中医食疗学/全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材

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施洪飞,方泓 著
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出版社: 中国中医药出版社
ISBN:9787513233866
版次:1
商品编码:11971817
包装:平装
丛书名: 全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材
开本:16开
出版时间:2016-09-01
用纸:胶版纸
字数:400000

具体描述

内容简介

  《中医食疗学》是研究通过饮食营养来促进健康和防治疾病的一门重要学科。病人的治疗、康复不仅需要用药物和手术治疗,而且需要饮食调理。本书以病为纲,论述疾病的病因病机、辨证要点及食疗原则,并详细论述了辨证施用食疗方的过程,帮助医学生系统掌握中医食疗的精髓。

作者简介

  施洪飞,男。医学博士,南京中医药大学教授,硕士研究生导师。1987年毕业于南京中医学院中医专业,1997年至2001年于南京中医药大学攻读博士学位。2002至2005年于上海中医药大学从事药膳食疗方的博士后研究。

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