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内容简介

　　《0-6岁宝宝健康喂养宝典》邀请具有实践经验的儿科医生陈津津为0－6岁宝宝设计营养科学的日常食谱，体现孩子的年龄特点，符合孩子的发展，并重点培养孩子良好的饮食习惯，保证一周食谱的营养全面性，所有的食材都能很方便地购买到，且所有的烹饪方式适合家庭环境，简单、方便、不繁琐，不需要使用大型设备，具有现实的可操作性和可行性。此外，《0-6岁宝宝健康喂养宝典》的设计体现亲子间真挚的感情。在家中做饭给宝宝吃，保证食物的健康、安全是非常重要的一个理由。更重要的理由是，宝宝能记住爸爸妈妈的味道，或者说是家庭的味道，以增进孩子对家庭的情感，以及对父母的爱。

作者简介

　　陈津津，儿科营养学博士，上海市儿童医院、上海市儿童保健所医生，副主任医师，上海交通大学医学院副教授、硕士研究生导师。中华预防医学会儿保分会青年委员，中华医学会上海儿科学分会委员、上海营养学会理事、上海预防医学会妇幼组委员、上海优生优育协会委员。曾在美国康奈尔大学营养科学系做访问学者，研修营养心理学；也是加拿大儿童游戏治疗协会的儿童心理游戏治疗师。曾获“上海青年科技启明星”“上海市五十佳医务工作者”“上海市‘五四’优秀青年”等称号。她擅长儿童营养相关保健工作，尤以治疗儿童肥胖为特色。

目录

第一章 0～6个月宝宝的喂养
母乳喂养
人工喂养
混合喂养

第二章 7～9个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
蛋黄豌豆糊
奶汁香蕉
南瓜红枣粥
红薯卷心菜糊
红豆椰奶
青菜鱼肉粥
宝宝喂养的注意点

第三章 10～12个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
花豆腐
鱼肉蛋花粥
油煎番茄
蒸肉豆腐
面包干
苹果薯团
秋梨奶羹
奶香饼干
宝宝喂养的注意点

第四章 13～15个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
软煎鸡肝
青椒肝丝
虾皮紫菜蛋汤
温拌双泥
香菇瘦肉汤
鱼松粥
猪肉馄饨
鸡肉沙拉
香米瘦肉粥
宝宝喂养的注意点

第五章 16～18个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
土豆蛋黄粥
鲜虾菠菜面
鸡蛋蔬菜饼
三丝丸子汤
南瓜拌饭
香菇蒸蛋
蒸藕夹
紫菜蛋卷
鱼丝烩玉米
宝宝喂养的注意点

第六章 19～21个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
蔬菜牛肉粥
菠菜小银鱼面
核桃汁
苦瓜绿豆汤
苹果麦片粥
黄瓜汤面
鱼肉蒸糕
宝宝喂养的注意点

第七章 22～24个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
五彩蒸蛋
蔬菜鱼肉粥
甘薯饭
干酪粥
苹果沙拉
鱼肉酸奶沙拉
宝宝喂养的注意点

第八章 25～30个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
牛腩胡萝卜
苦瓜百合汤
凉拌芹菜
香菇鸡块
宝宝喂养的注意点

第九章 31～36个月宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
小排冬瓜汤
番茄土豆片
蔬菜沙拉
宝宝喂养的注意点

第十章 3～4岁宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
莲藕排骨汤
蜂蜜粥
番茄牛肉汤
雪菜烧豆腐
黑豆红枣粥
宝宝喂养的注意点

第十一章 4～5岁宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
虾皮冬瓜
四喜蒸饺
茄汁鸡蛋
木须肉
番茄黄焖牛肉
百合炒黄瓜
宝宝喂养的注意点

第十二章 5～6岁宝宝的喂养
一周食谱方案
菜式做法举例
肉丝炒菠菜
火腿炒花菜
黄瓜炒虾仁
腐竹烧肉
宝宝喂养的注意点

前言/序言

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