《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》以小龙虾养殖技术为切入点。以家庭农场模式为经营方式,开展小龙虾养殖技术。编著者通过收集和阅读了2014年以来国内外学者发表的关于小龙虾养殖相关的新技术、新方法,整理编辑成本书。目的在于帮助从业者尽快了解小龙虾,掌握人工养殖新技术。
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