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内容简介

　　石任兵、邱峰编写的《中药化学(供中药学等专业用第2版全国高等中医药教育教材)》秉承第1版所构建的中药化学知识体系，全书体现3个知识结构板块，即中药自然化学、中药制备化学、中药药物化学，共由16章组成。其中第一章绪论论述中药化学概念及其内涵与知识体系。第二章至第十一章，为中药自然化学知识板块内容，主要体现中药原药材所含的自然而生的化学成分知识，为了解中药化学成分基本知识与认识中药自然药物属性本质奠定基础。第十二章至第十四章，为中药制备化学知识板块，主要体现中药化学成分制备及其鉴定方法与技术，为掌握中药化学成分研究及其药物原料药制备与鉴定奠定基础。第十五章至第十六章，为中药药物化学知识板块，主要体现中药药物成分体内代谢与药物动力学知识，为确定中药有效物质基础与动态整体药物属性及其协同作用特性奠定基础。
　　本教材在编写中对第一版进行了适当修改与补充完善，以更加突出五性，即基础性、适用性、前沿性、系统性和完整性。

目录

第一章 绪论
第一节 概述
第二节 中药化学研究意义及进展
一、中自然化学研究意义及进展
二、中药制备化学研究意义及进展
三、中药药物化学研究意义及进展
第三节 中药化学主要研究方向
第二章 糖和苷类化合物
第一节 糖类化合物
一、概述
二、糖类的结构与分类
三、糖的理化性质
四、糖的检识
第二节 苷类化合物
一、概述
二、苷的结构与分类
三、苷的理化性质
四、苷的检识
五、苷类化合物的波谱特征
第三章 醌类化合物
第一节 概述
第二节 醌类化合物的结构与分类
一、苯醌类
二、萘醌类
三、菲醌类
四、蒽醌类
第三节 醌类化合物的理化性质
一、物理性质
二、化学性质
第四节 醌类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第五节 醌类化合物的波谱特征
一、UV光谱
二、IR光谱
三、H—NMR谱
四、C．NMR谱
五、MS谱
第四章 苯丙素类化合物
第一节 概述
第二节 简单苯丙素类
一、苯丙烯类
二、苯丙醇类
三、苯丙醛类
四、苯丙酸类
第三节 香豆素类
一、香豆素的结构与分类
二、香豆素盼理化性质
三、香豆素的检识
四、香豆素类化合物的波谱特征
第四节 木脂素
一、木脂素的结构与分类
二、木脂素的理化性质
三、木脂素的检识
四、木脂素类化合物的波谱特征
第五章 黄酮类化合物
第一节 概述
第二节 黄酮类化合物的结构与分类
一、黄酮类
二、黄酮醇类
三、二氢黄酮类
四、二氢黄酮醇类
五、异黄酮类
六、二氢异黄酮类
七、查耳酮类
八、二氢查耳酮类
九、橙酮类
十、花色素类
十一、黄烷醇类
十二、双黄酮类
十三、其他黄酮类
第三节 黄酮类化合物的理化性质
……
第六章 萜类化合物和挥发油
第七章 三萜类化合物
第八章 甾体类化合物
第九章 生物碱
第十章 鞣质
第十一章 其他成分
第十二章 中药化学成分制备方法与技术
第十三章 中药化学成分结构鉴定技术与方法
第十四章 中药化学制备技术与鉴定实例
第十五章 中药药物成分的代谢
第十六章 中药药物动力学
主要参考书目
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