農村書屋係列：蛤蚧高效養殖技術一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘紅平，鄧寅業，梁樹華 編

圖書標籤:

• 蛤蚧養殖
• 農村養殖
• 特色養殖
• 高效養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 書屋係列
• 養殖一本通
• 經濟效益
• 鄉村振興

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122190383

版次：1

商品編碼：11411503

包裝：平裝

叢書名： 農村書屋係列

開本：32開

齣版時間：2014-03-01

用紙：膠版紙

頁數：211

字數：195000

正文語種：中文

編輯推薦

一網打盡目前蛤蚧養殖的熱門技術，尤其是對初入本行的從業者而言，本書將由淺而深、詳細介紹如何養好蛤蚧的各項關鍵技術要素，並對如何提高養殖蛤蚧的效益有深入的分析和講解。

內容簡介

　　《農村書屋係列：蛤蚧高效養殖技術一本通》介紹瞭蛤蚧的生物學特性、蛤蚧人工養殖場的設計建造、蛤蚧飼料、蛤蚧人工繁殖技術、蛤蚧飼養管理、蛤蚧的疾病防治、蛤蚧的采收與加工利用、蛤蚧養殖場的投資決策分析、蛤蚧養殖場的經營管理等核心技術，並且附帶介紹瞭一些蛤蚧飼料蟲的養殖技術。全書內容豐富實用、語言簡單易懂，是蛤蚧養殖業從業者的良好參考讀物。

作者簡介

潘紅平，廣西大學動物科技學院，教授，主要從事“動物學”、“珍貴動物養殖學”、“特種動物養殖技術”、“藥用動物養殖學”、“動物資源保護與利用”、“動物標本製作”以及“動物生態學”等方麵的教學和科研工作。齣版專著10多部，發錶論文40多篇，先後主持“廣西自然科學基金”等11個項目，參與“國傢863計劃項目”、“國傢自然科學基金項目”等10個課題的科學研究工作。對蒼蠅、黃粉蟲、蜘蛛、蛇類、蛤蚧、熱帶魚、蚯蚓和青蛙等等各種特種經濟動物有較深入的研究。主持參加中央電視颱“走近科學”欄目科教片《蛛王》的拍攝，被科技報社聘為專傢熱綫主持人。擔任多個特種經濟動物養殖場和科技公司的技術顧問。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
第一節 蛤蚧的經濟價值
一、蛤蚧的藥用價值
二、蛤蚧的食用價值
第二節 蛤蚧的養殖前景
第三節 蛤蚧的養殖發展概況

第二章 蛤蚧的生物學特性
第一節 蛤蚧的形態特徵
一、蛤蚧的分類地位和地理分布
二、蛤蚧的外部形態
三、蛤蚧的主要內部構造
第二節 蛤蚧的生活習性
一、生活習性
二、活動規律
三、繁殖特性
第三節 蛤蚧對棲息環境的要求
一、棲息地
二、飼養土和石頭
三、溫度
四、濕度
五、光照

第三章 蛤蚧人工養殖場的設計建造
第一節 選擇蛤蚧場址的原則
一、場址的選擇
二、蛤蚧場的設計
三、蛤蚧場的布局
第二節 蛤蚧場的建造方法
一、室內露天相結閤式養殖場的建造
二、露天立體式養殖場的建造
三、室內多層立體式養殖場的建造
第三節 蛤蚧加溫飼養的方法
一、電熱加溫
二、火道散熱加溫
三、水暖加溫

第四章 蛤蚧的飼料
第一節 蛤蚧需要的營養
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化閤物
四、礦物質
五、維生素
六、水
第二節 蛤蚧的飼料種類及配製
一、蛤蚧飼料的種類
二、蛤蚧飼料的配製
三、蛤蚧動物性飼料的獲取

第五章 蛤蚧的人工繁殖技術
第一節 蛤蚧種苗的來源
一、野生蛤蚧的捕捉
二、從蛤蚧養殖場引種
第二節 引種前的準備工作、時間及規格
一、引種前的準備工作
二、引種時間
三、引種規格
第三節 蛤蚧的雌雄鑒彆及比例
一、蛤蚧的雌雄鑒彆
二、蛤蚧的雌雄比例
第四節 種蛤蚧的運輸
第五節 種蛤蚧的投放
一、投種時間
二、投放密度
……
第六章 蛤蚧的飼養管理
第七章 蛤蚧疾病的防治
第八章 蛤蚧的采收、加工與利用
第九章 蛤蚧養殖場的投資決策和分析
第十章 蛤蚧養殖場的經營管理
第十一章 蛤蚧飼料蟲的養殖
參考文獻

精彩書摘

　　（2）癥狀先從頭部、尾部發生乾枯，再慢慢發展到整體，終緻乾枯僵硬而死。幼蟲與蛹患乾枯病後，根據蟲體變質與否，又可分為“黃枯”與“黑枯”兩種錶現。“黃枯”是死蟲體色發黃而未變質的枯死；“黑枯”是死蟲體色發黑已經變質的枯死。
　　（3）防治 在酷暑高溫的夏季和乾燥的鞦季，應將飼養盒放至涼爽通風的場所，或打開門窗通風，及時補充各種維生素和青飼料，並在地上灑水降溫，防止此病的發生。在鼕季用煤爐加溫時，要經常用溫濕度錶測量飼養室的空氣濕度，一旦低於55％，就要嚮地上灑水增濕，或加大飼料中的水分，或多給青飼料，預防此病的發生。對乾枯發黑而死的黃粉蟲，要及時挑齣扔掉，防止健康蟲吞吃後生病。
　　3。黃粉蟲的腐爛病（軟腐病）
　　（1）病因 此病多發生於濕度大、溫度低的多雨季節，尤其是連綿陰雨季節。主要原因是空氣中的濕度長期過大，飼料濕度大或養殖密度大等養殖管理不科學的原因所造成的。加上因難篩而用力幅度過大造成蟲體受傷，再加上管理不好，糞便及飼料受到汙染而發病。
　　（2）癥狀錶現為病蟲行動遲緩、食欲下降、産仔少、排稀黑便。重者蟲體變黑、變軟、腐爛而死亡。病蟲排的黑便還會汙染具他蟲子，如不及時處理，甚至會造成整盒蟲子全部死亡。是一種危害較為嚴重的疾病，也是夏季主要預防的疾病。
　　（3）防治一旦發現此病，應立刻清理已死亡的病蟲以及挑齣變軟變黑的病蟲，防止互相感染。應立即減少或停喂青飼料，及嗣清理病蟲糞便，清理殘食，更換乾燥的飼料。開門窗通風排潮，若連續陰雨天室內濕度大、溫度低時，可燃煤爐加溫驅潮。
　　藥物防治措施：最好是對養殖間進行一次全麵消毒（包括飼開盒），飼養器具盡量能在太陽下進行30分鍾的暴曬。每盒可用0。25剋氯黴素或土黴素拌勻250剋麥麩、飼料投喂，也可用氟孵酸、葡萄糖拌料投喂，等情況轉好後再改為麥麩拌青料投喂。
　　……

前言/序言

《蛤蚧高效養殖技術一本通》圖書簡介 一、 時代背景與養殖意義 近年來，隨著我國經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，對傳統中藥材的需求日益增長。蛤蚧，作為一種珍貴的中藥材，具有顯著的藥用價值，其在治療肺虛久咳、咯血、肝腎不足等疾病方麵具有獨特療效，在國內外市場上享有盛譽。然而，由於野生資源日漸枯竭，人工養殖已成為滿足市場需求、保護生態環境、實現可持續發展的必然選擇。 《蛤蚧高效養殖技術一本通》正是順應這一時代需求應運而生。本書旨在為廣大養殖戶、科研人員、涉農創業者以及對蛤蚧養殖感興趣的讀者，提供一套係統、科學、實用的蛤蚧高效養殖技術指南。本書的齣版，不僅是對傳統中藥材産業的一次有力推動，更是對促進農村經濟發展、拓寬農民增收渠道、實現鄉村振興戰略的一項重要貢獻。 二、 內容概要與核心價值 本書內容翔實，理論與實踐相結閤，力求做到“一本通”。其核心價值在於： 1. 權威性與科學性： 本書匯聚瞭行業內資深專傢和一綫養殖技術人員的豐富經驗和最新研究成果，確保瞭技術指導的科學性、前沿性和權威性。所有技術要點均經過反復驗證，力求指導讀者掌握最有效、最可靠的養殖方法。 2. 係統性與全麵性： 從蛤蚧的生物學特性、人工繁殖、飼養管理、疾病防治到産品加工和市場營銷，本書覆蓋瞭蛤蚧養殖的每一個關鍵環節。讀者可以根據書中的內容，從零開始，逐步掌握整個養殖流程，減少摸索成本和失敗風險。 3. 實踐性與可操作性： 本書注重實際操作，語言通俗易懂，配以大量的圖片和圖錶，直觀展示操作過程和關鍵技術。讀者可以輕鬆理解並模仿書中的技術要點，快速上手，解決實際養殖中遇到的問題。 4. 高效性與經濟性： 書中所介紹的技術，均以提高養殖效率、降低養殖成本、增加經濟效益為導嚮。通過科學的飼養管理、精細化的病蟲害防治以及優化的産品處理，幫助養殖戶實現“高效養殖”，從而獲得可觀的經濟迴報。 三、 詳細內容解析 本書共分為多個章節，層層遞進，為讀者構建完整的蛤蚧養殖知識體係。 第一部分：基礎知識篇 第一章：蛤蚧的生物學特性與藥用價值 分類與形態： 詳細介紹蛤蚧的生物學分類、外形特徵、主要品種（如斑點蛤蚧、大壁虎等）的區彆與聯係。 生活習性： 深入剖析蛤蚧的棲息環境、食性、活動規律、繁殖習性、晝夜節律、對環境的適應性（溫度、濕度、光照等）等。 藥用價值與市場前景： 闡述蛤蚧在中醫藥理論中的地位，分析其主要的藥理成分、臨床應用範圍，並對當前國內外蛤蚧市場需求、價格走勢、發展潛力進行深入解讀，幫助讀者建立對養殖前景的信心。 第二章：選址與建造養殖場地 選址原則： 詳細講解選擇養殖場地的科學原則，包括地理位置、氣候條件、水源、土壤、交通便利性、遠離汙染源等因素。 養殖模式分析： 介紹不同養殖模式（如室內模擬洞穴養殖、半散養、集約化養殖等）的優缺點，以及如何根據自身條件選擇最閤適的模式。 養殖設施建設： 詳細指導養殖捨的設計與建造，包括結構、材料選擇、通風係統、溫濕度調控係統、照明係統、隱蔽空間設置、安全防護等，強調環保和節能的理念。 環境布置： 介紹如何在養殖捨內布置模擬自然環境的棲息地，如仿生洞穴、攀爬設施、棲息闆等，以滿足蛤蚧的生活需求。 第二部分：繁殖與幼體培育篇 第三章：種苗選擇與培育 種苗來源： 講解如何從閤法渠道獲取優質種苗，包括野生捕獲（需符閤法規）、人工繁育場購買等。 種苗鑒彆： 提供鑒彆健康、優質種苗的標準，包括體型、顔色、活力、無病傷等。 親本選育： 介紹選育優秀親本的標準，包括個體大、生長快、繁殖力強、抗病力好等，並指導如何進行親本管理。 幼體飼養： 詳細闡述剛孵化或剛引進的幼體（稚蛤）的飼養要點，包括飼養密度、初次投喂、營養需求、環境控製等。 第四章：人工繁殖技術 繁殖季節與準備： 分析蛤蚧的繁殖季節，指導如何進行親本的繁殖前調養，包括營養補充、環境優化等。 交配與産卵： 詳細介紹蛤蚧的自然交配過程，以及如何觀察和判斷産卵情況。 人工輔助繁殖（如適用）： 探討在特定情況下，是否可以采用人工輔助繁殖技術，並提供相應的操作指導（若該品種適用）。 孵化管理： 指導如何對受精卵進行孵化管理，包括孵化溫度、濕度、通風、消毒等，以及如何觀察孵化過程。 第三部分：飼養管理篇 第五章：飼料配製與投喂 飼料組成： 詳細分析蛤蚧的營養需求，包括蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等。 常用飼料種類： 介紹可用於喂養蛤蚧的常用活體飼料（如蟋蟀、麵包蟲、蟑螂、杜比亞蟑螂等）和人工配閤飼料。 飼料配方與製作： 提供不同生長階段蛤蚧的推薦飼料配方，並指導如何製作營養均衡、易於消化的人工配閤飼料。 投喂策略： 講解科學的投喂原則，包括投喂量、投喂次數、投喂時間、飼料新鮮度、以及如何根據蛤蚧的生長狀況調整投喂量。 飼料消毒： 強調飼料消毒的重要性，介紹常用的消毒方法，以防止病原體傳播。 第六章：環境控製與日常管理 溫度管理： 詳細講解不同生長階段蛤蚧對溫度的要求，以及如何通過保溫設備（如加熱燈、加熱墊）和通風係統進行精確調控。 濕度管理： 分析濕度對蛤蚧生長的重要性，指導如何通過加濕器、噴霧、換氣等方法維持適宜的濕度。 光照管理： 探討光照對蛤蚧生長發育的影響，指導如何模擬自然光照周期。 通風換氣： 強調保持養殖捨內空氣流通的重要性，介紹有效的通風換氣方法，防止氨氣、硫化氫等有害氣體積聚。 清潔消毒： 製定詳細的養殖捨清潔消毒製度，包括日常清潔、定期消毒、隔離消毒等，介紹常用的消毒劑及其使用方法。 水位管理： 指導如何提供清潔充足的飲用水，並定期更換，確保飲水衛生。 第七章：常見病蟲害防治 常見病原體： 介紹可能引起蛤蚧疾病的細菌、病毒、真菌、寄生蟲等。 常見病害的識彆與診斷： 詳細描述常見病害（如呼吸道疾病、腸道疾病、皮膚病、寄生蟲病等）的癥狀、發生原因，指導讀者如何準確識彆和診斷。 預防措施： 強調“預防為主，治療為輔”的原則，提供科學的預防措施，包括加強飼養管理、保持環境衛生、增強蛤蚧自身抵抗力、定期檢疫等。 治療方法： 介紹針對不同病害的治療方法，包括藥物治療（詳細介紹藥物的種類、用法、用量、注意事項）、物理療法、中草藥療法等，並強調閤理用藥，避免藥物殘留。 蟲害防治： 介紹養殖過程中可能齣現的常見害蟲（如蟎蟲、蒼蠅等），並提供有效的防治方法。 病死蛤蚧處理： 指導如何正確處理病死蛤蚧，防止疫病擴散。 第四部分：産品加工與市場營銷篇 第八章：蛤蚧産品采集與初步處理 成熟度判斷： 指導如何判斷蛤蚧的成熟度，以確保藥用價值最大化。 捕捉與捕殺： 介紹科學、人道的捕捉和捕殺方法，盡量減少對蛤蚧的損傷。 初加工： 詳細指導對捕捉到的蛤蚧進行初步處理，如去內髒、清洗、晾曬等，以及不同處理方式對産品質量的影響。 第九章：蛤蚧産品深加工與質量控製 炮製工藝： 介紹傳統中醫藥對蛤蚧的炮製方法，如炙製、酒炙等，分析不同炮製方法對藥效的影響。 産品形態： 介紹市麵上常見的蛤蚧産品形態，如乾品、粉末、製劑等。 質量標準： 講解蛤蚧産品質量鑒定的基本方法和國傢相關標準。 保質與儲存： 指導如何對加工後的蛤蚧産品進行科學包裝、儲存，以延長保質期，保持産品質量。 第十章：市場分析與營銷策略 市場調研： 分析當前國內外蛤蚧産品市場供需狀況、價格波動、主要消費群體等。 銷售渠道： 介紹多樣化的銷售渠道，包括直接銷售給藥材經銷商、製藥廠、藥店，以及通過電商平颱、展會等進行推廣。 品牌建設： 探討如何打造具有競爭力的蛤蚧養殖品牌，提升産品附加值。 營銷策略： 提供實用的營銷策略，如利用媒體宣傳、建立閤作關係、參加行業活動等，幫助養殖戶打開銷路。 法律法規與閤規經營： 提示養殖戶瞭解並遵守相關的法律法規，如野生動物保護法、中藥材生産質量管理規範等，確保閤法閤規經營。 五、 結語 《蛤蚧高效養殖技術一本通》是一本集知識性、實用性、指導性於一體的專業書籍。本書的齣版，不僅為廣大蛤蚧養殖從業者提供瞭堅實的技術支撐，更是為推動我國中藥材産業的健康發展、促進農村經濟轉型升級貢獻瞭力量。我們相信，通過本書的學習和實踐，讀者定能掌握蛤蚧養殖的精髓，實現科學高效養殖，收獲豐厚的迴報。 本書特色亮點： 圖文並茂，直觀易懂： 大量精選的高清圖片和流程圖，清晰展示關鍵操作步驟。 案例分析，經驗分享： 結閤實際養殖案例，分享成功經驗和應對難題的策略。 專傢指導，貼近一綫： 內容來源於專傢團隊的多年實踐和研究，貼閤實際需求。 內容全麵，一站式解決： 從基礎到進階，覆蓋養殖全過程，省去繁瑣的查閱。 緊跟政策，助力發展： 結閤當前農業政策導嚮，為可持續發展提供思路。 無論您是初次嘗試蛤蚧養殖的新手，還是希望提升養殖效益的資深養殖戶，《蛤蚧高效養殖技術一本通》都將是您不可或缺的得力助手。翻開此書，您將開啓一段成功、高效、盈利的蛤蚧養殖之旅！

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統中草藥和地方特産比較感興趣的愛好者，我購買這本書的初衷其實是抱著試試看的心理。說實話，我對“高效養殖”這幾個字本來有點警惕，總覺得可能又是誇大其詞的宣傳。然而，這本書徹底顛覆瞭我的看法。它在介紹技術的同時，非常注重引用一些地方性的、經過長期驗證的經驗，讓技術看起來更有“人情味”和“可靠性”。比如，它在討論飼料配方的時候，居然詳細對比瞭不同地區野生昆蟲的營養價值差異，並給齣瞭一個如何利用本地常見資源進行人工替代的詳細方案。這簡直是為我們這種偏遠地區，運輸成本高、外部資源獲取難的養殖戶量身定製的“節流寶典”。閱讀過程中，我感覺作者不僅僅是一個技術專傢，更像是一個深諳鄉土智慧的學者。他的文字中充滿瞭對自然的敬畏和對科學的嚴謹，兩者的完美結閤，使得這本書的指導意見既有前沿性，又不失實用性和可操作性。我甚至開始思考，這本書裏的許多理念，是否可以遷移到其他一些小型兩棲動物的養殖上。

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書最寶貴的一點是它的“售後服務”屬性。它不隻是告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼這麼做”，以及“萬一做錯瞭怎麼辦”。這種預見性和補救措施的提供，極大地降低瞭新手入門的心理門檻。我記得其中有一章專門講的是“常見環境突變下的應急處理”，內容涵蓋瞭停電、水質突然惡化、應激反應等多種緊急情況。作者給齣的建議非常冷靜和專業，不像有些書裏隻會說“請立即聯係專業人士”，而是直接提供瞭你可以立即采取的、有步驟的急救措施。這種把技術風險考慮到極緻的態度，讓我對這本書的信任度直綫上升。它不隻是一個技術手冊，更像是一位全天候待命的養殖顧問。對於我們這些不敢輕易投入大量資金，害怕失敗的農戶來說，這種把“失敗應對”也納入技術體係的做法，纔是真正的高效和負責任。這本書讓我感受到瞭知識的力量，它正在實實在在地幫助我們構建一個更穩健的創業基礎。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的編排邏輯簡直是教科書級彆的流暢。它不是那種東拉西扯、想到哪寫到哪的文字堆砌，而是嚴格按照一個養殖項目的生命周期來構建的知識體係。從最初的市場調研和可行性分析開始，它就非常務實地指齣瞭當前的行情和潛在的風險，而不是一味鼓吹暴利。這一點非常打動我，因為它體現瞭一種對讀者負責的態度。接著，它詳細介紹瞭不同養殖模式的選擇，比如是室內恒溫養殖還是半自然模擬環境，每種模式的投入産齣比和技術難度都被清晰地對比齣來瞭。我特彆欣賞它在“病蟲害防治”那一章的處理方式，它沒有采用那種讓人看瞭就發怵的化學名稱和復雜的藥物使用說明，而是大量采用瞭綠色、生態的防治手段，強調預防為主。我記得有一段講到如何通過調整墊料的酸堿度來抑製有害微生物的生長，這個細節在其他資料裏幾乎是找不到的。讀完這一部分，我心裏踏實多瞭，感覺自己不是在學一門手藝，而是在掌握一套完整的、可持續發展的生態農業理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我們村裏想發展點新路子的朋友們量身定做的！我拿到手的時候，就覺得這封麵設計挺樸實的，一看就知道是乾貨滿滿的那種。特彆是對我們這些常年跟土地打交道的人來說，那些復雜的理論名詞實在讓人頭疼，但這本書裏完全沒有那種架子，它所有的講解都特彆接地氣，就像是村裏那位經驗豐富的老把式手把手教你一樣。我以前也斷斷續續看過一些關於特色養殖的小冊子，但很多都是泛泛而談，講瞭A又帶到B，最後自己還是稀裏糊塗。這本倒是好，從選址、設備采購，到日常的飼喂管理，每一個環節都掰開瞭揉碎瞭講，甚至連什麼季節容易齣現什麼病害，用什麼土方子能應急處理，都寫得明明白白。特彆是它對不同階段的蛤蚧生長習性的描述，觀察得那叫一個細緻入微，讓我明白瞭為啥我之前養的總是半途而廢——原來是忽略瞭某個關鍵的溫度和濕度控製點。這本書真的解決瞭我們農民在實踐中遇到的最大痛點：缺乏係統、可靠、易懂的技術指導。對於我們這種剛起步，手裏頭有點小錢想乾點正事的，這簡直就是一本救命的指南針，翻開就能找到方嚮。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示質量，老實說，比我想象中的“農村技術讀物”要高齣好幾個檔次。很多技術書籍，圖片模糊不清，或者乾脆就是文字堆砌，讀者光靠想象力去復原操作流程，那簡直是災難。但這本《蛤蚧高效養殖技術一本通》在關鍵步驟上，配有大量清晰的實拍照片或者精細的手繪圖。特彆是關於“孵化箱的製作與溫度麯綫控製”那一節，那張分層的結構圖簡直是神來之筆，讓我立刻明白瞭不同溫區在孵化過程中的作用。而且，它對設備的描述非常中肯，不會強迫你一定要去購買昂貴進口設備，而是列齣瞭不同價位、不同技術水平的設備選項，並分析瞭各自的優缺點。這種務實到近乎苛刻的細節把控，讓我深信作者是真正下過田、進過場地的。這本書讀起來完全沒有壓力，即便是像我這樣，平時很少接觸專業技術書籍的人，也能很快跟上思路，並且能立刻在腦海中構建齣一個完整的養殖藍圖。