家庭阳台种菜宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄丹枫 编

图书标签:

• 阳台种菜
• 家庭菜园
• 蔬菜种植
• 有机蔬菜
• 亲子活动
• 园艺
• 种植技巧
• 阳台花园
• 新手入门
• 健康生活

出版社： 上海科学技术文献出版社

ISBN：9787543956247

版次：1

商品编码：11172298

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-01-01

用纸：胶版纸

页数：278

字数：220000

正文语种：中文

内容简介

　　 编写《家庭阳台种菜宝典》的研究团队在观赏蔬菜研究领域已有30多年科研成果的积累。《家庭阳台种菜宝典》主要分为三大部分：第一部分为《阳台种菜概述》，介绍居室绿化、阳台种菜的环境要求，主要的种植模式、蔬菜种类选择等基础内容；介绍蔬菜盆饰、蔬菜盆景、蔬菜插花、露台菜园、鱼菜共生系统等阳台蔬菜艺术；以及阳台菜园布置、蔬菜种植方式、蔬菜组合搭配等阳台种菜攻略。第二部分介绍阳台种菜技巧和共性技术，包括设施与支架、种植容器、种植用具、肥水灌溉装置等阳台种菜的必备设施与物品；无土栽培技术、阳台雨水循环种菜、阳台蔬菜种植类型与基质选择等共性技术；阳台温度和光照调控、种苗培育与购买、肥料、水分和病虫害绿色防控等阳台种菜管理技巧。第三部分汇集了作者多年的研究成果，将适于阳台、露台、屋顶绿化、室内装饰的茎叶蔬菜、芽苗菜、香辛蔬菜、芳香蔬菜、瓜类、茄果类、豆类、花菜类和菌菇类等9大类86种蔬菜汇集于此，系统介绍了这些蔬菜的生物学特性、主要营养成分，对温度和光照等环境条件的要求、适宜的阳台种植方式、技术要点。

内页插图

目录

第一部分 阳台种菜概述
一、蔬菜进居室，种养在阳台
1．居室绿化与阳台种菜
(1)美化居室
(2)净化空气
(3)健康食品
(4)家庭乐园
2．适宜阳台种植的蔬菜种类
(1)茎叶类
(2)芽苗菜
(3)香辛蔬菜
(4)香草类
(5)瓜类
(6)果菜类
(7)豆类
(8)花菜类
(9)菌菇类
二、阳台蔬菜艺术
1．蔬菜盆饰
2．蔬菜盆景
(1)蔬菜盆景种类
(2)蔬菜盆景制作
3．蔬菜插花
(1)蔬菜插花原则
(2)蔬菜插花指导
4．露台菜园
5．鱼菜共生
三、阳台种菜攻略
1．阳台菜园布置
……
第二部分 阳台种菜技巧
第三部分 阳台蔬菜品种
参考文献

前言/序言

《阳台上的绿色生活：新手也能轻松掌握的家庭菜园指南》 您是否曾梦想过，在自家小小的阳台上，也能拥有一片生机勃勃的菜园，每天都能品尝到最新鲜、最安心的蔬果？《阳台上的绿色生活》正是为这样的您量身打造的一本实用指南。它将带您告别对种植的未知与担忧，一步步解锁阳台菜园的无限可能，让您在繁忙的生活中，也能找到一份属于自己的宁静与收获。 告别“种不活”的魔咒，开启简单易学的种植之旅 许多初学者在尝试种植时，常常因为缺乏经验而感到沮丧，担心种子无法发芽，幼苗很快枯萎。本书深谙新手的心声，因此在内容编排上，将复杂的园艺知识化繁为简，以清晰、直观的方式呈现。从最基础的选盆、配土，到不同季节的播种时机，再到日常的水肥管理和病虫害防治，每一个环节都附有详尽的图文说明，让您即使是园艺小白，也能轻松上手，告别“种不活”的魔咒。 精选当季热门蔬果，在家就能吃上“有机”的味道 本书精选了数十种适合在阳台环境下种植的蔬果，涵盖了叶菜类、瓜果类、根茎类以及香草类等多种类别。无论是鲜嫩可口的生菜、菠菜，还是酸甜多汁的番茄、辣椒，亦或是清香扑鼻的薄荷、罗勒，您都能在这里找到心仪的种植对象。每个品种都提供了详细的生长习性、最佳种植时间、繁殖方式以及采收技巧，并针对阳台环境进行了优化建议，确保您能在家就能品尝到真正意义上的“有机”味道，让餐桌充满新鲜与活力。 科学管理，让您的阳台菜园高效又环保 本书不仅仅教您如何种植，更注重科学的管理方法。我们将深入讲解土壤改良的奥秘，帮助您打造出最适合植物生长的“沃土”。关于浇水，我们为您剖析不同植物对水分的需求，以及如何掌握“见干见湿”等关键技巧，避免“涝”或“旱”的发生。在施肥方面，本书将引导您了解有机肥与化肥的区别，并提供自制堆肥的实用方法，让您用环保的方式为植物补充营养。此外，对于阳台种植中最令人头疼的病虫害问题，本书也将提供多达数十种的天然、低毒的防治方案，让您安心食用，享受健康生活。 告别枯燥，打造个性化阳台景观 谁说阳台菜园只能是简单的种植？《阳台上的绿色生活》将引导您将实用的种植与美观的景观融为一体。您将学会如何利用不同植物的形态、色彩搭配，打造出层次分明的立体菜园；如何利用吊盆、壁挂等创意方式，最大限度地利用阳台空间；甚至可以学习如何利用一些小巧思，为您的阳台增添一份属于自己的独特韵味。让您的阳台不仅能收获美味，更能成为一道亮丽的风景线。 常见问题解析与进阶技巧，助您成为阳台种植达人 对于种植过程中可能遇到的种种疑难杂症，本书都进行了详细的解析。从如何应对极端天气，到如何为植物越冬，再到如何进行品种改良和育种，本书将为您提供一步步的进阶指导。您将学会如何观察植物的细微变化，及时发现并解决问题；如何通过嫁接、扦插等方式，快速繁殖心爱的品种；甚至如何利用一些小技巧，提高产量和品质。让您从一个新手，逐渐成长为一名自信的阳台种植达人。 本书特色亮点： 零基础入门： 针对从未接触过种植的读者，提供最基础、最详细的指导。 图文并茂： 大量高清实景图片，清晰展示操作步骤和植物生长状态。 实用性强： 涵盖阳台种植的方方面面，解决实际操作中的常见问题。 品种丰富： 精选数十种易于种植、美味可口的蔬果，满足不同口味需求。 环保理念： 倡导使用天然、有机的方式进行种植和病虫害防治。 互动性高： 提供常见问题解答和进阶技巧，鼓励读者积极探索和实践。 《阳台上的绿色生活》不仅仅是一本书，更是一种生活方式的引领。它将帮助您在钢筋水泥的城市中，开辟出一片属于自己的绿色天地，体验耕耘的乐趣，收获劳动的甘甜，感受与自然亲密接触的愉悦。现在就开始，让您的阳台焕发新生，让绿色点亮您的生活！

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，在钢筋水泥的城市里，拥有一片属于自己的绿色小天地，是一件非常浪漫的事情。阳台，这个被遗忘的角落，在我看来，潜力无限。接触到《家庭阳台种菜宝典》这本书，就像是找到了开启这片潜力的金钥匙。书里关于不同蔬菜品种的介绍，真的是我之前从未留意过的。它不只是简单地列出名字，而是详细说明了每种蔬菜的生长习性、对光照和水分的需求，甚至连产量和收获周期都考虑在内。我尤其对书中推荐的一些适合新手种植的易活品种感兴趣，比如小番茄、生菜、香草等，这些听起来就能带来满满成就感的选择，让我信心大增。更让我惊喜的是，书中对于阳台环境的分析非常到位。它会告诉你，你的阳台朝向是南还是北，遮挡情况如何，然后根据这些情况给出最适合的种植建议。这避免了我之前可能遇到的“看别人种什么就跟着种什么”的盲目性，而是能够根据自己的实际情况，做出最明智的选择。这本书的语言也十分亲切，读起来一点压力都没有，感觉就像是和一位老朋友在交流种菜的经验。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，生活在城市里，我们常常会与自然脱节，而《家庭阳台种菜宝典》这本书，就像是一座连接我和自然的桥梁。它让我发现，即使是在拥挤的阳台上，也能创造出一片生机勃勃的小天地。我被书中关于“阳台微生态”的理念深深吸引。它不仅仅是告诉你如何种植，更引导你去观察和理解阳台上的生命循环。例如，如何吸引益虫，如何利用植物的共生关系来减少病虫害，这些都让我觉得非常有趣和有意义。书中对于不同季节的蔬菜种植规划，也让我能够提前做好准备，确保全年都能有新鲜的蔬菜收获。我尤其期待书中关于“收获与储存”的章节，能够学到如何最大程度地保留蔬菜的营养和风味。总而言之，这本书不仅仅教会我种植技术，更教会我一种与自然和谐相处的生活态度，让我对阳台种菜充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，阳台不仅仅是一个晾晒衣物的地方，它更是一个可以被赋予生命、充满活力的空间。《家庭阳台种菜宝典》这本书，彻底颠覆了我对阳台的认知。它就像一本开启阳台潜力的宝藏手册。我尤其对书中关于“因地制宜”的种植策略印象深刻。它详细分析了不同朝向、不同面积的阳台所适合种植的蔬菜类型，以及如何根据阳台的光照时长和强度来调整种植方案。这让我不再迷茫，而是能够清晰地知道，我的阳台最适合种些什么。此外，书中还提供了很多关于病虫害防治的实用技巧，很多都是基于天然、环保的方法，这让我非常放心，毕竟我希望在阳台上种出的是健康、安全的食材。总而言之，这本书的实用性和指导性都非常强，让我觉得，即便是完全没有经验的新手，也能轻松上手，享受阳台种菜的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直对自给自足的生活方式充满向往，总觉得在自己家里，能够收获一些新鲜、健康的食材，是一件特别有意义的事情。《家庭阳台种菜宝典》这本书，给了我实现这个愿望的信心和方法。我翻阅了其中的一些章节，发现它对于如何选择合适的容器，如何进行播种、育苗，以及如何管理幼苗的生长，都有非常详尽的指导。我之前一直担心，阳台空间有限，是不是就意味着只能种很少的蔬菜。但这本书里介绍了许多立体种植和垂直绿化的技巧，能够充分利用空间，让我看到了无限的可能性。而且，书中还强调了有机种植的重要性，介绍了如何利用厨余垃圾制作堆肥，如何使用天然的植物驱虫剂，这让我觉得，这本书不仅关注种植本身，更关注可持续的生活方式，这让我非常赞同。我期待着，能够通过这本书，在我的阳台上，收获属于自己的绿色蔬菜，也收获一份内心的宁静和满足。

评分☆☆☆☆☆

我对“慢生活”和“可持续发展”一直抱有浓厚的兴趣，而《家庭阳台种菜宝典》这本书，无疑为我提供了一个绝佳的实践平台。它不仅仅是一本关于如何种菜的书，更是一本关于如何与自然和谐共处的生活哲学。我被书中关于“有机种植”的理念深深吸引，特别是关于如何利用厨余垃圾制作堆肥，以及如何利用天然植物提取物来防治病虫害的内容。这些都让我觉得，自己在为环境保护贡献一份力量的同时，也能收获到最健康、最安全的食材。书中还提供了很多关于阳台空间利用的创意，比如立体种植、垂直绿化等，这让我看到了即使是狭小的阳台，也能变成一个充满生机的绿色空间。我期待着，能够通过这本书，在我的阳台上，种出属于自己的绿色蔬菜，也收获一份内心的宁静和满足。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都对能够亲手种植蔬菜这件事心存憧憬，但总觉得自己缺乏专业知识，担心会失败。《家庭阳台种菜宝典》这本书，就像是一份贴心的“小白”教程，让我看到了希望。我大概浏览了一下，发现它从最基础的土壤准备开始，就进行了非常细致的讲解，包括各种土壤介质的配比，以及如何判断土壤的肥力。这对我来说，简直是解决了大问题。而且，书中对于不同蔬菜的生长周期和护理要点，也都有清晰的说明，让我能够做到心中有数。我特别关注了书中关于“常见问题解答”的部分，里面列举了很多新手在阳台种菜时可能会遇到的困惑，并给出了专业的解答。比如，叶子发黄怎么办？根部腐烂怎么办？这些实际操作中的问题，书中都有提及，并且提供了解决方案。这让我觉得，这本书不仅仅是一本理论书，更是一本实践指南，能够切实地帮助我解决问题。

评分☆☆☆☆☆

作为一名忙碌的都市上班族，我一直渴望在工作之余，能够找到一种能够放松身心、又能带来实际收获的爱好。《家庭阳台种菜宝典》这本书，恰好满足了我的需求。它将阳台种菜的过程，描绘得既简单易懂，又充满乐趣。我了解到，这本书对于如何选择适合阳台的蔬菜种类，以及如何根据阳台的光照条件来安排种植，都有非常详细的指导。这让我不再担心，自己会因为选择不当而浪费时间和精力。书中还提供了很多关于病虫害防治的实用技巧，很多都是天然、环保的方法，这让我觉得非常安心，毕竟我希望在阳台上种出的是健康、无公害的食材。总而言之，这本书的实用性和指导性都非常强，让我觉得，即便是完全没有经验的新手，也能轻松上手，享受阳台种菜带来的乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，食物的来源，以及它背后所蕴含的劳动和智慧，是我们不应该忽视的。而《家庭阳台种菜宝典》这本书，正好给我提供了一个重新审视食物的机会。它不仅仅是教授种植技巧，更传递了一种“从种子到餐桌”的完整体验。我被书中关于“品种选择”的详细介绍所吸引，它不仅仅列出了各种蔬菜的名字，更是详细分析了它们的特性、口感以及适合种植的季节。这让我能够根据自己的口味和阳台的实际情况，做出最合适的选择。而且，书中对于“土壤配方”的讲解，也让我茅塞顿开。我之前一直以为土壤就是泥土，但这本书让我了解到，不同的土壤配比会直接影响蔬菜的生长。总而言之，这本书是一本非常实用的指南，它不仅能够帮助我成功地在阳台上种出蔬菜，更能够让我对食物产生更深的敬意和热爱。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到《家庭阳台种菜宝典》，我第一眼就被它精美的插图和清晰的排版吸引了。这不仅仅是一本菜谱，更像是一本关于生活方式的指南。我一直以来都想拥有属于自己的小花园，在阳台上种点绿植，但总觉得无从下手。这本书的出现，简直是及时雨。它深入浅出地讲解了阳台种菜的基本原理，从土壤的构成到光照的利用，再到水分的供给，每一个环节都剖析得非常细致。我特别喜欢书中关于“阳台微气候”的章节，它详细解释了阳台上的温度、湿度、风力等因素如何影响蔬菜的生长，以及如何通过一些简单的方法来改善这些条件。这让我意识到，原来种菜不仅仅是把种子埋进土里那么简单，还需要对环境有一定的了解和掌控。书中还提供了各种工具的选择和使用指南，以及不同季节的种植计划，这些都大大降低了新手入门的门槛。我感觉，这本书不仅仅教会我如何种菜，更教会我如何观察、如何与自然互动，这是一种全新的生活体验。

评分☆☆☆☆☆

我一直对在自家阳台上种点什么菜充满向往，但又苦于没有经验，怕白费力气。这次偶然翻到这本《家庭阳台种菜宝典》，虽然还没来得及深入阅读，但仅仅是翻阅目录和前言，就让我对它充满了期待。书的编排很有条理，从基础知识讲起，比如如何选择适合阳台的蔬菜种类，不同季节的种植指南，以及如何应对阳台上的光照、通风等问题。我特别关注关于土壤配比的部分，书中详细列举了几种常见的配方，并解释了每种成分的作用，这对我这个对土壤一窍不通的新手来说，简直是福音。而且，它还提到了病虫害防治，这可是我最头疼的问题，听起来书里提供了不少天然、无毒的方法，这让我非常安心，毕竟是要吃进肚子里的东西，安全性是首位的。总的来说，这本书就像一位经验丰富的园丁，把我可能遇到的所有问题都提前想到了，并给出了详细的解决方案。我迫不及待地想跟着书里的步骤，开始我的阳台种菜之旅了！我预想，这本书会让我从一个完全的门外汉，变成一个能够自给自足，收获满满的小菜农。

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