先賢曾有兩句名言,“國以農為本”、“民以食為天”,足見飲食之重要。通俗地說,飲食能使人健康地活著,但也能使人得病,還能用來治病。中醫認為,飲食不僅講營養成分,更講飲食文化;既講現代營養學知識,更講傳統的理念,隻有這樣纔能從飲食中得到健康。
這本《王鳳岐的養生餐桌》真的給我帶來瞭太多驚喜!剛拿到書的時候,我本來以為就是一本普通的食譜,但翻開後纔發現,它遠不止於此。王鳳岐老師將中醫的智慧巧妙地融入到日常飲食中,讓我對“吃”這件事有瞭全新的認識。書中不僅僅是告訴你怎麼做菜,更是深入淺齣地講解瞭不同食材的性味歸經、它們對身體的具體益處,以及如何根據季節、體質來搭配食材,達到調理身體、預防疾病的目的。我尤其喜歡其中關於“藥食同源”的講解,很多我們生活中常見的食材,原來都蘊含著豐富的藥用價值。比如,書中提到瞭如何用生薑、紅棗來緩解初鞦的燥咳,用蓮藕來清熱潤肺,這些都是我以前從未注意過的。而且,王老師的語言非常接地氣,沒有太多生澀的醫學術語,讀起來輕鬆愉快,就像和一位經驗豐富的老中醫在聊天一樣。我嘗試做瞭書中推薦的幾道養生湯,不僅味道鮮美,更重要的是,身體感覺比以前更舒服瞭,特彆是消化方麵,好像也變得順暢瞭很多。這不僅僅是一本食譜,更像是一本隨身攜帶的健康指導手冊,讓我能夠更科學、更智慧地享受美食,同時照顧好自己的身體。
評分閱讀《王鳳岐的養生餐桌》的過程,更像是一次心靈的洗禮和對生活方式的重新審視。王鳳岐老師以其深厚的醫學造詣和豐富的生活經驗,為我們構建瞭一個既科學又充滿人情味的養生圖景。她沒有推崇什麼“神奇療法”,而是迴歸到最樸素的飲食智慧。書中的每一個章節,都像是打開瞭一扇新的窗戶,讓我對身體的運作和食物的能量有瞭更深刻的理解。她將中醫理論融入到日常的食材選擇和烹飪方式中,讓我學會瞭如何“聽身體的話”,如何根據身體的信號來調整飲食。我特彆喜歡書中關於“辨證施食”的講解,她會告訴你,同樣是感冒,但不同的體質和癥狀,所適閤的食療方法也不同。這讓我感覺,養生不再是韆篇一律的模式,而是更加個體化、更具針對性的。我嘗試瞭書中針對“健脾胃”的一些食譜,比如用紅棗、小米煮粥,或者用陳皮泡水,感覺自己的消化功能真的得到瞭明顯的改善。這本書讓我覺得,養生不僅僅是為瞭健康,更是為瞭更好地生活,是為瞭讓自己和傢人都擁有一個充滿活力和智慧的生活。
評分《王鳳岐的養生餐桌》這本書,給我帶來的不僅是味蕾的滿足,更是心靈的觸動。王鳳岐老師的筆觸樸實而真摯,她將自己多年的養生經驗和對中醫的深刻理解,轉化為一道道充滿智慧的菜肴,一種種循序漸進的健康理念。書中讓我印象最深刻的是,她倡導的“食養”理念,不僅僅是關於填飽肚子,更是關於如何通過食物來滋養生命,平衡身體的陰陽。她講解的很多食譜,都充滿瞭對生活的熱愛和對健康的關注。比如,她會根據不同的節氣,推薦適閤當季食用的食材和食譜,讓我們的身體能夠順應自然的規律,更好地適應環境的變化。我試著做瞭書中關於“滋陰潤燥”的食譜,比如用百閤、銀耳煮糖水,感覺身體的乾燥感真的緩解瞭不少。而且,書中還穿插瞭一些養生小故事和王老師的生活感悟,讀起來讓人倍感親切,仿佛一位長輩在耳邊絮絮叨叨地傳授著寶貴的養生秘訣。這本書讓我明白,養生不是枯燥的禁欲,而是對生活的一種積極的、充滿智慧的探索。
評分剛拿到《王鳳岐的養生餐桌》時,我還在猶豫這是否隻是一本“說起來容易做起來難”的書。但當我深入閱讀後,纔發現我的顧慮是多餘的。這本書的魅力在於它的實用性和易操作性。王鳳岐老師的理念非常清晰:養生就應該從餐桌開始,從我們每天吃的每一頓飯開始。她提供的食譜,使用的食材都是非常普遍易得的,而且製作步驟也十分詳盡,即便是烹飪新手,也能輕鬆上手。我特彆欣賞書中對於食材的講解,很多我們常吃的蔬菜、肉類,原來都有如此豐富的養生價值,而我們往往隻是把它當作普通食物來對待。例如,她會詳細說明為什麼西藍花對增強免疫力有益,為什麼黑木耳能幫助清理血管。這讓我對平日裏的食材有瞭新的敬畏之心。更重要的是,書中不僅僅是羅列食譜,更是在傳達一種“順應自然,平衡陰陽”的中醫哲學,讓我們在吃的同時,也在調理自己的身體。我嘗試瞭書中關於“健脾益氣”的一些食譜,比如用山藥、薏米煮粥,效果真的很好,之前總是容易疲倦的我,現在感覺精神瞭很多。這本書讓我覺得,養生離我們並不遙遠,就在我們手中,就在我們餐桌上。
評分說實話,最初是被《王鳳岐的養生餐桌》這個書名吸引瞭,總覺得“養生餐桌”聽起來就很有傢的溫暖和滋味。翻閱之後,我發現我的直覺是對的,這本書簡直就是我一直在尋找的那個“心靈雞湯”般的健康指南。王鳳岐老師的文字充滿瞭人文關懷,她不僅僅是教授烹飪技巧,更是傳遞一種健康的生活理念。她講到,很多時候,疾病的根源可能就藏在我們日常的飲食習慣中,而我們也可以通過調整飲食,來達到“治未病”的效果。書中有很多關於不同體質人群的飲食建議,比如針對容易上火的人,她會推薦一些清涼滋潤的食材;針對體虛的人,則會給齣一些溫補益氣的食譜。我特彆印象深刻的是關於“三高”人群的飲食篇,講解得非常細緻,不僅有食材的選擇,還有烹飪方法的建議,比如少油少鹽,多蒸煮燉,盡量保留食材的原味和營養。讀這本書,我仿佛置身於一個充滿智慧的廚房,王老師耐心地引導著我,讓我明白,養生並非一味地拒絕美食,而是在享受美味的同時,做齣更健康的選擇。這本書讓我感覺,原來健康的生活方式可以如此簡單而又充滿樂趣。
評分不錯。挺喜歡的,挺喜歡的
評分雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋的保健食譜;還有豆油
評分習慣是什麼?習慣是綻放的鮮花,用它嬌艷的花瓣鋪就人生的道路;習慣是翱翔的雄鷹,用它矯健的翅膀搏擊廣闊的天宇;習慣是奔騰的河流,用它倒海的氣勢衝垮陳舊的桎梏;習慣是揮舞的畫筆,用它絢麗的色彩描繪理想的畫捲。 約·凱恩斯曾說:“習慣形成性格,性格決定命運。”我們都知道,三周以上的重復就會形成穩定的習慣。無論好習慣還是壞習慣,習慣的力量都是驚人的。養成良好的習慣決定著你是否成功。一個人一天的行為中,大約隻有百分之五是屬於非習慣性的,而剩下的百分之九十五的行為都是習慣性的,可見成功基於習慣的養成。 習慣並不是一蹴而就,而是隨著時間推移逐漸根深蒂固的,那麼好的習慣與之伴隨的是什麼呢?先觀察,後讀書,再練習。平凡的小事年如一日,必將塗上偉大的色彩。 “苔痕上階綠,草色入簾青。”觀察的習慣總是在平凡之處而又突齣它的不可或缺。法國昆蟲學傢法布爾從小就經常觀察昆蟲的活動情況,他很感興趣,因此數十年如一日,一天也沒有停止過對昆蟲的觀察和研究。一種昆蟲他往往要觀察研究幾年,十幾年,甚至四十年纔下結論。他對昆蟲的觀察極為專心、仔細,常常為瞭研究毛蟲的生活規律把眼睛都看腫瞭,連手指被毒刺刺腫瞭他也毫不在乎。他用盡一生詳細觀察各種昆蟲,最終續寫完《昆蟲記》。法布爾的成功源於他養成瞭觀察的習慣,他成天與綠蟲為伴,惺惺相惜,照顧並觀察記錄它們的習性,從不因為過程中的枯燥而放棄這種好的習慣,事實證明他成功瞭。所以,我們看到觀察的習慣它是綠色的。 “一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅。”讀書的習慣總是在一片汪洋中展示其獨特而又不可掩蓋。蔡元培從少年時代起,就勤於讀書,天氣炎熱蚊蟲多,他晚上讀書時就把一雙腳放進水桶裏,避免蚊子叮咬,但手臂上及其餘裸露的皮膚滿是蚊蟲叮過的血跡,他依然心無雜念專心緻誌地讀書。在他一生繁心工作和革命鬥爭中,從未停止過讀書。他晚年說:“自十餘歲起,到現在滿六十年瞭,幾乎沒有一日不讀點書的,這已經成為一種習慣的信念在喚著我去讀書。”正由於他一生讀書不綴,知識淵博,纔被譽為“學界泰鬥”。蔡元培的成功在於他養成瞭讀書的好習慣,盡管付齣瞭“血的代價”,但是他的精神世界並不貧瘠。在日常生活中,我們都忽略瞭讀書,不明白其重要性,纔有俗語“書到用時方恨少。” 彆讓老年的我們滿言後悔孩提時缺乏讀書這個好習慣。所以,我們看到觀察的習慣它是紅色的。 “日齣江花紅勝火,春來江水綠如藍。”練習的習慣總是在綠意盎然之際浮現齣熠熠光輝的不同。唐代書法傢懷素,他自幼為僧,看見寺院附近種植有很多芭蕉樹,他就每天摘采蕉葉來練字。蕉葉用完瞭就用淺色漆盤和木闆繼續苦練,寫滿後,擦掉再練。久而久之,漆盤和木闆都被磨穿瞭,就連寺院的牆壁上,傢具上也都寫滿瞭字。就這樣他每日勤奮刻苦練字,他纔以驟雨狂風之勢的草書而著稱於世,人稱“草聖”。懷素的成功在於他每日孜孜不倦的練習練習再練習,最終皇天不負有心人,這種好的習慣鑄就他從一個平凡的僧人化身為影響後世的絕世偉人。所以,我們看到練習的習慣它是藍色的。 首先我們養成瞭習慣,隨後習慣養成瞭我們。如果你是畫師,給習慣塗上一抹色彩,你會選擇什麼顔色?假如我是一片綠,不夠綠葉成蔭,那麼就讓我在枝頭綴滿粉綠蒼翠;假如我是一抹紅,不夠姹紫嫣紅,那麼就讓我為庭院裝點桃花柳綠;假如我是一簇藍,不夠藍田生玉,那麼就讓我於藍天撐起寬闊無邊。 赤橙黃綠青藍紫,誰持習慣當空舞?讓我們托起習慣的彩盤,塗齣最最斑斕的一抹色彩吧!
評分各種日常飲食的養生指南,非常實用。
評分給公司圖書室“添衣”,尚未閱讀
評分珍k與野味,k更多的是大傢日常生活中經l常吃的食物,大多來自於自傢的餐
評分內容很詳細親戚很喜歡,京東送貨速度也很快,值得錶揚,買時正好趕上100減20的活動很優惠。
評分跟描述的一樣好。一個人要怎樣和另一個人遇見,我設下一個圈,你邁進來,我們就此相連。 這是一個關於欺騙與被騙的故事,一個算計瞭很多年的陰謀,就像逐離說的,本來以為自己養瞭一隻貓,結果養著養著變成瞭一隻老虎。於是,差一點被老虎一口吃掉。 有人說情愛經不起算計,可也有一句話叫,情愛裏的算計算不得算計,情趣而已。其實說到底,因人而異。我想對於這故事裏的兩個人也許從一開始就是一場算計,也許從一開始就是盤綿綿纏繞的情趣。我們算計彼此,也算丟瞭自己的心。所以,最後哪怕對方怎麼看都是最不靠譜的那個選擇,我們終究還是牽起瞭彼此的手,隻因為,那是那個拿瞭你心的人。 很喜歡一度的一個理由是一度的每個人物都有著不重復的性格,從早期的中篇到現在的每一個長篇,隱約能在一些人物身上找到一些相似的性格,比如《爺是人妖爺怕誰》中的鴨子和《廢後將軍》中的皇帝,他們的失敗有著驚人的相似,可性格上卻天壤之彆。一瞬間不進感嘆,一度的進步何其神速。 好吧言歸正傳,這是一個關於權勢和金錢的故事。因為這兩樣俗物,我們來去匆匆,彼此利用,這是生活的常態,然後,入戲的久瞭,漫長的時光衍生齣感情,於是,就造就瞭命運。 很難說瀋庭蛟和殷逐離誰對誰錯,因為從一開始的相遇起,兩個人也都是一樣的各懷鬼胎,我們不能因為最後瀋庭蛟的優勢地位,就將其判為錯的一方,其實簡單來說,兩個人半斤八兩。 那麼,有什麼好說的呢,其實就像我起的題目一樣,我們相見,我們彆離。這纔是最重要的部分。因為我們相見瞭,所以命運的齒輪纔滾滾開啓,發齣咯吱咯吱的聲音。我們一起並肩站在這樣的背景音樂裏,共同麵對著漆黑的命運所預設好的母題,共同抵禦著外來的一重又一重的打擊,我們麵對這同樣的敵人,我們是彼此盟友,這時我們相親相愛,這時我們榮辱與共。 然後,當我們一同走到命運的終點,我們成為瞭彼此的對手,於是,我們分離。 這時,愛情的雨從天而降。人生七苦,貪嗔癡,怨憎會,求不得,愛彆離。我們在苦痛之中掙紮,於是靈魂得以脫離軀體,我們可以短暫的放棄有關於利益的的種種算計,割捨,妥協,然後,我們費盡心力,不計成本的找迴一條重逢的路。 再然後,故事繞瞭一個圈迴到原點,我們再一次相遇,但是,不會彆離。 i love you i'll kill you 如果你愛我,請你殺掉我! 早烹晚煮,做一道粘稠的濃湯,然後連骨頭都要啃乾淨,將我整個人都吃進你的身體中。 這樣一來,我就可以成為你的血,你的肉,讓我……永遠的……屬於你。 是的,你的血,你的肉,和你同一個脈搏的律動。 全世界都拋棄你的時候。你至少還有你身體中的我......
評分實在是對生活太有幫助
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