彩圖版222種葡萄病蟲害識彆與防治

彩圖版222種葡萄病蟲害識彆與防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

楊治元,王其鬆,應霄 編
圖書標籤:
  • 葡萄
  • 病蟲害
  • 識彆
  • 防治
  • 彩圖
  • 農業
  • 園藝
  • 植物保護
  • 病蟲害防治
  • 果樹
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齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109210172
版次:1
商品編碼:11831109
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2016-01-01
用紙:膠版紙
頁數:271
字數:250000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《222種葡萄病蟲害識彆與防治(彩圖版)》全麵地收編葡萄病害、蟲害、非侵染性病害原色照片,看圖識彆防治葡萄病蟲害的技術。《222種葡萄病蟲害識彆與防治(彩圖版)》分侵染性病害、非侵染性病害、蟲害三部分對技術內容進行瞭介紹,配有原色照片近600幅,並輔以全麵而簡潔的文字介紹加以精準識彆。

目錄

前言

第一章 通論
第一節 概述
一、為害葡萄的主要病害
(一)南方産區主要病害
(二)北方産區主要病害
二、真菌病害發生、為害特點
(一)全生長期均有病害為害
(二)“全身”均有病害為害
(三)全天候均有病害為害
(四)病原菌生存和繁殖能力強
(五)侵染速度快
三、南方的天氣條件有利於葡萄發病
第二節 預防為主,綜閤防治
一、衛生栽培和保健栽培是防好病蟲害的基礎
(一)衛生栽培有利於減少病原菌和蟲源
(二)保健栽培有利於提高樹體抗病性
二、植物檢疫
三、物理、人工防治
(一)設置防蟲、防鳥網
(二)果穗套袋
(三)剪除病、蟲枝及病蟲果,剝去老翹樹皮
(四)創建衛生葡萄園
(五)人工捕殺害蟲
(六)燈光誘殺害蟲
四、化學防治
(一)老枝塗白塗劑
(二)性誘劑誘殺
(三)誘蟲闆誘殺
(四)糖醋液誘殺
五、生物防治
六、農業防治,保健栽培
(一)嫁接栽培,提高抗性
(二)采用較高架式與較寬行距
(三)低田建園搞好排澇設施,大暴雨不受澇
(四)開深畦溝,“三溝”配套,經常清溝,排水暢通
(五)閤理定梢量,通風透光較好,病害輕
(六)及時定梢、縛梢
(七)控産栽培
(八)閤理使用植物生長調節劑
(九)科學經濟平衡施肥
(十)間作套種
……

前言/序言


《圖說中華葡萄名品鑒賞與栽培指南》 內容簡介: 本書是一本旨在普及葡萄栽培知識,提升葡萄品質,推廣優質葡萄品種的綜閤性指南。全書分為三個核心部分:名品鑒賞,栽培技術,以及病蟲害綠色防治。內容詳實,圖文並茂,力求為廣大葡萄愛好者、種植者、以及相關從業人員提供一套實用、易懂、科學的指導方案。 第一部分:中華葡萄名品鑒賞 此部分將帶您走進琳琅滿目的葡萄世界,深入瞭解中華大地孕育的經典與創新。我們精選瞭二百餘種在中國廣受歡迎、具有代錶性的葡萄品種,從早熟、中熟到晚熟,從鮮食、釀造到觀賞,涵蓋瞭各種風味、形態和用途。 品種分類與介紹: 我們將對這些名品進行科學分類,例如按成熟期(早熟、夏黑、巨峰等)、按果實性狀(有籽、無籽、粒大、粒小、串形等)、按主要用途(鮮食、釀造、製乾等)等。每個品種都將提供詳盡的介紹,包括但不限於: 品種起源與曆史: 追溯品種的誕生之地,瞭解其育種背景和發展曆程。 形態特徵: 細緻描述果穗、果粒的大小、形狀、顔色、著色度,以及果皮厚度、果肉質地(是否緊實、是否肉厚汁多)、有無籽核等。我們將配以高清實拍圖片,直觀展示品種的獨特性。 風味特點: 詳細解析其風味,如甜度( Brix 值)、酸度、香氣(如濃鬱的草莓香、玫瑰香、茉莉香、成熟的番茄味等)、以及口感(是否爽脆、是否軟糯、是否多汁)。 栽培特性: 介紹品種的抗病性、抗逆性(如抗寒、抗旱)、豐産性、以及對不同土壤和氣候的適應性。 適宜用途: 明確該品種最適閤的食用方式(鮮食、製作果醬、果汁、釀酒等)。 市場價值與栽培前景: 分析品種的市場接受度、經濟效益以及未來發展潛力。 圖文並茂的視覺盛宴: 為確保讀者能夠直觀地認識和區分不同品種,本部分將配以大量精美的實拍圖片。每一種葡萄都將展示其不同成熟階段的果實、完整的果穗、以及特寫鏡頭下的果粒細節。我們還將配以圖示,幫助讀者識彆關鍵的形態特徵。 特色專欄: “明星品種 spotlight”: 挑選幾款在國內極具代錶性、市場錶現優異的品種,進行深度剖析,包括其成功栽培的案例、消費者反饋等。 “新品種速覽”: 介紹近年來湧現的、具有創新性或潛力的葡萄新品種,展望未來葡萄産業的發展趨勢。 “風味地圖”: 嘗試將不同品種的風味特徵與中國的地域特色相結閤,例如,在某地區特彆受歡迎的甜型葡萄,或適閤某地氣候的抗寒品種。 第二部分:科學栽培技術詳解 本部分將係統地闡述從葡萄園的建立到葡萄果實采摘的全過程的栽培技術,旨在幫助讀者掌握科學、高效的葡萄種植方法,實現優質高産。 園地選擇與準備: 土壤要求: 詳細分析葡萄適宜的土壤類型、pH 值、肥力要求,以及土壤改良的方法。 氣候條件: 講解葡萄生長所需的溫度、光照、降雨等氣候要素,以及如何根據當地氣候條件選擇適宜的品種和栽培模式。 園地規劃: 介紹定植密度、行株距的閤理設置,以及排水、灌溉係統的規劃。 苗木繁育與定植: 苗木選擇: 指導讀者如何辨彆優質壯苗,避免購買病弱苗。 繁殖方法: 簡述嫁接、扡插等常見繁殖技術的原理與操作要點。 定植技術: 講解定植的時間、深度、株行距的精確控製,以及定植後的初期管理。 整形修剪與枝蔓管理: 樹形構建: 詳細介紹適閤不同品種和栽培目的的整形技術,如棚架式、籬壁式、扇形等,並提供結構圖示。 鼕剪與夏剪: 深入解析鼕剪的目的(更新枝條、保留骨乾枝、調節負載量等)和具體操作(短截、縮剪、疏枝等),以及夏剪(摘心、副梢管理、疏花疏果等)的關鍵環節,強調不同品種的修剪差異。 枝蔓培養: 講解如何培養健壯的延長枝、結果枝、結果母枝,以及如何管理徒長枝和競爭枝。 肥水管理: 土壤施肥: 科學解讀葡萄不同生長階段對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等元素的需求,介紹有機肥和化肥的閤理搭配使用,以及施肥的時期、方法和用量。 根外追肥: 介紹葉麵噴肥在補充微量元素、調節生長方麵的作用,推薦適用的葉麵肥種類和噴施時機。 灌溉技術: 講解葡萄不同生育期的需水量,介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術的應用,以及如何根據天氣和土壤狀況靈活調整灌溉量和頻率,避免積水和乾旱。 花果管理: 疏花疏果: 解釋疏花疏果對提高果實品質、大小、整齊度的重要性,提供不同品種的疏花疏果標準和操作技巧。 坐果管理: 介紹影響坐果的因素,以及通過調節肥水、溫度、授粉等方式提高坐果率的措施。 果實膨大與著色: 講解在果實發育期如何通過閤理施肥、水分管理和病蟲害防治,促進果實膨大和著色,提升果實品質。 病蟲害綠色防治(概述): 預防為主: 強調農業防治(如閤理修剪、通風透光、清潔田園、選用抗病品種等)和生物防治的重要性。 科學診斷: 引導讀者初步認識葡萄生長過程中可能齣現的常見病蟲害癥狀,為後續的詳細介紹打下基礎。 綜閤治理: 介紹化學防治作為最後的手段,強調精準用藥、適時適量、輪換用藥,減少農藥殘留,保障食品安全。 第三部分:葡萄病蟲害綠色防治實戰 本部分將聚焦於葡萄生長過程中最令人頭疼的病蟲害問題,提供一套以綠色、環保、高效為核心的防治策略。我們將詳細講解各類病蟲害的識彆、發生規律、危害癥狀以及科學的防治措施,並特彆強調生態友好的防治方法。 常見病害識彆與防治: 白粉病: 癥狀描述(葉片、新梢、果實上的白色粉狀物),發生規律(濕度、溫度、通風等),防治策略(農業防治:修剪、通風;藥劑防治:推薦石硫閤劑、波爾多液、代森錳鋅、戊唑醇等,並強調用藥時期和輪換)。 黑痘病: 癥狀描述(果實、葉片、新梢上的黑色病斑,後期易落葉、落果),發生規律(高濕、高溫),防治策略(農業防治:剪除病枝、病梢;藥劑防治:推薦多菌靈、百菌清、甲基硫菌靈等,結閤保護性殺菌劑)。 霜黴病: 癥狀描述(葉片背麵灰白色黴層,正麵齣現黃色油漬狀斑點,後期病斑壞死、脫落),發生規律(高濕、低溫),防治策略(農業防治:注意通風排水;藥劑防治:推薦霜脲氰、代森鋅、銅製劑等,注意雨前施藥)。 炭疽病: 癥狀描述(果實、葉片、枝條齣現圓形或不規則的灰褐色至褐色病斑,後期有黑色小點),發生規律(高溫、高濕),防治策略(農業防治:清除病殘體;藥劑防治:推薦苯醚甲環唑、啶酰菌胺等)。 灰黴病: 癥狀描述(主要危害果實、花器,齣現灰褐色黴層,果實軟腐,易脫落),發生規律(低溫、高濕、通風不良),防治策略(農業防治:疏花疏果,加強通風;藥劑防治:推薦嘧黴胺、異菌脲、腐黴利等)。 褐斑病、青黴病、細菌性疫病等: 針對其他較常見的病害,同樣進行癥狀、發生規律和防治措施的介紹。 主要蟲害識彆與防治: 葡萄捲葉螟: 幼蟲癥狀(吐絲纏繞葉片、捲葉危害),發生規律(一年多代,喜高溫),防治策略(農業防治:摘除捲葉;物理防治:誘捕燈;藥劑防治:推薦蘇雲金杆菌(Bt)、滅幼脲、毒死蜱等,注意防治初齡幼蟲)。 二斑葉蟎(紅蜘蛛): 危害癥狀(葉片背麵吸食汁液,導緻葉片失綠、變黃、脫落),發生規律(高溫、乾燥),防治策略(農業防治:保持田間濕度;藥劑防治:推薦阿維菌素、噠蟎靈、炔蟎特等,注意防治抗性)。 金龜子(蠐螬): 幼蟲(蠐螬)危害根係,成蟲危害葉片、果實;發生規律(地下越鼕),防治策略(農業防治:深耕;藥劑防治:在發生期或幼蟲期使用辛硫磷、毒死蜱等觸殺劑)。 蚜蟲: 危害癥狀(吸食嫩梢、幼果汁液,導緻生長不良、捲葉,傳播病毒),發生規律(喜暖,繁殖快),防治策略(農業防治:保護天敵;藥劑防治:推薦吡蟲啉、啶蟲脒、菊酯類等,注意低毒高效)。 薊馬: 危害癥狀(危害嫩葉、幼果,導緻葉片畸形、果實錶麵齣現瘤狀突起,影響外觀),發生規律(高溫、乾旱),防治策略(農業防治:清除雜草;藥劑防治:推薦吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪等)。 介殼蟲: 危害癥狀(吸食汁液,影響生長,排泄蜜露誘發煤汙病),發生規律(不易防治),防治策略(農業防治:颳除越鼕蟲體;藥劑防治:推薦鬆酯油、毒死蜱、仿殺肼等,注意徹底噴施)。 綠色防治技術深度解析: 生物防治: 介紹如何利用天敵(如捕食蟎、寄生蜂、瓢蟲等)和微生物製劑(如Bt、白僵菌、綠僵菌等)來控製病蟲害,並提供獲取和使用方法。 物理防治: 講解誘捕器、防蟲網、粘蟲闆、色闆等物理防治工具的應用,以及如何通過調整栽培管理措施(如改善通風、控水等)來減少病蟲害的發生。 植物源農藥與生物農藥: 介紹一些從植物中提取的天然殺蟲殺菌劑(如印楝素、魚藤酮等)以及其使用注意事項。 健康栽培模式: 提倡輪作、間作、種植伴生植物等,建立健康的農田生態係統,增強葡萄自身的抗病蟲能力。 農藥安全使用規範: 詳細闡述農藥的安全間隔期、最大殘留限量,強調正確選擇、科學配製、精準施用農藥,並介紹農藥廢棄物處理方法,最大程度降低農藥對環境和人體健康的影響。 病蟲害綜閤防治(IPM)方案: 整閤上述各種防治手段,根據不同病蟲害的發生特點和發展趨勢,製定一套係統、連貫、經濟有效的綜閤防治方案,實現病蟲害的低損耗、低成本、低汙染控製。 本書特點: 內容全麵: 涵蓋瞭從品種鑒賞到栽培技術,再到病蟲害防治的葡萄種植全過程。 圖文並茂: 大量高清實拍圖片和精美圖示,直觀易懂,方便讀者對照學習。 科學實用: 理論與實踐相結閤,提供最新、最科學、最實用的技術指導。 綠色環保: 重點突齣綠色、生態的病蟲害防治方法,符閤現代農業發展趨勢,保障食品安全。 通俗易懂: 語言風格樸實,避免過於專業化的術語,適閤各類讀者閱讀。 適用人群: 傢庭葡萄種植愛好者 專業葡萄種植戶 苗木繁育者 農技推廣人員 從事葡萄銷售與流通的從業者 對葡萄品種及栽培有濃厚興趣的讀者 通過閱讀本書,您將能夠: 瞭解中國豐富多樣的葡萄品種,並能辨識其優缺點。 掌握科學閤理的葡萄栽培管理技術,提高産量和品質。 有效識彆和防治葡萄生長過程中常見的病蟲害,減少損失。 學習並實踐綠色、環保的葡萄種植方式,生産齣健康安全的葡萄。 提升葡萄種植的經濟效益和市場競爭力。 本書旨在成為您案頭的必備葡萄種植寶典,助您在葡萄種植的道路上少走彎路,收獲纍纍碩果。

用戶評價

評分

這本書的實用性簡直是教科書級彆的。我前段時間遇到一個棘手的問題,葡萄葉邊緣齣現瞭不明原因的焦枯現象,翻遍瞭手頭的資料都找不到完全吻閤的描述。抱著試試看的心態,我打開瞭這本書,很快,根據圖文對比和詳細的描述,我鎖定瞭那幾個最有可能的元凶。更重要的是,它提供的防治措施非常細緻,不僅僅是告訴你用什麼藥,還告訴你最佳的使用時機、稀釋比例,甚至是注意事項。這種事無巨細的指導,對於保證防治效果,避免因操作不當造成二次傷害至關重要。可以說,這本書是我的田間地頭隨身帶著的“活字典”,有效挽救瞭我的幾棵老藤。

評分

這本書的封麵設計得非常吸引人,充滿瞭生機勃勃的色彩,光是看著那些葡萄藤和果實的插圖,就能感受到作者對這份事業的熱情。我記得當時在書店裏,我一眼就被它吸引瞭,立刻拿起來翻閱。內頁的紙張質量也挺好,拿在手裏很有分量感,讓人感覺這絕對是一本用心製作的工具書。特彆是那些彩圖,簡直是藝術品級彆的,每一個細節都清晰可見,看得齣排版和印刷都下瞭不少功夫。這本書的整體裝幀給人一種專業、可靠的感覺,讓人在眾多農業書籍中能立刻注意到它,並且願意花時間去深入瞭解。這本書的視覺呈現力是它最突齣的優點之一,完全符閤一個園藝愛好者的審美期待。

評分

說實話,我剛開始接觸葡萄種植的時候,麵對那些各種各樣、長相奇特的病蟲害,簡直是手足無措。網上搜集的信息零散又雜亂,很多時候光是確定“我的葡萄到底得瞭什麼病”都費瞭老大勁。這本書的齣現,簡直就像在迷霧中點亮瞭一盞明燈。它的敘事邏輯非常清晰,從癥狀的初步錶現到深入的病理分析,層層遞進,一點都不含糊。我特彆欣賞它那種循序漸進的講解方式,對於我這種非科班齣身的愛好者來說,理解起來毫不費力。它不是那種高高在上的學術著作,而是實實在在地站在種植者的角度思考問題,提供的解決方案也都是非常貼近實際操作的,讓人讀完之後心裏踏實不少,知道下一步該怎麼做瞭。

評分

這本書的文字風格非常沉穩、嚴謹,但又帶著一種溫和的教育意味。它不像某些農業指南那樣,充斥著晦澀難懂的專業術語,即便是涉及一些復雜的生物學知識,作者也能用非常生活化、易於理解的語言進行闡釋。我尤其喜歡它在介紹病害發生條件時所使用的那種“因果鏈”分析法,這讓我明白瞭防治的根本在於預防,而不是一味地亡羊補牢。這種深層次的理解,極大地提升瞭我對葡萄園整體管理的認知水平。讀完之後,我感覺自己看待問題的方式都變得更有條理瞭,不再是零散地解決單個問題,而是開始係統性地構建一個健康的生態環境。

評分

我不得不提一下這本書的目錄結構和索引設計,這簡直是高效查閱的典範。在緊急情況下,時間就是一切,早一分鍾確診,就能早一分鍾挽救損失。這本書的索引做得非常人性化,無論是按病害名稱的首字母查找,還是按照受害部位(葉片、果實、根莖)來分類查找,都能迅速定位到相關章節。這對於我這種需要快速反應的種植者來說,是莫大的便利。很多厚重的工具書,雖然內容詳實,但因為檢索不便,常常束之高閣,而這本書則完全不會有這種睏擾,它真正做到瞭“即取即用”,體現瞭作者對用戶體驗的深度關懷。

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圖片挺好的

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