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[日] 妹尾河童著蔡明玲译 著

图书标签:

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 生活.读书.新知三联书店

ISBN：9787108056078

商品编码：10476133570

出版时间：2016-05-01

作  者:(日)妹尾河童 著;蔡明玲 译 著作 定  价:33 出 版 社:生活.读书.新知三联书店 出版日期:2016年05月01日 页  数:307 装  帧:平装 ISBN:9787108056078 ●无法安眠的泽庵和尚
●监狱里的25克
●腌萝卜的信仰及观光
●海上大厨的奋斗
●连鱼都无法生存的清澈之水
●豪雪地带的猎人故乡
●不见地炉的熏萝卜
●突破传统与守护传统
●我家的腌萝卜是日本
●时代在变，萝卜也在变
●盐不只是咸而已
●向厉害的肾脏致敬！
●用心腌制的社长萝卜
●在下雪的山阴打造“故乡”
●腌萝卜海外篇
●从山川渍回归原点
●后记
●关于河童先生和腌萝卜文

内容简介

《边走边啃腌萝卜》是河童于上世纪80年代初在《周刊朝日》连载文章的结集。这次河童以日本人饮食生活的原点——腌萝卜为主线，从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜。不过河童显然不打算让整个连载都被浓重的腌萝卜味道所覆盖，于是环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题，业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺，也都被其纳入视野，并以文字和画笔，将其时日本社会中人们的某些观念和欲求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等侧面呈现给读者，也因此让我们在早已熟悉了的那个顽皮幽默永远长不大的河童身上，又无意中看到了另一个河童：公民河童。 (日)妹尾河童 著;蔡明玲 译 著作 妹尾河童，日本当代具有代表性的舞台设计家，1930年生于神户，1954年因舞台设计而崭露头角，此后活跃于戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域，曾获“纪伊国屋演剧”“山多利音乐”“艺术祭很好”“兵库县文化”等众多奖项。

蔡明玲，毕业于台湾地区淡江大学日文系，游学日本，加拿大，在加拿大知见山学院研习心理学相关课程，曾翻译漫画、佛教儿童书籍、日本童军协会手册，并为妹尾河童《窥视厕所》译者之一。

《边走边啃腌萝卜》 一、 故事梗概 《边走边啃腌萝卜》并非一本传统意义上的小说，它更像是一部用文字精心雕琢的影像记录，一段穿梭于现代都市迷宫的个人史诗。故事的主人公，一个在繁华都市中默默无闻的小人物，用一种近乎仪式化的方式，将“边走边啃腌萝卜”这一行为，演变成了一种对抗庸常、寻找自我的独特哲学。 故事没有宏大的叙事，没有惊心动魄的冲突，它的力量藏匿于细微之处。主人公每日的通勤，穿梭于人潮涌动的地铁、拥挤不堪的公交，或是高耸入云的写字楼之间，他总是随身携带着一小罐自制的腌萝卜。当生活带来的压力、工作的枯燥、人际的疏离感袭来，当周遭的一切都显得冰冷而疏远时，他便会拿出那小小的罐子，小心翼翼地夹出一块腌萝卜，放入口中。 这块腌萝卜，带着微酸、微辣，还有一丝不易察觉的甘甜，在舌尖炸裂开来，瞬间打破了周遭的死寂。它不是美食，不是慰藉，而是一种触觉，一种味觉，一种活生生的存在感。通过这简单的咀嚼，主人公得以从麻木和虚无中抽离，重新感知自己，感知此刻，感知这个喧嚣而又空洞的世界。 书中的每一章，都围绕着主人公在不同时间、不同地点“边走边啃腌萝卜”的经历展开。也许是在清晨初升的阳光下，他站在天桥上，看着车流如织，咀嚼着萝卜的脆爽；也许是在深夜加班后，拖着疲惫的身躯，在昏暗的路灯下，感受着萝卜带来的清醒；也许是在一个不期而遇的雨天，躲在街角的屋檐下，让萝卜的酸辣驱散湿冷。 这些场景串联起来，勾勒出一个普通人如何在被标准化的生活流程中，寻找属于自己的节奏和意义。腌萝卜成为了他与世界对话的一种独特语言，一种自我确认的方式。它不奢求被理解，不刻意去宣扬，只是默默地存在，默默地发挥着它的作用。 二、 主题与内涵 《边走边啃腌萝卜》的核心主题，在于探讨个体在现代社会中的存在感与疏离感。在高度发达的城市文明中，人与人之间的联系变得越来越碎片化，情感的传递也日益功利化。人们被淹没在信息洪流中，被消费主义裹挟，很容易感到迷失和孤独。 主人公的“边走边啃腌萝卜”行为，正是对这种普遍疏离感的一种抵抗。他并非为了炫耀，也并非刻意与众不同，这只是他内心深处对于“真实”的追求。腌萝卜的实体、它的味道、它的咀嚼过程，都是一种具象的“在场”。当他啃食腌萝卜时，他是在用身体去感受，去体验，去确认自己的存在。 这本书也触及了“微小仪式”的力量。在日复一日的重复中，人们常常会陷入精神的疲惫。而主人公将“啃腌萝卜”变成一种每日的“微小仪式”，它为平淡的生活注入了一丝秩序和期待。每一次的咀嚼，都是对枯燥生活的短暂打断，都是一次对心灵的“重置”。这些微小的仪式，虽然不起眼，却能够帮助个体在庞大的社会机器中，维持住个人的独立性和精神的完整性。 同时，腌萝卜也象征着一种朴素的“本真”。在充斥着精致包装和虚假繁荣的现代社会，腌萝卜以其粗粝、直接、带着生活烟火气的质感，回归了最基本的食材本质。它不被过度加工，保留了原材料的风味，如同主人公渴望保留的，是自己最真实、最原始的自我，不被外界的洪流所侵蚀。 书中也暗示了“自我疗愈”的力量。当生活压得人喘不过气时，我们常常需要找到一种属于自己的出口。主人公选择的这个“出口”并非是轰轰烈烈的改革，也不是声嘶力竭的呐喊，而是通过一个极其个人化、私密化的动作，来安抚内心的焦虑，找回平静。这种自我疗愈，不需要他人的许可，不需要外界的认可，完全是一种内在的生命力的体现。 三、 写作风格与艺术特色 《边走边啃腌萝卜》的写作风格，力求细腻、写实、且富有诗意。作者运用大量感官描写，将读者带入主人公的体验之中。无论是腌萝卜的质地，清脆的声响，酸辣在舌尖的扩散，还是城市中弥漫的气味，人群的喧嚣，光线的明暗变化，都通过细致入微的笔触被捕捉。 句子结构上，避免了冗长和晦涩，多采用短句与长句结合，模拟了主人公在行走中的思绪流转。有时是片段式的记录，有时是稍加延伸的联想，让叙述节奏随着主人公的脚步和心绪而变化。 大量的细节描写是本书的一大特色。作者会花费笔墨去描绘腌萝卜的制作过程（虽然在故事中可能只是主人公的回忆或感悟），腌制的时间，萝卜的品种，以及每次啃食时的细微感受。这些细节，不仅让故事更具真实感，也承载了主人公的情感和思考。 本书的象征手法运用得恰到好处。腌萝卜本身就是一个强大的象征，它不仅仅是一块食物，更是主人公的精神寄托，是对抗虚无的武器，是寻找自我的线索。城市中的景物，如拥挤的人群、冰冷的建筑、闪烁的霓虹灯，也常常被赋予象征意义，与主人公的内心世界形成呼应。 叙事上，本书采用了第一人称的视角，但又保持着一定的距离感。读者能够感受到主人公的内心世界，但又不至于完全沉溺其中，能够保持一种观察者的视角，去体味主人公的行为和思考。这种视角，使得故事既亲切又引人深思。 四、 读者群体与阅读体验 《边走边啃腌萝卜》适合那些对现代都市生活有一定感悟，对个人存在和精神世界有所追求的读者。那些在快节奏的生活中感到一丝疲惫，希望找到一种“慢下来”的思考方式，或者对“小人物”的内心世界感兴趣的读者，都会在这本书中找到共鸣。 阅读这本书，可能不会带来瞬间的震撼或激昂，而是一种温和的触动和长久的余味。它更像是在深夜里，与一位老友进行一场不紧不慢的对话，在寻常的场景中，瞥见生活中不寻常的意义。读者可能会在某个瞬间，突然理解了主人公的行为，或者回想起自己曾经也有过类似的感受。 这本书提供了一种“陪伴式”的阅读体验。仿佛主人公就在你身边，在你感到迷茫或无聊时，拿出他的腌萝卜，分享他的片刻宁静。这种陪伴，是一种无声的支持，一种精神上的连接。 最终，《边走边啃腌萝卜》希望能够引发读者对自身生活方式的思考：我们是如何度过每一天的？我们在忙碌中是否也丢失了什么？我们是否也能找到属于自己的“腌萝卜”，来点亮那些看似平淡无奇的时刻？这本书，献给所有在城市洪流中，努力寻找自我，寻找意义的每一个人。它不提供答案，只提供一种可能性，一种审视生活的新视角。

评分☆☆☆☆☆

书评五 一看到《边走边啃腌萝卜》这个书名，我就被勾起了极大的兴趣，它有一种打破常规的姿态，让人充满探究的欲望。而这本书的内容，也果然没有辜负我的期待。作者的叙事方式非常灵活，时而跳跃，时而沉静，但总能将读者牢牢地吸引住。我尤其欣赏书中对细节的刻画，那些微小的动作，那些不经意的表情，都饱含深意，仿佛在诉说着一个个不为人知的故事。书中人物的塑造立体而丰满，他们不是纸片人，而是活生生的人，有着自己的喜怒哀乐，有着自己的矛盾与挣扎。我仿佛能透过文字，看到他们的眼神，听到他们的叹息。那些关于人生选择的困惑，关于理想与现实的拉扯，关于爱与失去的痛苦，都写得那么细腻，那么真实。这本书让我重新审视了很多我习以为常的观念，它鼓励我去质疑，去思考，去拥抱生活的多样性。它不是那种让你一口气读完就忘掉的书，而是会在你的脑海中留下深深的烙印，让你在日后的生活中，不时地回想起其中的某个片段，某个观点。

评分☆☆☆☆☆

书评一 初次拿到《边走边啃腌萝卜》，光是这个书名就足够让人好奇，带着一丝市井的烟火气，又似乎藏着某种不羁的意味。翻开书页，我被一种奇特的叙事节奏所吸引，它不像传统故事那样娓娓道来，而是像散落一地的珍珠，每一颗都闪烁着独特的光芒。作者的笔触时而细腻如雨丝，描绘人物内心的微妙变化，时而又粗粝如砂纸，勾勒出生活最真实的纹理。我仿佛置身于书中那个错综复杂的世界，跟随着主人公的脚步，经历着他们的迷茫、挣扎与顿悟。那种感觉，就像独自一人在陌生的城市漫步，时而感到孤独，时而又因 unexpected 的风景而心生喜悦。书中的人物并非完美无瑕，他们有缺点，有脆弱，但正是这份不完美，让他们显得如此真实可爱，让人忍不住想要去了解，去陪伴。那些关于选择的困境，关于成长的阵痛，关于人与人之间难以言喻的羁绊，都像潮水一样涌上心头，引起了深深的共鸣。我常常在阅读的间隙停下来，思考书中那些关于人生意义的探讨，那些关于幸福本质的追问。它们没有标准答案，却能激发我内心深处最原始的思考。这本书，不仅仅是故事，更像是一面镜子，映照出我们内心深处那些不曾被触碰的角落，让我们有机会审视自己，重新认识这个世界。

评分☆☆☆☆☆

书评三 坦白说，最初吸引我的是《边走边啃腌萝卜》这个极具个性的书名，带着一种不加修饰的坦率和一丝神秘感。而翻开书，我发现它的内容远比书名更加丰富和引人入胜。这本书给我带来的感觉，更像是一次心灵的漫游，跟随作者的文字，我穿越了不同的时空，遇见了形形色色的人，体验了各种复杂的情感。作者的叙事视角相当独特，他能够从一个看似微小的切入点，延展出宏大的主题，让人在不经意间被深深吸引。书中对人性的刻画十分到位，那些角色的优点与缺点交织在一起，构成了一幅幅生动而立体的画卷。我仿佛能看到他们的喜怒哀乐，感受到他们的呼吸和心跳。那些关于选择的迷茫，关于坚持的痛苦，关于放下与释然，都让我感同身受。我常常在阅读过程中，不自觉地将自己代入其中，思考“如果是我，我会怎么做？”这本书给我最大的触动，是它并没有提供所谓的“正确答案”，而是鼓励读者去独立思考，去感受，去体验。它像是一位智者，用最朴实无华的语言，引导你去探索内心的深处，去理解那些隐藏在生活表象之下的真相。

评分☆☆☆☆☆

书评四 《边走边啃腌萝卜》，这书名本身就充满了一种生活的气息，让人联想到那些忙碌却又充满烟火气的日子。读完这本书，我感觉自己经历了一场别开生面的旅程。作者的文笔有一种魔力，能够将那些看似平凡的瞬间，描绘得如此动人，如此富有张力。他善于捕捉人物内心的细微之处，将那些难以言说的情感，用一种极其贴切的方式表达出来。我印象深刻的是书中一些关于人际关系的描写，那种羁绊，那种疏离，那种爱与恨的纠缠，都写得那么真实，那么触动人心。我读到了一些关于成长与蜕变的故事，那些主角们在经历过风雨之后，所展现出的坚韧与智慧，让我深受鼓舞。这本书让我思考了很多关于“为什么”的问题，为什么我们会做出某种选择，为什么我们会承受某种痛苦，为什么我们会渴望某种幸福。它没有直接给出答案，而是通过一个个鲜活的故事，引导我去寻找属于自己的答案。这本书就像一位老朋友，在不经意间，与你分享了关于生活最深刻的感悟。

评分☆☆☆☆☆

书评二 《边走边啃腌萝卜》，这个名字简直就是一种邀请，邀请你去探索那些隐藏在日常琐碎之下，却又深刻影响着我们的东西。读这本书的过程，与其说是阅读，不如说是一种沉浸式的体验。作者的文字功底非同一般，他能将最平凡的场景描绘得栩栩如生，将最抽象的情感具象化，让你在字里行间触摸到温度，闻到气味，甚至感受到风的吹拂。我尤其喜欢书中那些看似不经意的对话，它们往往蕴含着深刻的人生哲理，却又说得那么轻描淡写，仿佛只是茶余饭后的闲谈。这种“润物细无声”的表达方式，恰恰是最能打动人心的地方。我读到了一些关于梦想的坚持，关于现实的妥协，关于在迷雾中寻找方向的勇气。这些都是我们每个人在生活中都或多或少会遇到的课题，而书中给出的，并非简单的鸡汤，而是更多地呈现出一种真实的力量，一种在困境中依然能够昂首前行的韧性。我发现自己越来越难以放下这本书，每次合上，脑海中都会回荡起书中某个场景，某个对话，某个关于人性的洞察。它让我开始反思自己的生活方式，反思自己对幸福的定义，甚至开始重新审视那些曾经被忽略的、微不足道的美好。