编辑推荐
适读人群 :普通装修业主、建筑设计师、室内设计专业的学生及设计师、开发商 ■让老房子活起来,圆梦创业方法大公开
留老物:考验民宿主人鉴定老物的眼光。沙发下日本进口花砖、拆房丢掉的窗户、回字房顶、房梁等等。结合新的空间设计,让老物件再度闪闪发光。
有个性:开创不同的人生经验,就算经费不够也可以分段完成,让世界各地的旅客来到您的民宿交朋友。
有坚持:只留结构、大力改造的特色民宿,一改废墟老房的旧模样,让老房重生,变成亮眼观光新地标。
租或买:用租的,几十万元起就可以拥有一间民宿;买房产,两三百万元就搞定;不用长达一年以上的建造时间,或是超过千万以上的经费,小额预算也可以实现您的民宿梦。
分众法:旅客百百种,需求也有千百种,各位成功的老板们分享当初创业时,是如何根据当地的特色与旅客性质,做出“分众市场”的空间规划,帮助没有进入民宿经营市场的您,早一步规划、顺利实施自己的民宿梦。
■解决恼人房子,让人彻底安心的改造与维护
恐怖壁渍、杂乱电线、结构不稳、地砖碎裂、噪音干扰、墙面与窗户维护等等,提醒你注意所有老房子需要的结构工程施工法,改造一个安全又舒适的空间。
内容简介
“面朝大海,春暖花开。”每个人心中对此场景都有一种向往,这种向往是可以在烦杂的工作之余,让心灵更为寂静的。而千篇一律的品牌酒店让人们视觉疲惫不堪,但民宿的出现,正好给需要居住感、互动感与体验感的人们找到了新据点。
01选址:哪里去找老房子?民宿的地点、顾客的喜好,定位是什么?
02屋况:如何检查老房的建筑结构的安全性?杂草丛生的废墟真能重生吗?
03整修:有历史记忆的房舍该用何种工法重新修复?老旧杂乱的管线电路要如何重新配置?
04改造:如何规划出梦想中的特色民宿?现实条件和创业理想之间的平衡取舍?
05经营:打工换宿可以节省人力成本、提供就业机会?善用旧有格局可以兼做餐厅或亲子文化教学?
您不仅可以住民宿,为自己留下一片天空。还可以自己开民宿。但是动辄百万的开发费,是不是让您望而却步了!《淘间老房开民宿 20位民宿老板的创业故事》告诉您,如何去淘老房、挖历史、学修复、玩经营。重新寻回老房的灵魂,赋予它美丽外观、新生命!让您的民宿梦想变成一步之遥。
作者简介
本书由原“SH 美化家庭杂志”资深制作成员组成,并邀请台湾知名设计师为客座主编群。
美化家庭相信唯有兼具快速杂志信息与深度研究图书特质MOOK的形态,是目前比较适合对室内设计装修有兴趣的读者所需。
他们从35 年前开启读者与室内设计师、装修专业人士的桥梁,也见证了每个时代对设计装修完全不同的需求与看法。
精彩书评
淘宝去:过气宾馆、50年代老楼等等,别人只想要全部拆掉的建材,原来通通是宝物,找出老房子的原汁风味。
认古迹:四合院、老房梁,连老业主都不知道的老建筑名称,在本书中都帮业主找到正确典故,帮民宿建筑说出自己的故事。
学修复:找出老建筑的本色,保留旧建材,加入新生代的创意与新旧的搭配,就可以为老房子注入新灵魂,创造出属于你、独yi无二的特色民宿。
20位民宿老板亲身找寻老房子、发现老建材、收集老家具的民宿圆梦创业计划。
目录
推荐序
作者序
Part 1 走进时光隧道的怀旧民宿
修老物、找旧材,善用身边资源创造仿古意境
Solo Singer B&B;(前身:过气的老旅馆)
A Home(前身:废弃的老房子)
合盛36(前身:连栋的透天民宅)
壮围张宅(前身:田中央的四合院)
红砖小屋(前身:祖传的三合院)
好住民宿(前身:中小型企业银行)
Part 2 玩出梦想中的风格民宿
重装饰、轻装修,发挥自身才艺布置另类空间
日和?Maison(前身:自住透天)
四方屋里(前身:废弃透天)
芭蕉院子(前身:异国咖啡厅)
雨后的彩虹(前身:山中的老农舍)
背包监狱(前身:无主的法院拍买的房屋)
庄稼熟了(前身:乡间的老房子)
Part 3 筑起温馨浪漫的美型民宿
讲特色、顾细节,坚持真材实料变身顶级旅店
Ample Villa(前身:水产店)
川田府邸(前身:闲置的分租公寓)
平凡?平房(前身:偏远山区的小平房)
海吉儿(前身:靠海的猪舍、鳗寮)
纽约民宿(前身:望族的度假别墅)
朗?克徕爵的风车教堂(前身:闲置的农舍)
踢被屋(前身:老旧的连栋民宅)
榄人生态民宿(前身:乡间的渔塭)
附录
心得篇:民宿主人的十大私房经验谈
问题篇:老房子做民宿的Q &A
精彩书摘
一群有理想的年轻人在聊天过程中产生了将老旅店复兴的想法,于是就开始了Solo Singer B&B;的故事。
他们开始寻找有年代感的老旅店,并且写信给许多旅店的老板们。最后,他们收到了一家在北投巷子中的旅店的老板的回复。这家老旅店就像其他历史久远的旅店一样,拥有斑驳的招牌、深色大门、几乎遮住服务人员的高耸的柜台、藏身于巷弄中,却有一位热情的老板娘。双方见面之后,观念一拍即合,于是签下了15年的长期租约,让老旅店从此有了新的生命。
让每个房间述说自己的故事
老旅店改造团队的每一个成员都是有理想、爱旅行、爱交朋友的人。在改造老旅店时,他们重新思索了民宿的意义:旅店不应只是单纯的居住空间,也应该是人与人之间的交流平台。因此,他们邀请从事艺术创作的朋友以“自己的房间”为主题,设计每一间房间,参与创作的人有艺术家、策展人、导演或舞蹈家……,也因此增加了The Solo Singer B&B;的看点。
每个细节都有着不一样的故事
走进Solo Singer B&B;,你会发现在这里的一切物品都有属于它的故事,比如悬挂在厨房砖墙上奇怪位置的盆栽、窗外不经意就能瞥见的艺术创作、LOGO图案样式的来源。
前言/序言
老房子的改造,本身就是件极具意义并且响应环保的事。不少这方面的能人雅仕,一方面基于对文化遗产的维护,一方面迎合社会可持续发展的方针与政策,主张“旧屋改造再利用”。只不过,一般人要将老房子改造成供公众使用,且极富特色的舒适空间,可能要比这栋建筑物初始设计时所考虑的因素和条件复杂得多。
《美化家庭》杂志这几年以来,洞观前瞻,以“老房子改造”为主题,引发了一系列深入浅出的探讨。其间,邀集了业主、设计师,以及相关主题的专家与学者,将收集的信息汇编成册。本书汇集了修复老房子应该注意的事项,以及读者如何对老房子既有的资源进行整合再利用。同时,本书旨在唤起社会大众对于先哲们所遗留下来的文化遗产,
进行另一个角度的欣赏。有时候古迹并非是种负担,只要懂得利用它,可以是财富,也可以转变成幸福。只要我们用点巧妙心思,老房子便能转化成独一无二的令人惊艳的空间。
我的职业是古迹修复建筑师。整体工作内容是基于当局对于各类古迹修复的流程,大体分为:调查研究、规划设计、工作纪录等三个进程。其中,前期的调查研究是对要修复的建筑进行历史背景的调查,深入了解这栋建筑在历史进程中所扮演的角色和当时社会所发生的重要事件,以及在这栋房子内曾经发生的特殊事件。
然后再研究其建筑特色。看看在那个年代的社会背景下,流行的建材和修建的方式是什么。这样做的主要目的是让下一阶段的规划设计有充分参考的依据。上述修复古迹的流程,想要改造老房子的读者可以用来参考。在决定改造老房子之前,最好先就其形成脉络过程中,所占居的角色进行了解。事件重要与否可以影响对老房子如何进行改造的判断;也希望在改造前,可以询问有无特殊用途或艺术价值。通过这些修复古迹的流程要求,或许可以让读者或业主们由另一角度审视改造的范围。
一栋老房子经改造仍保有其个性特征是最完美的呈现,让旅客也能体会当地历史建筑的美,也是一种独一无二的成就!
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