高效养殖致富直通车：肉鸡疾病诊治彩色图谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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谷风柱，李玉保，刁有江 编

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 鸡病防治
• 疾病诊断
• 养殖技术
• 家禽养殖
• 彩色图谱
• 致富
• 高效养殖
• 兽医
• 农业

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111442721

版次：1

商品编码：11436653

品牌：机工出版

包装：精装

丛书名： 高效养殖致富直通车

开本：16开

出版时间：2014-03-01

用纸：铜版纸

页数：236

字数：217000

编辑推荐

适读人群 ：禽类养殖户、养鸡厂、兽医、科研人员
　　

问答形式编写，通俗易懂。双色印刷，含彩色插图，入门级读物！

图表丰富，简便易查。双色印刷，含铜版纸全彩印刷、硬壳精装，鸡病手册类专业工具书！彩色插图！

铜版纸全彩印刷，汇集临床彩色照片！

内容简介

　　《肉鸡疾病诊治彩色图谱》以“看图识病、看图治病、看图防病”为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验，针对病毒病、细菌病、寄生虫病、普通病和临床危害严重但尚未准确命名的20种商品肉鸡临床多发常见病，对其发病原因、临床症状、剖检变化、诊断要点和防控措施等进行了简洁明了的阐述，并提出了一些新观点。
　　《肉鸡疾病诊治彩色图谱》内容丰富，通俗易懂，图文并茂，简明实用，适宜广大兽医工作者、养殖户和相关技术人员阅读，也可作为大中专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考用书。

内页插图

目录

序
前言
一、新城疫1
二、禽流感15
三、传染性法氏囊病37
四、传染性贫血病49
五、气囊炎58
六、支气管栓塞67
七、包涵体肝炎75
八、肾病综合征89
九、病毒性关节炎103
十、雏鸡白痢118
十一、大肠杆菌病131
十二、葡萄球菌病143
十三、多病因腺胃炎150
十四、多病因肌胃炎161
十五、多病因肠炎181
十六、球虫病187
十七、住白细胞原虫病199
十八、痛风症209
十九、痢菌净中毒223
二十、热射病230

前言/序言

《现代养殖业的革新之路：从科学饲养到绿色生产》 引言：转型升级，拥抱未来 当前，全球农业正经历一场深刻的变革。随着人口增长、消费升级以及对食品安全与环境可持续性的日益关注，传统养殖模式面临严峻挑战，同时也迎来了前所未有的发展机遇。如何在新时代背景下，实现养殖业的转型升级，走上科学化、精细化、绿色化的发展道路，是每一位养殖从业者必须深思的课题。《现代养殖业的革新之路：从科学饲养到绿色生产》正是应运而生，旨在为广大养殖户、技术人员、管理者以及相关研究者提供一套系统、前沿、实用的指导方案，助推养殖业迈向更高质量、更可持续的发展新阶段。 本书并非聚焦于某一特定物种的疾病诊治，而是着眼于整个现代养殖体系的构建与优化。它将带领读者深入探索如何构建一个高效、健康、环保的养殖模式，从源头上减少风险，提升效益，最终实现养殖业的可持续发展。我们将从理念的革新开始，逐步深入到技术、管理、市场等各个层面，力求做到内容的全面性、理论的科学性与实践的可操作性相结合。 第一篇：现代养殖业的理念重塑与战略规划 在这一篇中，我们将首先审视当前养殖业面临的宏观环境与发展趋势。全球化、数字化、智能化是不可逆转的时代潮流，养殖业如何拥抱这些变化，是实现跨越式发展的关键。 第一章：养殖业的宏观趋势与发展机遇 全球食品需求与供给的动态平衡： 分析人口增长对肉类、蛋类、奶类等产品需求的持续推升，以及现有生产能力与市场需求之间的差距。探讨新兴经济体消费升级带来的市场潜力。 可持续发展的必然选择： 深入阐述环境压力、资源约束、气候变化对传统养殖模式的挑战。强调绿色、低碳、循环的养殖理念如何在政策导向和市场需求双重驱动下成为行业主流。 科技赋能与产业升级： 展望大数据、人工智能、物联网、基因编辑等前沿技术在养殖业中的应用前景。例如，智能饲喂系统如何提高饲料利用率，精准养殖如何实现个体化管理，生物技术如何提升品种抗病力和生产性能。 食品安全与消费者信任： 分析消费者对食品安全的高度关注，以及溯源体系、质量认证、品牌建设在重塑消费者信任中的作用。探讨如何通过科学管理保障产品质量，赢得市场。 第二章：构建可持续的养殖战略 定位与目标设定： 引导读者根据自身资源禀赋、市场环境和发展愿景，明确养殖业态（如集约化、生态化、特色化），设定可行的短期与长期发展目标。 绿色生产体系的构建： 详细介绍如何从源头减少对环境的影响，包括粪污处理与资源化利用（如沼气工程、有机肥生产）、节能减排、水资源管理等。 循环经济模式的应用： 探讨如何将养殖业与其他产业（如种植业、生物质能源）进行联动，形成互利共赢的循环经济链条，例如利用养殖废弃物生产有机肥料，或将农业废弃物转化为饲料。 风险管理与危机应对： 分析养殖业面临的各类风险（市场风险、疫病风险、自然灾害风险、政策风险），并提供系统性的风险识别、评估与规避策略，包括建立预警机制、储备应急物资、优化保险方案等。 第二篇：科学饲养的精细化实践 科学饲养是提升养殖效益、保障产品质量的基石。本篇将聚焦于饲养管理中的每一个关键环节，从营养、环境到健康，层层深入。 第三章：营养管理与饲料科学 精准营养配方： 深入探讨不同生长阶段、不同品种、不同生产目的的动物对营养的需求。介绍如何根据最新的营养学研究成果，制定精准的饲料配方，优化营养素的种类、比例与生物利用度。 饲料原料的选择与质量控制： 分析各类饲料原料的营养价值、成本与潜在风险（如霉菌毒素、抗生素残留）。提供科学的原料采购、贮存与检测方法，确保饲料安全与品质。 饲喂策略与技术： 讲解不同饲喂方式（如自由采食、限制采食）的优缺点，以及智能饲喂设备的应用。强调按时、定量、定质的饲喂原则，减少浪费，提高转化率。 功能性饲料与添加剂的应用： 介绍益生菌、益生元、酶制剂、植物提取物等功能性添加剂在改善肠道健康、提高免疫力、促进生长等方面的作用。强调科学合理地选择与使用，避免滥用。 第四章：环境控制与生物安全 理想的养殖环境要素： 详细阐述温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳等环境因子对动物生长、健康与福利的影响。提供不同物种、不同养殖阶段的最佳环境参数标准。 智能化环境调控技术： 介绍温控、湿控、通风、光照等自动化控制系统的原理与应用。分析如何通过物联网技术实现远程监控与智能调节，提高环境管理的效率与精准度。 生物安全体系的构建与执行： 强调生物安全是预防疾病、保障生产的关键。系统讲解动物（包括引入、隔离、淘汰）、人员（进出管理、消毒）、车辆（消毒）、垫料（清洁、消毒）等各个环节的生物安全措施。 消毒技术与应用： 介绍不同类型消毒剂的特性、适用范围与正确使用方法。提供科学的消毒程序与周期，建立有效的生物屏障。 第五章：动物福利与行为管理 动物福利的科学内涵： 探讨动物福利在现代养殖中的重要性，从基本需求（无饥渴、无不适、无伤痛、无恐惧）到更高层次的需求（表达自然行为）。 行为观察与异常识别： 训练读者掌握观察动物正常行为的能力，并识别异常行为（如攻击性、刻板行为、精神沉郁）可能预示的健康或环境问题。 改善饲养设施与管理方式： 介绍如何通过改进饲养密度、提供丰富化环境（如玩具、栖木）、人性化的操作流程，来满足动物的基本福利需求，减少应激。 应激管理与心理健康： 分析各种应激源（如运输、疫苗接种、噪音、拥挤）对动物生理和心理的影响，并提出有效的应激管理措施，如使用缓解应激的添加剂、优化操作流程。 第三篇：智能化养殖与数字化转型 科技是第一生产力，智能化与数字化正在重塑养殖业的格局。本篇将聚焦于如何利用现代科技手段，提升养殖效率与管理水平。 第六章：物联网与传感器技术的应用 实时监测与数据采集： 介绍各种传感器（如温度传感器、湿度传感器、气体传感器、体重传感器、活动量传感器、声音传感器）在养殖场中的应用。讲解如何实现对动物生理指标、环境参数、行为特征的实时、无损监测。 数据传输与云平台： 讲解物联网通信技术（如Wi-Fi, LoRa, NB-IoT）在养殖场数据传输中的作用。介绍云平台如何汇聚、存储、处理海量养殖数据。 智能预警与远程诊断： 通过大数据分析，实现对动物健康状况、环境异常、设备故障等的智能预警。利用远程监控系统，使管理者能够随时随地了解养殖场运行情况。 第七章：大数据分析与精准决策 数据挖掘与模式识别： 讲解如何从海量养殖数据中挖掘有价值的信息，识别生产中的规律与趋势，例如找出影响生长速度的关键因素、预测疾病爆发的潜在风险。 预测模型与智能推荐： 应用机器学习算法，建立疾病预测模型、生长性能预测模型、饲料需求预测模型等。根据数据分析结果，为饲喂、用药、环境调控等提供智能推荐。 生产绩效评估与优化： 利用大数据分析，对养殖场的生产效率、经济效益、资源利用率等进行全面评估。找出制约生产的关键瓶颈，并提出针对性的改进措施。 区块链技术在追溯与溯源中的应用： 探讨区块链技术如何构建安全、透明、不可篡改的食品追溯体系，增强消费者对产品安全与品质的信心。 第八章：自动化设备与机器人技术 自动化饲喂与饮水系统： 介绍各类自动化饲喂设备（如自动饲喂器、定量投料器）与饮水设备（如自动饮水器），分析其在提高饲喂效率、节约人力、减少浪费方面的优势。 环境控制自动化： 再次强调自动化通风、加热、降温、除湿、光照系统如何精准调控养殖环境。 清洁、消毒与废弃物处理自动化： 介绍自动化清洗消毒设备、粪污收集与处理设备，提高作业效率，降低人工成本，保障环境卫生。 养殖机器人与无人化操作： 展望未来养殖机器人（如采卵机器人、疫苗注射机器人、巡检机器人）在劳动力短缺、高强度作业场景中的应用前景，实现生产过程的无人化与智能化。 第四篇：市场营销与品牌建设 优质的产品离不开良好的市场推广与品牌塑造。本篇将指导读者如何将科技成果转化为市场竞争力。 第九章：市场洞察与产品定位 消费者需求分析： 深入研究不同消费群体对肉类、蛋类、奶类产品的偏好（如口感、营养、健康、安全、伦理）。 市场细分与目标市场选择： 根据产品特性、成本优势、竞争态势，科学划分市场，选择最具潜力的目标市场。 差异化竞争策略： 探讨如何通过产品创新（如特色品种、有机产品、功能性产品）、服务升级（如便捷的购买渠道、完善的售后服务）、价值传递（如强调环保、动物福利）来塑造独特的市场竞争力。 第十章：品牌建设与营销推广 品牌定位与形象塑造： 明确品牌的核心价值、愿景与使命。通过视觉识别系统（Logo, Slogan）、故事传播、社会责任承担等方式，塑造鲜明的品牌形象。 全渠道营销策略： 结合线上（电商平台、社交媒体、直播带货）与线下（商超、农贸市场、社区团购）渠道，构建多维度、立体化的营销网络。 内容营销与社群运营： 利用短视频、图文、直播等形式，传播养殖知识、产品故事、企业文化，与消费者建立情感连接，形成忠实的品牌社群。 质量追溯与信任传递： 充分利用科技手段，建立透明可信的质量追溯体系，将产品从农场到餐桌的全过程展现在消费者面前，赢得信任。 第十一章：绿色认证与可持续发展营销 绿色认证的价值与途径： 介绍有机认证、绿色食品认证、ISO系列认证等国内外知名认证体系。指导读者如何通过科学管理体系，获得相应的认证，提升产品价值。 将可持续理念融入营销： 强调企业在环境保护、动物福利、社会责任方面的努力，并通过营销活动将其传递给消费者，满足具有环保意识的消费者需求。 合作与联盟： 探讨与其他企业、协会、研究机构建立战略合作关系，共同推广可持续养殖理念，拓展市场空间。 结论：共创养殖业的美好未来 《现代养殖业的革新之路：从科学饲养到绿色生产》所描绘的，是一幅充满希望与活力的养殖业发展蓝图。本书涵盖的理念、技术与策略，旨在为从业者提供一把开启未来之门的钥匙。我们相信，通过拥抱科学、精细管理、科技创新与绿色发展，中国的养殖业必将迎来更加辉煌的明天，为保障国家食品安全、促进乡村振兴、实现人与自然和谐共生做出更大的贡献。本书的每一个章节，都凝聚着对行业发展的深入思考与实践探索，希望能够激发读者的灵感，共同推动养殖业走向一个更加高效、健康、可持续的美好未来。

评分☆☆☆☆☆

从知识体系的构建来看，这本书的编排思路非常注重前瞻性。它不仅关注“治病”，更着重于“防病”。我发现其中有一大章节专门讨论了生物安全体系的构建和日常的疫病净化方案，这在很多传统养殖书籍中常常被一带而过。作者深入分析了不同批次间交叉感染的风险点，并给出了详尽的生物安全SOP（标准操作程序）。这对我来说是很有启发性的，因为现在市场对产品质量的要求越来越高，残留和抗生素使用的控制是重中之重。这本书提供的预防措施，更像是从源头上掐断了疾病传播的链条，而不是等到病来了再手忙脚乱地去扑火。读完后，我立刻回去重新审视了自己的消毒流程和人员进出管理，感觉整个养殖场的管理水平都有了一个质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

我是一名有十几年经验的老养殖户了，坦白说，市面上关于养殖的书看得不少，大多是泛泛而谈，真正能解决实际操作中遇到的棘手问题的，凤毛麟角。这本书给我的最大感受是“实在”，它没有过多地渲染理论，而是直奔主题，很多处理突发疫情的流程和药物配比，都是可以直接套用的“秘方”级别的干货。特别是关于一些疑难杂症的鉴别流程，作者似乎是把多年积累的临床经验浓缩在了里面。我记得上个月鸡群突然出现采食量下降的情况，我按照书里介绍的几个关键鉴别点逐一排查，很快就锁定了问题所在，而不是像以前那样盲目用药，造成资源浪费和抗药性增加。这种快速定位、精准施治的思路，对于追求效率的现代农业来说，太重要了。它不仅仅是一本书，更像是一个随时待命的资深兽医，让人在忙碌的生产线上心里有底气。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧质量和纸张手感也值得称赞。在养殖场这种相对潮湿和多尘的环境里，很多书籍用不了多久就会破损或者发霉，但这本书的材质看起来非常耐用，封面硬挺，内页的印刷清晰锐利，即便是被偶尔溅上点饲料粉末，用湿布轻轻一擦也能恢复原样。这对于我们这种需要经常翻阅、甚至需要带到鸡舍现场对照查看的实用手册来说，是非常人性化的设计。我尤其喜欢它在图例处理上的用心，每一个病理特征的图片都力求还原现场的真实状态，色彩还原度高，细节捕捉到位。有些书的图片模糊不清，根本看不出是哪个阶段的病变，但这本书的配图，即便是新手也能清楚地分辨出健康与病变组织之间的细微差别。这种对细节的极致追求，体现了作者对提升养殖效益的严肃态度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，色彩搭配得很有现代感，一看就知道是本实用工具书。我个人对那种纯文字堆砌的专业书籍总是有点望而却步，但这本书的图文并茂的排版方式，让人感觉特别亲切。尤其是那些精美的插图，看起来专业度很高，但又不会让人觉得晦涩难懂。我记得我翻开第一页的时候，就被它清晰的结构吸引住了，目录划分得非常合理，从基础的饲养管理到各种常见病的识别和治疗，逻辑性很强，感觉作者在编排内容上下了不少功夫。比如，光是关于环境控制那一章，就详细介绍了不同生长阶段对温度、湿度、通风的具体要求，配上实物照片，简直就是手把手的教学。这对于初入养殖行业的朋友来说，无疑是一份非常及时的指导手册。它不像某些学术著作那样高高在上，而是非常接地气，真正站在养殖户的角度去思考问题，每一个知识点都力求讲解透彻，让人读起来心里踏实。

评分☆☆☆☆☆

我注意到这本书在用词上非常讲究，既有专业术语的严谨性，又避免了过度学术化的冷僻词汇，整体语言风格流畅、直白，充满了实战经验的沉淀。例如，在描述某个药物的用法用量时，它会用“一个剂量单位可以覆盖X平方米的鸡舍面积”这样的表述，而不是仅仅给出一个毫克/公斤体重的比例，这种面向实际操作的量化描述，极大地降低了读者的理解和应用门槛。对于需要快速做出决策的养殖现场来说，这种“一目了然”的表达方式是最高效的沟通方式。我将它放在工作台旁边，遇到任何不确定的情况，都可以迅速找到对应的板块，核对确认，这大大提高了工作效率，减少了因信息不确定性带来的焦虑感。这本书可以说是把知识的“可操作性”做到了极致。

评分☆☆☆☆☆

书已收到了，包装和质量都很满意

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