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內容簡介

　　《食用菌栽培技術叢書：平菇高效栽培實用新技術》主要內容包括平菇的生物學特性、栽培平菇需要的設施條件、平菇菌種生産技術、平菇菌種質量控製、平菇栽培技術、平菇的病蟲害防治技術、平菇的包裝、儲藏加工技術等內容。

內頁插圖

目錄

第一章 概論
——、平菇生産及發展前景
二、平菇的營養價值

第二章 平菇的生物學特性
一、平菇的形態特徵
二、平菇生長發育的條件
三、平菇的品種

第三章 栽培平菇需要的設施條件
——、日光溫室結構
二二、半地下溫室
三、林地大棚或拱棚

第四章 平菇菌種生産技術
——、母種的生産技術
二、原種的生産技術
三、栽培種的生産技術

第五章 平菇菌種質量控製
一、食用菌菌種的質量鑒彆
二如何保藏菌種
三、菌種的保質期

第六章 平菇栽培技術
一、平菇鞦鼕季設施栽培技術
二、平菇夏季設施栽培技術
三、平菇林地栽培技術
四、平菇的工廠化栽培技術
五、平菇菌糠處理與再利用技術

第七章 平菇的病蟲害防治技術
一、競爭性雜菌及其防治技術
二、真菌性病害及其防治技術
三、細菌性病害及其防治技術
四、病毒病及其防治技術
五、生理性病害及其防治技術
六、害蟲及其防治技術

第八章 平菇的包裝、儲藏、加工技術
一、包裝、儲藏
二、初級加工技術

參考文獻

前言/序言

食用菌栽培技術叢書：平菇高效栽培實用新技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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