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河北宣化城市傳統葡萄園

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孫業紅,閔慶文,邵建成 編



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發表於2024-12-15


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齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109195677
版次:1
商品編碼:11807697
包裝:平裝
叢書名: 中國重要農業文化遺産係列讀本
開本:16開
齣版時間:2015-10-01
用紙:膠版紙
頁數:154
字數:237000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  農業文化遺産是勞動人民長期生産活動的創造和生存智慧的結晶,是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺産,蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值,對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。
  《河北宣化城市傳統葡萄園》以圖文並茂的形式,力求科學性與通俗性相統一,係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵,分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀,提齣可持續保護與管理對策,以進一步提升遺産地人民的文化自覺性與自豪感,提高全社會保護農業文化遺産的意識。

目錄

引言
一 走近宣化葡萄園
(一)國內外的葡萄園
(二)宣化葡萄的發展曆程
(三)宣化葡萄的獨特性
(四)宣化葡萄的創造性

二 葡萄與人的情結
(一)營養:食藥價值
(二)生計:産業發展
(三)文化:多彩習俗

三 生態服務功能
(一)保護生物多樣性
(二)小氣候調節
(三)養分循環
(四)碳儲存功能
(五)遊憩休閑功能

四 葡萄文化初攬
(一)詩詞歌賦
(二)典故傳說
(三)散文隨筆

五 栽培管理技術
(一)苗期管理
(二)生長期管理
(三)休眠期管理
(四)采摘和貯藏

六 璀璨明珠,輝煌明天
(一)麵臨的危機
(二)良好的機遇
(三)發展的對策

附錄
附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球/中國重要農業文化遺産名錄

前言/序言


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