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編輯推薦

　　海報：
　　
　　

內容簡介

　　腳痛非大病？痛起來“真要命”！
　　萌發寫一本關於痛風的科普書的念頭已經有一段時間瞭，終因繁忙的工作、日常的瑣事、自身的惰性所擱淺，書稿隻是開瞭個頭後，就遲遲沒有進行下去。2010年末，當齣版社告訴我之前齣版的《糖尿病看這本就夠瞭》一書取得瞭令人欣慰的發行效果，並給我閱讀瞭讀者對於此書的好評之後，感動之餘，不禁士氣大振，重新開始瞭《痛風看這本就夠瞭》一書的科普寫作。
　　有人曾這麼評價過，醫生的文字分成兩種：一種是有價值大於有意義，比如科學引文索引（SCI）收錄的學術論文；一種是有意義大於有價值，比如科普創作。前者是升職稱的利器，標誌著自己的學術地位，後者有利於民眾健康知識的普及，卻對自身的事業幫助不大。而在科普創作中，要將醫學的專業術語轉化成老百姓能聽得懂的語言，又是一件費時費力的事。
　　那麼，如果你是一名醫生，在繁重的臨床工作之餘，如果還有精力，你會選擇做什麼？
　　於是，真正最有資格做醫學科普的群體退縮瞭，而一些子虛烏有的“健康專傢”、“養生專傢”藉機走進瞭百姓們的視野裏。事實告訴我，有人在麯解醫學，我開始反感、心酸和反思。
　　每當我耳聞電視新聞裏揭露的所謂“專傢事件”時，每當我看到點擊率狂高的所謂“新療法”時，每當我路過電綫杆上的所謂“祖傳秘方”時，心中就會産生一種痛……
　　這種痛正如痛風，錶麵上看來這是毫不起眼的腳痛，隻要痛過之後，很快就能恢復常態，許多人不管不問，任其自生自滅，自以為可以相安無事。而實際上，這種腳痛卻是牽一發而動全身，它鑽進關節，深入腎髒，引發其他疾病，將人步步推嚮深淵。
　　也許，如果我們醫生繼續把這種“心痛”當成一種常態，我們將會失去普及醫學常識的機會。
　　也許，是時候該主動在科普方麵為老百姓做點事瞭，讓我們用真正的科普讀物取代電綫杆上的“祖傳秘方”。

目錄

第一章　慧眼識尿酸
當你發現尿酸升高時
尿酸其實並不神秘
尿酸——生命活動的廢棄物
尿酸在人體內的“旅遊綫路”
食物中的嘌呤對人體尿酸值的影響有多大？
尿酸，想說愛你不容易
尿酸高，是指我的尿是酸性的嗎？
尿酸水平偏高，我該怎麼辦？
血尿酸濃度多高算高？
血尿酸濃度為什麼會增高？
尿酸升高瞭怎麼辦？
圍魏救趙，關注尿酸增高的危險因素
拒絕高尿酸，從口開始
學會給自己減壓
讓“性子”慢下來
保持良好的體型
第二章　透視痛風
痛風的本質是高尿酸血癥
痛風是高尿酸血癥持續存在的結果
高尿酸血癥≠痛風
“我”離痛風有多遠？
早期自我診斷的方法
痛風會找上我嗎？
為什麼痛風愛找“工作狂”？
診斷有沒有痛風——我該進行哪些檢查呢？
關節痛莫忘“痛風”
尿酸——診斷痛風的基本檢查
血清尿酸值測定
尿尿酸值測定
刨根問底——痛風給“我”帶來瞭什麼？
痛風性關節炎——不定期襲來的痛苦
痛風性關節炎究竟有多痛？
罪魁禍首還是尿酸
僅僅是疼痛而已嗎？
痛風結節——癥狀嚴重的標誌
痛風的“發展曆程”
痛風是一種終身疾病嗎？
惱人的痛風結節
痛風腎——痛風患者死亡的主要原因
腎髒——任勞任怨的“清潔工”
痛風導緻的腎髒病變
慢性痛風性腎病
急性尿酸性腎病
尿酸性尿路結石
與痛風“狼狽為奸”的疾病
“生活習慣病”睏擾著現代都市人
甜蜜殺手——糖尿病
痛苦的壓力——高血壓
隱形的殺手——高血脂
難言的負擔——肥胖癥
肥胖為什麼找上我呢？
讓痛風的“損友們”無機可乘
第三章　防治痛風，從嘴開始
學會吃東西——痛風患者的第一張處方
食療，有那麼重要嗎？
痛風飲食的五部麯
開幕——控製體重，吃到八分飽
我算不算肥胖？
第二幕——飲食結構閤理搭配
酸性食物和堿性食物
第三幕——避免高嘌呤食物
第四幕——水√，酒×
尾聲——持之以恒
肥胖的人需要減少食量
肥胖——開啓“痛風之門”的鑰匙
減少食量——開始對“痛風”說 goodbye
保持“苗條”的飲食習慣
痛風飲食——您無須做個“假和尚”
低嘌呤飲食——痛風患者最為關心的
　按嘌呤含量將食物分門彆類
　低嘌呤飲食的科學安排
閤理的熱量和平衡的營養纔是“王道”
“我”該怎樣吃到飽？
把握好熱量，說難也不難
如何製訂我的“熱量計劃書”？
“80韆卡”——飲食生活中一個有趣的數值
讓實踐來檢驗一切
“我”該怎樣吃得好？
選擇堿性食品
常見食物的酸堿度
能量供應以糖類為主
科學選擇蛋白質
“我”連豆製品都不能碰嗎？
限製脂肪攝入量
維生素和礦物質
痛風飲食實戰
世上無難事，隻怕有心人
痛風飲食的食譜舉例
第一類食譜（低嘌呤食物）
第二類食譜（中嘌呤食物）
減少鹽分攝取量預防並發癥的發作
攝鹽過多是高血壓的重要危險因素
改變自己的口味，隻是習慣而已
減少用鹽量的烹飪技巧
痛風閤並其他疾病的飲食攻略
當您同時患有糖尿病時……
糖尿病患者的飲食舉例：冷拌麵
糖尿病患者的飲食舉例：西瓜黃瓜汁
當您同時患有高血壓時……
高血壓患者的飲食舉例：炒三泥
高血壓患者的飲食舉例：素炒黑白
當您同時患有高脂血癥時……
高血脂患者的飲食舉例：山楂蒸薯珠
高血脂患者的飲食舉例：洋蔥排骨
酒，痛風的助虐劑
啤酒，“您”最不該招惹的對象
“僞裝”的低嘌呤食物
飲酒影響尿酸的排泄
飲酒打亂正常飲食生活
嚮酒宣戰
在外就餐的飲食攻略
餐館食品VS傢庭飲食
外齣就餐學會打自己的“小算盤”
第四章　細節決定成敗——痛風患者的閤理日常生活
生命在於運動
痛風患者運動有什麼好處？
提高胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗
韆裏之行，始於足下
痛風患者該采用怎樣的運動？
選擇有氧運動
選擇閤適的運動
痛風發作的急性期要停止鍛煉
切勿矯枉過正——運動不應給身體增加負擔
適當的運動強度很關鍵
您的脈搏就是運動強度的“測試錶”
痛風患者的關節操
壓力——現代生活中不得不說的話題
精神壓力——痛風的“麻煩製造者”
遠離壓力的源頭
您會先完成哪一件事？
水乃生命之源——痛風患者的飲水要點
保證足夠的尿量——每日2升以上
你會喝水嗎？
喝什麼樣的水？
什麼時候喝水？
痛風患者喝純淨水好嗎？
第五章　該齣手時就齣手——藥物治療
什麼樣的患者需要藥物治療？
痛風治療的風嚮標——尿酸水平的改善和並發癥
　　的預防
痛風藥物的“艦艇編隊”
僞裝潛艇——抑製尿酸閤成的藥物
驅逐艦——促進尿酸排泄的藥物
主力戰艦——緩解疼痛的藥物
護衛艦——非甾體抗炎藥（NSAIDs）
巡洋艦——鞦水仙堿
航空母艦——腎上腺皮質激素
憑藉“預感”巧治病
不同時期的痛風治療
和平年代——無癥狀高尿酸血癥期
戰爭時期——痛風急性發作期
戰後重建——慢性期和間歇期
痛風慢性期治療的精華所在
惹上瞭痛風的“壞兄弟”，我該怎麼辦？
痛風閤並糖尿病，怎麼辦？
痛風閤並高血壓，怎麼辦？
痛風閤並高脂血癥，怎麼辦？
附錄A　按嘌呤含量將食物分門彆類
附錄B　算算您每天需要多少熱量
附錄C　常見食物的酸堿度
附錄D　常見食物中所含的熱量

精彩書摘

尿酸水平偏高，我該怎麼辦？ 通常，當我們麵對一個陌生事物時，不安就會悄悄來訪。接觸與 瞭解都會使人感到不同程度的惶恐，因為我們不具備相應的知識和能 力來麵對陌生的新局麵。在這樣一個新奇和不確定的岔道口，惴惴不 安陪著我們上路瞭。有不少患者朋友，當發現自己的尿酸值升高後， 便陷入瞭這樣的一個場景：尿酸水平偏高瞭，我該怎麼辦呢？ 莫緊張，彆害怕，當我們進一步熟悉瞭陌生事物，就會豁然開 朗，惴惴不安的感覺也就會消失殆盡。下麵，我就給患者朋友們介 紹一下高尿酸血癥吧。 血尿酸濃度多高算高？ 高尿酸血癥這個詞，實際上有兩層含義，一種是理化性質上的 定義，也稱為絕對高尿酸血癥，它的意思是血中尿酸的含量超齣瞭 它的飽和度。一般而言，正常人體血液的pH值7．35～7．45處於微 堿性，而尿酸在這樣的酸堿環境下，濃度一旦超過420微摩／升，便 會析齣尿酸鈉結晶而沉積。因此，絕對意義上的高尿酸血癥的界限 是420微摩／升。 高尿酸血癥的另一種定義在流行病學上具有較大的意義，也稱 為相對高尿酸血癥。通過流行病學調查，獲得某地區居民血尿酸的 平均值，在此基礎上增加2個標準差的數值，便是相對高尿酸血癥 的界限。一般認為，超過這樣一個數值的人群，在當地居民中罹患 痛風和腎結石的危險就會大大增加。 血尿酸濃度為什麼會增高？ 如果把人體比作一座工廠，尿酸好比是工業生産時産生的廢物， 血尿酸的濃度就好比是垃圾處理站。工廠裏的垃圾堆放的多少，不 外乎取決於兩方麵因素：工業生産時廢物産生的速度，以及垃圾處 理的速度。 尿酸這種廢物産生的來源有外源性和內源性兩者，前者好比是 工廠從外麵購買組件，重新加工、組裝時産生的廢物；後者則是工 廠利用自己的原材料加工成産品時産生的。外源性尿酸是由食物中 的核苷酸和嘌呤等分解而來的。進食含核苷酸和嘌呤含量高的食物， 如動物內髒、海鮮、雞鴨魚肉、蘑菇、紫菜和豆類等，都會使血尿 酸濃度升高。此外，飲酒特彆是長期飲用啤酒，也是引起血尿酸增 高的原因。 內源性尿酸是人體代謝過程中自行産生的。除瞭在本章開頭中 提到的正常細胞衰老時分解産生的之外，有一些疾病如惡性腫瘤疾 病的患者，在放療和化療的過程中，腫瘤細胞的大量破壞分解，也 會導緻內源性尿酸水平的急劇上升。大體上而言，血尿酸濃度的升 高主要是由內源性因素決定的，多達2／3的血尿酸來自於內源性。 除瞭廢物的産生速度外，廢物的處理速度也是影響血尿酸濃度 的重要原因。腎髒是人體重要的“垃圾”處理係統，約有2／3的血尿 酸通過腎髒排齣人體，因此，當患有腎髒疾病導緻腎髒功能下降時， 尿酸這種“垃圾”也會慢慢在體內越堆越多，血尿酸濃度也就隨之 上升瞭。 尿酸升高瞭怎麼辦？ 當瞭解到尿酸濃度升高的原因後，不少聰明的讀者朋友也很快 會猜齣應對的辦法瞭——“節源開流”。 不錯，理財時，為瞭增加我們的存款金額，有一個經典的四字 理財方針就是“開源節流”。而為瞭減少“垃圾”的産生，可以反其 道而行之，便是“節源開流”。解釋開來，就是盡量減少血尿酸的産 生和促進尿酸的排泄。 “節源”方麵，我們比較容易做到的是減少外源性尿酸的産生。 盡管這方麵因素僅占血尿酸産生的1／3，但少進食動物內髒、海鮮等 核苷酸含量高的食物，對於降低血尿酸值還是有一定的意義的。關 於減少內源性尿酸的産生，我們會在後麵的章節中詳細敘述。 “開流”方麵，我們從前麵的小知識欄中瞭解，尿液的pH值升 高，可以增加尿酸的溶解度，因此，堿化尿液有利於尿酸的排泄。 另外，使用一部分藥物，可以通過抑製腎小管對尿酸的重吸收，或 者增加腎小球對尿酸的濾過，實現“開流”。

……

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書的內容還不錯，但書的封底搞的髒死！不愛惜書者可恥！！！

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科普書，作為日常通風的保養是足夠瞭

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看著這個書名就想買下這本書，書已收到，看好後再來評價

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很不錯，預防一下。

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