我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周晓晶 编

图书标签:

• 阳台种菜
• 家庭园艺
• 空气净化
• 植物养护
• 有机蔬菜
• 健康生活
• 亲子活动
• 室内绿植
• 新手入门
• 食用植物

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122269973

版次：1

商品编码：12027745

包装：平装

丛书名： 我家的植物空气净化器系列

开本：16开

出版时间：2017-01-01

用纸：轻型纸

页数：124

字数：130000

正文语种：中文

编辑推荐

适读人群 ：本书适用于对蔬菜种植感兴趣，尤其是对阳台蔬菜种植感兴趣的人。
全书均配有全彩图片，生动形象地向大家展示阳台种菜的基础知识、具体操作步骤、蔬菜搭配禁忌及关于阳台种菜的问题与解答。

内容简介

自己动手，阳台种菜，不仅可以美化居住环境，还能丰富我们的餐桌，放松心情，轻松减压，增添更多的生活乐趣，本书分为九章，主要介绍了阳台选择何种蔬菜种植，阳台种菜的准备工作，阳台种菜的基本作业流程，以及阳台种菜注意事项和适合新手栽培的蔬菜等内容。书中还加入了如何采收和保存蔬菜，如何食用蔬菜更美味等小知识，让读者在懂得种菜的同时，更懂得蔬菜的保存和食用。
本书适用于对蔬菜种植感兴趣，尤其是对阳台蔬菜种植感兴趣的人。本书将为了解蔬菜种植提供一种全新视角的解读，是一本很真实的家用种菜工具书。

内页插图

目录

第一章　阳台种菜的室内绿化意义　/　1
第二章　家庭种菜可利用的场所　/　5
一、阳台　/　6
二、窗台　/　6
三、客厅、餐厅　/　7
四、天台　/　7
五、庭院　/　7
六、空间利用小窍门　/　8
第三章　选择何种蔬菜种植　/　11
一、根据阳台选择蔬菜　/　12
二、根据环境选择适合种植的蔬菜　/　15
三、考虑实用性与观赏性统一　/　15
第四章　阳台种菜的准备工作　/　17
一、优质种苗的选择　/　18
二、种菜容器的准备　/　18
三、阳台用土的选择　/　21
四、阳台种菜必备工具　/　25
五、肥料的选择　/　26
第五章　阳台种菜的基本流程　/　29
一、种子处理及催芽　/　30
二、播种　/　30
三、间苗　/　31
四、苗的移植　/　31
五、追肥　/　32
六、搭架和引蔓　/　33
七、摘除腋芽　/　33
八、收获　/　34
第六章　阳台种菜注意事项　/　35
一、阳台种菜安全　/　36
二、防治病虫害　/　38
第七章　适合新手栽培的蔬菜　/　43
一、随时采摘的茎叶蔬菜　/　44
二、漂亮又甜美的果菜　/　75
三、耐储藏的地下茎及根菜　/　97
四、营养丰富的芽苗菜　/　102
第八章　阳台种菜问与答　/　107
第九章　食用蔬菜搭配　/　113
一、搭配禁忌　/　114
二、最佳搭配　/　118
参考文献　/　124

前言/序言

　　室内绿化植物除了能满足人们对自然界的绿色视觉需求外，还可以调节室内气温，改善室内空气质量，减少雾霾侵害。加上近年来，蔬菜价格猛涨，食品安全问题日益严重，生活在都市中的人们，难免会心生浮躁，精神紧张，无法放松，在这种情况下，阳台种菜渐渐地步入人们的眼帘。有机蔬菜没有残留农药的危害，也不用担心有激素、甲醛等化学品危害家人健康，而且保存时间较久，不易腐烂。在能吃到健康美味且营养丰富的蔬菜的同时，还能为家里节省一笔开支。
　　人们常说，养花可以陶冶性情，而种植蔬菜则是考验人的耐心。不管你是想怡情养性，还是想为家里增添食源，这本《种美味、净空气—阳台种菜》都可以满足你的需求。书中挑选了很多我们经常吃，且营养丰富的蔬菜，不仅种植方法简单，而且种植步骤详细，更是将种植经验一一呈现给大家。全书均配有全彩图片，生动形象地向大家展示阳台种菜的基础知识、具体操作步骤、蔬菜搭配禁忌及关于阳台种菜的问题与解答。其中，我们针对每种蔬菜还精心编写了“蔬菜小知识”，不仅教你如何保存采收完的新鲜蔬菜，还有如何食用更美味等小知识，让你在懂得种菜的同时，更懂得保存和食用美味的蔬菜。

编者

《阳台里的绿色魔法：种出健康，呼吸清新》 厌倦了都市的喧嚣与沉闷？渴望在家中拥有一片属于自己的绿洲，不仅能点缀生活，更能为家人带来一份天然的清新与健康？《阳台里的绿色魔法：种出健康，呼吸清新》将为您揭开阳台种菜的神秘面纱，带您踏上一场充满惊喜与收获的绿色旅程。 本书并非仅仅是一本关于种植的指南，它更是一本关于生活方式的提案。我们相信，即便是在最有限的空间里，也能创造出无限的生机与活力。从一颗种子到餐桌上的新鲜美味，您将亲手见证生命成长的奇迹，感受劳动的喜悦，更能享受到亲手栽种的无污染、纯天然的健康蔬果。 是什么让《阳台里的绿色魔法》与众不同？ 科学与艺术的完美融合： 我们将严谨的植物学知识与富有创意的园艺技巧相结合。无论您是毫无经验的“新手小白”，还是小有成就的“绿手指”，都能从中找到适合自己的方法。本书深入浅出地讲解了植物的生长习性、光照、水分、土壤等关键要素，让您知其然，更知其所以然。 量身定制的阳台方案： 针对不同朝向、不同大小的阳台空间，本书提供了详细的规划建议。您将学习如何根据自家阳台的具体情况，选择最适合的种植方式，如容器种植、立体种植等，最大限度地利用空间，打造独一无二的空中花园。 蔬果的“空气净化”秘籍： 许多我们日常食用的蔬果，在为我们提供营养的同时，也具备着净化空气的天然能力。本书将重点介绍几种在室内种植环境下表现优异，且对改善空气质量有显著效果的植物。您将了解到它们如何吸收甲醛、苯、二氧化碳等有害物质，释放氧气，为您和家人的呼吸保驾护航。这不仅仅是种菜，更是为您的家添置了一个会呼吸、会“净化”的天然屏障。 从选种到收获的全方位指导： 您将学会如何挑选优质的种子和幼苗，如何进行播种、育苗，以及移栽的技巧。本书详细介绍了各种常见蔬菜和香草的种植方法，包括番茄、辣椒、生菜、香菜、薄荷、罗勒等，从春播到秋收，一年四季都有收获的喜悦。更有关于病虫害的防治妙招，让您轻松应对各种挑战。 “吃”出健康与美味： 亲手种出的蔬菜，口感与风味是超市购买的任何产品都无法比拟的。本书不仅教您如何种植，更将分享如何最大程度地保留蔬果的营养价值，以及如何用这些新鲜的食材烹饪出简单又美味的家常菜。让您品尝到最纯粹的田园风味，享受健康饮食带来的满足感。 “心灵”的治愈花园： 种植的过程本身就是一种放松与疗愈。本书强调了园艺活动对心理健康的积极影响。在繁忙的工作之余，静下心来，与植物对话，观察它们的生长，感受这份宁静与喜悦，将成为您生活中不可多得的“心灵SPA”。 循序渐进的学习路径： 对于初学者，本书提供了“入门级”的种植项目，让您迅速建立信心。随着您经验的积累，还可以挑战更复杂的品种和种植技术。本书的设计旨在陪伴您，一步步从零开始，成为一名自信的阳台农夫。 环保理念的实践： 阳台种菜是践行可持续生活方式的绝佳途径。减少食物里程，降低碳排放，利用厨余垃圾制作有机肥料，本书将引导您将环保理念融入日常生活，为地球贡献一份力量。 本书将带您领略： 那些你从未想过能在阳台上种出的惊喜： 从小巧玲珑的草莓，到鲜嫩欲滴的各色小番茄，再到清香扑鼻的各种香草，您将发现，您的阳台可以变得比您想象的更丰富多彩。 “净空气”背后的科学： 了解哪些植物是天然的空气净化器，以及它们是如何工作的。让您的家不仅有绿色，更有清新的呼吸。 一站式的种植解决方案： 从工具的选择、土壤的配制，到日常的养护、病虫害的防治，您将获得一份详尽的操作指南，告别摸索，高效种植。 关于“吃”的全新体验： 亲手采摘的蔬菜，带着阳光的味道，那份新鲜与甘甜，是任何调味料都无法赋予的。 属于您自己的“微型农场”： 感受收获的喜悦，分享劳动的果实，与家人朋友一起体验这份简单而纯粹的幸福。 《阳台里的绿色魔法：种出健康，呼吸清新》不仅仅是一本书，它是一份邀请，邀请您重新连接自然，拥抱健康的生活方式，为您的家增添一份充满生命力的绿色，为您的生活带来一份清新自然的芬芳。翻开本书，让您的阳台焕发新生，让您的生活充满绿色魔法！

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期居住在高密度城市中的上班族，我深切感受到室内空气质量的重要性。我尝试过各种空气净化器，但总觉得不如天然的方式来得更安心。当我在朋友圈看到有人推荐《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》这本书时，我立刻被吸引住了。我一直对阳台种菜有兴趣，但总觉得技术门槛高，而且不知道该选择哪些植物。 这本书彻底改变了我的看法。作者以一种非常亲切且易懂的方式，阐述了阳台种菜不仅能够带来新鲜健康的食材，更是一种能够有效净化室内空气的绿色方案。她详细介绍了不同植物的空气净化能力，比如吊兰、绿萝、虎皮兰等，并提供了适合阳台环境的种植方法。更让我惊喜的是，书中还介绍了如何种植一些既能食用又能净化空气的蔬菜，比如生菜、菠菜、薄荷等。这让我觉得，我的阳台不再是空间的浪费，而是一个充满生命力的“绿色空气净化站”。

评分☆☆☆☆☆

我对于“空气净化器”这个词一直有着特殊的关注，因为深知室内空气质量对于健康的重要性。而当我看到《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》这本书时，我立刻被它所吸引。它将“植物”与“空气净化器”这样一个科技感十足的概念结合起来，让我觉得非常新颖。 这本书的内容，远不止于简单的园艺指导。它深入浅出地阐述了植物在净化空气方面的神奇能力，并巧妙地将这一理论融入到“阳台种菜”这一实践活动中。作者详细介绍了如何选择那些既能食用又能有效吸收室内有害物质的蔬菜品种，并且为我们提供了详细的种植方案。我尤其赞赏书中关于“如何打造家庭绿色氧吧”的章节，它不仅仅是教我如何种植，更是引导我如何通过植物的力量，来改善居住环境，提升生活品质。

评分☆☆☆☆☆

我本身对植物一直情有独钟，但苦于没有实践经验，总觉得阳台空着有些浪费。当我在书店里偶然看到这本《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》时，立刻被它的主题所吸引。空气净化器，这个概念本身就充满了科技感和现代感，而将其与“种美味、净空气”结合起来，更是让我眼前一亮。我对书中“植物空气净化器”这一概念的解读非常感兴趣，它不仅仅是字面上的摆设，更是一种生活方式的体现。 阅读过程中，我惊喜地发现，这本书不仅仅是教你种菜，更是在教你如何与自然和谐相处，如何利用植物的天然力量来改善家居环境。书中关于不同植物的净化空气能力，以及它们如何吸收室内有害物质的论述，让我对绿植有了全新的认识。我尤其喜欢作者关于“选择正确的植物，让阳台变成你的专属天然氧吧”的章节，她列举了多种净化空气效果显著且易于打理的植物，并详细讲解了它们的种植方法和注意事项。这不仅仅是一本园艺书籍，更是一本关于健康生活方式的指南。

评分☆☆☆☆☆

阳台种菜，听起来就让人心生向往。我一直梦想着能在家里的一个小角落，种上些自己喜欢的蔬菜，既能净化空气，又能收获新鲜美味，简直是一举两得。这本《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》正好满足了我这个愿望。拿到书的时候，就被它充满活力的封面吸引了，绿油油的蔬菜，生机勃勃，仿佛能闻到泥土的芬芳。翻开书页，首先映入眼帘的是作者充满热情和细致的文字，她就像一个经验丰富的邻居，娓娓道来阳台种菜的种种乐趣和实用技巧。 书中详细介绍了适合阳台种植的各种蔬菜，从常见的番茄、辣椒、黄瓜，到一些比较特别的香草、食用花卉，应有尽有。我最喜欢的是作者对于不同蔬菜的生长习性、光照需求、水分管理以及病虫害防治的讲解。她没有使用过于专业的术语，而是用通俗易懂的语言，配以精美的插图，让我这个新手也能轻松理解。特别是关于如何利用家里的废弃物制作堆肥，以及如何在家中种植有机肥料的部分，让我觉得既环保又实用，完全颠覆了我对传统种植的认知。我一直以为阳台种菜会很麻烦，需要很多专业工具和知识，但这本书让我打消了顾虑，感觉只要有心，人人都可以成为阳台园艺达人。

评分☆☆☆☆☆

我一直对拥有一个充满生机的小花园充满向往，但碍于居住空间有限，总觉得这个梦想遥不可及。直到我翻阅了《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》这本书，才意识到，原来我的阳台，也能变成一个“会呼吸”的小天地。 书中对于“植物空气净化器”的理念解读，让我耳目一新。我了解到，原来在阳台上种植蔬菜，不仅仅是为了收获新鲜的食材，更是一种能够有效改善室内空气质量的绿色生活方式。作者详细介绍了不同植物的空气净化能力，以及如何根据阳台的实际情况，选择最适合的蔬菜品种。我尤其喜欢书中关于“如何让你的阳台成为天然氧吧”的章节，它提供了许多实用且易于操作的方法，让我这个园艺新手也能轻松上手。

评分☆☆☆☆☆

我对园艺一直很感兴趣，尤其喜欢在家中种植一些绿植，让生活空间充满生机。当我在书店里看到这本《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》时，我立刻被它的主题所吸引。我一直认为，植物不仅仅是观赏性的，它们还能为我们带来更健康的生活方式。 这本书的内容让我大开眼界。作者不仅仅是教授如何种植蔬菜，更强调了植物在净化空气方面的作用。她详细介绍了如何利用阳台的空间，种植出既能净化空气又能提供新鲜蔬菜的“植物空气净化器”。我最喜欢的是书中关于不同蔬菜的介绍，作者不仅列举了适合阳台种植的品种，还详细讲解了它们的生长习性、光照需求、浇水方法等。更重要的是，她还强调了如何通过种植这些蔬菜来改善室内空气质量，这让我觉得非常实用和有意义。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“自然疗愈”和“健康生活”有着浓厚的兴趣，所以当我在书店里看到《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》这本书时，我立刻被它吸引住了。我一直认为，植物不仅是装饰品，更是一种能够改善我们生活环境的神奇存在。 这本书的内容，让我对“植物空气净化器”有了更深层次的理解。它不仅仅是字面上的“净化器”，更是一种将大自然的力量引入家居生活的理念。作者以一种非常平实且充满温度的笔触，教导我们如何利用阳台的空间，种植出既能提供新鲜美味，又能有效净化空气的蔬菜。我尤其喜欢书中关于不同蔬菜的详细介绍，作者不仅仅讲解了它们的种植方法，更强调了它们在吸收室内有害物质方面的作用，这让我觉得，我的阳台空间，将成为一个既能滋养我的胃，又能滋养我的肺的“绿色宝地”。

评分☆☆☆☆☆

我一直梦想着能拥有一个充满绿意的小阳台，既能养眼，又能收获些小惊喜。但作为一名都市忙碌的上班族，我总是觉得时间精力不够，而且对于如何开始阳台种菜，我完全没有头绪。直到我遇见了《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》。这本书，简直是我的“阳台种菜启蒙书”。 书中的内容非常详尽，作者就像一个循循善诱的老师，把阳台种菜的每一个步骤都拆解得清晰明了。从如何选择合适的土壤、花盆，到如何播种、育苗，再到如何施肥、浇水、防治病虫害，每一个环节都考虑得非常周到。我尤其喜欢书中关于“植物空气净化器”这个概念的阐述，它让我明白，阳台上的蔬菜不仅仅是食物，更是天然的空气净化师。作者还特别介绍了许多适合在阳台种植、且有净化空气功能的蔬菜品种，比如生菜、菠菜、薄荷等等，这些都让我跃跃欲试。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，能吃到自己亲手种出来的蔬菜，那种满足感和成就感是无法比拟的。所以，当我知道有这样一本关于阳台种菜的书时，我迫不及待地想要深入了解。这本书，或者说这个系列，名字就足够吸引人了：《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》。它不仅仅是关于“种菜”两个字，更强调了“空气净化”和“美味”的附加价值。 书中的内容非常丰富，从最基础的土壤选择、播种育苗，到中期的施肥、浇水、病虫害防治，再到最后的采收和储存，几乎涵盖了阳台种菜的方方面面。最让我印象深刻的是，作者在讲解每一个环节时，都非常注重细节，并且给出了非常具体的建议。比如，在讲解如何选择花盆时，她会考虑到排水性、材质、大小等多种因素；在讲解如何施肥时，她会区分不同生长阶段的植物对养分的需求，并推荐使用有机肥料。而且，书中的插图非常精美，很多步骤图都清晰地展示了操作方法，让我这个新手也能很快上手。

评分☆☆☆☆☆

我一直对能从零开始，用自己的双手创造一些有生命力的东西感到兴奋。而“阳台种菜”这个概念，对我来说，一直带着一种神秘又充满诱惑的光环。当我在书架上看到《我家的植物空气净化器系列·种美味、净空气：阳台种菜》这本书时，我感觉像是找到了开启这份神奇体验的钥匙。 这本书的内容，让我惊喜不断。作者不仅仅是简单地告诉你“怎么种”，更是深入浅出地阐述了“为什么这么种”，以及“种了之后能带来什么”。“植物空气净化器”这个概念，被作者运用得淋漓尽致。我了解到，原来我一直以为只是单纯的食物，同时也是改善室内空气质量的得力助手。书中关于各种蔬菜的介绍，不仅包括了它们的生长习性、养护要点，更点出了它们各自在净化空气方面的独特优势。