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正版食在好吃：意大利面焗烤披萨一本就够软精装全彩色铜版纸意大利面书籍焗烤披萨

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发表于2024-12-15

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店铺：慧海图书专营店

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：97875537422501

商品编码：11269183791

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具体描述

基本信息

书名：意大利面焗烤披萨一本就够

：29.80元

作者：杨桃美食编辑部主编

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间：2015年8月第1次印刷

ISBN：9787553742250

字数：250000

页码：160

版次：第1版

装帧：精装

开本：16

内容摘要

本书将传统经典意大利美食分为意大利面、焗烤美食和比萨三部分，意大利面介绍了红酱、白酱、青酱等6种风格，就算你是挑剔的吃货，也可以找到自己喜欢的那一款，焗烤美食种介绍了经典焗烤美食、香浓焗烤和香浓焗面的做法，让喜欢焗烤的你可以大快朵颐，比萨种介绍了经典比萨、海鲜比萨、肉类比萨和蔬菜比萨四种，不管你是无肉不欢一族，还是素食主义一族，都能找到自己喜欢的美味比萨，书中详解制作意大利美食常用到的酱料配方及食材，每一道美食都有详细的分解步骤，一步步教你变身意大利美食大厨，快来试试吧！

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