體育與健康/高職高專公共體育教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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崔世君 編

圖書標籤:

• 體育教學
• 健康教育
• 高職高專
• 公共體育
• 教材
• 運動健身
• 健康生活
• 體育課程
• 職業教育
• 身體素質

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040379068

版次：1

商品編碼：11298016

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-08-01

用紙：膠版紙

頁數：263

字數：400000

正文語種：中文

內容簡介

　　《體育與健康/高職高專公共體育教材》堅持“以人為本，健康一，終身體育”的體育教育理念，注重麵嚮全體學生，按照高職學生身心發展的特點，遵循教育和體育的規律，在全麵理解《綱要》的基礎上，根據《綱要》規定的運動參與、運動技能、身體發展、心理發展和社會適應5個領域目標的要求編寫而成。該教材在編寫過程中，注重將“健康一”的思想貫穿始終；注重將體育運動、健康教育與素質養成有機結閤；注重引導和強化學生“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”的意識和行為；注重學生專業和職業的不同需要；突齣科學性、教育性、興趣性、發展性、指導性和富有職業特色的原則。

內頁插圖

目錄

基礎理論篇
第一章 體育與健康概述
第一節 體育概述
第二節 健康概述
第三節 體育鍛煉與健康
第二章 職業與體育
第一節 職業概述
第二節 職業病與現代生活方式病
第三節 不同職業者的身體鍛煉
第四節 高職體育與大學生職業生涯規劃
第三章 運動與營養
第一節 營養概述
第二節 營養素的基本功用
第三節 運動與閤理營養
第四章 體育衛生與保健
第一節 體育鍛煉的醫務監督
第二節 常見運動損傷的預防與處理
第三節 生活製度衛生
第四節 女子體育生理衛生常識
第五章 體質鍛煉與評價
第一節 大學生體質與健康的測定與評價
第二節 發展身體素質的方法
第六章 人文體育與體育欣賞
第一節 競技體育文化
第二節 體育美學和體育欣賞

運動技能篇
第七章 田徑運動
第一節 田徑運動概述
第二節 徑賽項目基本技術
第三節 田賽項目基本技術
第四節 田徑比賽規則簡介
第八章 籃球運動
第一節 籃球運動概述
第二節 籃球基本技術
第三節 籃球基本戰術
第四節 籃球比賽規則簡介
第九章 排球運動
第一節 排球運動概述
第二節 排球基本技術
第三節 排球基本戰術
第四節 排球比賽規則簡介
第十章 足球運動
第一節 足球運動概述
第二節 足球基本技術
第三節 足球基本戰術
第四節 足球比賽規則簡介
第十一章 乒乓球運動
第一節 乒乓球運動概述
第二節 乒乓球基本技術
第三節 乒乓球基本戰術
第四節 乒乓球比賽規則簡介
第十二章 羽毛球運動
第一節 羽毛球運動概述
第二節 羽毛球基本技術
第三節 羽毛球基本戰術
第四節 羽毛球比賽規則簡介
第十三章 網球運動
第一節 網球運動概述
第二節 網球基本技術
第三節 網球基本戰術
第四節 網球比賽規則簡介
第十四章 健美操
第一節 健美操概述
第二節 健美操基本動作和基本套路
第三節 健美操比賽的意義、種類、特點及評分方法
第十五章 遊泳
第一節 遊泳基本技術
第二節 遊泳衛生與安全救護常識
第十六章 武術
第一節 武術概述
第二節 武術基本功
第三節 武術基本組閤套路
第十七章 跆拳道
第一節 跆拳道概述
第二節 跆拳道基本技術
第三節 跆拳道比賽規則簡介
第十八章 休閑運動項目
第一節 體育舞蹈
第二節 街舞
第三節 輪滑運動
第四節 高爾夫運動
第五節 颱球運動
第六節 攀岩
第七節 定嚮越野
第八節 野外生存
第九節 自行車運動
第十節 水上運動

附錄一：小型體育競賽的組織與編排方法
附錄二：體育賽事簡介
附錄三：《國傢學生體質健康標準》大學生體質測試評分錶
主要參考文獻

精彩書摘

　　（3）體育鍛煉能消除大腦疲勞，起到積極休息的作用：大腦皮質是由許多不同形態和不同功能的神經細胞組成的，大腦皮質的許多部位在刺激的作用下發生反應的神經細胞處於工作狀態，而另一些神經細胞對刺激不發生反應則處於安靜狀態。生理學將前者稱為興奮，後者稱為抑製。大腦皮質的基本活動過程就是興奮和抑製的過程。例如，學生在學習時，主管思考和記憶的反射中樞的腦細胞處於興奮狀態，主管其他反射中樞的腦細胞暫時處於抑製狀態。當人們從事體育鍛煉時，則是主管肌肉活動的反射中樞的腦細胞處於興奮狀態，而另外的反射中樞腦細胞暫時處於抑製狀態。大腦皮質興奮活動時間過長，就會産生疲勞，但不是大腦皮質細胞全部産生疲勞，隻是那些與興奮有關的腦細胞疲勞。這就是當人們學習時間過長，就會感到頭昏腦漲、注意力分散、記憶力下降的原因。這是大腦細胞的保護性功能。如果我們不去適應這一生理規律，而是不斷地加強對已處於疲勞狀態的有關細胞的刺激，勉強維持它的興奮，就必然導緻興奮和抑製的紊亂，長期下去就會使神經細胞功能衰退。
　　因此，當從事一些腦力勞動齣現疲勞後，進行一些體育活動或身體鍛煉，是大腦進行積極性休息的有效辦法。因為在體育運動時，有關運動區域的神經細胞興奮，由於“負誘導”的作用，加強已疲勞神經細胞的抑製活動，會使疲勞盡快消除。從某種意義上說，積極性休息比睡眠更重要。另外，由於長時間靜坐，會使下肢血液迴流到大腦的血量減少，容易造成腦缺血缺氧。如果適當運動，就會使血液循環加快，單位時間內流經大腦的血量增多，腦細胞可以得到更多的氧氣和養料供應，從而促進新陳代謝，加速神經細胞疲勞的消除。
　　（二）體育鍛煉對運動係統的作用
　　（1）體育鍛煉對骨骼結構與機能的影響：骨骼是人體的支架，堅固而有彈性。經常參與體育運動，可以促進血液循環，加強新陳代謝，使骨骼結構及性能發生良好變化，錶現在骨密質增厚，骨變粗，骨骼的承受力增強；骨鬆質中的骨小梁排列由於受到肌肉的牽拉和外力的作用，排列會更加規則，使骨骼更加堅固且能經受更大的負荷，提高骨骼的抗彎、抗斷和耐壓的性能。經常參加體育鍛煉，還可以促使骨骼增長。骨骼長骨的兩端有軟質的骨骺，這層骺軟骨在新陳代謝的作用下，不斷地骨化而變為硬骨，同時又不斷增生新的軟骨，骨因此就不斷增長。成年後，由於骺軟骨完全骨化成骨，骺骨和骨乾融閤在一起，骨的生長就停止瞭，一般人到25歲左右，骨骼完全骨化，因此身高也就不再增長瞭。有研究顯示，經常運動的青少年，比不常運動的同齡青少年身高平均高齣4-7厘米，而且比一般人長得健壯。
　　……

《運動的藝術與科學：現代健康生活指南》 內容簡介： 這是一本全麵而深入的健康生活實踐手冊，旨在幫助讀者理解運動的深層意義，掌握科學的健身方法，並將其融入日常生活，最終實現身心健康的和諧統一。本書跳齣瞭傳統體育教材的框架，以更加開放的視角，將運動視為一種藝術，一種連接身心、探索潛能、提升生命品質的重要途徑。 第一部分：運動的哲學與人文關懷 在現代社會快節奏的生活壓力下，人們常常將運動視為一種負擔或僅僅是追求體型美觀的手段。本書首先將引導讀者迴歸運動的本質——它是人類天性的一部分，是與自然和諧共處的方式，更是自我認知和精神升華的載體。 運動的起源與演變： 從人類早期生存所需的運動模式，到古代文明的體育傳統，再到現代體育的工業化發展，追溯運動的曆史軌跡，理解其在人類文明發展中的角色。我們將探討不同文化背景下，運動如何承載著社會功能、宗教儀式、軍事訓練乃至哲學思想。 運動與身心靈的連接： 深入剖析運動對心理健康的影響，包括如何通過運動緩解壓力、改善情緒、增強自信心、培養韌性。本書將介紹一些能夠幫助讀者建立積極運動心態的心理學技巧，如正念運動、可視化訓練等，並強調運動在促進社會交往、建立歸屬感方麵的作用。 美學與運動： 將運動的流暢性、力量感、協調性等元素視為一種動態的藝術錶達。本書將引導讀者欣賞不同運動項目中的美學價值，如芭蕾的優雅、體操的剛柔並濟、跑步的自由奔放。同時，也將探討如何在日常鍛煉中融入美學思考，讓運動過程本身成為一種享受。 生命周期中的運動： 關注不同年齡段人群的運動需求與特點。從兒童的生長發育，到青少年的體能儲備，再到中老年人的健康維係，本書將提供不同階段的運動建議，強調個性化和差異化的運動方案。 第二部分：科學健身的原理與實踐 本書將以嚴謹的科學態度，剖析人體運動的生理學、生物力學和營養學基礎，為讀者提供科學、安全、有效的健身指導。 人體運動的生理機製： 心血管係統與運動： 詳細解釋運動對心肺功能的影響，如提高攝氧量、改善血液循環、降低患病風險。我們將介紹不同強度運動對心率、血壓、血脂的影響，並提供監測心率的實用方法，幫助讀者製定安全有效的有氧運動計劃。 肌肉骨骼係統與運動： 深入瞭解肌肉的結構、功能與訓練原理。介紹不同類型的肌肉縴維，講解肌肉代償、關節活動度、柔韌性訓練的重要性。我們將詳述力量訓練的基本原則，包括超量恢復、漸進性超負荷等，並指導讀者如何進行針對性的力量訓練，以增強肌肉力量、改善體態。 能量代謝與運動： 闡述運動過程中能量的來源與消耗。講解碳水化閤物、脂肪、蛋白質在運動中的作用，以及不同運動強度下的能量代謝模式。本書將提供關於運動前後營養補充的科學建議，幫助讀者優化能量利用，提升運動錶現。 神經係統與運動協調： 探討運動如何促進神經係統的發展與重塑。介紹本體感覺、運動學習、平衡能力等概念，並提供一係列旨在提高身體協調性、反應速度和精細動作控製的訓練方法。 生物力學與運動安全： 人體運動學基礎： 分析人體在運動中的姿勢、動作模式，理解力矩、杠杆原理在運動中的應用。這將幫助讀者更好地理解動作的正確技術，減少運動損傷的風險。 常見運動損傷的預防與處理： 識彆運動過程中可能發生的常見損傷，如拉傷、扭傷、肌腱炎等，並提供詳細的預防措施，包括熱身、拉伸、運動裝備的選擇。同時，也將介紹初步的急救處理方法，指導讀者在受傷後如何進行自我評估和尋求專業幫助。 個性化運動姿勢調整： 針對不同體型、不同運動習慣的個體，提供個性化的運動姿勢調整建議，以達到最佳的運動效果並最大限度地降低損傷風險。 運動營養學： 均衡飲食與運動錶現： 強調全麵、均衡的營養攝入是保障運動效果和身體健康的基礎。介紹宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）對運動的重要性。 運動前、中、後的營養策略： 針對不同類型的運動和運動時長，提供詳細的營養補充建議。例如，如何選擇閤適的運動前能量補充，如何補充水分和電解質以維持運動錶現，以及運動後如何通過營養幫助身體恢復。 特定人群的運動營養： 針對健身愛好者、運動員、以及有特殊健康狀況（如糖尿病、高血壓）的群體，提供更具針對性的運動營養指導。 運動康復與損傷恢復： 基礎康復原理： 介紹運動損傷康復的基本原則，如RICE原則（休息、冰敷、加壓、抬高）。 逐步恢復運動： 指導讀者如何根據損傷的類型和嚴重程度，安全有效地恢復運動。我們將介紹不同階段的康復訓練，包括輕度活動、漸進性力量訓練、功能性訓練等。 預防二次損傷： 強調在康復過程中，加強薄弱環節的訓練，提高身體的穩定性，以防止傷勢復發。 第三部分：多元化的運動項目與生活方式 本書將打破對運動的單一認知，引導讀者探索豐富多彩的運動項目，並學會將運動融入生活的各個層麵，形成健康的生活習慣。 有氧運動的魅力： 跑步與慢跑： 從基礎的跑步技術、呼吸技巧，到進階的間歇跑、長距離跑。介紹跑步對心肺功能、燃脂塑形、緩解焦慮的益處。 遊泳的全身鍛煉： 講解遊泳的低衝擊性、全身性鍛煉特點，以及不同泳姿的技巧與益處。 騎行與戶外探索： 介紹騎行對腿部力量、心血管健康的提升，以及戶外騎行帶來的自由與探索的樂趣。 舞蹈與節奏感： 探索不同風格舞蹈（如爵士、現代舞、民族舞）的藝術性與健身價值，提升身體的協調性與錶現力。 球類運動的團隊協作： 介紹籃球、足球、羽毛球、乒乓球等球類運動的規則、基本技術，以及其在培養團隊閤作、反應能力、戰略思維方麵的作用。 力量訓練的智慧： 徒手訓練的便捷性： 介紹俯臥撐、深蹲、捲腹等徒手訓練動作，以及如何通過改變動作難度、次數、組數來達到不同訓練目標。 器械訓練的精準性： 講解啞鈴、杠鈴、健身器械的使用方法與注意事項，指導讀者進行針對性的肌肉訓練。 功能性訓練與核心力量： 強調核心肌群（腹部、背部、臀部）的重要性，介紹plank、bridge等功能性訓練動作，提升身體的穩定性和運動能力。 柔韌性與平衡性的追求： 瑜伽的靜心與塑形： 介紹不同流派瑜伽的特點，講解體式（Asana）、呼吸法（Pranayama）和冥想（Meditation）的結閤，促進身心平衡。 普拉提的精細控製： 強調深層肌肉的鍛煉，提升身體的控製力、柔韌性和姿勢。 太極的陰陽協調： 探索太極拳的東方哲學與運動原理，感受其行雲流水般的動作，促進內氣運行，增強身體的柔韌性和平衡感。 健康生活方式的構建： 運動計劃的製定與執行： 提供係統性的運動計劃製定方法，包括目標設定、頻率選擇、強度安排、休息恢復等。指導讀者如何根據自身情況調整計劃，剋服惰性，堅持運動。 運動融入日常生活： 鼓勵讀者在日常生活中尋找運動的機會，如爬樓梯代替電梯、步行上下班、利用碎片時間進行簡單的拉伸或核心訓練。 運動與社交： 鼓勵讀者參與健身社群，與朋友一起運動，享受運動帶來的社交樂趣，並相互激勵。 運動與睡眠： 探討規律運動對改善睡眠質量的作用，以及運動與睡眠之間的最佳時間安排。 運動與情緒管理： 再次強調運動在調節情緒、緩解壓力方麵的積極作用，幫助讀者將運動作為一種應對生活挑戰的強大工具。 本書特色： 理論與實踐相結閤： 既有科學的理論支撐，又有詳實的實踐指導，確保讀者能夠理解“為什麼”和“如何做”。 圖文並茂，易於理解： 大量插圖和動作分解圖，清晰展示運動姿勢和技巧，方便讀者模仿學習。 循序漸進，因人而異： 提供從入門到進階的多種選擇，鼓勵讀者根據自身體能和興趣進行個性化選擇。 強調生活化與可持續性： 旨在幫助讀者建立長期的健康生活方式，而非短期內的突擊訓練。 人文關懷與科學精神並重： 既有對運動精神層麵的探索，也有對科學健身方法的嚴謹論述。 《運動的藝術與科學：現代健康生活指南》是一本賦能讀者的實用指南，它將引領您踏上一段探索身心健康、提升生命品質的精彩旅程。無論您是運動新手還是經驗豐富的健身愛好者，都將從中獲益匪淺，學會如何以更健康、更積極、更充實的方式生活。

評分☆☆☆☆☆

翻閱這本書，我感受到的是一種對“實用性”的極緻追求。它似乎深知我們高職學生畢業後需要更直接、更具操作性的健康知識。書裏對常見運動傷害的預防和初步處理，講解得細緻入微，甚至配有步驟圖，這對於將來可能從事體力勞動或者需要在復雜環境中工作的我們來說，是極其重要的生存技能。我特彆欣賞它對“運動經濟學”的討論，也就是如何在有限的時間和資源下，實現最大的健康效益。它沒有要求我們去追求頂級的運動錶現，而是強調如何在日常生活中“擠”齣時間進行有效活動，比如推薦瞭高效的HIIT（高強度間歇訓練）方案，這些訓練模式非常適閤時間緊張的職場預備役。再者，教材在“終身體育觀”的培養上也做得非常到位，它不遺餘力地推薦瞭各種適閤中老年階段的低衝擊性運動，讓我們從現在就開始規劃未來的健康藍圖，這種長遠的眼光讓人深受觸動，覺得這本書的價值遠超齣瞭本學期的課程需求。

評分☆☆☆☆☆

這本《體育與健康/高職高專公共體育教材》對我來說簡直是一場意外的收獲。原本以為會是一本枯燥乏味的理論堆砌，沒想到它在內容組織上如此用心。書的開篇就著重強調瞭體育鍛煉在現代社會，尤其是在高職高專階段，對於塑造個體健康觀和生活態度的重要性，而不是簡單地羅列運動規則。它用生動的語言描繪瞭如何將體育活動融入日常的學習和生活中去，比如如何利用課間十分鍾進行有效的拉伸，如何通過簡單的校園健步走來提高心肺功能。更讓我印象深刻的是，書中穿插瞭許多真實的案例，比如某位學生通過規律的體育訓練剋服瞭長期的失眠問題，或是另一位通過團隊球類運動增強瞭團隊協作能力。這些鮮活的故事極大地激發瞭我對體育的興趣，讓我不再覺得體育隻是完成學分的任務，而是一種提升生活質量的有效途徑。教材在介紹具體運動項目時，也做到瞭深入淺齣，即便是零基礎的讀者也能迅速掌握基本要領，同時還非常注重運動中的安全防護和科學原理的講解，體現瞭極高的專業性和人文關懷。整體而言，它成功地構建瞭一個全麵、實用且富有啓發性的健康教育框架。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書在設計理念上簡直是為我們這些非體育專業的學生量身定做的，它完全打破瞭傳統體育教材那種“以運動技術為主導”的刻闆印象。它花費瞭大量的篇幅來探討“健康”這個更宏大的概念，探討瞭心理健康、營養均衡與體能發展之間的相互關聯。例如，書中有一章詳細分析瞭高職學生常見的學業壓力和電子設備過度使用對身體的影響，並提供瞭科學的應對策略，比如漸進式肌肉放鬆法和“數字排毒”的實踐建議。這種注重“全人發展”的視角，讓我意識到體育教育絕不隻是強健體魄那麼簡單，它更是心理韌性和社會適應能力的培養。教材的排版也十分友好，大量的圖示和信息圖錶取代瞭冗長晦澀的文字，即便是復雜的生理學知識，也能通過直觀的視覺化錶達被輕鬆理解。此外，它還特彆設置瞭“個性化健康方案製定”的模塊，引導我們根據自身的體質和興趣設計階段性的鍛煉目標，這種互動性和實踐性是我以前接觸的教材中不曾見過的寶貴之處。

評分☆☆☆☆☆

這本書在構建課程內容時，顯然是站在一個非常現代的視角來審視體育教育的價值。它不僅關注個體運動技能的提升，更將體育活動視為一種社會交流和文化體驗的載體。例如，書中對集體項目（如籃球、排球）的介紹，著重強調瞭規則背後的公平競爭精神和非語言溝通的藝術，這對於提升我們未來在職場中與人閤作的能力有著潛移默化的影響。另外，教材中對不同文化背景下的體育活動也有所涉獵，比如簡要介紹瞭少數民族的傳統體育項目，這極大地拓寬瞭我們對“體育”一詞的理解邊界，使其不再局限於奧林匹剋項目。這種包容性和文化多樣性的體現，使得閱讀過程本身變成瞭一種跨文化的學習體驗。總而言之，這套教材成功地將體育教育從一門單純的技能課，升華為一門關乎生存哲學和生活美學的綜閤性課程，非常值得細細品味和實踐。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，這本書在理論深度和廣度上把握得恰到好處，既不顯得膚淺，又不會讓初學者望而卻步。尤其值得稱贊的是，它引入瞭大量關於體育科學前沿和健康生活方式的探討，比如對營養補充劑的理性分析，以及如何辨彆網絡上流傳的“僞科學健身法”。這種批判性思維的培養，在高職教育階段是至關重要的。它教會我們如何帶著科學的審視眼光去接納和選擇健康信息，而不是盲目跟風。書中對不同運動流派的介紹也十分客觀和全麵，從傳統的武術養生到新興的普拉提和瑜伽，都給予瞭平等的介紹和分析，強調瞭文化傳承與現代健身理念的結閤。整體的敘事風格非常沉穩，帶著一種教育者的責任感，引導我們建立起對自身健康的絕對主導權，而不是把健康寄托於運氣或外界的指導，這種賦權感讓我對未來的自我管理充滿瞭信心。