编辑推荐
一网打尽目前蛤蚧养殖的热门技术,尤其是对初入本行的从业者而言,本书将由浅而深、详细介绍如何养好蛤蚧的各项关键技术要素,并对如何提高养殖蛤蚧的效益有深入的分析和讲解。
内容简介
《农村书屋系列:蛤蚧高效养殖技术一本通》介绍了蛤蚧的生物学特性、蛤蚧人工养殖场的设计建造、蛤蚧饲料、蛤蚧人工繁殖技术、蛤蚧饲养管理、蛤蚧的疾病防治、蛤蚧的采收与加工利用、蛤蚧养殖场的投资决策分析、蛤蚧养殖场的经营管理等核心技术,并且附带介绍了一些蛤蚧饲料虫的养殖技术。全书内容丰富实用、语言简单易懂,是蛤蚧养殖业从业者的良好参考读物。
作者简介
潘红平,广西大学动物科技学院,教授,主要从事“动物学”、“珍贵动物养殖学”、“特种动物养殖技术”、“药用动物养殖学”、“动物资源保护与利用”、“动物标本制作”以及“动物生态学”等方面的教学和科研工作。出版专著10多部,发表论文40多篇,先后主持“广西自然科学基金”等11个项目,参与“国家863计划项目”、“国家自然科学基金项目”等10个课题的科学研究工作。对苍蝇、黄粉虫、蜘蛛、蛇类、蛤蚧、热带鱼、蚯蚓和青蛙等等各种特种经济动物有较深入的研究。主持参加中央电视台“走近科学”栏目科教片《蛛王》的拍摄,被科技报社聘为专家热线主持人。担任多个特种经济动物养殖场和科技公司的技术顾问。
内页插图
目录
第一章 概述
第一节 蛤蚧的经济价值
一、蛤蚧的药用价值
二、蛤蚧的食用价值
第二节 蛤蚧的养殖前景
第三节 蛤蚧的养殖发展概况
第二章 蛤蚧的生物学特性
第一节 蛤蚧的形态特征
一、蛤蚧的分类地位和地理分布
二、蛤蚧的外部形态
三、蛤蚧的主要内部构造
第二节 蛤蚧的生活习性
一、生活习性
二、活动规律
三、繁殖特性
第三节 蛤蚧对栖息环境的要求
一、栖息地
二、饲养土和石头
三、温度
四、湿度
五、光照
第三章 蛤蚧人工养殖场的设计建造
第一节 选择蛤蚧场址的原则
一、场址的选择
二、蛤蚧场的设计
三、蛤蚧场的布局
第二节 蛤蚧场的建造方法
一、室内露天相结合式养殖场的建造
二、露天立体式养殖场的建造
三、室内多层立体式养殖场的建造
第三节 蛤蚧加温饲养的方法
一、电热加温
二、火道散热加温
三、水暖加温
第四章 蛤蚧的饲料
第一节 蛤蚧需要的营养
一、蛋白质
二、脂肪
三、碳水化合物
四、矿物质
五、维生素
六、水
第二节 蛤蚧的饲料种类及配制
一、蛤蚧饲料的种类
二、蛤蚧饲料的配制
三、蛤蚧动物性饲料的获取
第五章 蛤蚧的人工繁殖技术
第一节 蛤蚧种苗的来源
一、野生蛤蚧的捕捉
二、从蛤蚧养殖场引种
第二节 引种前的准备工作、时间及规格
一、引种前的准备工作
二、引种时间
三、引种规格
第三节 蛤蚧的雌雄鉴别及比例
一、蛤蚧的雌雄鉴别
二、蛤蚧的雌雄比例
第四节 种蛤蚧的运输
第五节 种蛤蚧的投放
一、投种时间
二、投放密度
……
第六章 蛤蚧的饲养管理
第七章 蛤蚧疾病的防治
第八章 蛤蚧的采收、加工与利用
第九章 蛤蚧养殖场的投资决策和分析
第十章 蛤蚧养殖场的经营管理
第十一章 蛤蚧饲料虫的养殖
参考文献
精彩书摘
(2)症状先从头部、尾部发生干枯,再慢慢发展到整体,终致干枯僵硬而死。幼虫与蛹患干枯病后,根据虫体变质与否,又可分为“黄枯”与“黑枯”两种表现。“黄枯”是死虫体色发黄而未变质的枯死;“黑枯”是死虫体色发黑已经变质的枯死。
(3)防治 在酷暑高温的夏季和干燥的秋季,应将饲养盒放至凉爽通风的场所,或打开门窗通风,及时补充各种维生素和青饲料,并在地上洒水降温,防止此病的发生。在冬季用煤炉加温时,要经常用温湿度表测量饲养室的空气湿度,一旦低于55%,就要向地上洒水增湿,或加大饲料中的水分,或多给青饲料,预防此病的发生。对干枯发黑而死的黄粉虫,要及时挑出扔掉,防止健康虫吞吃后生病。
3。黄粉虫的腐烂病(软腐病)
(1)病因 此病多发生于湿度大、温度低的多雨季节,尤其是连绵阴雨季节。主要原因是空气中的湿度长期过大,饲料湿度大或养殖密度大等养殖管理不科学的原因所造成的。加上因难筛而用力幅度过大造成虫体受伤,再加上管理不好,粪便及饲料受到污染而发病。
(2)症状表现为病虫行动迟缓、食欲下降、产仔少、排稀黑便。重者虫体变黑、变软、腐烂而死亡。病虫排的黑便还会污染具他虫子,如不及时处理,甚至会造成整盒虫子全部死亡。是一种危害较为严重的疾病,也是夏季主要预防的疾病。
(3)防治一旦发现此病,应立刻清理已死亡的病虫以及挑出变软变黑的病虫,防止互相感染。应立即减少或停喂青饲料,及嗣清理病虫粪便,清理残食,更换干燥的饲料。开门窗通风排潮,若连续阴雨天室内湿度大、温度低时,可燃煤炉加温驱潮。
药物防治措施:最好是对养殖间进行一次全面消毒(包括饲开盒),饲养器具尽量能在太阳下进行30分钟的暴晒。每盒可用0。25克氯霉素或土霉素拌匀250克麦麸、饲料投喂,也可用氟孵酸、葡萄糖拌料投喂,等情况转好后再改为麦麸拌青料投喂。
……
前言/序言
《蛤蚧高效养殖技术一本通》图书简介 一、 时代背景与养殖意义 近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,对传统中药材的需求日益增长。蛤蚧,作为一种珍贵的中药材,具有显著的药用价值,其在治疗肺虚久咳、咯血、肝肾不足等疾病方面具有独特疗效,在国内外市场上享有盛誉。然而,由于野生资源日渐枯竭,人工养殖已成为满足市场需求、保护生态环境、实现可持续发展的必然选择。 《蛤蚧高效养殖技术一本通》正是顺应这一时代需求应运而生。本书旨在为广大养殖户、科研人员、涉农创业者以及对蛤蚧养殖感兴趣的读者,提供一套系统、科学、实用的蛤蚧高效养殖技术指南。本书的出版,不仅是对传统中药材产业的一次有力推动,更是对促进农村经济发展、拓宽农民增收渠道、实现乡村振兴战略的一项重要贡献。 二、 内容概要与核心价值 本书内容翔实,理论与实践相结合,力求做到“一本通”。其核心价值在于: 1. 权威性与科学性: 本书汇聚了行业内资深专家和一线养殖技术人员的丰富经验和最新研究成果,确保了技术指导的科学性、前沿性和权威性。所有技术要点均经过反复验证,力求指导读者掌握最有效、最可靠的养殖方法。 2. 系统性与全面性: 从蛤蚧的生物学特性、人工繁殖、饲养管理、疾病防治到产品加工和市场营销,本书覆盖了蛤蚧养殖的每一个关键环节。读者可以根据书中的内容,从零开始,逐步掌握整个养殖流程,减少摸索成本和失败风险。 3. 实践性与可操作性: 本书注重实际操作,语言通俗易懂,配以大量的图片和图表,直观展示操作过程和关键技术。读者可以轻松理解并模仿书中的技术要点,快速上手,解决实际养殖中遇到的问题。 4. 高效性与经济性: 书中所介绍的技术,均以提高养殖效率、降低养殖成本、增加经济效益为导向。通过科学的饲养管理、精细化的病虫害防治以及优化的产品处理,帮助养殖户实现“高效养殖”,从而获得可观的经济回报。 三、 详细内容解析 本书共分为多个章节,层层递进,为读者构建完整的蛤蚧养殖知识体系。 第一部分:基础知识篇 第一章:蛤蚧的生物学特性与药用价值 分类与形态: 详细介绍蛤蚧的生物学分类、外形特征、主要品种(如斑点蛤蚧、大壁虎等)的区别与联系。 生活习性: 深入剖析蛤蚧的栖息环境、食性、活动规律、繁殖习性、昼夜节律、对环境的适应性(温度、湿度、光照等)等。 药用价值与市场前景: 阐述蛤蚧在中医药理论中的地位,分析其主要的药理成分、临床应用范围,并对当前国内外蛤蚧市场需求、价格走势、发展潜力进行深入解读,帮助读者建立对养殖前景的信心。 第二章:选址与建造养殖场地 选址原则: 详细讲解选择养殖场地的科学原则,包括地理位置、气候条件、水源、土壤、交通便利性、远离污染源等因素。 养殖模式分析: 介绍不同养殖模式(如室内模拟洞穴养殖、半散养、集约化养殖等)的优缺点,以及如何根据自身条件选择最合适的模式。 养殖设施建设: 详细指导养殖舍的设计与建造,包括结构、材料选择、通风系统、温湿度调控系统、照明系统、隐蔽空间设置、安全防护等,强调环保和节能的理念。 环境布置: 介绍如何在养殖舍内布置模拟自然环境的栖息地,如仿生洞穴、攀爬设施、栖息板等,以满足蛤蚧的生活需求。 第二部分:繁殖与幼体培育篇 第三章:种苗选择与培育 种苗来源: 讲解如何从合法渠道获取优质种苗,包括野生捕获(需符合法规)、人工繁育场购买等。 种苗鉴别: 提供鉴别健康、优质种苗的标准,包括体型、颜色、活力、无病伤等。 亲本选育: 介绍选育优秀亲本的标准,包括个体大、生长快、繁殖力强、抗病力好等,并指导如何进行亲本管理。 幼体饲养: 详细阐述刚孵化或刚引进的幼体(稚蛤)的饲养要点,包括饲养密度、初次投喂、营养需求、环境控制等。 第四章:人工繁殖技术 繁殖季节与准备: 分析蛤蚧的繁殖季节,指导如何进行亲本的繁殖前调养,包括营养补充、环境优化等。 交配与产卵: 详细介绍蛤蚧的自然交配过程,以及如何观察和判断产卵情况。 人工辅助繁殖(如适用): 探讨在特定情况下,是否可以采用人工辅助繁殖技术,并提供相应的操作指导(若该品种适用)。 孵化管理: 指导如何对受精卵进行孵化管理,包括孵化温度、湿度、通风、消毒等,以及如何观察孵化过程。 第三部分:饲养管理篇 第五章:饲料配制与投喂 饲料组成: 详细分析蛤蚧的营养需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。 常用饲料种类: 介绍可用于喂养蛤蚧的常用活体饲料(如蟋蟀、面包虫、蟑螂、杜比亚蟑螂等)和人工配合饲料。 饲料配方与制作: 提供不同生长阶段蛤蚧的推荐饲料配方,并指导如何制作营养均衡、易于消化的人工配合饲料。 投喂策略: 讲解科学的投喂原则,包括投喂量、投喂次数、投喂时间、饲料新鲜度、以及如何根据蛤蚧的生长状况调整投喂量。 饲料消毒: 强调饲料消毒的重要性,介绍常用的消毒方法,以防止病原体传播。 第六章:环境控制与日常管理 温度管理: 详细讲解不同生长阶段蛤蚧对温度的要求,以及如何通过保温设备(如加热灯、加热垫)和通风系统进行精确调控。 湿度管理: 分析湿度对蛤蚧生长的重要性,指导如何通过加湿器、喷雾、换气等方法维持适宜的湿度。 光照管理: 探讨光照对蛤蚧生长发育的影响,指导如何模拟自然光照周期。 通风换气: 强调保持养殖舍内空气流通的重要性,介绍有效的通风换气方法,防止氨气、硫化氢等有害气体积聚。 清洁消毒: 制定详细的养殖舍清洁消毒制度,包括日常清洁、定期消毒、隔离消毒等,介绍常用的消毒剂及其使用方法。 水位管理: 指导如何提供清洁充足的饮用水,并定期更换,确保饮水卫生。 第七章:常见病虫害防治 常见病原体: 介绍可能引起蛤蚧疾病的细菌、病毒、真菌、寄生虫等。 常见病害的识别与诊断: 详细描述常见病害(如呼吸道疾病、肠道疾病、皮肤病、寄生虫病等)的症状、发生原因,指导读者如何准确识别和诊断。 预防措施: 强调“预防为主,治疗为辅”的原则,提供科学的预防措施,包括加强饲养管理、保持环境卫生、增强蛤蚧自身抵抗力、定期检疫等。 治疗方法: 介绍针对不同病害的治疗方法,包括药物治疗(详细介绍药物的种类、用法、用量、注意事项)、物理疗法、中草药疗法等,并强调合理用药,避免药物残留。 虫害防治: 介绍养殖过程中可能出现的常见害虫(如螨虫、苍蝇等),并提供有效的防治方法。 病死蛤蚧处理: 指导如何正确处理病死蛤蚧,防止疫病扩散。 第四部分:产品加工与市场营销篇 第八章:蛤蚧产品采集与初步处理 成熟度判断: 指导如何判断蛤蚧的成熟度,以确保药用价值最大化。 捕捉与捕杀: 介绍科学、人道的捕捉和捕杀方法,尽量减少对蛤蚧的损伤。 初加工: 详细指导对捕捉到的蛤蚧进行初步处理,如去内脏、清洗、晾晒等,以及不同处理方式对产品质量的影响。 第九章:蛤蚧产品深加工与质量控制 炮制工艺: 介绍传统中医药对蛤蚧的炮制方法,如炙制、酒炙等,分析不同炮制方法对药效的影响。 产品形态: 介绍市面上常见的蛤蚧产品形态,如干品、粉末、制剂等。 质量标准: 讲解蛤蚧产品质量鉴定的基本方法和国家相关标准。 保质与储存: 指导如何对加工后的蛤蚧产品进行科学包装、储存,以延长保质期,保持产品质量。 第十章:市场分析与营销策略 市场调研: 分析当前国内外蛤蚧产品市场供需状况、价格波动、主要消费群体等。 销售渠道: 介绍多样化的销售渠道,包括直接销售给药材经销商、制药厂、药店,以及通过电商平台、展会等进行推广。 品牌建设: 探讨如何打造具有竞争力的蛤蚧养殖品牌,提升产品附加值。 营销策略: 提供实用的营销策略,如利用媒体宣传、建立合作关系、参加行业活动等,帮助养殖户打开销路。 法律法规与合规经营: 提示养殖户了解并遵守相关的法律法规,如野生动物保护法、中药材生产质量管理规范等,确保合法合规经营。 五、 结语 《蛤蚧高效养殖技术一本通》是一本集知识性、实用性、指导性于一体的专业书籍。本书的出版,不仅为广大蛤蚧养殖从业者提供了坚实的技术支撑,更是为推动我国中药材产业的健康发展、促进农村经济转型升级贡献了力量。我们相信,通过本书的学习和实践,读者定能掌握蛤蚧养殖的精髓,实现科学高效养殖,收获丰厚的回报。 本书特色亮点: 图文并茂,直观易懂: 大量精选的高清图片和流程图,清晰展示关键操作步骤。 案例分析,经验分享: 结合实际养殖案例,分享成功经验和应对难题的策略。 专家指导,贴近一线: 内容来源于专家团队的多年实践和研究,贴合实际需求。 内容全面,一站式解决: 从基础到进阶,覆盖养殖全过程,省去繁琐的查阅。 紧跟政策,助力发展: 结合当前农业政策导向,为可持续发展提供思路。 无论您是初次尝试蛤蚧养殖的新手,还是希望提升养殖效益的资深养殖户,《蛤蚧高效养殖技术一本通》都将是您不可或缺的得力助手。翻开此书,您将开启一段成功、高效、盈利的蛤蚧养殖之旅!