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文萱 著

店铺： 蔚蓝书店

出版社： 西安交通大学出

ISBN：9787560584614

商品编码：10680917870

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

　　★肤色暗沉？蜜桃汁让你容光焕发！ 
　　葡萄柚杨梅汁，脂肪的“克星”！ 
　　绿茶牛奶，修复晒后肌肤！ 
　　预防高血压，请喝西瓜芹菜汁！ 
　　生菜芦笋汁，抵制血管硬化！！ 
　　苹果番茄汁，降低胆固醇…… 
　　225款对症果蔬汁、20种纯天然面膜，配方大公开！? 
　　★四色全彩书，精美大图，内容翔实，从功效、用材、做法、注意事项等多角度阐述！只需一台榨汁机，你就可以轻松做出适合全家人的“良药”！ 
　　★每天一杯健康果蔬汁，喝出不生病的好体质！减肥、养颜、抗衰老、改善肠胃、防治疾病、净化心灵……效果立竿见影！ 

内容简介

　　天然蔬果是自然界健康、绿色、安全、无毒的食物之一，将它们进行科学合理的搭配就能产生神奇的食疗美颜功效。本书中精选了225道果蔬汁及20道美颜润肤面膜配方，只需在家自备榨汁机，就可以每天都喝到健康蔬果汁，达到增强全家体质，防治高血压、糖尿病、高血脂等常见病症，美容养颜，减肥去脂的功效。 

作者简介

　　文萱，80后美食家，出生江南，现居北京，吃遍大江南北，以食、文会友。先后从事记者、杂志编辑、专栏作者等职业，以文字为友，以书籍为伴，涉猎广泛，在饮食、写作方面颇有见地。 

目录

引　言 
纯天然的保健良药：蔬菜和水果 / 002 
维生素 / 002 
纤维质 / 003 
矿物质 / 004 
抗氧化物 / 005 
了解自身体质，吃对蔬果 / 006 
虚性体质 / 006 
实性体质 / 008 
寒性体质 / 009 
热性体质 / 009 
常见蔬果选购、清洗与储存窍门 / 011 
榨汁机的选择和使用 / 013 
蔬果汁制作及饮用要诀 / 017 
Part1 增强全家体质！每一口都好喝的蔬果汁 
超简单！超好喝！帮助消化、激发肠道力 / 022 
胡萝卜苹果酸奶汁，助消化，加强肠胃功能 / 022 
猕猴桃柳橙汁，调理胃病，促进消化 / 023 
哈密瓜酸奶汁，清凉爽口，促进消化 / 024 
葡萄柚菠萝汁，开胃润肠，帮助消化 / 024 
木瓜圆白菜鲜奶汁，预防肠道老化 / 025 
紫苏梅子汁，促进胃液分泌，帮助肠胃消化吸收 / 026 
葡萄柚酸奶汁，帮助肠胃蠕动 / 027 
混搭美味！让食欲振作起来，心情好起来 / 028 
洋葱苹果醋汁，促进食欲 / 028 
苹果葡萄柚汁，解暑除烦，清凉可口 / 029 
苹果苦瓜鲜奶汁，消炎退热，健胃 / 030 
芒果香蕉椰奶汁，辅助改善偏食 / 031 
苹果醋蔬菜汁，去除体内活性氧，开胃消食 / 032 
葡萄柚香橙甜橘汁，促进食欲 / 033 
香蕉菠萝汁，润肠道，增强食欲 / 034 
清新滋润！止咳、消痰纯天然"药"水 / 035 
莲藕荸荠柠檬汁，清热消痰，止咳 / 035 
桂圆枣泥汁，化痰止咳，生津润肺 / 036 
百合红豆豆浆汁，缓解肺热肺燥 / 037 
白萝卜莲藕梨汁，润肺祛痰、生津止咳 / 038 
芒果柚子汁，清热祛痰 / 039 
疏肝养气，由内美到外！贵妇爱的配方 / 040 
苦瓜胡萝卜牛蒡汁，解降肝火，防止癌症 / 040 
草莓葡萄柚黄瓜汁，淡化斑点，清肝养肝 / 041 
柳橙白菜果汁，疏肝理气 / 042 
葡萄酸奶汁，增强肝脏功能 / 043 
荸荠西瓜汁，利水消肿，舒肝养血 / 044 
甜瓜芦荟橙子汁，增强肝脏的解毒功能 / 045 
精力更旺盛！高品质男士都在喝 / 047 
西瓜小黄瓜汁，改善肾虚症状 / 047 
苹果桂圆莲子汁，益肾宁神 / 048 
莲藕豆浆汁，补心益肾，清热润肺 / 049 
西瓜黄瓜汁，增强肾脏功能 / 050 
芹菜芦笋葡萄汁，活化肾脏机能 / 051 
喝一杯，静下来！一切都会好 / 052 
小白菜苹果汁，防止心脑血管疾病 / 052 
胡萝卜梨汁，清热降火，保护心脏 / 053 
莲藕鸭梨汁，调节心律不齐 / 053 
菠菜荔枝汁，补心安神，预防心脏病 / 054 
芦笋芹菜汁，调治心律不齐 / 055 
菠萝苹果番茄汁，净化血液，防治心脏病 / 056 
苹果胡萝卜甜菜汁，调节心肺功能 / 057 
健脑提神，为大脑提供养分 / 058 
薄荷蜂蜜豆浆，提神醒脑，抗疲劳 / 058 
香蕉苹果梨汁，健脑益智，消除疲劳 / 059 
胡萝卜苹果豆浆，预防心脑血管疾病 / 060 
香蕉苹果葡萄汁，健脑益智，消除疲劳 / 061 
松子番茄汁，为大脑提供养分 / 062 
胡萝卜香蕉柠檬汁，补充营养，增强抵抗力 / 063 
增强免疫力，少生病，不得癌 / 064 
秋葵汁，保持体力，增强抵抗力 / 064 
番茄酸奶果汁，抗氧化，提高抗病能力 / 065 
木瓜芝麻乳酸汁，改善失眠、多梦症状 / 066 
圆白菜蓝莓汁，清肠塑体，美丽容颜 / 066 
胡萝卜甜菜根汁，补充维生素，提高免疫力 / 067 
芒果酸奶，美容护肤，增强免疫力 / 068 
葡萄鲜奶汁，改善手脚冰冷 / 069 
红黄甜椒汁，增强抵抗力，开胃　 / 070 
Part2 远离初老现象！每天一杯蔬果汁，美容又养颜 
美白亮肤，一白遮三丑 / 074 
蜜桃汁，改善肌肤暗沉 / 074 
葡萄柚蔬菜汁，排毒养颜，嫩白皮肤 / 075 
猕猴桃蜂蜜汁，改善肌肤干燥　 / 076 
猕猴桃西蓝花菠萝汁，抗氧化，养颜排毒 / 077 
柳橙柠檬汁，调理气色差的症状 / 078 
南瓜牛奶果蔬汁，抵御肌肤老化　 / 079 
香蕉杂果汁，缓解便秘，美化肌肤 / 079 
芦荟甜瓜橘子汁，美容护肤，补肌益体 / 080 
橙子黄瓜汁，美白肌肤 / 081 
香蕉火龙果汁，排除毒素，美白肌肤 / 082 
不怕痘痘！裸妆也OK / 083 
草莓哈密瓜菠菜汁，泻火下气，消除痘痘 / 083 
黄瓜木瓜柠檬汁，消除痘痘，滋润皮肤 / 084 
柠檬生菜汁，祛油去脂，痘痘立消 / 085 
草莓橘子蔬果汁，治疗粉刺，防止过敏 / 086 
红糖西瓜饮，控油洁肤，预防过敏 / 087 
桃子蜂蜜牛奶果汁，防治粉刺，润肤养颜 / 088 
苹果胡萝卜牛奶汁，防治皮肤过敏　 / 088 
猕猴桃酸奶汁，消痘除印 / 089 
草莓柠檬汁，对抗粉刺、痤疮 / 090 
对斑Say NO ！对皱纹Say NO ！ / 091 
油梨牛奶果汁，抗氧化，预防黄褐斑 / 091 
山楂柠檬蓝莓汁，赶走斑纹，宛若新生 / 092 
柠檬芹菜香瓜汁，淡化黑斑，清除雀斑 / 092 
油梨柠檬橙子汁，延缓衰老，黑斑不见 / 093 
猕猴桃甜橙柠檬汁，消除黑色素 / 094 
西蓝花黄瓜汁，淡化色斑，美白瘦身 / 095 
葡萄柚香蕉汁，防止肌肤干燥，淡化色斑 / 096 
葡萄柚蔬菜汁，预防黑斑 / 097 
雪梨木瓜柠檬汁，抚平皱纹，延缓衰老 / 098 
桑葚柠檬牛奶汁，消除皱纹，延缓衰老 / 099 
西瓜番茄汁，抗氧化，平复皱纹 / 100 
晒后修复蔬果汁BEST7 / 101 
芝麻番茄汁，去除体内老化物质，晒伤修复 / 101 
小黄瓜蜂蜜饮，紧致肌肤，赶走黑色素 / 102 
橄榄薄荷汁，预防晒斑 / 103 
菠菜番茄汁，抗氧化，预防晒斑 / 104 
苹果柿子汁，抗氧化，晒后修复 / 105 
草莓橙子牛奶汁，抗氧化，防止晒斑 / 106 
绿茶牛奶，修复晒后肌肤 / 107 
保持秀发光泽，防止脱发 / 108 
黄豆粉香蕉汁，改善脱发、须发早白 / 108 
苹果胡萝卜汁，滋养肌肤，生津润发 / 109 
核桃杏仁甜椒汁，防止脱发，保持秀发光泽 / 109 
胡萝卜苹果姜汁，保持头皮健康 / 110 
苹果芥蓝汁，治疗脱发 / 111 
核桃油梨牛奶汁，调理发质干枯 / 112 
香蕉橙子豆浆汁，保持发丝光泽 / 113 
黑芝麻芦笋豆浆汁，防治少白头和脱发 / 113 
Part3 半年变身S 曲线！瘦得更快、更健康的神奇蔬果汁 
一天一杯，帮你狂甩脂肪，不运动也能瘦 / 116 
山药菠萝枸杞汁，强身降脂，排毒瘦身 / 116 
香蕉苦瓜果汁，降脂降糖，纤体瘦身 / 117 
草莓蜜桃菠萝汁，防治便秘，健胃健体 / 118 
猕猴桃蔬菜汁，改善身体亚健康，健康减肥 / 119 
番茄黄瓜饮，抗氧化，塑造完美体型 / 119 
葡萄柚杨梅汁，帮助燃烧脂肪 / 120 
西瓜菠萝柠檬汁，抑制脂肪摄入 / 121 
轻松排毒，体内净化，毫不费力就能瘦 / 122 
柠檬葡萄柚汁，排尽毒素，自然瘦得健康 / 122 
草莓果菜汁，养颜排毒，安稳睡眠 / 123 
芹菜胡萝卜汁，排尽毒素，纤体瘦身 / 124 
芦笋苦瓜汁，抵制毒素囤积 / 125 
莲雾汁，利尿排毒，清凉退火 / 126 
苹果牛奶汁，排出体内毒素 / 127 
土豆莲藕汁，清除体内毒素 / 128 
喝出窈窕健康，不做"水肿"美人 / 129 
冬瓜苹果蜜汁，清热解暑，消肿圣品 / 129 
苹果西芹芦笋汁，利水消肿，护肝防癌 / 130 
姜香冬瓜蜜露，通利小便，祛除水肿 / 131 
西瓜皮菠萝鲜奶汁，消除水肿　 / 132 
香蕉西瓜汁，消脂瘦身，防止水肿 / 132 
苹果苦瓜芦笋汁，轻松摆脱水肿 / 133 
西瓜苦瓜汁，降脂瘦身，预防水肿 / 134 
减肥不减胸，完美体形喝出来 / 135 
木瓜玉米牛奶果汁，美肤丰胸，降脂减肥 / 135 
草莓柳橙蜜汁，美白消脂，润肤丰胸 / 136 
木瓜牛奶汁，改善平坦胸部　 / 137 
木瓜乳酸饮，排毒清肠，美白丰胸 / 138 
红萝卜瘦身汁，排除废物，丢掉脂肪 / 138 
番木瓜生姜汁，防止肥胖，健脾消食 / 139 
火龙果猕猴桃汁，抗氧化，纤体瘦身 / 140 
7 天瘦肚子的纤腰蔬果汁 / 141 
葡萄菠萝杏汁，消除腹部脂肪与赘肉 / 141 
芹菜香蕉酸奶汁，润肠清肠，减去腹部脂肪 / 142 
黄瓜胡萝卜汁，抗氧化，辅助减肥 / 143 
柳橙薄荷汁，告别脂肪，重塑体形 / 144 
优酪星星果汁，去掉小腹，清燥润肠 / 145 
芹菜葡萄柚汁，清凉消脂 / 146 
番茄葡萄柚苹果汁，减肥塑身，预防水桶腰 / 146 
洋葱芹菜黄瓜汁，增加肠胃蠕动，消减大腿脂肪 / 147 
Part4 调治13 种常见病症！只要3 分钟，动手DIY 好方便 
高血压 / 150 
西瓜芹菜汁，预防高血压 / 150 
芝麻胡萝卜酸奶汁，降低血压，补充维生素 / 151 
荞麦茶猕猴桃汁，防止毛细血管破裂，预防高血压 / 152 
乌龙茶苹果汁，去除体内活性氧，降低血压 / 152 
苹果豆浆汁，降低胆固醇 / 153 
洋葱橙子汁，清理血管，减少甘油三酯 / 154 
芹菜菠萝鲜奶汁，促进血液循环，降低血压 / 155 
火龙果降压果汁，清热凉血，降低血压 / 156 
高血脂 / 157 
菠萝豆浆果汁，去除多余血脂，改善高血脂 / 157 
桃子乌龙茶果汁，促进脂质分解，清通血液 / 158 
洋葱蜂蜜汁，预防和治疗高血脂 / 159 
香蕉猕猴桃荸荠汁，降低胆固醇，减脂 / 160 
茄子番茄汁，抗氧化，降低有害胆固醇含量 / 161 
西蓝花绿茶汁，保护血管，畅清血脂 / 162 
草莓双笋汁，利尿降压，保护血管 / 162 
糖尿病 / 163 
苹果汁，降低人体血糖含量 / 163 
山药牛奶汁，缓解血糖上升，抑制胰岛素分泌 / 164 
菠萝番茄苦瓜汁，降低血糖，防治糖尿病 / 165 
芹菜番茄汁，降低血压血脂 / 166 
番石榴芹菜汁，辅助治疗糖尿病 / 167 
动脉硬化 / 168 
土豆茶汁，抗氧化，清血脂，防止动脉硬化 / 168 
橙子豆浆果汁，促进新陈代谢，预防动脉硬化 / 169 
香蕉可可果汁，抗氧化，预防动脉硬化 / 170 
番茄红彩椒汁，抗氧化，保护血管 / 170 
姜茶果汁，抗氧化，促进血液循环 / 171 
豆浆蜂蜜柠檬汁，扩张和保护血管 / 172 
生菜芦笋汁，抵制血管硬化 / 173 
苹果番茄汁，降低胆固醇 / 174 
青椒西柚汁，保护心脏，维护心血管功能 / 175 
番茄洋葱芹菜汁，预防动脉硬化 / 176 
脑中风 / 177 
柑橘果汁，强化毛细血管，缓解脑中风症状 / 177 
香蕉红茶果汁，抗氧化，稳定血压，抵御中风 / 178 
芹菜洋葱胡萝卜汁，安定情绪，促进血液循环 / 178 
胃炎、胃溃疡 / 180 
圆白菜汁，保护胃黏膜，控制炎症 / 180 
山药酸奶汁，改善肠胃功能，促进消化 / 181 
番茄西芹汁，防止胃溃疡，消炎止痛 / 181 
西芹香蕉可可汁，预防胃溃疡 / 182 
菜花汁，防治消化性溃疡 / 183 
圆白菜蔬果汁，治疗胃炎、胃溃疡 / 184 
圆白菜芦荟汁，保健肠胃 / 184 
苹果香瓜汁，改善肠胃不适 / 185 
肠　炎 / 186 
木瓜酸橙果汁，缓解消化不良，促进肠胃健康 / 186 
乳酸菌西芹汁，遏制有害细菌繁殖，调节肠胃功能 / 187 
南瓜杏汁，保护肠道，加速消化 / 188 
苹果土豆汁，润肠，预防亚健康 / 189 
香蕉牛奶汁，保护肠胃健康 / 190 
肝炎、酒精性肝病 / 191 
姜黄香蕉牛奶汁，解酒护肝 / 191 
西蓝花芝麻汁，抗氧化，抑制肝癌 / 192 
番茄圆白菜甘蔗汁，增强肝脏解毒功能 / 192 
便秘、腹泻 / 193 
三果综合汁，缓解便秘，抵御癌细胞 / 193 
红薯汁，保持身体畅通 / 195 
橙汁，刺激肠胃运动 / 195 
玉米土豆牛奶汁，促进排便，增加肠内有益细菌 / 196 
西蓝花牛奶汁，清除肠道废弃物 / 197 
菠萝果汁，分解肠内有害物质 / 198 
土豆莲藕汁，肠胃蠕动，告别便秘 / 198 
木瓜橙子豆浆汁，清除宿便 / 199 
莲藕甘蔗汁，治疗腹泻 / 200 
无花果李子汁，促进肠胃蠕动，调节肠道功能 / 201 
芒果菠萝猕猴桃汁，减轻便秘、痤疮的痛苦 / 201 
芦荟西瓜汁，利尿降火，防止便秘 / 202 
胡萝卜酸奶柠檬汁，预防便秘，清空宿便 / 203 
火龙果汁，预防便秘，开胃 / 204 
贫　血 / 205 
梅脯红茶果汁，补充铁元素，调治贫血 / 205 
草莓牛奶果汁，预防贫血，提高身体免疫力 / 206 
红葡萄汁，预防和改善贫血 / 207 
胡萝卜菠菜汁，改善血液循环，调理贫血 / 208 
胡萝卜蛋黄菜花汁，防治腹泻，补铁补血 / 208 
毛豆葡萄柚乳酸饮，带来好气色 / 209 
菠菜圆白菜汁，补血止血 / 210 
菠菜生姜酸奶汁，补血，生发阳气 / 211 
香瓜胡萝卜芹菜汁，促进新陈代谢，改善畏寒症状 / 212 
玉米牛奶汁，为身体提供能量 / 214 
乳腺增生 / 215 
胡萝卜西蓝花茴香汁，防治乳腺癌，润滑肌肤 / 215 
芒果香蕉牛奶，调节内分泌，缓解抑郁 / 216 
胡萝卜西芹莴笋汁，补血，预防乳腺增生 / 217 
橙子蛋蜜汁，预防乳腺增生 / 218 
小白菜香蕉牛奶汁，增强抵抗力，调节抑郁情绪 / 219 
子宫肌瘤 / 220 
香蕉橙子果汁，改善肤质，预防子宫疾病 / 220 
葡萄柚葡萄干牛奶，提高免疫力，保护子宫 / 221 
菠菜胡萝卜牛奶果汁，预防贫血，滋阴凉血 / 222 
香蕉葡萄汁，补充营养，使肌肤富有弹性 / 223