内容简介
《天工开物》、《齐民要术》、《千金方》、《普济方》、《竹屿山房杂部》、《洪氏香谱》、《本草纲目》、《外台秘要》、《盐铁论》……这些很少进入一般人阅读视野的中国古代医典、事典、术典等,在孟晖的笔下,与中国古代的诗词曲赋传奇笔记小说等等发生了活的关联。孟晖用细致的研究与考证、对海量古典文献文本的占有与选择、作家的敏锐感受力与生动表达,尝试着为我们重塑了中国古代女性的贴身日常生活世界。
这是一本关于身体的书,一本关于性感的书,它是通过散发着异香的介质而得已传达与交换的恋人絮语。它关于古代,但它属于当代。二十世纪,西方科技文明打断了东方文明,我们的日常生活被西方文明所形塑,日本作家谷崎润一郎在《阴翳礼赞》里设想过未被打断的东方文明会是怎样,《贵妃的红汗》一书正是在谷崎之后半个多世纪,一位中国作家对此一设想的自觉回应。从此一角度说,《贵妃的红汗》对于我们未来的生活风格的某种可能性,似乎正是一种启示和预示。
作者简介
孟晖,女,20世纪60年代出生,达斡尔族。1987年入中央美术学院美术史系本科学习,1990年毕业;1990-1993年至法国留学。现居北京。作品有长篇小说《盂兰变》,文化史研究著作《中原女子服饰史稿》、《画堂香事》,随笔集《维纳斯的明镜》、《花间十六声》、《潘金莲的发型》等,译作《西方古董欣赏》、《我不是杀人犯》、《战争与电影》(南京大学出版社即出)。
目录
澡豆
玉容散
太平公主秘法
皂荚
肥皂
香皂
皂
浆水
桂花胰子
金花沤
冬灰
灰汁
近效则天大圣皇后炼益母草留颜方
玉女粉
玫瑰碱
胡粉
粉店
英粉
唐宫迎蝶粉
利汗红粉
夜容膏
鹿角膏
玉簪粉
珍珠粉
蔷薇硝
蔷薇露
兰泽
甲煎香泽
翠罂油
香发木犀油
搽头竹油
露花油
罗帏花
红蓝花
胭脂粉
紫矿胭脂
胭脂泪
珠子粉
桃花娇面香粉
蜡胭脂
甲煎口脂
红玉甲
玉龙膏
油胭脂
金花胭脂
绵胭脂
海棠蜜
后记
精彩书摘
为洗手而预备“桂花蕊熏的绿豆面子”,或者洗手时“搓”“香豆面子”,都显示,传统生活中,习惯于用豆面作为洗洁品,想来,豆面可以比较有效地去污、去油、去异味。再看《千金方》中各种澡豆的配方,无一例外的,都以豆子的细末作为主要原料之一,比如这里具体所引的方子就用到“白豆面”“一升”,这就说明,澡豆乃是一种以豆末为主的制品。至于配方中的其他各种原料呢?如医书中已经指明的,是起着“令白净悦泽”之类的美容、润肤作用。也许,最让人惊奇的就是,在公元六世纪的卫生用品制作中,已经如此讲求美容的功能,《千金方》介绍的多种澡豆做法,配料不同,保养皮肤的重点也各异。
也就是说,在《世说新语》成书的时代,以及该书所收录的轶事产生并流行的时代,便后洗手,至少在贵族生活中已经是公认的规矩,并且,在这个卫生环节当中,还要使到“澡豆”这一人工制成的洗洁品。《北堂书钞》里有一条记载:“魏武《上杂物疏》云,御杂物用有纯银澡豆奁……”如果这条史料可靠,那么,澡豆在东汉时期就已经是上层阶级常用的清洁品了。另外,相传东晋葛洪所著的《肘后备急方》(天津科学技术出版社,2000年)也记有“荜豆香藻法”:
荜豆一升,白附、芎劳、白芍药、水栝蒌、章陆、桃仁、冬瓜仁各二两,捣筛,和合。先用水洗手面,然后傅药,粉饰之也。
从配料与制作程序来看,这里所介绍的也是一种比较简单的澡豆,“藻”乃“澡”字之误。值得注意的是,澡豆是佛经中提到的卫生用品,典型如后秦弘始六至七年(404-405)间由弗若多罗、鸠摩罗什共译的《十律诵》,有着非常具体的教化:佛在舍卫国。有病比丘,苏油涂身,不洗,痒闷。是事白佛。
佛言:“应用澡豆洗。”优波离问佛:“用何物作澡豆?”佛言:“以大豆、小豆、摩沙豆、豌豆、迦提婆罗草、梨频陀子作。”
从文献中的反映来看,澡豆在中国上层社会中的出现与流行,与佛教的传人基本发生在同一时期,这两种现象之间是否有关联呢?是否澡豆的制作与使用,都是经由佛经而借鉴了外来文明的经验?
《肘后备急方》中的“荜豆香藻法”是当前所能看到的中医典中最早的澡豆配方,其中所用的豆子为毕豆,也就是豌豆。这种豆子在今天是很寻常的一种杂粮,但是,当初却是生长在“西戎回鹘地面”,也就是汉代以来所说的西域地区,并且,晚至唐代,豌豆都还是这一地区的特产。然而,最早见诸中医经典的澡豆配方却偏偏采用这种产地遥远的豆子,直到唐代的医典中,澡豆的配方中也还往往讲究采用豌豆作为主料,这一线索似乎也暗示了澡豆乃是外来物品的身世。(参见《本草纲目》“豌豆”条)
如果豌豆在唐代时始终需从异域千里运输而来,那么,彼时种种制作精美的澡豆,居然还是特意地采用进口原料呢!不过,在东汉以来的若干世纪里,人们明白到,只要是豆子,都会有与豌豆大致相近的去污能力,因此,各种本地产的豆子也作为豌豆的代替品,如绿豆、白豆等等,被引入澡豆的制作。
前言/序言
贵妃的红汗 电子书 下载 mobi epub pdf txt