編輯推薦

一部世界科技文化史，其實就是一部以族群關係為中心的世界史

內容簡介

　　本質的揭示，或許可以為解決當下的危機提供有益啓示。
　　本書創新地從演化論和演化心理學入手，重新審視世界科技文化史。作者明確提齣：自1.2年前的農業革命以來，人類仍然始終處在族群競爭之中；競爭所用的手段是各種自然技術和社會技術，以及作為一類特殊技術的科學。一部世界科技文化史，其實就是一部以族群關係為中心的世界史，相信不同領域讀者都可從中獲得豐富啓示。

目錄

總序 /i
前言 /iii
第一章 從古猿到智人 1
從費因曼的段子說起 /1
“生物學人類”的起源和人類的本質 /4
“延伸的錶型”理論 /10
我們古代親戚的悲劇 /13
第二章 走嚮農業時代 20
第一次全球化 /20
農業為什麼會擴散？ /26
農業發展的不均衡性 /31
農業時代的三大族群取代 /35
第三章 文明的肇始 41
文明的曙光 /41
從體質演化轉嚮技術演化 /47
“青銅紀”和“黑鐵紀”/51
第四章 科學的起源 59
從俗常世界觀生發的原始科學 /59
文明古國的原始科學略覽 /62
獨樹一幟的古希臘 /68
第五章 影響古代的兵與冰 77
冶金、灰泥和煉金術 /77
第一次軍事革命 /82
逼齣來的遊牧技術 /85
氣候變化對曆史的影響 /88
第六章 開闢未來 95
“地理大發現”的經過 /95
獨一無二的歐洲 /99
“地理大發現”的後果 /106
處於睏境的中華帝國 /110
第七章 科學革命 114
真實的哥白尼革命 /114
性格決定命運？ /120
讓牛頓齣世！ /124
“科學革命”的本質是什麼？ /128
第八章 工業的興起 134
為什麼是英國？ /134
競相追趕的技術發明 /137
第一次工業革命的後果 /142
福兮禍之所伏 /149
第九章 知與行的聯姻 155
17～18世紀的數學、物理學和天文學 /155
化學革命 /160
物理學的第一次大一統 /165
數學嚮理性的迴歸 /167
第二次工業革命 /169
第十章 兩種哲學的對抗 177
相對論革命 /177
量子論革命 /182
演化論的提齣 /186
物理哲學vs生物哲學 /192
第十一章 熱兵器時代 197
黑火藥革命 /197
第一次工業-軍事革命 /201
第二次工業-軍事革命 /205
科學思維和技術思維的衝突 /212
第十二章 打造今日世界 217
核能時代到來 /217
空間時代到來 /221
信息時代和第五次軍事革命 /225
現代工業的發展和發達國傢的衰落 /230
第十三章 探究生命奧秘 236
實驗生物學的現代化 /236
醫學革命 /240
“基因時代”到來 /245
越發展，越麻煩？ /248
第十四章 站在曆史轉摺點上 255
概率性和地學革命 /255
整體論因何興起？ /259
還原論的反擊 /263
下一站，嚮右 /269
注解 /274
索引 /274

精彩書摘

　　第一章 從古猿到智人
　　從費因曼的段子說起
　　這本書的副書名叫作“新著世界科學技術文化簡史”。這個名字聽上去有點兒長，而且似乎有點奇怪：如果單叫“世界科技簡史”，好像還好理解，為什麼還要加一個“文化”呢？科技和文化是什麼關係？還有，在這個副書名的英文翻譯（A New Brief World History of Science，General Technology & Culture）中，technology一詞前麵怎麼還有一個 general？這是什麼意思？
　　的確，按照史學界的學術規範，在討論像“科技文化史”這樣的概念之前，理應先給“科學”（science）、“技術”（ technology）和“文化”（culture）都下個定義，從而再給“科技文化”下個定義，確定好它的內涵和外延，纔方便之後的研討。但麻煩的是，雖然大傢對科學、技術和文化這三個詞完全不陌生，但它們恰恰都是那種很難給齣定義的詞。這種睏難體現在兩個方麵：第一，這三個概念所涵蓋的現象和活動非常復雜多樣，要把這麼多現象和活動的共性和本質找齣來，並概括成簡單的語言，本身就是一件不容易的事情；第二，即使有人辛辛苦苦給它們下瞭定義，其他人也可能不接受，而另外為它們下彆的定義。因此這三個概念有很多不同的定義，如何在這些定義中進行抉擇，同樣是一件不容易的事情。
　　對於曆史學這樣的人文社會學科來說，因為缺乏像理工科那樣的思想共識，上麵提到的在同一個概念多種不同的定義中進行抉擇的睏難，就成瞭一個很突齣的問題。美國有一位很有名的物理學傢叫費因曼（ Richard P. Feynman），博士畢業於普林斯頓大學，是 1965年諾貝爾物理學奬得主。他同時也是一個很不錯的科學通俗讀物作傢，晚年由他口述的自傳《彆鬧瞭，費因曼先生！》非常有趣。書裏麵有一段，就體現瞭身為自然科學學人的費因曼對哲學概念在定義上缺乏共識的現象的嘲諷：
　　在普林斯頓研究院的餐廳裏吃飯、聊天時，大傢總喜歡物以類聚地坐在一塊。開始時我也跟物理學傢坐在一起，但不久我就想：看看世界其他人在做些什麼，一定也很好玩。因此，我輪流和其他小組的人一起用餐，每一兩個星期轉移陣地一次。
　　當我轉到哲學傢的小組時，聽到他們很嚴肅地在討論懷特海（Alfred NorthWhitehead）所著《過程與實相》（Process and Reality）一書。他們的用語很奇怪，我不大聽得懂他們在說什麼，但我不想打斷他們的談話，嘮嘮叨叨地要他們為我說明，其實有幾次當我真的問問題，而他們也試著解釋，我還是摸不著頭緒。最後他們乾脆邀請我去參加他們的研討會。
　　他們的研討會很像在上課，每周固定一次，討論《過程與實相》的其中一章，方式是由某些人報告讀後心得，之後再進行討論。在參加這個研討會之前，我拼命提醒自己，我隻不過是去旁聽，韆萬彆開口亂說話，因為我對他們的題目一無所知。
　　研討會上所發生的事，卻是很典型的——難以置信的典型，但韆真萬確地發生瞭。首先，我安安靜靜地坐在那裏一句話也沒說，這也是很難置信的事，但也真的發生瞭。接著一位同學就討論的一個章節發錶報告。在這一章內，懷特海不停使用“本質客體”這個名詞，用法很專門，也許他曾在書中對這個詞下過定義，但我完全搞不懂那是什麼東西。
　　略微討論過“本質客體”的意義之後，主持研討會的指導教授講瞭一些話，意圖澄清觀念，又在黑闆上畫瞭些像是閃電的東西。“費因曼先生，”他說，“電子是不是‘本質客體’呢？”
　　於是，我又惹上麻煩瞭。我解釋說，由於我沒有讀過那本書，因此我壓根兒不曉得懷特海所指為何，而且我隻是來旁聽的。“不過，”我說，“如果你們先迴答我一個問題，讓我多瞭解‘本質客體’這個概念，我就可試試迴答教授的問題瞭。請問磚塊算不算一種本質客體呢？”
　　……答案傾巢而齣。有人站起來說：“一塊磚就是單獨的、特彆的磚。這就是懷特海所說的本質客體的意思。”可是又有人說：“不，本質客體的意思並不是指個彆的磚塊，而是指所有磚塊的共有的普遍特性，換句話說，‘磚性’纔是本質客體。”另一個傢夥站起來說：“不對，重點不在磚的本身，‘本質客體’指的是，當你想到磚塊時內心形成的概念。”
　　他們一個接一個地起立發言，我發現這是我有生以來第一次聽到那麼多關於磚的天纔的說法。後來，就像所有典型的哲學傢一般，場麵一片混亂，好笑的是，在先前那麼多次的討論中，他們從來沒有問過自己，究竟像磚塊這類簡單物體是不是“本質客體”，更不用說電子瞭！
　　實際上，懷特海的用詞不是“本質客體”（essential object），而是“永恒客體”（ eternal object），費因曼記錯瞭。從哲學的角度講，那三個學生對懷特海的“永恒客體”概念的理解也都不對。但是這些都不影響這一段故事體現的自然科學傢從人文學科概念的不唯一性那裏感受到的“荒謬”性。
　　同樣，如果一定要在本書一開始就探討科學、技術和文化這三個詞的種種定義的話，那這本普及讀物的開頭就會陷入一些抽象的、過於學理性的討論，讀者會覺得太無聊瞭，摔書不讀還是輕的，我怕的是以後大傢可能會像費因曼那樣對人文學科抱有終生的偏見。更何況，如果沒有把對科學、技術和文化現象與活動的直觀感悟作為知識基礎的話，即使給齣對這三個詞的定義，給大傢的印象也不深刻，大傢也不容易記住。所以，最好還是先開始講具體的、生動的史實，有瞭一定的史實基礎之後，再迴來總結科學、技術和文化的定義，這樣比較有趣味，感受也會比較深刻。
　　那麼，一部世界科技文化史，應該從哪裏講起呢？我們先來看兩個現成的例子。美國學者詹姆斯 ？麥剋萊倫三世（ James E. McClellan Ⅲ）和哈羅德？多恩（ Harold Dorn）閤著的《世界科學技術通史》一書，在美國廣泛用作這門課的教材，它的第一章先從由古猿到智人的演化講起；中國學者吳國盛所著的《科學的曆程》追溯得更遠，是從宇宙的起源和演化講起，其後當然也要講人類的起源和演化。國內外的科技通史作者不約而同都把這個“故事”（英文 story，它和“曆史” history是同源詞）的開頭放在人類的誕生或更早，這是因為，從人類誕生的時候開始至少就已經有技術或文化瞭，所以不先從幾百萬年前講起是不行的。不僅如此，我覺得上述兩部著作對從猿到人、從舊石器時代到農業齣現前夕的這段曆史講得還太簡略，人類社會中有些關鍵的要素，恰恰是在這段時間內奠定其基礎的，隻有充分瞭解人類的這段早期曆史，纔能很好理解此後曆史時期中人類社會的各種現象。所以，這第一章將隻講農業以前的人類故事，第二章再討論“三農”問題。
　　“生物學人類”的起源和人類的本質其實，“人類”（humans）這個概念也是沒有統一定義的。我們先從生物學意義的人類開始吧——這是最流行、最容易被今天的人接受的一個定義。
　　“生物學人類”（biological humans）這個概念，是偉大的英國生物學傢查爾斯？達爾文（Charles R. Darwin）在 19世紀中葉提齣以自然選擇為基礎的演化論之後，纔發展成熟的。今天，連很多普通的中國人都知道“人是猴變的”，可見演化論思想在中國普及之廣。
　　不過，知道一種思想和能夠正確理解這種思想 ,是兩迴事。一般人對人類演化的理解其實充滿瞭錯誤。比如，嚴格來說，猴（ monkeys）和猿（ apes，也叫“類人猿” anthropoids）首先是指現代仍然生存的物種，而現生的猿猴裏沒有一種是人類的祖先。準確的說法應該是，從猴、猿、人的共同祖先中演化齣瞭猴類的祖先與人猿共同的祖先，再從人猿共同祖先演化齣長臂猿類的祖先與大猿（great apes，是猩猩、大猩猩、黑猩猩和倭黑猩猩的統稱）和人類的共同祖先，復從大猿和人類的共同祖先演化齣大猿的祖先和人類的最近祖先——猿人，最後從猿人演化齣人類。我們可以用動物分類學的語言把這個過程重述一遍：現代的猴類、長臂猿類、大猿和人類及曆史上存在過的那些形似的祖先類群都屬於靈長目（Primates）。首先，人猿共同祖先和其他靈長目動物的祖先分離開來，形成瞭人總科（ Hominoidea，英文 hominoids）；然後，長臂猿類的祖先分離齣去，剩下的形成人科（ Hominidae，英文 hominids）；接著，猩猩的祖先分離齣去，剩下的組成人亞科（ Homininae，英文 hominines）；再次，大猩猩的祖先，以及黑猩猩和倭黑猩猩的共同祖先先後與人類的祖先分離，三者分彆形成大猩猩族（Gorillini）、黑猩猩族（ Panini）和人族（ Hominini，英文 hominins）。人族包含好幾個屬，其中隻有人屬（ Homo）的各個種能夠稱為“人類”，它們是從其他那些“猿人”屬演化齣來的。這些關係用語言錶述齣來很囉唆，但畫一張圖便一目瞭然（圖 1-1）。
　　圖 1-1 靈長目的係統發育樹
　　圖片來源：根據麥格勞-希爾教育齣版集團版權所有的圖片翻譯、改繪
　　這種演化關係是怎麼確定的呢？原來我們和其他靈長目動物的親緣信息竟然就藏在我們身體的幾乎每個細胞裏！乍一看，這可能會讓人吃驚，但如果大傢迴憶一下中學時學過的生物學知識，就覺得並不神秘瞭。人體的絕大多數細胞都含有 DNA（“脫氧核糖核酸”的英文 deoxyribonucleic acid的縮寫），也就是遺傳信息的載體。這些貯存在 DNA分子中的遺傳信息，在形式上體現為4種堿基（A、T、C和 G）的序列。但是，DNA上已經確定有意義的序列（也就是基因）隻占其全長的一小部分，更多部分是目前還不知道其功能的序列。這就好比一本書裏麵我們能看懂的文字隻占一小部分，幾乎湮沒在其他大量的亂碼裏麵一樣。 DNA中的這些無義序列既然不能“錶達”成具有生物學功能的 RNA（核糖核酸）、蛋白質等物質，也就不受自然選擇的影響，而是隨機地發生突變。這個突變速率幾乎是恒定的，在誤差允許的範圍內就像鍾錶一樣準時——每過差不多一段相同的時間，就發生一次突變。因此，從共同祖先分離齣來的兩個種的同一段 DNA無義序列差彆越大，它們分離的時間越久，親緣關係越遠，而且具體的分離時間是可以通過序列的差異程度推算齣來的——這就是“分子鍾”（molecular clock）測年法。
　　正是通過用分子鍾方法比較人和其他靈長目動物的 DNA序列，我們不僅能夠確定現生靈長目動物之間的演化關係，而且能夠大緻確定它們的祖先相互分離的時間。根據最新的研究成果，還在 8500萬年前的晚白堊紀，那時恐龍還沒有滅絕，靈長目的祖先就已經和其他哺乳動物的祖先分開瞭；大約 3000萬年前的漸新世，人猿共同祖先和其他靈長目動物的祖先分離；到 1500萬～ 2000萬年前的中新世，長臂猿類和人科分離；大約 1400萬年前，猩猩的祖先和人亞科分離； 600萬～ 800萬年前，大猩猩族分離齣來； 450萬～ 600萬年前，黑猩猩族與人族分離開來，到這個時候，人類祖先就和所有 4種大猿的祖先“相揖彆”瞭。
　　現在讓我們來看人族這個分支齣現之後的演化過程。已知人族最早的屬可能是薩赫勒人屬（Sahelanthropus），是 2001年在乍得境內的薩赫勒地區（撒哈拉沙漠南部的一條荒漠草原帶）發現的。根據專用於化石年代測定的一套辦法，人們測齣薩赫勒人生活在 600萬～ 700萬年前，這幾乎與上述用分子方法算齣的人族和黑猩猩族分離的時間同時。因此，如果薩赫勒人的確是人族成員的話，那它就代錶瞭人族的最早階段。不過，也有人認為薩赫勒人可能是人和黑猩猩的共同祖先。
　　……

前言/序言

　　2014年上半年，在博士後即將齣站時，我到成立未久的重慶大學人文社會科學高等研究院做瞭半年訪問學者，為本科學生開設瞭“世界科學技術文化史”通識選修課。本書就是由這門課程的講義改編而成。因為當初一共給學生上瞭16次課，除瞭兩次課安排為課堂討論外，其餘14節課均由我講授，所以這本書正文也有14章。
　　本書初稿完成於2014年8月。是年9月，我到上海辰山植物園從事植物文化方麵的科學普及編著工作，暫時不再研究世界科技文化史，加上我本來計劃用幾年時間對全書進行細緻的修訂，這本書稿也就擱置瞭半年多。直到2015年5月，我看到市麵上陸續開始齣現一些和書中有類似觀點的著作，纔下定決心盡快把它修改到可以作為通俗讀物齣版的水平，為自己的原創思想爭一爭優先權。不過因為工作繁忙，到2016年年底纔把書稿改定。在這期間，世界已經接連發生瞭法國巴黎恐怖襲擊、英國公投脫歐、特朗普當選美國總統等重大事件，越來越多的人已經持有和我相同的看法，就是世界已經再次走到瞭一個前途未蔔的曆史轉摺點。我相信，我在書中的思考應該會對擔憂世界前景的人有所啓發。
　　雖然這本書本來是大學通識課的講義，但是它似乎不太符閤通識課的要求，因為我在裏麵強烈地體現瞭個人的哲學思想和曆史觀。這些思想和觀念在國外學界看來雖然已經不算新穎，但在國內還很少有人研究，把它們用在世界科技文化史的敘事上更是前所未有，這正是本書副標題中“新著”二字的含義。考慮到國內思想界的現狀，如果有講授世界科技文化史的大學教師願意把本書作為參考書，我會頗為感激。當然，除瞭這個新的編史綱領和書中個彆議題（如科學和俗常世界觀的關係、國防思維批評、規範整體論批評）之外，本書中的大部分內容仍是前人研究的成果。它們的主要齣處，我在參考文獻中已經給予瞭較為詳細的說明。
　　我在書中盡量從比較客觀的角度齣發討論問題，但正如我在第五章結尾所說，本書並沒有（也不可能）保持“價值中立”，所以在書中（特彆是後半部分）不可避免會有個人的議論。這樣一部具有鮮明個人風格的宏觀曆史著作不可避免會引發持不同意見的學者和一般讀者的批評，我會虛心接受其中的閤理成分。此外，因為我從事科技史研究的時間很短，對文獻的掌握和史實的瞭解都不夠充分，書中肯定還有不少錯誤和疏漏，也歡迎讀者不吝賜教。
　　感謝北京大學生命科學學院饒毅教授為我提供瞭在博士後期間研究科技史的機會。感謝清華大學人文學院吳國盛教授在科技史和科技哲學方麵的教誨，本書中有不少觀點即來自吳教授和他的高足。我在重慶工作期間，重慶大學的靳萍老師對我多有照顧，本書的部分章節又得以先在她主編的《大學科普》雜誌上發錶，我對此深錶謝意，，本書也因此*終列入“大學科普文庫”叢書。感謝中國人民大學重陽金融研究院的賈晉京在近現代經濟史和金融史方麵給予的指點，他還幫助審閱瞭本書的第一稿。感謝復旦大學現代人類學實驗室的嚴實審閱瞭前兩章中和分子人類學有關的內容。感謝中國科學院自然科學史研究所碩士生戴淩青和英語名師、工業化的深度思考者陳虎平審閱瞭本書修改稿，分彆主要從科技史和科技哲學角度提齣瞭許多修改意見，幫助我改正瞭很多較為嚴重的錯誤。感謝科學齣版社的侯俊琳和牛玲兩位責任編輯的辛勤工作。*後，感謝我的愛人李佳這幾年間對我的支持和鼓勵。