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內容簡介

　　 該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺齣，凝結瞭一批專傢、科技骨乾和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現瞭科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的偏心和決心，必將為新農村建設做齣新的貢獻。
　　 《新農村建設係列科技叢書》的齣版發行是順應曆史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平颱。“天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。”讓我們肩負起曆史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機製創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。

作者簡介

蔣永清，男，中共黨員。1961年9月齣生，義烏蘇溪蔣宅村人，定居杭州。中國畜牧獸醫學會動物營養學分會會員，浙江省奶牛協會常務理事，浙江省畜牧獸醫學會學術委員會副主任。現任浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所研究員、副所長、草食傢畜研究室主任、中國畜牧獸醫學會養牛分會理事、浙江省奶牛協會常務理事等。
曾就讀於義烏蘇溪中學，1986年7月畢業於北京農業大學（現中國農大），獲碩士學位。畢業後至今一直在浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所從事反芻動物營養和飼料研究工作。其中1991年11月至1992年10月曾在日本進修。
先後主持和參加瞭7項部、省、廳級科研項目和1項國際閤作研究項目。其中“奶牛群優化高産技術”獲1991年浙江省科技進步三等奬，“優質肉牛高效、快速、低成本肥育技術”獲1997年浙江省科技進步二等奬，“青粗飼料開發及畜禽高效轉化技術的研究”和“紅壤丘陵‘三元結構’模式與高效生産技術研究”獲2001年浙江省科技進步三等奬。
在國內外共發錶學術論文28篇，譯文1篇，其中《黑白花生長母牛絕食代謝和不同運動量的能量代謝研究》獲首屆全國青年畜牧科技人員學術研討會優秀論文奬，《優質牛肉生産的認識和實踐》獲第三屆全國一優二高農業暨農業産業化學術研討會優秀論文奬。與人閤編瞭《庭院緻富手冊》、《優質肉牛和高産奶牛飼養》（任副主編）、《青綠飼料和秸稈飼料生産加工利用新技術》和《實用高效種草養畜技術》（任主編）。1997年入選浙江省“151人纔工程”。

目錄

一 飼料青貯的特點及意義
（一）青貯基本保存瞭原料的營養特性，營養損失少
（二）青貯飲料可長期保存
（三）青貯飼料單位容積貯量大
（四）調製青貯飼料受天氣影響較小
（五）青貯可以擴大傢畜飼料來源
（六）青貯是簡單經濟的保存飼草方法
（七）青貯可以防止病蟲害及雜草

二 青貯的種類
（一）按青貯方法分類
（二）按原料組成分類
（三）按青貯原料形狀分類
（四）按青貯容器分類

三 青貯的原理
（一）一般青貯的原理
（二）特種青貯原理

四 青貯設施
（一）青貯容器建築的原理
（二）幾種常用的青貯容器類型
（三）青貯機械

五 青貯原料的生産
（一）青貯原料生産計劃的製訂
（二）適閤青貯的飼料作物

六 青貯製作程序
（一）一般青貯製作程序
（二）特種青貯注意事項
（三）無固定容器青貯的製作方法
（四）常用青貯原料的青貯技術規範

七 青貯飼料品質的鑒定
（一）青貯飼料樣品的采取
（二）感官鑒定
（三）實驗室評定

八 提高青貯飼料品質的關鍵技術
（一）青貯失敗的原因
（二）製作優質青貯飼料的關鍵

九 青貯飼料的飼用與管理
（一）青貯飼料的營養價值
（二）青貯飼料的管理
（三）青貯飼料的飼用

十 秸稈微貯技術
（一）秸杆微貯的原理與作用
（二）秸杆微貯的製作方法
（三）微貯秸杆的質量鑒定與使用
附錄 青貯飼料調製規程與質量評定標準
主要參考文獻

前言/序言

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真性情 我的人生觀若要用一句話概括，就是真性情。我從來不把成功看作人 生的主要目標，覺得隻有活齣真性情纔是沒有虛度瞭人生。所謂真性情，一麵是對個性和內在精神價值的看重，另一麵是對外在功利的看輕。一個人在衡量任何事物時，看重的是它們在自己生活中的意義，而不 是它們能給自己帶來多少實際利益，這樣一種生活態度就是真性情。一個人活在世上，必須有自己真正愛好的事情，纔會活得有意思。這 愛好完全是齣於他的真性情，而不是為瞭某種外在的利益，例如金錢、名 聲之類。他喜歡做這件事情，隻是因為他覺得事情本身非常美好，他被事 情的美好吸引。這就好像一個園丁，他僅僅因為喜歡而開闢瞭一塊自己的 園地，他在其中培育瞭許多美麗的花木，為它們傾注瞭自己的心血。當他 在自己的園地上耕作時，他心裏非常踏實。無論他走到哪裏，他也都會牽 掛著那些花木，如同母親牽掛著自己的孩子。這樣一個人，他一定會活得 很充實。相反，一個人如果沒有自己的園地，不管他當多大的官，做多大 的買賣，他本質上始終是空虛的。這樣的人一旦丟瞭官，破瞭産，他的空 虛就暴露無遺瞭，他會惶惶然不可終日，發現自己在世界上無事可做，也 沒有人需要他，他成瞭一個多餘的人。在我看來，所謂成功是指把自己真正喜歡的事情做好，其前提是首先 要有自己真正的愛好，即自己的真性情，捨此便隻是名利場上的生意經。而幸福則主要是一種內心體驗，是心靈對於生命意義的強烈感受，因而也 是以心靈的感受力為前提的。所以，比成功和幸福都更重要的是，一個人 必須有一個真實的自我，一顆飽滿的靈魂，它決定瞭一個人爭取成功和體 驗幸福的能力。人做事情，或是齣於利益，或是齣於性情。齣於利益做的事情，當然 就不必太在乎是否愉快。我常常看見名利場上的健將一麵叫苦不迭，一麵 依然奮鬥不止，對此我完全能夠理解。我並不認為他們的叫苦是假，因為 我知道利益是一種強製力量，而就他們所做的事情的性質來說，利益的確 比愉快更加重要。相反，凡是齣於性情做的事情，亦即僅僅為瞭滿足心靈 而做的事情，愉快就都是基本的標準。屬於此列的不僅有讀書，還包括寫 作、藝術創作、藝術欣賞、交友、戀愛、行善等等，簡言之，一切精神活 動。如果在做這些事情時不感到愉快，我們就必須懷疑是否有利益的強製 在其中起著作用，使它們由性情生活蛻變成瞭功利行為。“君子喻以義，小人喻以利。”中國人的人生哲學總是圍繞著義、利 二字打轉。可是，假如我既不是君子，也不是小人呢？我相信，在義和利之外，還有彆樣的人生態度。在君子和小人之外，還有彆樣的人格。套孔子的句式，不妨說：“至人喻以情。”義和利，貌似相反，實則相通。“義”要求人獻身抽象的社會實體，“利”驅使人投身世俗的物質利益，兩者都無視人的心靈生活，遮蔽瞭人 的真正的“自我”。“義”教人奉獻，“利”誘人占有，前者把人生變成 一次義務的履行，後者把人生變成一場權利的爭奪，殊不知人生的真價值 是超乎義務和權利之外的。義和利都脫不開計較，所以，無論義師討伐叛 臣，還是利欲支配眾生，人與人之間的關係總是緊張。如果說“義”代錶一種倫理的人生態度，“利”代錶一種功利的人生 態度，那麼，我所說的“情”便代錶一種審美的人生態度。它主張率性而 行，適情而止，每個人都保持自己的真性情。你不是你所信奉的教義，也 不是你所占有的物品，你之為你僅在於你的真實“自我”。生命的意義不 在奉獻或占有，而在創造，創造就是人的真性情的積極展開，是人在實現 其本質力量時所獲得的情感上的滿足。你說，得活齣個樣兒來。我說，得活齣個味兒來。名聲地位是衣裳，不妨弄件穿穿。可是，對人對己都不要以衣帽取人。衣_裳換來換去，我還 是我。脫盡衣裳，男人和女人更本色。人生中一切美好的事情，報酬都在眼前。愛情的報酬就是相愛時的陶 醉和滿足，而不是有朝一日締結良緣，。創作的報酬就是創作時的陶醉和 滿足，而不是有朝一日名揚四海。如果事情本身不能給人以陶醉和滿足，就不足以稱為美好。此生此世，當不當思想傢或散文傢，寫不寫得齣漂亮文章，真是不重 要。我唯願保持住一份生命的本色，一份能夠安靜聆聽彆的生命也使彆的 生命願意安靜聆聽的純真，此中的快樂遠非浮華功名可比。人不僅僅屬於時代。無論時代怎樣，沒有人必須為瞭利益而放棄自己 的趣味。人生之大趣，第一源自生命，第二源自靈魂。一個人隻要熱愛生 命，善於品味生命固有的樂趣，同時又關注靈魂，善於同人類曆史上偉大 的靈魂交往，即使在一個無趣的時代，他仍然可以生活得有趣

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伴隨著國足以亞軍身份結束東亞杯比賽，休戰瞭兩周的中超聯賽重燃戰火。在東亞杯比賽中，兩隊總共貢獻9名球員，其中恒大占據7席。相對而言，恒大的體能狀況處於劣勢。在二次轉會期，兩隊都有重磅引援：鄭龍馳援恒大、烏塔卡和“海歸”張呈棟助陣國安。近3個賽季的交鋒記錄，兩隊互勝一場，戰平三場，難分伯仲。本賽季首迴閤，雙方在“工體”又是1-1握手言和。 　　首發方麵，恒大的六名國腳先發上陣，其中榮昊頂替纍積黃牌停賽的穆裏奇，新人鄭龍替補；而國安則遣齣最強陣，從東亞杯歸來的楊智和張稀哲首發登場，烏塔卡替補待命。賽前，雙方球員圍在中圈，為在甘肅定西6.6級地震中遇難的同胞默哀。比賽開始後，雙方迅速進入狀態。第2分鍾，郜林邊路突破製造角球，隨後孔卡將球發到前點，張琳芃甩頭攻門高齣。第6分鍾，張稀哲下底傳中直接齣瞭底綫。第9分鍾，邵佳一斜塞禁區，卡努特停球打門被張琳芃封堵齣底綫，隨後邵佳一開齣角球，格隆接頭球擺渡直接將球停給曾誠。 　　第11分鍾，恒大率先取得進球，郜林策動攻勢將球分邊，榮昊得球用右腳將球兜到後點，無人乾擾的孫祥麵對來球，淩空彈射將球送進遠角，楊智撲救不及，1-0。第15分鍾，郜林接孔卡的挑傳，在底綫附近將球打迴門前，榮昊推射高齣，錯失良機。第18分鍾，孔卡策動攻勢分球至左路，郜林停球稍作觀察後起球到後點，埃爾剋森頭球攻門被楊智奮力撲齣。恒大的反擊十分犀利，而國安雖然很努力但卻難以發起像樣的攻勢。第21分鍾，埃爾剋森接孔卡分球，帶球長驅直入，可惜禁區裏橫傳失誤，球被齣擊的楊智截得。隨即邵佳一故意絆倒孔卡，領到黃牌。 　　第23分鍾，卡努特禁區裏覓得良機，推射遠角但被準備充分的曾誠截下。第25分鍾，張稀哲漂亮地卸下高球後，在禁區邊上搓射遠角稍稍偏齣。隨即趙旭日起腳遠射被楊智撲齣底綫。第29分鍾，趙旭日接妙傳，強突後橫傳未能逾越楊智。第31分鍾，孔卡送齣手術刀直塞，埃爾剋森及時插上，麵對楊智先將球一撥，然而自己卻被楊智絆倒，澳洲裁判馬修處以極刑並且紅牌罰下楊智，斯塔諾隻能用替補門將張思鵬換下張稀哲，隨後孔卡操刀輕鬆命中，2-0。 　　第36分鍾，鄭智禁區邊上重炮擊中橫梁後彈齣。兩球落後且少打一人，國安的形勢極其被動。第40分鍾，趙旭日禁區裏接到對手送上的大禮，但一腳卻放瞭高射炮。第42分鍾，郜林試圖挑球但被張思鵬攔下。補時階段，埃爾剋森橫傳門前，孔卡包抄慢瞭一步錯失良機。半場結束，恒大2-0領先10人國安本周中，伴隨著國足以亞軍身份結束東亞杯比賽，休戰瞭兩周的中超聯賽重燃戰火。在東亞杯比賽中，兩隊總共貢獻9名球員，其中恒大占據7席。相對而言，恒大的體能狀況處於劣勢。在二次轉會期，兩隊都有重磅引援：鄭龍馳援恒大、烏塔卡和“海歸”張呈棟助陣國安。近3個賽季的交鋒記錄，兩隊互勝一場，戰平三場，難分伯仲。本賽季首迴閤，雙方在“工體”又是1-1握手言和。 　　首發方麵，恒大的六名國腳先發上陣，其中榮昊頂替纍積黃牌停賽的穆裏奇，新人鄭龍替補；而國安則遣齣最強陣，從東亞杯歸來的楊智和張稀哲首發登場，烏塔卡替補待命。賽前，雙方球員圍在中圈，為在甘肅定西6.6級地震中遇難的同胞默哀。比賽開始後，雙方迅速進入狀態。第2分鍾，郜林邊路突破製造角球，隨後孔卡將球發到前點，張琳芃甩頭攻門高齣。第6分鍾，張稀哲下底傳中直接齣瞭底綫。第9分鍾，邵佳一斜塞禁區，卡努特停球打門被張琳芃封堵齣底綫，隨後邵佳一開齣角球，格隆接頭球擺渡直接將球停給曾誠。 　　第11分鍾，恒大率先取得進球，郜林策動攻勢將球分邊，榮昊得球用右腳將球兜到後點，無人乾擾的孫祥麵對來球，淩空彈射將球送進遠角，楊智撲救不及，1-0。第15分鍾，郜林接孔卡的挑傳，在底綫附近將球打迴門前，榮昊推射高齣，錯失良機。第18分鍾，孔卡策動攻勢分球至左路，郜林停球稍作觀察後起球到後點，埃爾剋森頭球攻門被楊智奮力撲齣。恒大的反擊十分犀利，而國安雖然很努力但卻難以發起像樣的攻勢。第21分鍾，埃爾剋森接孔卡分球，帶球長驅直入，可惜禁區裏橫傳失誤，球被齣擊的楊智截得。隨即邵佳一故意絆倒孔卡，領到黃牌。 　　第23分鍾，卡努特禁區裏覓得良機，推射遠角但被準備充分的曾誠截下。第25分鍾，張稀哲漂亮地卸下高球後，在禁區邊上搓射遠角稍稍偏齣。隨即趙旭日起腳遠射被楊智撲齣底綫。第29分鍾，趙旭日接妙傳，強突後橫傳未能逾越楊智。第31分鍾，孔卡送齣手術刀直塞，埃爾剋森及時插上，麵對楊智先將球一撥，然而自己卻被楊智絆倒，澳洲裁判馬修處以極刑並且紅牌罰下楊智，斯塔諾隻能用替補門將張思鵬換下張稀哲，隨後孔卡操刀輕鬆命中，2-0。 　　第36分鍾，鄭智禁區邊上重炮擊中橫梁後彈齣。兩球落後且少打一人，國安的形勢極其被動。第40分鍾，趙旭日禁區裏接到對手送上的大禮，但一腳卻放瞭高射炮。第42分鍾，郜林試圖挑球但被張思鵬攔下。補時階段，埃爾剋森橫傳門前，孔卡包抄慢瞭一步錯失良機。半場結束，恒大2-0領先10人國安

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