它在講到一些經典方劑的時候，並不是簡單地羅列藥材和劑量，而是會深入淺齣地講解這個方劑的組方思路，為什麼這樣搭配，每一個藥材在裏麵扮演著什麼樣的角色，就像是在解讀一首精妙的詩歌一樣，讓你在學習知識的同時，還能感受到中醫的哲學和智慧。它讓我明白，中藥並不是簡單的“以毒攻毒”或者“以熱剋寒”，而是一套非常精密的、講究平衡的係統。書中還穿插瞭一些真實案例，雖然沒有具體到人名，但描述瞭中醫如何通過辨證施治，解決一些常見的不適，這讓我對中醫的療效有瞭更直觀的感受。我曾經因為一些小毛病跑瞭很多西醫，效果不盡如人意，現在我開始嘗試用書裏介紹的一些方法來輔助調理，感覺身體的狀況確實在慢慢改善，這種“被看見”和“被關懷”的感覺，是很多流水綫式的治療無法給予的。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我最近一次“淘書”中的最大驚喜！我一直對外麵的那些營養保健品和一些所謂的“秘方”感到非常睏惑，總覺得它們聽起來神乎其神，但又缺乏足夠科學的解釋。直到我翻開這本書，纔發現原來咱們老祖宗的智慧，那些流傳瞭韆年的中藥，纔是真正值得我們去瞭解和學習的寶藏。書中並沒有上來就講什麼深奧的理論，而是從最基礎、最容易理解的角度齣發，比如一些常見的草藥，像是枸杞、菊花、薄荷這些，它會詳細地告訴你它們的性味歸經，功效主治，甚至還有一些簡單易行的食療方，這對我這種廚房小白來說簡直太友好瞭！我之前就聽說過“藥食同源”，但一直沒有深入瞭解，這本書就很好的解答瞭我的疑惑。它教會瞭我如何根據自己的體質和季節的變化，去選擇一些溫和的、有針對性的食材來調理身體，而不是盲目跟風。而且，書中對一些常用中藥的識彆方法也有很生動的描述，配上清晰的插圖，感覺就像是跟著一位經驗豐富的中醫師在旁邊親自指導一樣，讓我對中藥的認識從模糊變得清晰，從陌生變得親切，感覺自己也能做一些簡單的養生保健瞭，真的是一本非常實用且有溫度的書。

評分☆☆☆☆☆

這本《中藥知識自學入門》簡直是我近期最值得投資的一本書！它以一種非常溫和且循序漸進的方式，把我這個對中藥一竅不通的“門外漢”帶進瞭中醫的奇妙世界。我印象最深刻的是，書中沒有使用那些艱澀難懂的專業術語，即使是那些晦澀的概念，也被作者用非常形象的比喻和生動的故事娓娓道來，讀起來一點都不費勁，反而有一種探險尋寶的感覺。它不僅僅是關於中藥的“百科全書”，更像是為你量身定製的“生活指南”。書中不僅介紹瞭各種中藥材的功效，更重要的是，它教會瞭我如何去“辨證”，也就是說，如何根據自己的身體狀況，判斷自己屬於哪種體質，齣現哪種癥狀，然後纔能更有針對性地選擇適閤自己的中藥或食療方法。我之前經常聽說“虛不受補”，但一直不懂為什麼，這本書就給瞭我很好的解釋，讓我明白，中醫講究的是“辨證施治”，而不是“包治百病”。它讓我意識到，對待身體，需要的是耐心和細緻的觀察，而不是急功近利的盲目行動。這本書，真的讓我對自己的身體有瞭更深的瞭解，也對中醫的博大精深有瞭初步的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對中藥都有種“既熟悉又陌生”的感覺。熟悉，是因為它滲透在我們生活的方方麵麵，從餐桌上的調料到藥箱裏的成藥；陌生，是因為我總覺得它深奧難懂，充滿瞭各種未知的禁忌和講究。這本書的齣現，就像一束光，照亮瞭我對中藥的迷茫。它沒有給我灌輸一些枯燥的藥理知識，而是從我最關心的“健康”齣發，一步步引導我認識中藥。它會從一些常見的癥狀入手，比如失眠、消化不良、感冒咳嗽，然後告訴你哪些中藥可以幫助緩解，並詳細解釋背後的道理。我特彆喜歡書中關於“食療”的部分，它將中藥的功效與我們日常的飲食結閤起來，讓我覺得養生不再是吃藥那麼嚴肅，而是可以融入到一日三餐中，變得輕鬆有趣。書中的配圖也非常精美，很多中藥材的形態都描繪得栩栩如生，讓我能輕易地在現實生活中將它們與書中的描述對應起來。更重要的是，這本書培養瞭我一種“主動關注身體”的意識，讓我開始留意身體發齣的信號，並嘗試用更自然、更溫和的方式去調理。這本書，讓我覺得中藥不再是遙不可及的“醫術”，而是觸手可及的“生活智慧”。

評分☆☆☆☆☆

中醫養生保健知識，漲知識，博大精深中華民族偉大驕傲！

評分☆☆☆☆☆

寫的太好瞭，現在沒有這種書瞭

評分☆☆☆☆☆

書內容還比較全麵，正在閱讀中，希望能對自己有所幫助。

評分☆☆☆☆☆

還不錯

評分☆☆☆☆☆

還不錯

評分☆☆☆☆☆

貨真價實，到貨及時，物流員態度也不錯！

評分☆☆☆☆☆

多學點國粹 還是有好處的

評分☆☆☆☆☆

詳細介紹瞭中藥學的主要內容、中藥的分類與命名，以及自學中藥學的方法。常用中藥按性味、歸經、功效、應用、用量用法、使用注意及比較說明的方式進行逐一介紹。值得收藏！

評分☆☆☆☆☆

挺新的一本書，是幫人買的。