【送光盘】中国大厨杂志新期4本打包2018年4/5/6/7月非杂志订阅中国东方美食烹饪类杂志期刊

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  • 2018年
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店铺: 悦刊网
出版社: 北京
ISBN:121
商品编码:10446260944

具体描述

详情期数介绍:  

中国大厨杂志4本打包2018年4/5/6/7月




  



《中国大厨》杂志:汇聚烹饪精髓,引领美食潮流 《中国大厨》杂志,作为国内烹饪界的权威刊物,始终致力于传播中华饮食文化,探索烹饪技艺的精进,并紧跟时代步伐,引领美食潮流。本期精选2018年4月、5月、6月、7月四期内容,集结成册,为您呈现一场视觉与味蕾的双重盛宴。本套打包不包含任何非杂志订阅内容,纯粹为杂志内容汇编,让您一次性尽览《中国大厨》的精彩。 穿越四季,品味舌尖上的中国 2018年的春夏之交,正是食材最丰盛、烹饪最有创意的时节。《中国大厨》杂志的这四期内容,将带领您领略不同地域、不同季节的独特风味。 四月:春意盎然,轻盈滋味 四月,万物复苏,厨房也仿佛注入了新的活力。本期杂志将聚焦春季时令食材,如鲜嫩的竹笋、肥美的春茶,以及各种野菜。您将学习到如何将这些食材的天然鲜美发挥到极致,烹饪出既健康又富有春日气息的菜肴。从清淡雅致的江南小炒,到充满野趣的山野佳肴,每一道菜都蕴含着春天的气息,让您的味蕾在轻盈中得到舒展。我们还将深入探讨春季养生的烹饪之道,帮助您在享受美食的同时,保持身体的活力。 五月:夏初气息,热情绽放 五月,夏日的热情逐渐升温。《中国大厨》杂志将为您带来一系列适合夏季的清爽菜品。从冰凉爽口的凉拌菜,到能够开胃解腻的酸汤系列,再到能够补充能量的滋补汤品,应有尽有。您将学习到如何运用各种香料和调味品,制作出层次丰富、口感多样的夏季美食。本期还将关注夏日烧烤和户外烹饪的技巧,让您在享受户外时光的同时,也能烹饪出令人惊艳的美味。同时,我们会分享一些创意甜点,为炎炎夏日带来一丝清凉与甜蜜。 六月:盛夏风味,创意无限 六月,盛夏的脚步更加坚定。《中国大厨》杂志将继续为您带来夏日烹饪的无限创意。我们将深入挖掘各地夏季的特色美食,探寻那些被时间沉淀下来的经典味道,同时也会展示当下最流行的烹饪趋势。本期将重点介绍一些能够快速制作、适合家庭日常的美味佳肴,让您在繁忙的生活中也能轻松享受烹饪的乐趣。此外,您还将了解到一些夏季饮品的调制秘诀,以及如何在家中打造一个属于自己的家庭小酒吧。 七月:热情似火,醇厚滋味 七月,正是火热的季节。《中国大厨》杂志将为您呈现更加醇厚、更具风味的烹饪内容。我们将在本期中深入探讨各类肉类和海鲜的烹饪技巧,分享如何将食材的原始风味与各种酱汁、香料巧妙结合,创造出令人垂涎的美味。无论是炙烤、炖煮还是红烧,都能在杂志中找到最专业的指导。同时,我们也将关注一些节日和聚会场合的宴席菜肴设计,帮助您在重要的时刻,展现出非凡的烹饪才华。本期还将邀请到多位知名大厨,分享他们的独门绝技和烹饪心得。 不止于菜谱,更是一种生活态度 《中国大厨》杂志不仅仅是一本菜谱,它更是一种对烹饪艺术的热爱,一种对生活品质的追求。《中国大厨》杂志的内容,涵盖了从基础的刀工、火候掌握,到复杂的摆盘艺术、宴席设计,全方位地提升您的烹饪技能。 大师传授,技艺精湛: 每期杂志都会邀请中国乃至国际知名的厨师,分享他们的拿手好菜和独家秘诀。从他们的文字和图片中,您可以学到最前沿的烹饪技巧,最地道的风味传承。 食材探索,产地直达: 杂志将带您走进食材的原产地,了解不同食材的特性、选购技巧以及最佳烹饪方式。从本地食材的深耕,到稀有食材的介绍,让您对食材有更深入的认识。 趋势前瞻,创新无限: 紧跟国际美食潮流,介绍最新的烹饪技术、食材应用和餐饮理念。让您走在美食的最前沿,激发您的烹饪灵感。 文化底蕴,故事传递: 每一道菜肴背后都承载着丰富的文化故事。《中国大厨》杂志将为您娓娓道来,让您在品味美食的同时,也能感受中华饮食文化的博大精深。 图文并茂,直观易懂: 杂志的排版精美,图片高清,步骤清晰,让您无论是初学者还是资深厨师,都能轻松掌握每一道菜肴的制作过程。 一本值得珍藏的烹饪宝典 这四本《中国大厨》杂志,集结了2018年春夏的烹饪精华,是您提升烹饪技艺、拓展美食视野的绝佳选择。无论您是家庭厨师,还是专业厨师,都能从中获益匪浅。这不仅是一次购买,更是一次对烹饪知识的投资,一份对美好生活的馈赠。 立即拥有这套《中国大厨》杂志,开启您的美食探索之旅,让您的厨房充满创意与惊喜!

用户评价

评分

总的来说,这次购买的《中国大厨》杂志,真的让我感到非常满意。2018年的4、5、6、7月这四本,每一本都有其独特的亮点。我个人比较喜欢里面的“创意菜”栏目,总能给我带来意想不到的惊喜。比如,我从里面学到了一种用啤酒来腌制肉类的技巧,做出来的排骨特别香嫩,口感也很好。而且,杂志的作者们都非常有经验,他们的讲解深入浅出,即使是有些复杂的菜肴,也能被解释得明明白白。我平时喜欢收集烹饪类的书籍和杂志,这几本《中国大厨》无疑会成为我书架上的一员重要收藏。它的内容不仅提供了实用的烹饪技巧,更重要的是,它激发了我对烹饪的热情,让我愿意花更多的时间去钻研和尝试。

评分

这组《中国大厨》杂志的组合,简直是为我这样追求细节的烹饪爱好者量身定做的。2018年4到7月份的这几期,我特意挑出来慢慢品味,果然没有让我失望。尤其是6月份的那期,里面有一篇关于传统粤菜创新改良的文章,让我大开眼界。以前总觉得粤菜是比较传统的,但这篇文章介绍了如何将一些现代的烹饪技法融入其中,既保留了粤菜的精髓,又增添了新的风味。我尝试了里面介绍的一款“豉油鸡”,原本以为会很难,但跟着杂志的步骤一步步来,竟然做出了惊人的效果,鸡肉鲜嫩多汁,豉油的香味恰到好处。这几本杂志不仅仅是菜谱的堆砌,更像是一本烹饪的教科书,里面还穿插了一些关于食材溯源、厨师访谈之类的文章,让我对整个美食行业有了更深的了解。印刷质量也非常好,纸张厚实,不容易撕破,这点对于经常翻阅的烹饪爱好者来说非常重要。

评分

哇,这套《中国大厨》杂志真是太及时了!我一直在寻找一些新的烹饪灵感,正好赶上2018年4、5、6、7这几个月份的精选。收到的时候,打包得很仔细,没有一点磕碰,这点就让我对商家很放心。打开盒子,一股淡淡的油墨香扑鼻而来,那种感觉就像打开了通往美食殿堂的大门。里面的内容更是让我惊喜连连。特别是4月份的那期,正好赶上春季,里面有很多关于时令蔬菜的创意菜谱,做法讲解得非常详细,从食材的选择到火候的掌握,都细致入微。我迫不及待地跟着学做了一道“春笋碧玉卷”,家人吃完都赞不绝口,说比外面餐馆的味道还要好。而且,杂志的排版设计也非常精美,图片高清,色彩鲜艳,光是看着就让人食欲大开。我平时就喜欢研究菜肴,这几本杂志简直就是我的宝藏,让我学到了很多以前不知道的烹饪技巧和摆盘艺术。

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这次收到的《中国大厨》杂志,感觉像是挖到宝藏一样!2018年的4、5、6、7这几个月份,涵盖了各种各样的菜系和烹饪理念,简直让我应接不暇。我最欣赏的是7月份那期,里面有很多关于夏季消暑的家常菜,做法简单却又不失美味,非常适合我这种平时工作忙碌,但又想在家给家人做点健康餐的人。我尝试了里面介绍的“凉拌西瓜皮”,清爽可口,得到了全家人的喜爱。而且,杂志的文字描述也非常生动有趣,读起来一点都不枯燥。我尤其喜欢其中关于食材搭配的讲解,让我明白了一些看似普通的食材,经过巧妙的组合,也能碰撞出不一样的火花。纸张的触感也很舒服,翻阅起来是一种享受。

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太棒了!这次选购的【送光盘】中国大厨杂志,真的是一次物超所值的体验。2018年4、5、6、7月份这四期杂志,每一本都像是一个独立的美食宝库。我特别喜欢5月份那期关于海鲜烹饪的专题,里面详细介绍了各种海鲜的处理方法,以及如何根据不同的海鲜选择最合适的烹饪方式。我一直对处理生蚝有点怵,看了杂志的讲解后,终于掌握了窍门,自己在家也能做出鲜美的生蚝了。而且,杂志中的一些配图非常写实,不会像很多网上图片那样过度修饰,让人能够真实地感受到菜品的质感。我平时做菜喜欢记录,杂志的空白处也方便我写下自己的心得和改进。这几本杂志对我来说,不仅仅是学习烹饪的工具,更像是和一群志同道合的美食家在交流,分享着对烹饪的热爱。

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