肉鸡的信号荷兰引进肉鸡饲养管理指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马尔腾 著，仇宝琴，张若寒 译

图书标签:

• 肉鸡
• 饲养管理
• 荷兰引进
• 技术指南
• 养殖
• 畜牧
• 家禽
• 肉鸡养殖
• 生产
• 疾病防治

店铺： 北农阳光图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511623201

商品编码：10041853327

出版时间：2015-10-01

《肉鸡的信号——荷兰引进肉鸡饲养管理指南》 内容简介 本书深入探讨了运用科学的信号解读方法，全面提升荷兰引进肉鸡的养殖效益。本书并非简单罗列饲养流程，而是以“信号”为核心，引导养殖者理解并响应肉鸡在生长、健康、行为等各个方面的细微变化，从而实现精细化、智能化管理。我们将从肉鸡生命周期的不同阶段入手，详细解析每个阶段的关键信号及其含义，并提供一套完整、可操作的饲养管理策略。 第一部分：理解肉鸡的语言——信号的认知与解读 本部分将打破传统养殖中对肉鸡的静态认知，强调肉鸡是一个动态的生命体，其健康与舒适程度通过一系列可观察的信号来表达。 行为信号： 活动水平： 精神饱满、均匀分布于饲喂区域是健康状态的体现。反之，如果鸡群出现精神萎靡、堆积扎堆、活动范围受限，则需要警惕潜在的疾病或环境不适。我们将详细分析不同活动水平背后的原因，如温度、光照、饲料、饮水、空气质量以及应激源等。 采食与饮水行为： 持续、均匀的采食和饮水是生长发育的根本。本书将教会您如何通过观察鸡群采食的频率、持续时间、采食姿态以及饮水器周边的水量变化，来判断饲料的新鲜度、适口性、采食量是否充足，以及饮水系统的运行状况。异常的采食或饮水模式，如采食量骤减、饮水异常增多或减少，都是重要的健康或环境警示信号。 社群行为： 鸡群的相互作用，如梳理羽毛、探索行为、抱团取暖或散热，都传递着信息。例如，过度梳理羽毛可能预示着寄生虫或皮肤问题；异常的攻击行为（啄肛、啄羽）可能与饲料配方不当、密度过大、光照强度不适、或者维生素、矿物质缺乏有关。本书将详细分析不同社群行为的正常与异常表现。 休息与睡眠： 鸡群的休息姿态、时长和分布，是评估其舒适度和健康状况的重要指标。安详的睡眠状态、分散的休息区域表明鸡群感到安全舒适。反之，不安的睡眠、频繁的站立或不正常的休息姿势，可能与温度、湿度、噪音、光照干扰或疾病有关。 体征信号： 外观形态： 健康的肉鸡应羽毛光滑、整洁，体态匀称，精神活跃。我们将教授如何从羽毛的色泽、光泽、紧密度，体型的丰满度、肌肉的发育程度，以及站姿的稳健等方面，来初步判断鸡群的整体健康状况。 呼吸系统： 呼吸的频率、深度、是否有杂音（如喘息、咳嗽、喷嚏）是判断呼吸道健康的关键。我们将详细描述不同呼吸道疾病的典型呼吸信号，并指导您如何通过听诊或近距离观察来早期发现问题。 消化系统： 粪便的形态、颜色、湿度是消化系统是否正常运行的重要反映。本书将提供一份详细的粪便图谱，帮助您识别正常粪便（如成形、表面有尿酸盐覆盖）与异常粪便（如水样、腹泻、带血、未消化的饲料颗粒）之间的差异，并分析不同异常粪便可能预示的消化道疾病或饲料问题。 步态与活动能力： 正常的肉鸡应步态轻盈、行动敏捷。跛行、行走困难、关节肿胀等异常步态，往往是腿部疾病、关节炎或病毒感染的信号。我们将教会您如何观察鸡群的整体活动能力，以及个体动物的步态，从而早期发现潜在的腿部健康问题。 环境信号： 温度与湿度： 鸡群的行为（如散开散热、挤在一起取暖）是判断舍内温度是否适宜的直接信号。同时，舍内湿度过高或过低也会引起鸡群的不适，如羽毛潮湿、异味加重等。本书将阐述不同生长阶段肉鸡对温度和湿度的具体需求，以及如何通过观察鸡群行为来实时调整环境控制系统。 空气质量： 舍内氨气、粉尘、二氧化碳浓度过高会刺激肉鸡呼吸道，影响健康。本书将指导您如何通过观察鸡群是否有咳嗽、流泪、呼吸困难等现象，以及嗅闻舍内空气质量，来判断通风是否良好，并学会如何根据鸡群反应来优化通风策略。 光照： 光照强度和周期对肉鸡的生长、采食和行为有显著影响。异常的光照条件可能导致鸡群不安、采食量下降或出现啄癖。我们将分析不同光照方案对肉鸡生长周期的影响，并指导您如何通过观察鸡群在光照下的表现来评估光照系统的有效性。 第二部分：信号驱动的饲养管理策略——精细化与标准化 在充分理解了肉鸡的各种信号后，本部分将聚焦于如何将这些信号转化为切实可行的管理措施，实现科学、高效的肉鸡养殖。 精准的饲喂管理： 饲料配方优化： 根据肉鸡不同生长阶段的营养需求，以及通过行为和体征信号反馈出的消化吸收情况，动态调整饲料配方。例如，如果观察到鸡群出现羽毛生长不良，可能需要调整蛋白质或氨基酸的含量；如果粪便中出现大量未消化的饲料颗粒，则可能需要优化饲料的粉碎度或添加消化酶。 采食量监控与调控： 建立精细化的采食量记录与分析系统，结合鸡群的体重增长数据，评估日采食量与预期值的偏差，并分析原因。例如，采食量异常下降可能与饲料品质问题、饮水不足、温度过高或疾病有关。 饲料适口性与新鲜度： 定期检查饲料的储存条件、新鲜度、有无霉变，以及饲喂设备是否清洁。鸡群对饲料的接受程度直接反映了饲料的适口性。 科学的饮水管理： 饮水器类型与维护： 选择适合肉鸡饮水习惯的饮水器，并确保其清洁、无堵塞、水压适宜。饮水器周围的清洁度、水量稳定性是评估饮水系统运行状况的关键。 水质检测与消毒： 定期对饮用水进行水质检测，并采取有效的消毒措施，防止病原微生物通过饮水传播。 饮水量变化监测： 饮水量与采食量密切相关，同时也是判断健康状况的重要指标。例如，饮水量骤增可能是发烧或腹泻的信号。 环境控制的艺术： 温度与湿度精准调控： 根据肉鸡不同日龄的生理特点和行为表现，设定并实时调整舍内最适宜的温度和湿度范围。例如，雏鸡时期需要更高的温度，而育成期则需要更适宜的温度以避免热应激。 优化通风系统： 根据鸡群活动情况、舍内空气质量监测数据，灵活调整通风模式，保证舍内空气流通，降低有害气体浓度，并有效排出舍内湿气。 科学的光照管理： 采用符合生物节律的光照程序，促进肉鸡生长发育，同时避免应激。例如，适宜的光照强度可以提高采食量，而过强的光照可能导致啄癖。 健康监测与疾病预警： 日常巡视与观察： 建立标准化、系统化的日常巡视制度，细致观察鸡群的活动、采食、饮水、粪便、呼吸等各项指标，做到“眼中有鸡，心中有数”。 早期疾病识别： 结合行为、体征、粪便等信号，快速准确地判断是否存在疾病迹象，并及时隔离病鸡，启动相应的治疗方案。 免疫接种与卫生防疫： 制定科学合理的免疫接种计划，并严格执行生物安全措施，预防疫病传入。 密集饲养下的行为管理： 密度管理： 根据不同品种、不同生长阶段的肉鸡，合理控制饲养密度，避免因密度过大而产生的应激、啄癖等问题。 应激源识别与规避： 识别并尽量消除可能引起肉鸡应激的因素，如突然的噪音、剧烈的光线变化、不当的操作等，维持鸡群的稳定。 第三部分：数据化与智能化管理——信号的应用与提升 随着科技的发展，数据化和智能化工具的应用，能够极大地提升对肉鸡信号的解读效率和管理精度。 传感器技术应用： 介绍如何利用温湿度传感器、氨气传感器、CO2传感器、颗粒饲料计数器、饮水流量计等，实时采集环境和饲喂数据，为信号解读提供量化依据。 视频监控与图像识别： 探讨利用摄像头对鸡群进行24小时监控，通过图像识别技术自动分析鸡群的活动水平、分布密度、采食行为等，发现异常。 数据分析与预警系统： 学习如何将采集到的数据进行整合分析，建立数据模型，对肉鸡的生长性能、健康状况进行预测和预警，实现主动管理。 智能化环境控制系统： 介绍如何利用智能化系统，根据传感器数据自动调整通风、加热、降温等设备，实现环境的精准控制。 结论 《肉鸡的信号——荷兰引进肉鸡饲养管理指南》将是一本真正意义上的“活”的饲养手册。它强调养殖者需要成为一名敏锐的“信号解读师”，通过细致入微的观察和科学的分析，读懂每一只肉鸡发出的信息，从而采取最恰当的管理策略，最大限度地挖掘荷兰引进肉鸡的生产潜力，实现健康、高效、可持续的养殖。本书旨在提升养殖者的综合管理能力，让科学的饲养管理贯穿于肉鸡生长的每一个环节。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述风格实在是太过陈旧和晦涩，阅读体验简直是一场折磨。它仿佛是从上个世纪的农业教材里直接翻出来的文字，充满了大量我已经不常使用的术语和已经被更先进技术取代的旧观念。我试图从中寻找关于现代温控技术、自动化饲喂系统应用，或者生物安全等级划分等与当前现代化养殖息息相关的内容，但几乎找不到任何有价值的论述。作者似乎沉浸在自己过去熟悉的某个特定地域或特定时期的小范围经验里，对外部世界的快速变化毫无察觉。每当我翻开一章，都会被那些冗长、绕口的句子和反复强调的、早已成为基础常识的内容所淹没，真正需要深入剖析的复杂问题，比如抗药性管理或者环境应激的精细控制，却被轻描淡写地带过。这本书完全没有展现出“指南”应有的前瞻性和实用性，更像是一部停留在旧时代记忆中的文献汇编，对于追求效率和科技驱动的现代养殖业者来说，实在是不值一提。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷是希望了解引进品种在特定环境下的适应性管理策略，尤其是针对国内不同地区气候差异所应采取的调控措施。然而，书中对于“引进”这个核心概念的处理，显得非常肤浅和敷衍。它似乎默认了所有引进的肉鸡品种都可以在一个标准的、统一的管理模式下存活，完全没有触及到不同遗传背景的鸡群在应对热应激、冷应激或地方性病原体时的细微差别。例如，对于如何在高温高湿的夏季调整通风策略以最大限度地保障采食量和热平衡，书中只给出了一个笼统的温度范围建议，缺乏对风速、湿度与鸡群行为反应之间复杂关系的深入剖析。这种“一刀切”的管理思路，在精细化管理已成主流的今天，不仅毫无价值，反而可能误导那些刚刚接触规模化养殖的新手。这本书在本土化应用和对具体环境因素的敏感度上，明显功课做得不够扎实。

评分☆☆☆☆☆

从排版和图文结合的角度来看，这本书也暴露出了明显的缺陷，让人很难集中精力去阅读那些原本可能存在的零星亮点。插图质量粗糙，很多关键的解剖图示或者设备示意图模糊不清，有些甚至色彩失真或者比例严重失调，根本无法起到辅助理解的作用。更令人费解的是，文本中频繁出现的内容重复和逻辑跳跃。在不同的章节里，相同的管理建议被用近乎完全相同的措辞反复出现，这不仅浪费了宝贵的篇幅，更打乱了阅读的连贯性。我感觉编辑团队在校对和结构梳理上投入的精力极少，使得原本可能分散在不同角落的有效信息，也因为这种混乱的组织方式而变得难以提取和应用。对于一本旨在指导实践的专业书籍而言，清晰的结构和高质量的视觉辅助是至关重要的，而这本书在这两方面都表现得极为业余。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到困惑的一点是，它试图面面俱到，结果却什么都没讲透彻。它似乎想涵盖从育雏到出栏的每一个环节，从疫苗到消毒的每一个细节，但最终呈现出的，是一种浅尝辄止的“百科全书”式的拼凑感。每一个主题的讨论都戛然而止，没有留下深入研究的入口。我希望看到的，是关于如何通过数据监测来预测爆发性疾病的早期预警系统构建，或是关于优化光照程序对肉质指标的长期影响研究，这些需要深度分析和数据支撑的内容，在书中完全缺席。取而代之的是大量关于“保持清洁”和“及时补水”这类常识性提醒，这些内容任何一个合格的养殖工人都了如指掌。总而言之，这本书更像是一份粗略的行业背景介绍，而非一本真正能指导从业者在复杂多变的生产环境中做出科学决策的“指南”。它缺乏深度、缺乏新意，更缺乏对现实挑战的真正洞察力。

评分☆☆☆☆☆

这本号称是“指南”的书，读完之后我真是一头雾水，完全没有找到我期待的那种清晰、系统的指引。我原本是想找一本能帮我优化现有养殖流程、解决一些实际问题的参考书，结果内容东拉西扯，很多地方讲得模棱两可，更像是某些农场主零散的经验记录，而非经过科学梳理的专业指南。比如，关于饲料配方的讨论，书中只是泛泛地提了几种常见的搭配，却没有深入分析不同生长阶段对营养素的具体需求，更别提如何根据本地原料的实际情况进行调整。而对于疾病防控的章节，更是让人失望，仅仅列举了一些常见的病症名称，对于病理分析、早期症状识别以及最关键的——疫苗接种程序和治疗方案，描述得极其简略，很多关键操作步骤语焉不详，让人在实际操作中根本无法依循。这本书给我的感觉是，作者可能对这个行业有一定了解，但缺乏将知识体系化、并用通俗易懂的语言表达出来的能力，对于像我这样希望提高效率和科学化管理水平的养殖户来说，帮助性微乎其微，更像是一本为入门者准备的、且完成度不高的草稿。

评分☆☆☆☆☆

快递不是很给力，其他的都好。

评分☆☆☆☆☆

非常好，挺棒的书籍！

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很好，只是问题没有深入讲解原因

评分☆☆☆☆☆

很好的材料，值得信赖和购买

评分☆☆☆☆☆

这本书很好，从事肉鸡养殖的都可以看看！

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好 学到了很多

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快递不是很给力，其他的都好。

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挺好的！

评分☆☆☆☆☆

很实用的一本书，对养鸡人帮助很大