基本信息

书名：酒店客房部经理案头必备手册

：36.80元

作者：贺政林

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787518006311

字数：233000

页码：262

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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酒店经营管理培训必读
从酒店客房运行与管理业务的流程入手，细化各个工作环节，案例丰富，内容专业、全面，操作性、实用性强

内容提要

客房部是酒店核心的部门，本书根据酒店客房部经理日常工作的实际情况，从客房部工作统筹、客房清洁卫生、服务质量提升、成本管理、客房安全管理及客房服务用语等方面介绍了酒店客房部的日常工作，各项工作流程和员工管理方法务求条理化、规范化、精细化，并辅之以大量与工作相关的制度模板和表格，读者可在工作实践中直接借鉴使用。
本书内容详尽务实，可操作性强，不仅是酒店客房部经理进行高效率、规范化管理必备的工作指南，也是酒店客房服务人员提升素质和工作技能必不可少的培训读本。

目录

作者介绍

贺政林 笔名网盛，丰富的品牌推广与企业管理咨询经验，有过纷呈新媒体集团的总经理经历，注重将管理实践与网络、手机等新媒体的发展浪潮相结合。

文摘

序言