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内容简介

　　《现代猪场生产管理实用技术（第3版）》针对目前我国养猪业发展中存在的突出问题，《现代猪场生产管理实用技术（第二版）》吸收了当前国内外最新科技成果，本着系统性、科学性、实用性、可操作性的原则，介绍了猪场各生产阶段的饲养技术，人工授精技术，猪场疫病控制技术，猪场经营管理，猪场设计及猪舍建筑和规模猪场的有关技术参数等几部分内容。

内页插图

目录

第一章 猪场的饲养管理技术
第一节 产房饲养管理
一、产房母猪的饲喂程序
二、产房的饲养管理技术
三、哺乳仔猪的饲养管理
四、断奶
五、接受妊娠母猪
第二节 保育舍饲养管理
一、进猪前的准备工作
二、转群
三、饲养管理
四、保育结束后的转群工作
第三节 配种、妊娠舍饲养管理
一、种公猪的饲养管理
二、妊娠母猪的饲养管理
三、空怀母猪的饲养管理
第四节 种猪的引入与饲养管理
一、后备猪的引进
二、场内选留后备猪
三、后备母猪初配目标
四、后备母猪的饲养管理
五、促进后备母猪发情的措施
第五节 育肥舍饲养管理
第六节 猪只淘汰标准
第七节 猪的营养需要及饲料配合
一、猪的营养需要
二、饲料及饲料添加剂的使用
三、饲料霉变的控制措施
四、常用饲料原料及添加剂的简易鉴别方法
五、饲料配合
第八节 猪人工授精技术
一、公猪调教
二、猪人工授精所需物品
三、精液采集、稀释与保存
四、鉴定发情与输精
附录一 山东省济宁原种猪场饲养员操作规程
附录二 国家农业部猪人工授精操作规程

第二章 猪场疫病控制体系
第一节 猪场疫病控制体系建设
一、生物安全体系
二、环境控制体系
三、疫病防制体系
四、疾病诊治技术
五、疫情的检测与处理
第二节 猪场如何做好免疫接种
一、制定免疫程序时应考虑的主要问题
二、影响免疫效果的因素
三、疫苗接种时的注意事项
四、免疫接种操作规程
第三节 猪瘟免疫十要点
第四节 猪场寄生虫病的防控
一、寄生虫的危害特点与防控思路
二、驱虫模式的选择
三、驱虫药物的选择
第五节 主要猪病及其控制
一、当前猪病流行特点和趋势
二、几种主要病的特点
三、防制措施
四、畜牧学的控制措施

第三章 猪病的实验室检测和免疫效果评价
第一节 猪病发生的新特点
第二节 实验室检测的作用
第三节 免疫效果评价
第四节 检测结果的应用
第五节 常用的检测方法
一、血清学检测技术
二、病原学检测技术
第六节 样品采集要求
第七节 猪场实验室检测计划
第八节 猪尸体剖检实用技术
第九节 突发疫情处置预案
第十节 规模化猪场疫病监测方案

第四章 兽药的科学合理使用
第一节 科学用药基础知识
一、基本概念
二、个体治疗给药方法
三、正确合理使用兽药
四、科学合理联合用药
五、中药与抗微生物西药的协同作用
六、常用药品的配伍禁忌
七、避免使用食品动物禁用的药物和添加剂
附录 农业部再次公布饲料、养殖中禁用药物和物质清单
第二节 怎样正确使用青霉素类抗生素
第三节 头孢菌素类抗生素的应用
第四节 氨基糖苷类抗生素的正确使用
第五节 氟苯尼考的应用
第六节 氟喹诺酮类药物的特点及使用注意事项
第七节 四环素类抗生素在养猪生产中的正确应用
第八节 大环内酯类抗生素的正确使用
第九节 林可霉素的正确应用
第十节 泰妙菌素的应用
第十一节 磺胺类药物及抗菌增效剂的正确使用
第十二节 多肽类抗生素的正确使用
第十三节 其他合成抗菌药的正确使用
第十四节 猪场用药的计量换算、贮藏方法及有效期
一、药物计量换算方法
二、药物的保存
三、有效期与失效期
附录一猪场兽医常用指标(比率)的计算公式
附录二 临沂新程金锣牧业有限公司消毒制度
附录三 烟台牟平富海种猪场免疫程序
附录四 不同年龄猪的体温、呼吸、心率正常范围

第五章 猪场的经营管理
第一节 猪场经营管理概要
一、猪场经营管理的概念
二、猪场经营管理的指导思想
三、猪场经营管理的特殊性
四、猪场经营管理的基本内容
第二节 规模猪场管理者应具备的素质
第三节 人力资源管理
第四节 猪群管理
第五节 计划管理
第六节 财务管理
一、财务核算
二、财务预算
三、财务分析
四、猪场成本的经验核算法
第七节 生产数据的计算机管理
一、后备猪转入和种猪死亡淘汰
二、配种记录、妊检记录和种猪使用卡
三、生产报表
四、种猪状态查询
第八节 采购管理
附录一 临沂金锣集团沙汀良种猪场计件工资考核办法
附录二 济宁原种猪场标准化管理及计酬标准
附录三 江泉原种猪场生产考核办法

第六章 猪场设计及猪舍建筑
第一节 猪场设计
一、场址选择
二、工艺选择
三、设备选型
四、规划布局
五、猪场绿化
六、猪场的粪污处理
七、消防设计
第二节 猪舍的建筑设计
一、猪舍的形式
二、猪舍的基本结构
三、猪舍的类型
四、各类猪舍的建筑面积和单元数
第三节 猪场的投资概算
第四节 积木式节能环保猪舍建造技术

附录一 100头繁殖母猪自繁自养场的工艺设计
附录二 500头母猪繁殖场的工艺设计
附录三 生产工艺流程图
附录四 主要生产技术指标
附录五 均衡生产之猪群结构
附录六 各类猪群的饮水及饮水器
附录七 适宜的饲养密度
附录八 各阶段猪 三度”要求
附录九 不同风速下猪的体感温度
附录十 猪场常用记录表格

精彩书摘

　　4．保育舍环境调控
　　（1）温度的调控保育舍最好采用地暖，温度较低时外加红外线灯吊于仔猪躺卧区的上面。
　　断奶仔猪转入保育舍后的前2周温度控制在28℃，第3～4周控制在25～28℃，以后随日龄的增长和仔猪抵抗力增强，逐渐降低环境温度，保育后期控制在20～28℃。注意缩小昼夜温差，最好不超过5℃，防止贼风直吹猪体，靠近门的保育栏注意增加挡风设施。同时协调好保温与通风的矛盾，春秋季节，防止舍温忽高忽低。
　　（2）湿度的调控保育舍相对湿度控制在50％～75％，舍内湿度过低时，通过向地面洒水提高舍内湿度，防止灰尘飞扬。偏高时应控制带猪消毒的次数，或使用粉状干燥消毒剂进行消毒，减少供水系统的漏水，及时清扫舍内粪尿，保持舍内良好通风。
　　（3）空气质量的调控①设置自动变频风机，适时通风换气，人工通风要根据舍内有害气体含量及温度情况进行。②及时清理粪尿以减少氨和硫化氢等气体产生。③舍内湿度低时，清扫地面前适当洒水。④及时扫除抛洒在地面上的粉料。
　　（4）噪声控制尽量减小各种奇怪声响，开关门或走路要轻，非T作人员不得人舍，以免引起仔猪惊群。
　　5．猪群的日常管理
　　（1）仔猪的调教新进仔猪3日内要养成定点排粪尿、定点睡觉的习惯，调教仔猪在靠近料槽处躺卧，可采取在躺卧区少撒一点饲料，并保持温度适宜、干燥。靠近排泄区侧粪尿暂不清扫，诱导仔猪在此排泄。
　　（2）观察猪群观察猪只的采食、精神、呼吸、姿势、被毛等情况有无异常，有无腹泻、便秘或消化不良，听猪只的叫声是否正常，有无咬尾现象。
　　（3）检查饮水器查看供水是否正常，有无漏水或断水现象并及时处理。
　　（4）检查供料系统是否正常供料，定期清理下料管残存饲料，防止饲料变质，及时清理发霉变质或被粪尿污染的饲料，减少饲料浪费。
　　（5）搞好病、弱猪的处理和康复①及时隔离。在大群内发现病、弱仔猪及时挑出放入隔离栏内，进行治疗并提高局部温度，对无治疗价值的猪只要及时淘汰。②补充营养。在湿拌料或粥料中加入电解多维、葡萄糖、奶粉或人工乳，对于腹泻仔猪可在饮水中加人口服补液盐及治疗腹泻的药物，以促进体质的恢复。
　　（6）认真填写各种记录表格如存栏表、饲养日志、饲料消耗记录、治疗记录、免疫记录等。
　　四、保育结束后的转群工作
　　包括：①提前3天通知育肥舍。②提前1天在饮水中加抗应激药物。③转群前2小时槽内无剩余饲料，并对不合格、无饲养价值的仔猪进行淘汰。④转群应在傍晚进行，减少应激。
　　第三节配种、妊娠舍饲养管理
　　配种、妊娠舍包括种公猪、妊娠母猪、空怀猪、后备猪的饲养管理。饲养管理目标是发挥种猪最大生产潜能，提供初生体重大、健壮、数量多的活仔猪。
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前言/序言

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